幼儿园食谱大全及做法(甄选10篇).doc

幼儿园食谱大全及做法（甄选10篇）

1.幼儿园食谱大全及做法 篇一
　　【杂蔬炒豆丝】
　　食材：
　　豆丝黑木耳胡萝卜青椒植物油肉桂粉味全高鲜
　　方法：
　　1、黑木耳提前泡发后切丝，然后焯水备用；
　　2、洗净素材，青椒去蒂去籽切丝，胡萝卜去皮切丝；
　　3、炒锅热油放素三丝大火翻炒30秒，加入豆丝翻炒均匀；
　　4、放味全高鲜，肉桂粉调味即可。
2.幼儿园食谱大全及做法 篇二
　　【五谷杂粮粥】
　　方法：
　　1、准备好食材；
　　2、淘洗干净各种食材，除枸杞以外的食材提前浸泡好；
　　3、浸泡好的食材放电炖锅，加适量清水，选择文火熬制好；
　　4、放枸杞小焖一下；
　　5、枸杞焖好即可食用，喜甜的可适量添加红糖或冰糖。
　　小贴士：
　　杂粮粥的食材可依个人喜好适当增减。
3.幼儿园食谱大全及做法 篇三
　　【蔬果精力汤】
　　食材：
　　黄瓜、水蜜桃、红提、毛豆（熟）、银耳（熟）、桂圆、组合坚果、小麦胚芽、温水
　　方法：
　　1、蔬果类素材用苏打水浸泡后彻底洗净，然后再分别切好；
　　2、煮好毛豆和银耳；
　　3、所有食材投入破壁机，软的放最下面，加适量温水，选择“果蔬程序”打好即可。
4.幼儿园食谱大全及做法 篇四
　　【辣椒炒千张丝】
　　食材：
　　千张、辣椒、植物油、辣椒碎、孜然粉
　　方法：
　　1、辣椒洗净去蒂去籽切丝，千张切丝后放调料腌制1个小时以上，期间翻动几次以便入味；
　　2、炒锅热油放辣椒丝翻炒30秒，加入千张丝翻炒均匀；
　　3、出锅装盘。
5.幼儿园食谱大全及做法 篇五
　　【南瓜丝全麦馒头】
　　食材：
　　全麦粉250克、南瓜丝125克、酵母3克、温水85ml、中粉100克（发酵后戳面团用）
　　方法：
　　1、准备好食材；
　　2、洗净老南瓜后去皮，用中号刨子擦丝，不用擦太细，否则容易出水；
　　3、酵母用温水化开，大盆里放入南瓜丝、面粉，然后缓缓倒入酵母水，搅拌均匀后揉成光滑面团；
　　4、加盖后放烤箱一发30分钟；
　　5、首次发酵好的面团，用手粘上生面粉，将面团揉匀，进行二次发酵；
　　6、20分钟之后，再用手粘上生面揉，揪剂子，做成馒头坯子；
　　7、将做好的馒头坯子一一摆放在抹满油的蒸器上，静置10分钟，然后开火，冷水大火，水开15分钟关火，3分钟之后揭盖。
6.幼儿园食谱大全及做法 篇六
　　【生煎素菜包】
　　馅料：松茸、青椒、榨菜
　　调料：食盐、黑胡椒粉、花生酱、芝麻油
　　皮：面粉250克、温水125ml、酵母3克
　　方法：
　　1、所有馅料食材切碎拌入调料后在锅里炒一下，不用炒太久，炒匀即可；
　　2、皮食材混合均匀后揉成光滑面团，放烤箱一次发酵30分钟；
　　3、发酵完成后揉尽面团气泡，揉成长条，等量切小团，擀圆包入馅料，然后放平底锅里；
　　4、全部生胚做好后放油，开小火煎；
　　5、底部煎好后倒入适量清水，盖好盖子继续焖煎；
　　6、待水快收干前翻面煎一下即可出锅装盘。
7.幼儿园食谱大全及做法 篇七
　　【蜜豆甜菜根沙拉】
　　食材：甜菜根、蜜豆
　　方法：
　　1、洗净甜菜根，去皮切丁放开水里煮3分钟，可以去掉土腥味，然后取出过凉水控干备用；
　　2、混合蜜豆拌匀即可。
8.幼儿园食谱大全及做法 篇八
　　【肉香紫菜蛋卷】
　　食材：鸡蛋、肉松、紫菜、食盐、鸡精、淀粉等。
　　具体做法：
　　第一步，在肉泥里加入食盐、鸡精等，腌制半小时左右；
　　第二步，把鸡蛋打开，然后加入淀粉和食盐搅拌；
　　第三步，用平底锅把鸡蛋剪熟；
　　第四步，把肉泥等加入鸡蛋里面，然后卷起来，并把紫菜包在外面；
　　第五步，将蛋卷放到锅里蒸一会儿，然后出锅即可。
9.幼儿园食谱大全及做法 篇九
　　【蔬菜沙拉】
　　食材：番茄、黄瓜、玉米、沙拉等。
　　具体做法：
　　第一步，将蔬菜清洗干净，然后切开；
　　第二步，把沙拉酱撒在蔬菜上即可食用。
　　这四款食谱都有利于降火，而且口感比较香，可以增强小朋友的食欲，是非常不错的幼儿园食谱，如果家长朋友有兴趣的话，也可以尝试着为孩子做一做。
10.幼儿园食谱大全及做法 篇十
　　《莲子鸭肉》
　　食材：鸭肉、莲子、香葱、生姜、食盐、淀粉、植物油等。
　　具体做法：
　　第一步，把鸭肉切成丁，并且用热水烫一下；
　　第二步，把莲子去掉莲心，然后蒸熟；
　　第三步，在锅里加入水，将料酒和生姜、食盐等加入。在沸水之后放入鸭肉和莲子即可。