花卉栽培生长发育.pptx

第二章第二章 花卉的生长与发育花卉的生长与发育第一节第一节 花卉生长发育特性花卉生长发育特性第二节第二节 花芽分化花芽分化花卉种类不同，其生长发育类型和对环境条件的要求也不花卉种类不同，其生长发育类型和对环境条件的要求也不同，只有充分了解每种花卉生长发育的特点及所需要的环同，只有充分了解每种花卉生长发育的特点及所需要的环境条件，才能给予相应的栽培技术措施，达到人们改造植境条件，才能给予相应的栽培技术措施，达到人们改造植物、利用植物的预期目的。物、利用植物的预期目的。第一节第一节 花卉生长发育特性花卉生长发育特性一、花卉生长发育的规律性一、花卉生长发育的规律性p生长：细胞数目的增多生长：细胞数目的增多和体积的增大。和体积的增大。p发育：在营养生长基础发育：在营养生长基础上，适宜条件下分化出上，适宜条件下分化出生殖器官。生殖器官。种子休眠和萌发种子休眠和萌发 营养生长营养生长 生殖生长生殖生长1、生命周期、生命周期p不同种类花卉的生命周期长短差距甚大。不同种类花卉的生命周期长短差距甚大。p相同种类不同品种花卉间也发生较大差异。相同种类不同品种花卉间也发生较大差异。|龙血树可生活几千年龙血树可生活几千年|牡丹可成活牡丹可成活300300400400年年|宿根花卉可生活多年宿根花卉可生活多年|一年生花卉只生长一年一年生花卉只生长一年|短命菊只有几天短命菊只有几天无性繁殖种类无性繁殖种类v生长期生长期v休眠期休眠期2、年周期、年周期花卉种类和品种繁多，立花卉种类和品种繁多，立地条件不同而使得年周期地条件不同而使得年周期发生变化。发生变化。休眠期的类型和特点多种休眠期的类型和特点多种多样。多样。p一年生花卉：春发、夏长、秋花、秋末亡一年生花卉：春发、夏长、秋花、秋末亡p二年生花卉：秋播、冬眠、春长（花）、夏亡二年生花卉：秋播、冬眠、春长（花）、夏亡p宿宿 根根 花花 卉：落叶型：萱草、芍药、鸢尾卉：落叶型：萱草、芍药、鸢尾 常绿型：麦冬、书带草、万年青常绿型：麦冬、书带草、万年青p球球 根根 花花 卉：春植类：唐菖蒲、大丽花卉：春植类：唐菖蒲、大丽花 秋植类：郁金香、风信子、百合秋植类：郁金香、风信子、百合p木木 本本 花花 卉：春发、夏秋长、冬眠卉：春发、夏秋长、冬眠 果树盆景：春花、夏枝、秋果、冬干果树盆景：春花、夏枝、秋果、冬干p花前成熟期：植物生长到一定大小或达到一定的花前成熟期：植物生长到一定大小或达到一定的株龄时才会开花。株龄时才会开花。不同种类：不同种类：花生在种子中花芽原基已经花生在种子中花芽原基已经形成形成矮牵牛在短日时于子叶期即矮牵牛在短日时于子叶期即可诱导开花可诱导开花普通牵牛花在幼苗具有一对普通牵牛花在幼苗具有一对真叶时即可开花真叶时即可开花某些木本花卉则需几十年某些木本花卉则需几十年（银杏、石榴等）（银杏、石榴等）不同品种：不同品种：唐菖蒲早花品种需唐菖蒲早花品种需9090天开花；晚花品天开花；晚花品种需要种需要120120天天一品红、秋菊不同一品红、秋菊不同品种开花所需时间品种开花所需时间也不相同也不相同3、花前成熟期（幼年期、童期）、花前成熟期（幼年期、童期）二、花卉发育机理二、花卉发育机理p幼年期、春化作用、光周期幼年期、春化作用、光周期是控制植物开花的是控制植物开花的三个重要阶段。三个重要阶段。p春化作用春化作用和和光周期光周期是控制植物开花的两种主要是控制植物开花的两种主要机制。机制。（一）幼年期（一）幼年期幼年期与成年期的区别：幼年期与成年期的区别：形态特征：形态特征：生理特征：生理特征：叶片、茎部绒毛、树形等不同（龟背竹、构树）叶片、茎部绒毛、树形等不同（龟背竹、构树）呼吸强度、核酸及蛋白质代谢速度等不同呼吸强度、核酸及蛋白质代谢速度等不同扦插扦插 植株基部繁殖的植株具幼年期特点植株基部繁殖的植株具幼年期特点 顶部取材具有成年期特点顶部取材具有成年期特点 中部取材具有混合特征中部取材具有混合特征 幼年期的切段易发根幼年期的切段易发根嫁接嫁接 以基部为接穗，开花晚以基部为接穗，开花晚 以顶端为接穗，开花早以顶端为接穗，开花早（二）春化作用（二）春化作用p春化作用：低温对植物花芽分化或开花的促进作用春化作用：低温对植物花芽分化或开花的促进作用 （萌芽种子、一定生育期的植物体）（萌芽种子、一定生育期的植物体）p脱春化作用：由于另一条件使春化消除的现象脱春化作用：由于另一条件使春化消除的现象 1、春化作用的时期、部位及刺激传导、春化作用的时期、部位及刺激传导（1）时期）时期（2）部位）部位（3）传导）传导萌发种子期：冬黑麦草、香豌豆等萌发种子期：冬黑麦草、香豌豆等幼苗期：羽叶甘兰、月见草、雏菊、金幼苗期：羽叶甘兰、月见草、雏菊、金盏菊、三色堇盏菊、三色堇 茎尖或幼叶的正在分裂的细胞或组织茎尖或幼叶的正在分裂的细胞或组织春化素春化素J天仙子嫁接试验证明可传导天仙子嫁接试验证明可传导J菊花嫁接试验证明不能传导菊花嫁接试验证明不能传导2、春化作用的生理生化变化、春化作用的生理生化变化（1）变化）变化（2）在栽培上应用）在栽培上应用利用赤霉素代替低温作用利用赤霉素代替低温作用 呼吸加快，核酸、蛋白呼吸加快，核酸、蛋白质、游离氨基酸及赤霉质、游离氨基酸及赤霉素含量增加素含量增加低温和外施赤霉素对胡萝卜开花的效应低温和外施赤霉素对胡萝卜开花的效应左：对照左：对照 中：未冷处理，每天施用中：未冷处理，每天施用10gGA10gGA 右：冷处理右：冷处理8 8周周3、春化作用的机理、春化作用的机理（二年生天仙子（二年生天仙子）（小麦（小麦）4、花卉的春化类型、花卉的春化类型 冬性花卉冬性花卉 春性花卉春性花卉 半冬性花卉半冬性花卉p0-100-10，30-70d30-70d内完成春化，在内完成春化，在近近00温度下进行最快。温度下进行最快。秋播花卉：月见草、毛地黄、雏秋播花卉：月见草、毛地黄、雏菊、三色堇、虞美人、罂粟、菊、三色堇、虞美人、罂粟、蜀葵。蜀葵。早春开花的多年生花卉及部分木早春开花的多年生花卉及部分木本花卉：鸢尾、牡丹、芍药等本花卉：鸢尾、牡丹、芍药等也要早春播种或秋播。也要早春播种或秋播。冬季低温一定要满足，否则开花不良。冬季低温一定要满足，否则开花不良。春播需早播种，但效果较差。春播需早播种，但效果较差。罂粟、虞美人、蜀葵及香矢车菊等欲要春播应更早。罂粟、虞美人、蜀葵及香矢车菊等欲要春播应更早。4、花卉的春化类型、花卉的春化类型 冬性花卉冬性花卉 春性花卉春性花卉 半冬性花卉半冬性花卉p低温要求为低温要求为5-125-12，约，约5-15d5-15d即即可通过春化。可通过春化。一年生花卉：一串红、万寿菊、一年生花卉：一串红、万寿菊、鸡冠花等。鸡冠花等。秋季开花多年生花卉：菊花、荷秋季开花多年生花卉：菊花、荷兰菊、紫菀、小丽花等。兰菊、紫菀、小丽花等。4、花卉的春化类型、花卉的春化类型 冬性花卉冬性花卉 春性花卉春性花卉 半冬性花卉半冬性花卉p低温要求为低温要求为5-125-12，约，约5-15d5-15d即即可通过春化。可通过春化。一年生花卉：一串红、万寿菊、一年生花卉：一串红、万寿菊、鸡冠花等。鸡冠花等。秋季开花多年生花卉：菊花、荷秋季开花多年生花卉：菊花、荷兰菊、紫菀、小丽花等。兰菊、紫菀、小丽花等。p对温度不太敏感，居于以上二者之间。有时对温度不太敏感，居于以上二者之间。有时1515时也时也可完成春化，但最低不低于可完成春化，但最低不低于3 3，一般为，一般为15-20d15-20d。4、花卉的春化类型、花卉的春化类型 冬性花卉冬性花卉 春性花卉春性花卉 半冬性花卉半冬性花卉花卉栽培中，不同种类对春化要求不同，即使是花卉栽培中，不同种类对春化要求不同，即使是同一种类，不同品种也存在不同要求，有的要求同一种类，不同品种也存在不同要求，有的要求严格，有的要求不强，有的则无要求。严格，有的要求不强，有的则无要求。（三）光周期作用（三）光周期作用p光周期：一天之中，白天和黑夜的相对长度。光周期：一天之中，白天和黑夜的相对长度。p光周期现象：植物对白天和黑夜的相对长度作光周期现象：植物对白天和黑夜的相对长度作出的反应。出的反应。p临界日长：指昼夜周期中诱导短日植物开花临界日长：指昼夜周期中诱导短日植物开花所需的最长日照或诱导长日植物开花的最短所需的最长日照或诱导长日植物开花的最短日照。日照。CarnerCarner等人以等人以1212小时作为临界日长小时作为临界日长临界日长不一定是临界日长不一定是1212小时小时1、长日照花卉、长日照花卉2、短日照花卉、短日照花卉3、日中性花卉、日中性花卉l花卉的春化作用和光周期作用既相互关联又可相花卉的春化作用和光周期作用既相互关联又可相互取代。互取代。l许多要求春化的植物往往对光周期也很敏感。许多要求春化的植物往往对光周期也很敏感。一些长日照花卉在高温下即使给予长日照也不会一些长日照花卉在高温下即使给予长日照也不会开花或大大延迟花期。开花或大大延迟花期。自然条件下，短日与低温、长日与高温总是相互自然条件下，短日与低温、长日与高温总是相互伴随的，故栽培时应把光周期与温度结合起来考伴随的，故栽培时应把光周期与温度结合起来考虑。虑。注意：注意：天仙子成花诱导对低温和天仙子成花诱导对低温和长日照的要求长日照的要求 第二节第二节 花芽分化花芽分化p花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。生理和组织状态转化的过程。1、碳氮比学说、碳氮比学说2、内源激素平衡学说、内源激素平衡学说 （成花素假说）（成花素假说）一、花芽分化理论一、花芽分化理论花芽分化的物质基础是植花芽分化的物质基础是植物体内醣类的积累，以物体内醣类的积累，以C/N比率来表示，植物体比率来表示，植物体内含氮化合物与同化醣类内含氮化合物与同化醣类含量的比例，是决定花芽含量的比例，是决定花芽分化的主要关键分化的主要关键C/N较高时有利于花芽分化较高时有利于花芽分化反之则花芽分化少或不可能反之则花芽分化少或不可能1、碳氮比学说、碳氮比学说2、内源激素平衡学说、内源激素平衡学说 （成花素假说）（成花素假说）一、花芽分化理论一、花芽分化理论n成花素赤霉素开花素成花素赤霉素开花素p日中性植物本身具有赤霉日中性植物本身具有赤霉素和开花素，故不论长、素和开花素，故不论长、短日照都能开花。短日照都能开花。p长日植物在长日照下，短长日植物在长日照下，短日植物在短日条件下，都日植物在短日条件下，都具有赤霉素和开花素。具有赤霉素和开花素。p长日植物在短日照下，缺长日植物在短日照下，缺乏赤霉素，短日植物在长乏赤霉素，短日植物在长日照下，缺乏开花素。日照下，缺乏开花素。二、花芽分化阶段二、花芽分化阶段生理分化阶段生理分化阶段-形态分化阶段形态分化阶段-性细胞形成阶性细胞形成阶段段生长点内部由叶生长点内部由叶芽的生理状态芽的生理状态（代谢方向）转（代谢方向）转向花芽的生理状向花芽的生理状态的过程，是肉态的过程，是肉眼看不见的生理眼看不见的生理变化期。变化期。芽内部花器官出芽内部花器官出现，表现为花部现，表现为花部各个花器（花瓣、各个花器（花瓣、雄蕊、雌蕊）的雄蕊、雌蕊）的发育形成。发育形成。花粉和柱头内的花粉和柱头内的雌雄两性细胞的雌雄两性细胞的发育形成。全部发育形成。全部花器官分化完成。花器官分化完成。三、花芽分化类型三、花芽分化类型1 1、夏秋分化类型、夏秋分化类型2 2、冬春低温季节分化类型、冬春低温季节分化类型3 3、当年一次分化、一次开花类型、当年一次分化、一次开花类型4 4、多次分化类型、多次分化类型5 5、不定期分化类型、不定期分化类型三、花芽分化类型三、花芽分化类型1 1、夏秋分化类型、夏秋分化类型p一年分化一次，一年分化一次，6-9月高温季节进行，秋末花器月高温季节进行，秋末花器的主要部分已经完成，次年早春或春季开花。的主要部分已经完成，次年早春或春季开花。但性细胞形成必须经过低温。但性细胞形成必须经过低温。p春植球根在夏季生长期进行花芽分化，秋植球春植球根在夏季生长期进行花芽分化，秋植球根在夏季休眠期进行根在夏季休眠期进行（但温度不能太高（但温度不能太高）。p牡丹、丁香、榆叶梅、梅花等。牡丹、丁香、榆叶梅、梅花等。三、花芽分化类型三、花芽分化类型2 2、冬春低温季节分化类型、冬春低温季节分化类型p分化时间短并连续进行分化时间短并连续进行（柑桔从（柑桔从12-312-3月完成），月完成），冬冬春分化花芽，或只在春季温度较低时进行春分化花芽，或只在春季温度较低时进行（一些（一些二年生花卉和冬春开花的宿根花卉）二年生花卉和冬春开花的宿根花卉）。p原产温暖地区的部分花木及一些园林树种。原产温暖地区的部分花木及一些园林树种。p金盏菊、马蔺、鸢尾、五彩石竹金盏菊、马蔺、鸢尾、五彩石竹三、花芽分化类型三、花芽分化类型3 3、当年一次分化、一次开花类型、当年一次分化、一次开花类型p一些当年夏秋开花的种类在当年生的新梢上一些当年夏秋开花的种类在当年生的新梢上或花茎顶端形成花芽，如：紫薇、木槿、木或花茎顶端形成花芽，如：紫薇、木槿、木芙蓉等。芙蓉等。p夏秋开花的宿根花卉，如：萱草、菊花、芙夏秋开花的宿根花卉，如：萱草、菊花、芙蓉葵等。蓉葵等。三、花芽分化类型三、花芽分化类型4 4、多次分化类型、多次分化类型p一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽。一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽。p茉莉、月季、倒挂金钟、一串红等四季开花的茉莉、月季、倒挂金钟、一串红等四季开花的花木及宿根花卉。花木及宿根花卉。三、花芽分化类型三、花芽分化类型5 5、不定期分化类型、不定期分化类型p每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达到一定的叶面积即可开花，主要视植物体自身到一定的叶面积即可开花，主要视植物体自身养分的积累程度而异。养分的积累程度而异。p凤梨科和芭蕉科某些种类。凤梨科和芭蕉科某些种类。