(高清版）DB4106_T 81-2022农产品检验检测报告编制规范.pdf

ICS65.020.01CCS B 004106鹤壁市地方标准DB 4106/T 812022农产品检验检测报告编制规范2022-09-08 发布2022-09-20 实施鹤壁市市场监督管理局发 布DB 4106/T 812022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由鹤壁市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：鹤壁市农产品检验检测中心、封丘县公共检验检测中心、鹤壁市农业农村发展服务中心。本文件主要起草人：王丽娟、宋保军、刘小丽、贺伯珏、张艳丽、刘尚伟、郭志琴、侯睿林、张斌、刘辉、王景蕊、王君霞、蔡凯丽、刘洋。DB 4106/T 8120221农产品检验检测报告编制规范1范围本文件规定了农产品检验检测报告(以下简称报告)编制规范的术语和定义、报告要求和报告内容。本文件适用于农产品质量安全检验检测机构(以下简称机构)出具报告的编制。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3100国际单位制及其应用GB/T 3101有关量、单位和符号的一般原则GB/T 3102.3力学的量和单位GB/T 3102.4热学的量和单位GB/T 3102.8物理化学和分子物理学的量和单位GB/T 8170数值修约规则与极限数值的表示和判定RB/T 2132017检验检测机构资质认定能力评价评审员管理要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1检验报告机构依据相关标准或技术规范,利用仪器设备、环境设施等技术条件和专业技能,对产品/样品进行检测,将得出的检测数据、结果与规定要求进行比较并作出合格与否判定后,出具的书面(或其他形式)证明。3.2检测报告机构依据相关标准或技术规范,利用仪器设备、环境设施等技术条件和专业技能,对样品进行检测,得出检测数据、结果后,出具的书面(或其他形式)证明。4报告要求4.1总体要求4.1.1报告内容应客观、准确、清晰、完整,文字表达应简明、规范、符合逻辑,避免产生不易理解或不同理解的可能性,排版应规范。4.1.2报告应具有唯一性标识、每页及总页数标识，报告结束的清晰标识。4.1.3报告应有三级签字。4.1.4报告应按照检验检测机构资质认定要求加盖检验检测机构资质认定标识、农产品质量安全机构DB 4106/T 8120222考核合格标识及检验检测专用章。4.1.5报告中使用的量、单位及其符号,应符合 GB 3100、GB/T 3101、GB/T 3102.3、GB/T 3102.4、GB/T 3102.8 的要求。4.1.6报告中不应出现与检验检测结果数据无关,且影响报告识读的文字、图标。4.2结构报告应由封面页、声明页、首页、报告书页三部分组成,每部分内容独立成页,必要时可添加报告说明页。4.3编号4.3.1报告编号4.3.1.1报告编号由机构名称汉语拼音字母缩写、年代号、流水号和专业领域类别代码四部分组成,具有唯一性。4.3.1.2报告编号用“No:”表示。第一部分表示机构名称,用汉语拼音字母缩写表示,字母数不少于四位;第二部分表示 4 位数字的年代号;第三部分为流水号,位数由机构自定;第四部分表示专业领域类别代码,按照 RB/T 213-2017 中附录 A 中专业领域类别代码确定。如图 1 所示：图 1报告编号示意图示例：No:HBZJ20221234500,表示鹤壁质检检测机构 2022 年出具的第 12345 份报告,专业类别为食品。4.3.2页码编号封面、声明页不加页码。报告应有总页数和本页数,以“第页 共页”表示。“第页”:首页为第1页,以下各页依次排列。“共 页”:首页、报告书页、报告说明页的总页数。4.4格式4.4.1栏目内字符间不留不必要的空格。文字采用规范汉字。4.4.2不确定、不适用或不选择栏目内容统一填写“/”,不应空白。4.5印章4.5.1检验检测机构公章应加盖在报告封面的机构名称位置，检验检测专用章应加盖在检验检测结论位置和骑缝位置。4.5.2检验检测机构资质认定标识、农产品质量安全机构考核合格标识章加盖在报告封面顶部适当位DB 4106/T 8120223置。4.5.3正本或副本印章加盖在报告封面顶部适当位置。5报告内容5.1封面5.1.1封面由标识、标题、报告编号、样品名称、受（送）检单位、检验检测类别、机构名称等内容组成。封面内容和样式见附录 A 中图 A.1、附录 B 中图 B.1。5.1.2标识的使用应符合检验检测机构资质认定部门和农产品质量安全机构考核认定部门的规定。5.1.3样品名称应填被检样品的名称,该名称填写应与农产品标准名称相一致,不应使用简称(写)、俗名。5.1.4机构名称应填获取检验检测机构资质认定和农产品质量安全机构考核的机构全称。5.1.5生产单位应填被抽取样品的基地、合作社等生产单位。5.2声明页声明页位于封面背面,至少应包含附录A中图A.2、附录B中图B.2的内容。5.3信息页5.3.1内容及样式包含基本信息、检验检测结论的描述等内容。内容和样式见附录 A 中图 A.3、附录 B 中图 B.3。5.3.2基本信息5.3.2.1基本信息宜包含机构名称，报告编号，页码编号，检验检测类型等。5.3.2.2检验检测项目中进行全部项目检验检测时,填写“全项”;进行部分项目检验检测时,如项目较少,填写具体项目名称,如项目较多,可填写“、等 n 项”(其中 n 为实际检验检测项目数)。5.3.2.3检验检测依据、判定依据及填写要求：采用现行有效的产品标准、方法标准。5.3.2.4检验结论应按照检验依据确定的具体判定原则,对样品的检验结果做出单项判定或综合判定。见附录 C 中规定的内容。5.3.2.5签发日期应填报告批准人签发报告的时间,签发日期宜在批准人签发时手写填入或网上信息管理系统自动生成。批准、审核、制表人的姓名、签字或等效的标识。备注应填对特定事项的说明,宜包含但不限于包含下列内容:a)未加盖资质认定标志和农产品质量安全机构考核合格证标志出具报告时,应注明“内部参考,不具有对社会的证明作用”；b)若无内容,应填写或“/”。5.3.3样品信息样品信息宜包含如下内容:a)样品名称应符合 5.1.3 的规定；b)样品数量应填写实际抽取或送达到机构样品量的总和,应能区分检验样和备份样,并标明计量单位；c)样品状态描述应简明、完整、清晰。样品特性和状态正常时,应详实填写样品的具体特性和状态。若样品状态非正常时,应详细填写实际情况，必要时可附样品图片。DB 4106/T 81202245.3.4抽样信息抽样信息宜包含如下内容:a)抽样人应填写现场抽取样品的人员。当抽样人员不是机构人员时,应注明其所属单位；b)抽样地点应填写抽取样品时产品检验批的具体存放地点,内容详细、准确,可追溯；c)抽样基数应填写参与抽样的单位产品总和。产品标准对抽样组批有规定时,应执行其规定；d)抽样日期应填写抽取样品的时间,按实际时间如实填写,应与抽样单抽样日期一致；e)抽样依据/方法应填写抽样所执行的标准、技术文件的具体方法；f)样品编号按规定的编号规则填写。5.4报告书页5.4.1报告书页应包含机构名称、标题、报告编号、页码编号、检验检测数据、结果的描述。内容和样式见附录 A 中图 A.4、附录 B 中图 B.4。5.4.2报告书页中机构名称、标题、报告编号、页码编号填写要求同首页。5.4.3报告书页宜用表格进行检验检测数据、结果的描述,表格内容包括:检验检测项目;计量单位;标准(技术)要求;检验检测方法;检验检测数据、结果;单项判定(评定、评价)。5.4.4序号用阿拉伯数字顺序表示,不应省略。序号与检验检测项目、标准(技术)要求、检验检测数据、结果、单项判定等对应。序号的最大值与首页检验检测项目栏中的“共 n 项”所填的数值一致。5.4.5检验检测项目应与检验检测依据中名称相同,不应简称、简写。5.4.6计量单位名称、符号及词头应符合国家法定计量单位使用规则。若标准中引用非法定计量单位时应予纠正。5.4.7标准(技术)要求应填检验检测依据对检验检测项目所规定的技术要求。极限数值若用文字、符号描述,其用语、符号应符合 GB/T 8170 的规定。5.4.8检验检测方法应填检验检测项目能直接对应的方法标准号、条款号。在产品标准有多个检验检测方法对应一个检验检测项目或特殊要求的情况下,增加“检验检测方法”列。5.4.9检验检测数据、结果应填写样品检验检测所得到的数据、结果，应按下列原则填写:a)对于定量指标,检测结果应填写数值。实测数值或其计算值的有效位数,标准有规定的按标准规定,数值修约应符合 GB/T 817 若标准无规定,只要量具、仪器分辨力足够,按标准极限数值的位数多一位报出,需要数值修约时应符合 GB/T 8170 的规定；对定量指标使用专用量具检验时,可用“通过”或“不通过”表示。当定量指标的检测数据或结果低于检出限时，用“未检出”表示,应给出所用检测方法的检出限或定量限；b)对于定性指标,应填写“符合要求”或描述具体不符合的内容；c)对于检验结论填写，如果依据判定标准进行全项检验时，所检项目全部符合判定标准要求的，检验结论填写“依据检验标准，所检项目符合标准要求，该样品合格”；所检项目有不符合判定标准要求的，检验结论填写“依据检验标准，项目不符合标准要求，该样品不合格”。如果依据判定标准只进行部分项目检验时，所检项目全部符合判定标准要求的，检验结论填写“依据检验标准，所检项目符合标准要求”；所检项目有不符合判定标准要求的，检验结论填写“依据检验标准，项目不符合标准要求”。如果委托方有特殊要求的，检验结论可根据委托方要求填写；d)在检验检测项目中有测量不确定度要求时、检验检测出现临界值时、内部质量控制时，报告中出具不确定度；e)对于同类产品有固定的报告格式,而其中某种样品无格式中的某项指标或功能,应在“检验检测数据、结果”栏填写“不适用”或“/”,并做出说明。DB 4106/T 81202255.4.10数据页最后尚有空白,应加“以下空白”字样或休止符“”,左右居中,休止符长度为页面幅宽的 1/4。5.5报告说明页5.5.1报告说明页应包含机构名称、标题、报告编号、页码编号和其他与报告相关的补充信息。内容和样式见附录 A 中图 A.5、附录 B 中图 B.5。5.5.2报告说明页中机构名称、标题、报告编号、页码编号填写要求同首页。报告说明页中添加的补充信息为结果说明、意见和解释、机构从事抽样时完整充分的抽样信息。报告说明页中的信息可以是文字、图表、图片等多种形式。5.6检验结论用语5.6.1监督检验、例行监测：该批次样品所检项目符合（或不符合）标准要求。5.6.2委托检验样品：该样品所检项目符合（或不符合）标准要求。5.6.3对能力验证、比对检测等，不作判定。5.6.4对上级部门下发有监测方案的，结论用语按方案规定要求执行。DB 4106/T 8120226AA附录A（资料性）检验报告格式图A.1图A.5给出了检验报告各页面的格式。DB 4106/T 8120227图 A.1 检验报告封面格式DB 4106/T 8120228图 A.2 检验报告声明事项格式DB 4106/T 8120229图 A.3 检验报告填写格式DB 4106/T 81202210图 A.4 检验结果报告书格式DB 4106/T 81202211图 A.5 检验结果报告说明格式DB 4106/T 8120221BB附录B（资料性）检测报告格式图B.1图B.5给出了检测报告各页面的格式。DB 4106/T 8120222图 B.1 检测报告封面格式DB 4106/T 8120223图 B.2 检测报告声明事项格式DB 4106/T 8120224图 B.3 检测报告填写信息格式DB 4106/T 8120225图 B.4 检测结果报告书格式DB 4106/T 8120226图 B.5 检测结果报告说明格式