分散系定稿.pptx

思考思考:你知道这美丽的景象是如何产生的吗？你知道这美丽的景象是如何产生的吗？二、分散系及其分类二、分散系及其分类1、分散系的定义、分散系的定义把一种（或多种）物质分散在另一种（或多把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做种）物质中所得到的体系，叫做分散系分散系前者属于被分散的物质，称作前者属于被分散的物质，称作分散质分散质后者起容纳分散质的作用，称作后者起容纳分散质的作用，称作分散剂分散剂2、分散系的分类：、分散系的分类：按照分散质或分散剂所处的状态，可有按照分散质或分散剂所处的状态，可有9种组合种组合方式。方式。九种分散系（分类）九种分散系（分类）分散质分散质分散剂分散剂气态气态液态液态固态固态固态固态液态液态气态气态几种分散系的实例几种分散系的实例 分散质分散质分散剂分散剂实例实例气气气气气气液液气气固固液液气气液液液液液液固固固固气气固固液液固固固固空气空气泡沫、汽水泡沫、汽水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包云、雾云、雾牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）烟、灰尘烟、灰尘泥水、油漆泥水、油漆合金、有色玻璃合金、有色玻璃它们的分散质粒子大小它们的分散质粒子大小性质有何区别？性质有何区别？溶液、溶液、胶体胶体、浊液、浊液分散剂是分散剂是水或其他液体（液态分散剂）水或其他液体（液态分散剂）时，时，如果按如果按分散质粒子的大小分散质粒子的大小来分类，可以把来分类，可以把分散系分为：分散系分为：科学探究科学探究1：Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备演示实验演示实验取烧杯盛取烧杯盛25mL蒸馏水，加热至沸蒸馏水，加热至沸腾，然后逐滴加入腾，然后逐滴加入饱和饱和FeCl3溶液溶液56滴。继滴。继续续煮沸煮沸至溶液呈至溶液呈红褐色红褐色。观察所得红褐色液体。观察所得红褐色液体Fe(OH)3胶体。胶体。FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl 过滤后的现象过滤后的现象 实验现象分析实验现象分析Fe(OH)3胶体胶体泥泥 水水分散质通过滤分散质通过滤纸进入滤液纸进入滤液分散质留在分散质留在滤滤纸纸上上泥水的分散质泥水的分散质粒子比粒子比Fe(OH)3胶体分胶体分散质粒子大散质粒子大科学探究科学探究2：胶体和浊液分散质粒子大小比较：胶体和浊液分散质粒子大小比较将将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，胶体和泥水分别进行过滤，观察实验现象观察实验现象3 3、科学探究：、科学探究：、科学探究：、科学探究：胶体的丁达尔现象胶体的丁达尔现象胶体的丁达尔现象胶体的丁达尔现象结论：结论：结论：结论：胶体有丁达尔现象，而溶液没有。胶体有丁达尔现象，而溶液没有。想一想想一想想一想想一想：有些胶体也是透明的，用肉眼很难与溶液区别。：有些胶体也是透明的，用肉眼很难与溶液区别。：有些胶体也是透明的，用肉眼很难与溶液区别。：有些胶体也是透明的，用肉眼很难与溶液区别。那么用什么方法能够将它们区分开呢？那么用什么方法能够将它们区分开呢？那么用什么方法能够将它们区分开呢？那么用什么方法能够将它们区分开呢？光束照射时的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液有一条有一条“光亮光亮”的通路的通路无明显现象无明显现象丁达尔效应的成因：胶体粒子对丁达尔效应的成因：胶体粒子对光线的散射光线的散射3、胶体的性质、胶体的性质-丁达尔效应丁达尔效应 当一束光通过胶体时，可以看到一条光亮的通路当一束光通过胶体时，可以看到一条光亮的通路丁达尔效应的应用：丁达尔效应的应用：区分区分胶体与溶液胶体与溶液讨论：日常生活中的丁达尔效应丁达尔效应树林中的树林中的丁达尔效应丁达尔效应电影放映时的电影放映时的丁达尔效应丁达尔效应晚会中的丁达晚会中的丁达尔效应尔效应胶体的性质之二：胶体的性质之二：介稳性介稳性 1、溶液是最稳定的分散系、溶液是最稳定的分散系 -例如：例如：NaCl水溶液水溶液2、浊液很不稳定、浊液很不稳定 -例如：泥浆水例如：泥浆水3、胶体介于二者之间，在一定条件下能稳定、胶体介于二者之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。存在，属于介稳体系。胶体具有介稳性的原因胶体具有介稳性的原因 1、胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶、胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的体粒子的电性相同，相互排斥电性相同，相互排斥2胶体粒子做不停的、无规则的、胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动布朗运动胶体的性质之三：胶体的性质之三：电泳现象电泳现象 在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂里做在电场的作用下，胶体粒子会在分散剂里做定向移动，这种现象叫做电泳定向移动，这种现象叫做电泳原因：胶体粒子带电荷原因：胶体粒子带电荷胶体的性质之四：胶体的性质之四：聚沉聚沉 向胶体中加入向胶体中加入少量电解质溶液少量电解质溶液时，由于加时，由于加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集为较大的颗所带的电荷，使胶体粒子聚集为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这个粒，从而形成沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做聚沉。过程叫做聚沉。胶体的性质之五：胶体的性质之五：渗析渗析使离子或分子从胶体里分离出去，这使离子或分子从胶体里分离出去，这样的操作叫做渗析样的操作叫做渗析原理：原理：胶体粒子比溶液粒子大。胶体粒子比溶液粒子大。应用：应用：净化提纯胶体净化提纯胶体分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观均一、透明、均一、透明、稳定稳定多数均一、透多数均一、透明、明、介稳性介稳性不均一、不不均一、不透明、透明、不稳定不稳定分分散散质质粒粒子子直径直径1nm1nm100nm100nm组成组成单个分子或离单个分子或离子子分子集合体或分子集合体或有机高分子有机高分子许多分子集许多分子集合体合体能否透能否透过滤纸过滤纸能能能能不能不能能否透能否透过半透膜过半透膜能能不能不能不能不能典型实例典型实例食盐水、碘酒食盐水、碘酒豆浆、淀粉溶豆浆、淀粉溶液液泥水泥水三种分散系的比较三种分散系的比较课堂小结课堂小结分散系的定义及分类分散系的定义及分类溶液、胶体、浊液的区别溶液、胶体、浊液的区别胶体的制备胶体的制备胶体的性质胶体的性质丁达尔效应丁达尔效应介稳性介稳性电泳现象电泳现象-聚沉聚沉讨论：讨论：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？样？光照下无丁达尔效应光照下无丁达尔效应空间变得一团漆黑空间变得一团漆黑人类难以生存人类难以生存第21页/共26页第22页/共26页第23页/共26页第24页/共26页第25页/共26页第26页/共26页