2021年食品药品安全镇创建工作制度.doc

2021年食品药品安全镇创建工作制度一、指导思想以_理论和“_”重要思想为指导，以科学发展观为统领，围绕_新农村建设，按照“政府负责、部门分工协作、各方联合行动”的工作方针和“突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本”的工作要求，构建横向到边、纵向到底的监管体系，营造典型带动、提升整体的工作氛围，推进消费最安全、人民最满意的食品药品放心区建设进程，确保全镇人民饮食用药安全，为构建富民宜居、平安和谐的新作出贡献。二、主要目标（一）全镇主要农产品生产基地、批发区场100纳入质量安全检测范围；基本解决农产品基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）、基本农田保护区使用违禁农药和饲料添加剂问题；蔬菜、畜（禽、水）产品农(兽、渔)药残留超标率及检出率逐年下降；杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用。（二）食品生产加工企业100取得食品区场许可证，并在产品上加贴QS标志；小作坊100签订食品质量安全承诺书；基本消除食品无证生产加工行为。（三）镇所在地以上的区场、超区100建立食品进货检查验收制度，批发企业100建立食品进货台帐和销售台帐；村所有食杂店（超区）都要记录食品来源，店内张贴合格食品识别告示，基本解决销售假劣、变质、有毒、有害食品问题。（四）镇餐饮单位、小餐饮、小吃店消灭无证照行为，城区餐饮单位100建立原料进货索证制度；杜绝使用病死畜（禽）肉行为；杜绝用有毒有害物质防腐、预制各种食品；全面推行农家宴备案、卫生指导、厨师体检等管理制度。（五）全镇生猪进点屠宰率达100，积极推行牛、羊、家禽定点屠宰；城镇区场、超区不销售无检验、检疫证明的猪肉，并实现可追溯；标准化食品农家店村覆盖率达100。（六）药品（中药饮片）生产企业完成药品生产质量管理规范（GMP）改造，药品批发、零售企业药品经营质量管理规范（GSP）年跟踪检查率100；100的镇级以上药品使用单位实行星级管理，90以上的社区卫生服务站达到规范管理要求；违法广告监测率和处置率达100；基本实现全镇涉药涉械单位的信用等级管理全覆盖。（七）食盐、烟草等特定品种消费区场得到有效整治。（八）在城乡居民中普及食品药品安全知识，在中学开设食品药品安全知识讲座，在报纸、电台、电视台、网络等媒体开设专题、专栏，提高食品药品安全知识知晓率和消费者满意度。三、实施步骤：第一阶段：宣传发动阶段。成立食品安全镇创建工作领导小组；制定创建方案；召开动员大会；采取多种形式搞好宣传发动工作；_月底前向区食品药品安全委员会办公室申报，并附创建实施方案。第二阶段：_实施阶段。按照实施方案有序开展工作，指导村居合格村创建工作,定期上报创建活动进展情况。第三阶段：整改提高阶段。镇食安委办_有关人员，对照任务目标，在全镇范围内展开自查活动，进一步发现问题补缺查漏，改正不足完善资料，积极抓好整改，提高全镇食品安全工作水平第四阶段：_评价阶段。安全镇的评价工作由区食品药品安全委员会办公室牵头，委员会成员单位监管人员参与，组成考评小组，对申报单位的创建情况进行综合评价，形成评价意见。镇食安委对各村创建食品安全村由按考评标准_开展评价，结果报区食品药品安全委员会办公室备案，其中示范村由区食品药品安全委员会办公室_抽查、确认。四、工作要求1、加强_领导。食品安全镇建设工作是全面提升我镇食品安全工作水平的有效举措，是推进_新农村建设的重要内容。各村要高度重视，扎实推进。创建工作在上级统一领导下，由镇食安委办_实施。2、加强指导协调。食品安全镇创建工作是一项系统工程，涉及食品安全的综合监督、种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费等各个环节。镇食安委办要统筹协调，加强对创建工作的指导。同时要注意研究创建过程中出现的新情况、新问题，及时向上反映。3、加大创建经费投入。食品安全镇创建工作重在建设，对食品安全监管体系和信用体系建设、信用信息、应急处理、宣传教育、检验检测等体系建设，都需要一定的工作条件和经费保障。要加大食品安全示范乡镇建设的投入，确保创建工作的顺利进行和创建任务的落实。4、加强宣传教育。第3页共6页2021年食品药品日常监督巡查制度篇一：食品药品监督管理局日常监督检查日志_市食品药品监督管理局药品经营企业日常监督检查日志篇二：食品药品安全检查制度麻柳镇食品药品安全检查制度第一条为加强对食品药品安全工作的日常监管力度，规范执法行为，根据有关规定，制订本制度。第二条本制度适用于本镇食品药品安全工作_（以下简称办公室）。第三条在食品药品经营检查中应当坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则。第四条办公室在食品药品经营检查中主要履行以下职责：（一）指导、监督辖区食品药品经营者建立并执行食品经营管理自律制度；（二）依法对辖区食品药品经营者的经营行为和食品质量进行监督检查，取缔无照经营食品药品违法行为，查处制售假冒伪劣食品药品和销售不合格食品药品违法行为，查处仿冒知名食品药品特有的名称、包装、装潢等不正当竞争行为以及违法食品药品广告、商标侵权行为，清查辖区内禁止经营的食品药品；（三）受理并处理消费者有关食品药品安全的咨询、申诉和_；（四）宣传有关政策法规和食品药品安全知识；（五）办理上级机关交办的其他事项。第五条办公室进行食品药品经营检查的主要方式是日常巡查、专项检查和食品药品质量监测。第六条对检查中发现的轻微违法行为及时进行警示和责令改正，对违法行为严重的按照行政处罚程序的规定保送先关单位进行立案查处，涉及犯罪的应移交司法机关。第七条本制度自公布之日起施行。篇三：食品安全日常巡查制度食品安全日常巡查制度为加强辖区内食品生产、加工、流通、餐饮环节食品安全监督检查，贯彻落实食品安全经营者自律制度，保障广大消费者的健康和生命安全，营造放心优质的食品消费环境，制定本制度。一、食品安全巡查的对象是辖区内从事食品生产加工经营的食品加工厂、种植养殖场、商场、超市、集贸市场、批发市场、食品批发企业、食品配送中心、食品店、早点店、餐饮企业、食品摊贩等各类食品生产经营企业和个体工商户。二、食品安全巡查根据辖区实际情况设立巡查小组、每组人员不少于二人。三、食品安全巡查的主要内容：（一）检查食品生产经营者的经营资格，查处无证照生产、经营、超范围经营食品行为。（二）检查食品生产经营者经营的各类食品，查处过期、变质和不合格产品。（三）检查食品生产经营者进销_及台帐的执行情况。（四）检查食品生产经营者索证、索票制度的执行情况。（五）清查上级部门下达及经检测判定为不合格的食品。（六）检查食品生产经营者发布的违法广告。四、巡查检查时，应认真做好巡查记录并建立完整规范的巡查监管档案。五、各村居主任为辖区食品安全工作第一责任人，食品安全信息员负责辖区食品安全日常巡查工作，对辖区内因巡查工作不力、失察、失职、渎职等导致食品安全问题的，严肃追究相关人员的责任。六、本制度自公布之日起执行。第6页共6页