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生产成本基础生产成本基础用友软件股份有限公司用友软件股份有限公司叶秀林叶秀林2008年年5月月8 8日日 成本管理概述成本管理概述 成本计算方法成本计算方法 成本计算过程成本计算过程 成本差异和控制成本差异和控制内容简介内容简介成本概念成本概念成本是企业进行生产经营活动所发生的费用。成本是企业进行生产经营活动所发生的费用。ERP管理的对象是生产成本，是生产经营过程中管理的对象是生产成本，是生产经营过程中各种资各种资 源利用情况的货币表现。源利用情况的货币表现。成本管理是按照管理会计的原理对企业的生产成成本管理是按照管理会计的原理对企业的生产成本进行本进行 预测、计划、决策、控制、分析与考核。预测、计划、决策、控制、分析与考核。成本会计管理系统图成本会计管理系统图生产成本的作用生产成本的作用补偿产品生产消耗的尺度和衡量基补偿产品生产消耗的尺度和衡量基础础制定产品价格和利润目标的基础制定产品价格和利润目标的基础生产经营管理的依据和基础生产经营管理的依据和基础成本会计核算方法成本会计核算方法项目方项目方法法成本计算的成本计算的对象对象成本计算期限成本计算期限完工产品与在产完工产品与在产品间是否需要品间是否需要分配费用分配费用适用范围适用范围品种法品种法各种产品各种产品按月定期按月定期视情况视情况最通用：单一生产如发电、最通用：单一生产如发电、供水、供气等；家电等供水、供气等；家电等批次法批次法每批或每件产每批或每件产品品不定期不定期通常不需要通常不需要产品复杂的单件、小批生产产品复杂的单件、小批生产类型如：重型机床制造类型如：重型机床制造分步法分步法产成品及其各产成品及其各生产阶段的生产阶段的成本成本按月定期按月定期需要需要产品复杂的大批量生产类型产品复杂的大批量生产类型如：汽车、发动机、拖拉如：汽车、发动机、拖拉机等机等定额法定额法事先制定好产事先制定好产品及零部件品及零部件的定额成本的定额成本在费用发生时随时计算实在费用发生时随时计算实际成本与定额之间的差际成本与定额之间的差异异需要需要有条件的大批大量生产企业有条件的大批大量生产企业分类法分类法各类别产品各类别产品按月定期按月定期利用定额比例分配利用定额比例分配产品和在产品的产品和在产品的成本成本 成本管理概述成本管理概述 成本计算方法成本计算方法 成本计算过程成本计算过程 成本差异和控制成本差异和控制内容简介内容简介成本计算方法成本计算方法按其所包括的范围，可区分为按其所包括的范围，可区分为完全成本计算完全成本计算变动成本计算变动成本计算制造成本计算制造成本计算完全成本计算完全成本计算亦称为吸收成本计算，是指在计算产品成本亦称为吸收成本计算，是指在计算产品成本和存货成本时，把所消耗的直接材料、直接和存货成本时，把所消耗的直接材料、直接工资、制造费用、管理费用等全部包括在内工资、制造费用、管理费用等全部包括在内的计算方法的计算方法它是财务会计一般的做法，也是我国传统上它是财务会计一般的做法，也是我国传统上所采用的成本计算方法所采用的成本计算方法。变动成本计算变动成本计算 亦称为直接成本计算，是指在计算产品成本亦称为直接成本计算，是指在计算产品成本和存货成本时，只包括产品在生产经营过程和存货成本时，只包括产品在生产经营过程中的变动费用（如直接材料、直接工资、变中的变动费用（如直接材料、直接工资、变动的制造费用等），而把固定制造费用全数动的制造费用等），而把固定制造费用全数以以“期间成本期间成本”计入本期损益，作为产品销计入本期损益，作为产品销售利润的减除项目售利润的减除项目制造成本计算制造成本计算与与完完全全成成本本计计算算不不同同计计算算产产品品成成本本和和存存货货成成本本时时，只只包包括括直直接接材材料料、直直接接工工资资和和制制造造费费用用，而而把把管管理理费费用用等等作作为为期期间间费费用用处处理理，在在发发生生期期内内全全数数列列入入当当期期损损益益，作作为为产产品销售利润的扣除。品销售利润的扣除。与与变变动动成成本本计计算算不不同同制制造造成成本本计计算算没没有有要要求求把把制制造造费费用用再再区区分分为为变变动动制制造造费费用用和和固固定定制制造造费费用用，而而是是将将制制造造费费用按照一定分配标准计入产品成本和存货成本。用按照一定分配标准计入产品成本和存货成本。我我国国企企业业会会计计准准则则规规定定，企企业业应应当当采采用用制制造造成成本本计计算算法法。也也就就是是改改革革传传统统的的成成本本核核算算办办法法，由由完完全全成成本本计计算算法法改改为为制制造造成成本本法法，产产品品成成本本核核算算到到制制造造成成本本为为止止，管管理理费费用用、销销售售费费用用、财财务务费费用用不不再再摊摊入入产产品品成成本本，而而是是作作为为期期间间费费用直接计入当期损益。用直接计入当期损益。成本管理概述成本管理概述 成本计算方法成本计算方法 成本计算过程成本计算过程 成本差异和控制成本差异和控制内容简介内容简介成本项目的分类成本项目的分类一般可分为一般可分为直接材料费直接材料费直接人工费直接人工费制造费制造费直接材料费直接材料费是是指指直直接接用用于于产产品品生生产产，构构成成产产品品实实体体的的原原料料、主主要要材材料料、外外购购半半成成品品以以及及有有助助于于产产品品形形成成的的辅辅助助材材料料和和其其他他直直接接材料所产生的费用。材料所产生的费用。直接人工费直接人工费是是指指直直接接参参加加生生产产的的工工人人工工资资以以及及按按生生产产工工人人工工资资总总额额和和规规定定的的比比例例计计算算提提取的职工福利费。取的职工福利费。制造费制造费是指企业各生产单位为组织和管理生产而发生和各项间接是指企业各生产单位为组织和管理生产而发生和各项间接费用。包括管理人员工资和福利费、车间房屋建筑和机器费用。包括管理人员工资和福利费、车间房屋建筑和机器设备的折旧费、租赁费、修理费、办公费、水电费、燃料设备的折旧费、租赁费、修理费、办公费、水电费、燃料费、动力费、机物料消耗、劳动保护费等。费、动力费、机物料消耗、劳动保护费等。在制造费用中，与产量有直接关系的称为可变制造费用，在制造费用中，与产量有直接关系的称为可变制造费用，如燃料与动力、机物料消耗等；与产量无直接关系的称为如燃料与动力、机物料消耗等；与产量无直接关系的称为固定制造费用，如管理人员工资、办公费、修理费、折旧固定制造费用，如管理人员工资、办公费、修理费、折旧费、采暖费、照明费等费、采暖费、照明费等制造费制造费制造费是一种间接成本，一般无法直制造费是一种间接成本，一般无法直接判定它所属的成本计算对象，因而不接判定它所属的成本计算对象，因而不能直接计入所生产的产品成本中去。通能直接计入所生产的产品成本中去。通常的作法是，先按费用发生的地点进行常的作法是，先按费用发生的地点进行归集，再采用一定的方法在各成本计算归集，再采用一定的方法在各成本计算对象间进行分配对象间进行分配ERP的成本计算滚加法基本数据基本数据成本滚加的依据成本滚加的依据成本滚加的过程成本滚加的过程制造费率的计算制造费率的计算计算实例计算实例基本数据基本数据数量性数据数量性数据工时定额、材料定额工时定额、材料定额价格性数据价格性数据材料价格、各种费率材料价格、各种费率这些基本数据分别记录在这些基本数据分别记录在物料主文件物料主文件物料清单物料清单工作中心工作中心工艺路线工艺路线成本滚加的依据成本滚加的依据滚加的结构和依据就是产品的物料清滚加的结构和依据就是产品的物料清单。单。从产品结构的最低层次开始，从从产品结构的最低层次开始，从低层向高层逐层累计。成本的发生和累低层向高层逐层累计。成本的发生和累计与生产制造过程同步计与生产制造过程同步成本滚加的过程成本滚加的过程处于物料清单各个不同层次的物料项目的成本处于物料清单各个不同层次的物料项目的成本=本层发本层发生的成本生的成本+低层累计的成本低层累计的成本最底层的物料项目是外购件。最底层的物料项目是外购件。成本成本=材料费（采购件费）材料费（采购件费）+采购间接费（采购部门的管理费、运输采购间接费（采购部门的管理费、运输及保管费等）及保管费等）其中采购间接费其中采购间接费=采购件费采购件费采购间接费率采购间接费率本层发生的成本本层发生的成本=直接人工费直接人工费+制造费制造费直接人工费直接人工费=工作中心记录的人工费率工作中心记录的人工费率工艺路线记录的工时数工艺路线记录的工时数制造费制造费=工作中心记录的制造费率工作中心记录的制造费率工艺路线记录的工时数工艺路线记录的工时数制造费率的计算制造费率的计算制造费率制造费率=预计某时期制造费总额预计某时期制造费总额/预计该时期完成的工时数预计该时期完成的工时数固定制造费和可变制造费的费率是分别计算的。划分这固定制造费和可变制造费的费率是分别计算的。划分这两种制造费的方法很多，基本上是取历史上两个产量差别两种制造费的方法很多，基本上是取历史上两个产量差别较大的时期的制造费总额之差除以产量之差，从而求出单较大的时期的制造费总额之差除以产量之差，从而求出单位产量的可变制造费，再计算计划期内的可变制造费和固位产量的可变制造费，再计算计划期内的可变制造费和固定制造费定制造费。计算实例计算实例？成本管理概述成本管理概述 成本计算方法成本计算方法 成本计算过程成本计算过程 成本差异和控制成本差异和控制内容简介内容简介标准成本体系标准成本体系ERP采采用用的的是是标标准准成成本本体体系系。标标准准成成本本体体系系是是20世世纪纪早早期期产产生生并并被被广广泛泛应应用用的的一一种种成成本本管管理理制制度度。标标准准成成本本体体系系的的特特点点是是事事前前计计划划，事事中中控控制制，事事后分析。后分析。标准成本标准成本标标准准成成本本是是成成本本管管理理中中的的计计划划成成本本，反反映映了了在在一一定定时时期期内内要要达达到到 的的成成本本水水平平，在在计计划划期期（如如会会计计年年度度）内内保保持不变。持不变。制制定定标标准准成成本本时时，应应充充分分考考虑虑到到在在有有效效作作业业状状态态下下所所需需要要的的材材料料和和人人工工数数量量，预预期期支支付付的的材材料料和和人人工工费费用用，以以及在正常生产情况下所应分摊的制造费等因素。及在正常生产情况下所应分摊的制造费等因素。标标准准成成本本的的制制定定，应应有有销销售售、生生产产、计计划划、采采购购、物物料料、劳劳动动工工资资、工工艺艺、车车间间、会会计计等等有有关关部部门门的的人人员员参参加加，共共同同商商定定。标标准准成成本本制制定定后后，企企业业要要定定期期进进行行评评价价和和维维护。护。实际成本实际成本实实际际成成本本是是在在生生产产过过程程中中实实际际发发生生的的成成本本，主主要要来来自自各各部部门门的的反反馈馈信信息息，如如工工票、领料单、采购发票等等。票、领料单、采购发票等等。成本差异分析与成本控制成本差异分析与成本控制直接材料成本差异直接材料成本差异直接人工成本差异直接人工成本差异制造费差异制造费差异直接材料成本差异直接材料成本差异直接材料成本差异等于材料的实际用量与实际价直接材料成本差异等于材料的实际用量与实际价格的乘积减去标准用量与标准价格的乘积所得的格的乘积减去标准用量与标准价格的乘积所得的差。造成这种差异既有价差的原因，也有量差的差。造成这种差异既有价差的原因，也有量差的原因。如采购价格和运输费用的变化，材料代用原因。如采购价格和运输费用的变化，材料代用或变更，自制件改外购件或反之等等皆为价差原或变更，自制件改外购件或反之等等皆为价差原因。而材料报废或损耗，材料利用率变化，产品因。而材料报废或损耗，材料利用率变化，产品结构变化等等均为量差原因结构变化等等均为量差原因直接人工成本差异直接人工成本差异直接人工成本差异等于工人的实际上出勤工时与直接人工成本差异等于工人的实际上出勤工时与实际工资率的乘积减去标准工时与标准工资率乘实际工资率的乘积减去标准工时与标准工资率乘积所得的差。造成这种差异的原因可有工作中心积所得的差。造成这种差异的原因可有工作中心和工人等级或工资的变动，设备故障、停电、缺和工人等级或工资的变动，设备故障、停电、缺料或任务不足，工作效率、加工工艺或投料批量料或任务不足，工作效率、加工工艺或投料批量的变化等等。的变化等等。制造费差异制造费差异制造费差异等于实际工时与实际制造费率的乘积减去标准制造费差异等于实际工时与实际制造费率的乘积减去标准工时与标准制造费率的乘积所得的差。工时与标准制造费率的乘积所得的差。在上述公式中，如果计算可变制造费差异，则用可变制造在上述公式中，如果计算可变制造费差异，则用可变制造费率，如果计算固定制造费差异，则用固定制造费率。制费率，如果计算固定制造费差异，则用固定制造费率。制造费用是期间成本。为便于在成本计算时进行分摊，要预造费用是期间成本。为便于在成本计算时进行分摊，要预先确定制造费率。预定制造费率带有人为的因素。制造费先确定制造费率。预定制造费率带有人为的因素。制造费率的差异，工作效率的变化，以及资源不足，市场疲软均率的差异，工作效率的变化，以及资源不足，市场疲软均可以是造成制造费差异的原因。可以是造成制造费差异的原因。