细胞膜——系统的边界课件胡冠彬.pptx

细胞膜系统的边界江苏省通州市石港中学生物组细胞膜系统的边界 一、细胞膜的功能一、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开分泌细胞膜系统的边界 一、细胞膜的功能一、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞（1）细胞通过分泌化学信号相互通讯（2）细胞间直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞（3）细胞间形成间隙连接，使细胞质相互沟通细胞膜系统的边界 一、细胞膜的功能一、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流激素细胞膜接触胞间连丝细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索1、欧文顿实验 什么样的物质可以进出细胞？早在19世纪末，科学家就对此做了探索。19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。你从该实验中能得出什么结论？动动动动脑筋脑筋怎样才能证明你的猜测是否正确呢？应该选用什么细胞，采用什么方法获得细胞膜？细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索2、体验制备细胞膜的方法(1)材料:哺乳动物成熟的红细胞(2)原理:红细胞 吸水胀破(3)方法步骤:1.用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。3.观察实验现象。细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索3、细胞膜的成分构成细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索3、细胞膜的成分构成 1 1、19251925年年荷荷兰兰科科学学家家用用丙丙酮酮从从人人的的红红细细胞胞中中提提取取脂脂质质，在在空空气气水水界界面面上上铺铺展展成成单单分分子子层层，测测得得单单分分子子层层的的面面积积恰恰为为红红细胞表面积的细胞表面积的2 2倍。倍。2 2、19591959年年，罗罗伯伯特特森森在在电电镜镜下下看看到到细细胞膜清晰的暗亮暗的三层结构。胞膜清晰的暗亮暗的三层结构。3 3、已已知知细细胞胞膜膜的的主主要要成成分分脂脂质质和和蛋蛋白白质。质。细胞膜的成分是怎样构成细胞膜的？理论理论假说假说材料材料3、细胞膜的成分构成假说假说头部头部尾部尾部磷脂分子磷脂分子（磷脂双分子层）（磷脂双分子层）细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索细胞膜系统的边界 二、细胞膜结构的探索4、罗伯特森的细胞膜结构模型蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质细胞膜系统的边界 三、细胞膜的结构特点白细胞吞噬病菌的例子白细胞吞噬病菌的例子细胞膜系统的边界 三、细胞膜的结构特点白细胞吞噬病菌的例子白细胞吞噬病菌的例子细胞膜系统的边界 三、细胞膜的结构特点细胞膜的流动性白细胞吞噬病菌的例子白细胞吞噬病菌的例子细胞膜系统的边界 四、细胞外结构细胞外被 在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被或糖萼。糖与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被或糖萼。糖被是细胞表面不可缺少的组成部分，在细胞生命被是细胞表面不可缺少的组成部分，在细胞生命活动中具有某些十分重要的特殊功能。例如，消活动中具有某些十分重要的特殊功能。例如，消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用；糖被与细胞表面的识别有密切关系；有滑作用；糖被与细胞表面的识别有密切关系；有的还在免疫反应、神经冲动的传导、激素受体和的还在免疫反应、神经冲动的传导、激素受体和CAMPCAMP的代谢调节发挥作用、血型抗原和酶等。的代谢调节发挥作用、血型抗原和酶等。细胞膜系统的边界 课堂总结一、细胞膜的功能1.1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流二、细胞膜的结构1.1.主要主要成分成分:磷脂、蛋白质磷脂、蛋白质2.2.基本骨架：磷脂双分子层基本骨架：磷脂双分子层3.基本结构：基本结构：蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质三、细胞膜的结构特点具有一定的流动性具有一定的流动性四、细胞膜外结构糖被糖被1 1下列哪一项不属于细胞膜的功能？下列哪一项不属于细胞膜的功能？A A控制物质进出细胞控制物质进出细胞B B将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C C提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率D D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2 2科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：是因为：A.A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到B.B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到CB3组成细胞膜的主要成分是：A.磷脂、蛋白质、糖类B.糖脂、糖蛋白C.脂质、蛋白质、无机盐D.磷脂、蛋白质、核酸4细胞膜流动镶嵌模型的基本内容是：。A结论：膜可能是由脂质构成的。证明 要研究细胞膜的化学组成，首先必须把细胞膜和细胞的其它结构分离开。再运用化学方法分析细胞膜的化学成分。获取细胞的方法