1、生态学:生态学:研究生物系统与其所处环境条件之研究生物系统与其所处环境条件之间的相互作用规律性的科学。间的相互作用规律性的科学。微生物生态学:微生物生态学:微生物群体与其周围生物和微生物群体与其周围生物和非生物环境条件的相互作用关系。非生物环境条件的相互作用关系。研究意义研究意义实践:实践:开发菌种资源、新的微开发菌种资源、新的微生物农药、菌肥、医药、混生物农药、菌肥、医药、混菌发酵、生态农业,促进探菌发酵、生态农业,促进探矿、冶金、环保、提高土壤矿、冶金、环保、提高土壤肥力以及开发生物能,防治肥力以及开发生物能,防治有害微生物等有害微生物等理论:理论:地球进化和生物进化原地球进化和生物进化原
2、因因种群(种群(population):):生活在同一环境中的同种个生活在同一环境中的同种个 体组成的能繁殖集团。体组成的能繁殖集团。群落(群落(community):):同一环境中两个以上种群同一环境中两个以上种群由由于生活繁殖上的连锁而构成相互依赖和制于生活繁殖上的连锁而构成相互依赖和制约的生约的生物集团。物集团。生态系统(生态系统(ecosystem):生物群落):生物群落与其与其生存环境生存环境相结合、相作用、相调控而成的整体系统。相结合、相作用、相调控而成的整体系统。生物圈(生物圈(biosphere):):生物在地球各处进行生命活生物在地球各处进行生命活动的圈层。动的圈层。第一节第
3、一节 微生物在自然界中的分布微生物在自然界中的分布土壤中的微生物土壤中的微生物土壤中的微生物土壤中的微生物水体中的微生物水体中的微生物水体中的微生物水体中的微生物空气中的微生物空气中的微生物空气中的微生物空气中的微生物极端环境中的微生物极端环境中的微生物极端环境中的微生物极端环境中的微生物自然环境中的微生物自然环境中的微生物工农业产品上的微生物工农业产品上的微生物工农业产品上的微生物工农业产品上的微生物紫硫细菌紫硫细菌 真菌真菌 生物体内外的正常菌群生物体内外的正常菌群生物体内外的正常菌群生物体内外的正常菌群一、一、土壤中的微生物土壤中的微生物矿质元素矿质元素 水分水分 通气条件通气条件 pH
4、值值 温度温度 动植物和微生动植物和微生物残体物残体微生物生长繁殖的微生物生长繁殖的 良好基地良好基地 土壤土壤1)土壤微生物的数量和分布主要土壤微生物的数量和分布主要受营养物、含水量、氧、温度、受营养物、含水量、氧、温度、pH等因子的影响,并随土壤类型等因子的影响,并随土壤类型的不同而有很大变化。的不同而有很大变化。2)土壤微生物的数量和分布受)土壤微生物的数量和分布受季节影响。季节影响。3)微生物的数量也与土层深度)微生物的数量也与土层深度有关,一般土壤表层微生物最多,有关,一般土壤表层微生物最多,随着土层的加深,微生物的数量随着土层的加深,微生物的数量逐步减少。逐步减少。耕作层耕作层(1
5、5cm)(15cm)土壤中的微生物数量和生物量土壤中的微生物数量和生物量微生物类群微生物类群菌数菌数(cfu/g)生物量生物量(g/m3)细菌细菌108160放线菌放线菌105-106160真菌真菌105藻类藻类104-10532原生动物原生动物10438200土壤中的土壤中的土壤中的土壤中的微生物微生物微生物微生物放线菌放线菌细菌细菌真菌真菌藻类藻类原生动物原生动物大多为异养型,少数为自养型。按生大多为异养型,少数为自养型。按生理分理分:固氮细菌、氨化细菌,纤维分解固氮细菌、氨化细菌,纤维分解细菌、硝化细菌、反硝化细菌、硫酸细菌、硝化细菌、反硝化细菌、硫酸盐还原细菌、产甲烷细菌盐还原细菌、产
6、甲烷细菌 主要是链霉菌主要是链霉菌(Streptomyces)有藻状菌、子囊菌、担子菌和半有藻状菌、子囊菌、担子菌和半知菌类,以半知菌类最多。知菌类,以半知菌类最多。硅藻、绿藻硅藻、绿藻、裸藻、裸藻、金藻和黄藻,水金藻和黄藻,水网藻和水绵等丝状绿藻,衣藻、原球网藻和水绵等丝状绿藻,衣藻、原球藻、小球藻、丝藻、绿球藻等。藻、小球藻、丝藻、绿球藻等。有纤毛虫、鞭毛虫和根足虫等有纤毛虫、鞭毛虫和根足虫等。无性繁殖无性繁殖。微生物以微菌微生物以微菌落(落(microcolony)的形式存在于的形式存在于土壤土壤团聚体团聚体中。中。二、二、大气中的微生物大气中的微生物空气中的微生物主要是:空气中的微生物
7、主要是:芽孢细菌的芽孢和一些芽孢细菌的芽孢和一些G菌;菌;真菌的孢子。真菌的孢子。空气中的微生物主要来自:空气中的微生物主要来自:土壤扬起的灰尘;土壤扬起的灰尘;水面吹起的水沫;水面吹起的水沫;动、植物体表。动、植物体表。空气中的环境条件:无营养和水分、紫外线直射空气中的环境条件:无营养和水分、紫外线直射存在状态:漂浮,短暂停留,以吸附于尘埃微粒上的存在状态:漂浮,短暂停留,以吸附于尘埃微粒上的形式存在。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接关形式存在。空气中的尘埃颗粒数与微生物数量有直接关系。系。分布:越接近地面的空气含菌量越高,目前人类检测分布:越接近地面的空气含菌量越高,目前人类检测到微生
8、物存在的最高处为到微生物存在的最高处为85km85km的高空。的高空。三、三、水体中的微生物水体中的微生物地球表面地球表面71%为海洋为海洋占地球总量的占地球总量的97%冰川和两极冰川和两极2%湖泊湖泊0.009%河流河流0.00009%地下水地下水少量少量 水体微生物主要来自土壤、空气、动植物残体及分泌水体微生物主要来自土壤、空气、动植物残体及分泌排泄物、工业生产废物、废水及市政生活污水等排泄物、工业生产废物、废水及市政生活污水等 自然水域具有微生物的生活条件:自然水域具有微生物的生活条件:水中有营养物质、溶解氧、渗透压和温度适合不同微生物生长。水中有营养物质、溶解氧、渗透压和温度适合不同微
9、生物生长。淡水水域中的微生物淡水水域中的微生物 细菌细菌 、真菌、真菌 、藻类、藻类 、原生动物。、原生动物。特点:特点:运动性(随水流动);运动性(随水流动);在低营养浓度下生存。在低营养浓度下生存。海水中的微生物海水中的微生物藻类、藻类、G-G-需氧细菌需氧细菌 、兼性厌氧菌。、兼性厌氧菌。特点:特点:嗜盐、嗜冷、嗜压。嗜盐、嗜冷、嗜压。江河水中的微生物江河水中的微生物1)数量和种类与接触的土壤密切相关;数量和种类与接触的土壤密切相关;2)主要)主要吸附在悬浮于水中的有机物及水底;吸附在悬浮于水中的有机物及水底;3)多能)多能运动,有些具有异常形态(如柄细菌);运动,有些具有异常形态(如柄
10、细菌);4)靠近城市或城市下游水中的微生物多,并且靠近城市或城市下游水中的微生物多,并且有很多对健康不利的细菌,不宜作饮用水源。有很多对健康不利的细菌,不宜作饮用水源。水中的病原微生物会对水质产生重要影响水中的病原微生物会对水质产生重要影响饮用水的微生物指标:饮用水的微生物指标:总菌数:总菌数:100 100个个/ml/ml大肠杆菌:大肠杆菌:3 3 个个/L/L水体的自净作用(self cleaning)自自然然水水体体尤尤其其是是快快速速流流动动、溶溶氧氧量量高高的的水水体体,对对投投入入其其中中的的有有机机或或无无机机污污染染物物有有明明显显的的自自净净作作用用,其其原原因因除除了了包包
11、含含物物理理性性的的沉沉淀淀、扩扩散散、稀稀释释作作用用和和化化学性的学性的氧化作用外,关键是氧化作用外,关键是微生物的作用微生物的作用。p好氧性细菌对有机物的降解作用好氧性细菌对有机物的降解作用p原生动物对细菌的吞噬作用原生动物对细菌的吞噬作用p噬菌体对细菌的裂解作用噬菌体对细菌的裂解作用p细菌糖被(荚膜物质)对污染物的吸附沉降作用细菌糖被(荚膜物质)对污染物的吸附沉降作用p藻类的光合作用等藻类的光合作用等饮用水的微生物学标准饮用水的微生物学标准良好的饮用水细菌含量应在良好的饮用水细菌含量应在100个个/ml以下,当超过以下,当超过500个个/ml时,即不适合作为饮用水。时,即不适合作为饮用
12、水。一般用以大肠杆菌为代表的一般用以大肠杆菌为代表的大肠菌群数大肠菌群数作为是否含作为是否含有病原菌的指标。用其作指标可灵敏地推断该水源是有病原菌的指标。用其作指标可灵敏地推断该水源是否曾与动物粪便接触以及污染的程度如何。否曾与动物粪便接触以及污染的程度如何。大肠菌群大肠菌群:指任何可发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴:指任何可发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴性、杆状、无芽孢、兼性厌氧的肠道细菌。典型代表性、杆状、无芽孢、兼性厌氧的肠道细菌。典型代表是大肠杆菌,也包括产气肠杆菌、柠檬酸梭菌属、肺是大肠杆菌,也包括产气肠杆菌、柠檬酸梭菌属、肺炎克氏杆菌等。炎克氏杆菌等。我国卫生部门规定的饮用水的微生物学标准我
13、国卫生部门规定的饮用水的微生物学标准:1ml自来水中的细菌总数不可超过自来水中的细菌总数不可超过100个(个(37,24h),),而而1000 ml自来水中的大肠菌群数则不能超过自来水中的大肠菌群数则不能超过3个(个(37,48h)富营养化作用富营养化作用(eutrophication):指水体中因指水体中因 N、P等元素含量过高而引起水体等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。这时,表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。这时,下层水体不但因缺光而少氧,很多藻类还能产生各下层水体不但因缺光而少氧,很多藻类还能产生各种毒素,造成了厌氧和有毒的环境。种毒素,造成了厌氧和有毒的
14、环境。“水花水花”或或“水华水华”(water bloom)藻类(主要是微藻)的大量繁殖使水体出现颜色并变得浑浊,藻类(主要是微藻)的大量繁殖使水体出现颜色并变得浑浊,许多藻类团块漂浮在水面上形成。许多藻类团块漂浮在水面上形成。发生在淡水水体中的富营养发生在淡水水体中的富营养化现象。化现象。赤潮或红潮(赤潮或红潮(red tides)在海洋中,某些甲藻类大量繁殖也可以形成水花,从而使海水在海洋中,某些甲藻类大量繁殖也可以形成水花,从而使海水出现红色或褐色。出现红色或褐色。赤潮和水华赤潮和水华四、工农业产品上的微生物四、工农业产品上的微生物工业品的霉腐:工业品的霉腐:-各种材料的工业产品如钢缆、
15、地下管道、电讯器材以及文物、各种材料的工业产品如钢缆、地下管道、电讯器材以及文物、标本等都可被微生物所损害;标本等都可被微生物所损害;微生物引起的破坏包括:微生物引起的破坏包括:霉变霉变(midew)霉菌引起的劣化霉菌引起的劣化腐朽(腐朽(decay)主要是担子菌类产生的酶将纤维素主要是担子菌类产生的酶将纤维素和和 木质素分解,引起木材或木制品的腐朽木质素分解,引起木材或木制品的腐朽腐烂(腐败,腐烂(腐败,rot)含水量较高的产品由细菌生长繁含水量较高的产品由细菌生长繁 殖引起殖引起腐蚀(腐蚀(corrosion)由硫酸盐还原菌、铁细菌或硫由硫酸盐还原菌、铁细菌或硫细菌细菌食品上的微生物:食品
16、上的微生物:农产品上的微生物:黄农产品上的微生物:黄曲霉毒素曲霉毒素五、五、极端环境极端环境中的微生物中的微生物极端环境极端环境高高温温环环境境低低温温环环境境高高压压环环境境高高碱碱环环境境高高酸酸环环境境高高盐盐环环境境厌厌氧氧环环境境 高高辐辐射射环环境境极端微生物(极端微生物(extremophiles)或嗜极菌)或嗜极菌:凡依赖于诸:凡依赖于诸如高温、低温、高压、高渗、高酸、高碱、干旱、高辐如高温、低温、高压、高渗、高酸、高碱、干旱、高辐射强度等极端环境才能正常生长繁殖的微生物,称射强度等极端环境才能正常生长繁殖的微生物,称嗜极菌或极端微生物。嗜极菌或极端微生物。研究价值:研究价值:
17、了解极端环境下微生物的物种、遗传特了解极端环境下微生物的物种、遗传特性及适应机制,不仅可为生物进化、微生物性及适应机制,不仅可为生物进化、微生物分类积累资料,提供新的线索,还可直接利分类积累资料,提供新的线索,还可直接利用它的特殊基因、特殊机能,培育更有用的用它的特殊基因、特殊机能,培育更有用的新种。新种。嗜热微生物嗜冷微生物嗜酸微生物嗜碱微生物嗜盐微生物嗜压微生物抗辐射微生物极端微生物极端微生物六、六、生物体内外的正常菌群生物体内外的正常菌群1.人体的正常菌群人体的正常菌群1)正常菌群)正常菌群生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般是有益生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般
18、是有益无害的微生物,称为正常菌群。无害的微生物,称为正常菌群。正常情况下人体与正常菌群之间处于微生态平衡状态正常情况下人体与正常菌群之间处于微生态平衡状态变化情况:正常菌群是相对的、可变的、有条件的。变化情况:正常菌群是相对的、可变的、有条件的。机体防御机能减弱时,一部分正常菌群会成为病原微生物;机体防御机能减弱时,一部分正常菌群会成为病原微生物;正常菌群在非正常部位时也可引起疾病;正常菌群在非正常部位时也可引起疾病;由于外界因素的影响,破坏了各种微生物之间的相互制约关由于外界因素的影响,破坏了各种微生物之间的相互制约关系,正常菌群也会引起疾病(菌群失调症)。系,正常菌群也会引起疾病(菌群失调
19、症)。作用:排阻、抑制;提供营养;产消化酶;分解有毒物;固作用:排阻、抑制;提供营养;产消化酶;分解有毒物;固氮、产有机酸,降低肠道氮、产有机酸,降低肠道pH和促进其蠕动等和促进其蠕动等2)正常菌群的失调)正常菌群的失调失调的原因失调的原因宿主的防御功能减弱宿主的防御功能减弱正常菌群生长部位改变正常菌群生长部位改变长期服用抗生素长期服用抗生素失调的结果失调的结果正常菌群的某些菌趁机转移或大量繁殖正常菌群的某些菌趁机转移或大量繁殖致病菌致病菌这类特殊的致病菌叫这类特殊的致病菌叫条件致病菌条件致病菌由它们引起的感染叫由它们引起的感染叫内源感染内源感染3)正常菌群的恢复)正常菌群的恢复微生态制剂微生
20、态制剂益生菌剂益生菌剂 微生态制剂微生态制剂是依据微生态学理论而制成的含有有益是依据微生态学理论而制成的含有有益菌的活菌制剂,其功能在于维持宿主的微生态平衡、菌的活菌制剂,其功能在于维持宿主的微生态平衡、调整宿主的微生态失调或兼有其他保健功效。调整宿主的微生态失调或兼有其他保健功效。益生菌剂益生菌剂指一类分离自正常菌群,以高含量活菌为主,指一类分离自正常菌群,以高含量活菌为主,一般以口服或粘膜途径投入,有助于改善宿主特定部位一般以口服或粘膜途径投入,有助于改善宿主特定部位微生态平衡并兼有若干其他有益生理活性的生物制剂。微生态平衡并兼有若干其他有益生理活性的生物制剂。益生菌的种类:益生菌的种类:
21、双歧杆菌类、乳杆菌类和肠球菌双歧杆菌类、乳杆菌类和肠球菌类类2.无菌动物与悉生动物无菌动物与悉生动物无菌动物无菌动物凡在其体内外不存在任何正常菌群的动物凡在其体内外不存在任何正常菌群的动物免疫功能十分低下免疫功能十分低下悉生生物悉生生物人为地接种上某种或某些已知纯种微生物的无菌动物或植物人为地接种上某种或某些已知纯种微生物的无菌动物或植物3.根际微生物和附生微生物根际微生物和附生微生物根际微生物根际微生物植物根系经常向周围土壤分泌各种外渗物质,故根际有大量植物根系经常向周围土壤分泌各种外渗物质,故根际有大量微生物活动。种类组成受植物的种类和植物发育阶段影响。微生物活动。种类组成受植物的种类和植
22、物发育阶段影响。作用是改善植物营养、分泌生长刺激素及抗生素等;有时也作用是改善植物营养、分泌生长刺激素及抗生素等;有时也有害,与植物争夺有害,与植物争夺N、P等营养、分泌毒素等。等营养、分泌毒素等。附生微生物附生微生物指生活在植物体表面,主要借其外渗物质或分泌物质为营养指生活在植物体表面,主要借其外渗物质或分泌物质为营养的微生物。叶面微生物是主要的附生微生物。的微生物。叶面微生物是主要的附生微生物。第二节第二节 微生物与生物环境间的关系微生物与生物环境间的关系两种生物间的关系:两种生物间的关系:1.双方受益(双方受益(+)共生共生、互利共栖、互养共栖和协同共栖等互利共栖、互养共栖和协同共栖等2
23、.一方受益而另一方无损(一方受益而另一方无损(+0)互生互生、偏利共栖和卫星状共栖等偏利共栖和卫星状共栖等3.一方受益而另一方受损(一方受益而另一方受损(+-)寄生、捕食寄生、捕食和和拮抗拮抗等等4.一方无损而另一方受损(一方无损而另一方受损(0-)偏害共栖偏害共栖5.双方互不影响(双方互不影响(0 0)无关共栖无关共栖6.双方受损(双方受损(-)竞争共栖竞争共栖一、互生一、互生定义定义两种单独生活的生物,当它们在一起时,通过各自的两种单独生活的生物,当它们在一起时,通过各自的代谢活动而有利于对方,或偏利于一方的生活方式。代谢活动而有利于对方,或偏利于一方的生活方式。是一种是一种“可分可合,合
24、比分好可分可合,合比分好”的松散关系的松散关系举例举例好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌人体肠道中的正常菌群与人人体肠道中的正常菌群与人发酵工业中的混菌培养发酵工业中的混菌培养二、共生二、共生定义定义指两种生物共居在一起,相互分工合作、相依为命,指两种生物共居在一起,相互分工合作、相依为命,甚至达到难分难解、合二为一的极其紧密的相互关系甚至达到难分难解、合二为一的极其紧密的相互关系举例举例真菌与绿藻共生真菌与绿藻共生真菌与蓝细菌共生真菌与蓝细菌共生根瘤菌与豆科植物根瘤菌与豆科植物非豆科植物与放线菌的共生非豆科植物与放线菌的共生白蚁与其肠液中的细菌和原生动物白蚁与其肠液
25、中的细菌和原生动物反刍动物(牛、羊、鹿和骆驼等)与瘤胃中的微生物反刍动物(牛、羊、鹿和骆驼等)与瘤胃中的微生物三、寄生三、寄生定义定义指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或体表,从指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或体表,从中夺取营养并进行生长繁殖,同时使后者蒙受损害甚至被杀中夺取营养并进行生长繁殖,同时使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系死的一种相互关系举例举例噬菌体与其宿主菌噬菌体与其宿主菌蛭弧菌与大肠杆菌蛭弧菌与大肠杆菌真菌和病毒与植物真菌和病毒与植物病原微生物与人体病原微生物与人体苏云金杆菌与昆虫苏云金杆菌与昆虫细菌杀虫剂细菌杀虫剂球孢白僵菌与昆虫球孢白僵菌与昆虫真菌杀
26、虫剂真菌杀虫剂病毒与昆虫病毒与昆虫病毒杀虫剂病毒杀虫剂冬虫夏草菌(中华虫真菌)与蝙蝠蛾冬虫夏草菌(中华虫真菌)与蝙蝠蛾名贵中药名贵中药冬虫夏草蝙蝠蛾产卵于土中幼虫 冬虫夏草菌侵入幼虫体内 不断繁殖 天气转暖 幼虫头部长出子座 膨大成椭圆形;四、拮抗四、拮抗定义定义指由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生指由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系举例举例好氧菌和兼性厌氧菌与乳酸菌好氧菌和兼性厌氧菌与乳酸菌食品泡菜食品泡菜放线菌与细菌放线菌与细菌抗生素抗生素五、捕食五、捕食定义定义指一种大型的生物直接捕捉、吞食另一种
27、指一种大型的生物直接捕捉、吞食另一种小型生物以满足其营养需要的关系小型生物以满足其营养需要的关系举例举例原生动物与细菌和藻类原生动物与细菌和藻类真菌套捕线虫真菌套捕线虫第八章第八章 微生物的分类微生物的分类第一节 微生物的分类单元和命名一一.微生物的多层次分类单元(微生物的多层次分类单元(taxon)域(域(domain)门(门(phyllum)纲(纲(class)目(目(order)科(科(family)属(属(genus)种(种(species)每一分类单位之后可有亚门、亚纲、亚目、亚科.以以啤酒酵母啤酒酵母为例,它在分类学上的地位是:为例,它在分类学上的地位是:界(Kindom):真菌界
28、 门(Phyllum):真菌门 纲(Class):子囊菌纲 目(Order):内孢霉目 科(Family):内孢霉科 属(Genus):酵母属 种(Species):啤酒酵母亚种种(subspecies)或变种)或变种(variety):为种内的再分类。为种内的再分类。当某一个种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异当某一个种内的不同菌株存在少数明显而稳定的变异特征特征或遗传形状,而又或遗传形状,而又不足以区分成新种时,可以将这些菌株细分成两个或更多的小的分类单元不足以区分成新种时,可以将这些菌株细分成两个或更多的小的分类单元亚种。亚种。变种是亚种的同义词,因变种是亚种的同义词,因“变种变种”一
29、词易引起词义上的混淆,从一词易引起词义上的混淆,从1976年后,年后,不在使用变种一词。通常把实验室中所获得的变异型菌株,称之为亚种。不在使用变种一词。通常把实验室中所获得的变异型菌株,称之为亚种。如:如:E.coli k12(野生型)是不需要特殊(野生型)是不需要特殊aa的,而的,而实验室室变异后,可从异后,可从k12获得某得某aa的缺陷型,此即称的缺陷型,此即称为E.coli k12的的亚种。种。型型(form):常指亚种以下的细分。当同种或同亚种内不同菌株之间的性状差异不足常指亚种以下的细分。当同种或同亚种内不同菌株之间的性状差异不足以分为新的亚种时,可以细分为不同的型。以分为新的亚种时
30、,可以细分为不同的型。例如例如:按抗原特征的差异分为不同的按抗原特征的差异分为不同的血清型血清型;种(种(species):):是一个基本分类单位;是一大群是一个基本分类单位;是一大群表型表型特征高特征高度相似、亲缘关系极其接近,与同属内其他种有明显差别的度相似、亲缘关系极其接近,与同属内其他种有明显差别的菌株的总称。菌株的总称。细菌分类和伯杰氏手册细菌分类和伯杰氏手册 7070年年代代以以后后,对对细细菌菌进进行行全全面面分分类类的的、影影响响最最大大的的是是伯伯杰杰氏氏手手册册。所所以以该该书书目目前前已已成成为为对对细细菌菌进进行行分分类类鉴鉴定定的的主主要要参参考考书。书。&命名:命名
31、:菌种的科学名称。菌种的学名是按照国际细菌命名法规命名的国际学术界公认,并通用的名称。&命名原则:命名原则:学名=属名+种的加词+(首次定名人)+现名定名人和鲜明定名年份&规定与常识:规定与常识:属名应大写首字母、单数、可以组合外而成。种的加词代表一个种的次要特征,首字小写二二.微生物分类单元的命名微生物分类单元的命名微生物的名字有微生物的名字有俗名俗名和和学名学名两种。如:两种。如:红色面包霉红色面包霉粗糙脉孢霉粗糙脉孢霉 绿脓杆菌绿脓杆菌铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌v学名学名是微生物的科学名称,它是按照有关微生物分类国际委员会拟定是微生物的科学名称,它是按照有关微生物分类国际委员会拟定的法则命
32、名的。学名由拉丁词、或拉丁化的外来词组成。学名的命名有双的法则命名的。学名由拉丁词、或拉丁化的外来词组成。学名的命名有双名法和三名法两种。名法和三名法两种。双名法:双名法:学名学名=属名属名+种名种名 +(首次定名人)(首次定名人)+现定名人现定名人+定名年份定名年份 必要,用斜体表示必要,用斜体表示 可省略,用正体字可省略,用正体字v属名:属名:拉丁文的名词或用作名词的形容词,单数,首字母大写,表示微拉丁文的名词或用作名词的形容词,单数,首字母大写,表示微生物的主要特征,由微生物构造,形状或由科学家命名。生物的主要特征,由微生物构造,形状或由科学家命名。v种名:种名:拉丁文形容词,字首小写,
33、为微生物次要特征,拉丁文形容词,字首小写,为微生物次要特征,如微生物色素、形状、来源或科学家姓名等。如微生物色素、形状、来源或科学家姓名等。例:大肠埃希氏杆菌例:大肠埃希氏杆菌 Escherichia coli(Migula)Castellani et Chalmers 1919 金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌 Staphylococcus aureus Rosenbach 1884v 当泛指某一属微生物,而不特指该属中某一种(或未定当泛指某一属微生物,而不特指该属中某一种(或未定种名)时,可在属名后加种名)时,可在属名后加sp.sp.或或ssp.ssp.(分别代表(分别代表species 缩缩
34、写的单数和复数形式)写的单数和复数形式)例如:例如:Saccharomyces sp.表示酵母菌属中的一个种。表示酵母菌属中的一个种。v菌株名称在种名后面自行加上数字、地名或符号等,如:Bacillus subtilis AS1.389 AS=Academia Sinica Bacillus subtilis BF7658 BF=北纺 Clostridium acetobutylicum ATCC824 丙酮丁醇梭菌ATCC American Type Culture Collection美国模式菌种保藏中心 v当文章中前面已出现过某学名时,后面的可将其属名缩写成13个字母。如:Escheri
35、chia coli 可缩写成 E.coli Staphylococcus aureus可缩写成 S.aureus三名法三名法:用于对亚种的命名,这时在属和种名后加写一个subsp.,然后再附上亚种名称(斜排体)。如:Bacillus thuringiensis subsp.galleria 苏云金芽孢杆菌腊螟亚种 第二节 细菌分类鉴定方法多相分类(多相分类(polyphasic taxonomy)一一.传统分类法传统分类法二二.数值分类法数值分类法三三.化学分类法化学分类法四四.遗传学分类法遗传学分类法一一.传统分类法传统分类法一)形态结构特征一)形态结构特征1.个体形态:大小、形态和排列 特
36、殊结构2.群体形态:培养特征二)生理生化特征二)生理生化特征1.能量代谢2.对氧气的要求3.营养和代谢特征 碳源碳源 氮源氮源 特殊的营养需要特殊的营养需要 特种酶特种酶三)生态因子三)生态因子 温度、酸碱、盐度、压力 与其他生物的关系四)对噬菌体和药物的敏感性四)对噬菌体和药物的敏感性五)血清学反应五)血清学反应 表面抗原等 可溶性抗原-酶二二.数值分类法数值分类法 收集菌株:60150株,50100个性状 性状编码:1,0 相似性计算,列出矩阵 Ssm ,Sj 系统聚类分析 矩阵图 树状图a+da+b+c+daa+b+c相似性矩阵相似性矩阵矩阵图矩阵图三三.化学分类法化学分类法一)细胞壁组
37、成一)细胞壁组成 肽聚糖、脂多糖、蛋白质二)类脂组成二)类脂组成 脂肪酸指纹三)异戊二烯苯醌组分三)异戊二烯苯醌组分四)蛋白质四)蛋白质四四.遗传学分类法遗传学分类法 1.DNA 碱基组成的测定碱基组成的测定 2.核酸的分子杂交核酸的分子杂交 3.16S rRNA或或18SrRNA18SrRNA 核苷酸序列分析核苷酸序列分析DNA 碱基组成的测定碱基组成的测定(每个生物体的(每个生物体的(G+C)mol是稳定的)是稳定的)(细菌的范围大:(细菌的范围大:2080)热变性法热变性法(G+C)mol 2.44(Tm-53.9)HPLC法法使用原则:G+C含量的比较主要用于分类鉴定中的否定否定每一种
38、生物都有一定的碱基组成,亲缘关系近的生物,每一种生物都有一定的碱基组成,亲缘关系近的生物,它们应该具有相似的它们应该具有相似的G+CG+C含量,若不同生物之间含量,若不同生物之间G+CG+C含含量差别大表明它们关系远。量差别大表明它们关系远。但具有相似但具有相似G+CG+C含量的生物并不一定表明它们之间具有含量的生物并不一定表明它们之间具有近的亲缘关系。近的亲缘关系。(1)DNADNA1)DNADNA杂交杂交 亲缘关系相对近的微生物之间的亲缘比较亲缘关系相对近的微生物之间的亲缘比较(2)DNA(2)DNARNARNA杂交杂交 亲缘关系相对远的微生物之间的亲缘比较亲缘关系相对远的微生物之间的亲缘
39、比较 (3)(3)核酸探针核酸探针 利用特异性的探针,用于细菌等的快速鉴定利用特异性的探针,用于细菌等的快速鉴定 核酸的分子杂交核酸的分子杂交 16SrRNA16SrRNA或或18SrRNA18SrRNA的核酸序列分析的核酸序列分析16SrRNA16SrRNA被普遍公认为是一把好的谱系分析的被普遍公认为是一把好的谱系分析的“分子尺分子尺”:16SrRNA16SrRNA的序列高度保守,可精确指示细菌之间的亲缘关系的序列高度保守,可精确指示细菌之间的亲缘关系16SrRNA16SrRNA的大小为的大小为1500bp1500bp左右,所含信息能反映生物界进化关左右,所含信息能反映生物界进化关系,易操作,适用于各级分类单元系,易操作,适用于各级分类单元目前常用的是建立在目前常用的是建立在PCRPCR技术基础上的技术基础上的16SrRNA16SrRNA基因的直接测基因的直接测序法,方便快捷。序法,方便快捷。
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