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牙膏中的化学省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

1、牙膏中化学牙膏中化学第1页市场上牙膏品牌第2页牙膏中主要成份及其功效牙膏中主要成份及其功效 名称名称主要成份 功功 能能摩擦摩擦剂剂 碳酸碳酸钙钙、氢氢氧氧化化铝铝、二氧化、二氧化硅等硅等占牙膏成份50%左右。用于增强牙膏摩擦作用和去污效果,能有效去除牙齿表面上污渍、牙斑、食物残渣等发发泡泡剂剂 十二十二烷烷基硫酸基硫酸钠钠形成泡沫以起乳化、分散残留物,增加消除口腔污垢作用保湿保湿剂剂甘油和水甘油和水使牙膏保持湿使牙膏保持湿润润氟化物氟化物 氟化氟化钠钠或一氟或一氟磷酸磷酸钠钠主要用于主要用于预预防防龋齿龋齿第3页问题一:问题一:牙膏水溶液是酸性还是碱性?设计牙膏水溶液是酸性还是碱性?设计试验

2、方案。试验方案。试验方案试验方案:第4页问题二:问题二:假如牙膏中摩擦剂是碳酸钙、氢氧假如牙膏中摩擦剂是碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅中某一个,请问怎样检验?化铝、二氧化硅中某一个,请问怎样检验?请设计试验方案。请设计试验方案。提出假设:提出假设:假设假设1 1 摩擦剂是碳酸钙摩擦剂是碳酸钙假设假设2 2 摩擦剂是氢氧化铝摩擦剂是氢氧化铝假设假设3 3 摩擦剂是二氧化硅摩擦剂是二氧化硅第5页 试验方案试验方案 取少许某牙膏于烧杯中,并加入过量稀取少许某牙膏于烧杯中,并加入过量稀盐酸。(二氧化硅不和盐酸反应)则试验中可能出现盐酸。(二氧化硅不和盐酸反应)则试验中可能出现现象与对应结论以下表现象与对应

3、结论以下表:试验中可能出现现象结论结论假设假设1 1成立成立假设假设2 2成立成立假设假设3 3成立成立第6页1.1.若假设一成立:检验摩擦剂中阴离子若假设一成立:检验摩擦剂中阴离子相关化学方程式为相关化学方程式为 、;可用草酸铵;可用草酸铵(NH4)2C2O4(NH4)2C2O4检验其阳离检验其阳离子,生成草酸钙沉淀,草酸铵和氯化钙子,生成草酸钙沉淀,草酸铵和氯化钙溶液反应化学方程式为溶液反应化学方程式为 ,该反应,该反应基本类型基本类型为为 反应。反应。若假设二成立摩擦剂若假设二成立摩擦剂和盐酸反应化学方程式为和盐酸反应化学方程式为 。第7页2.2.已知玻璃主要成份是二氧化硅已知玻璃主要成

4、份是二氧化硅(SiO2SiO2)它能与氢氧化钠反应生成硅酸)它能与氢氧化钠反应生成硅酸钠(钠(Na2SiO3Na2SiO3)和水,反应化学方程式)和水,反应化学方程式为为 ,硅酸钠俗硅酸钠俗称称“水玻璃水玻璃”,它是一个凝胶,能将玻,它是一个凝胶,能将玻璃粘结在一起;氢氧化钠还能溶解木材璃粘结在一起;氢氧化钠还能溶解木材中纤维素等,盛放氢氧化钠玻璃试剂瓶中纤维素等,盛放氢氧化钠玻璃试剂瓶宜选取瓶塞是(宜选取瓶塞是()(填(填标号)标号)A A玻璃塞;玻璃塞;B B木塞;木塞;C C橡皮塞橡皮塞 第8页物质检验普通步骤物质检验普通步骤 提出假设提出假设设计方案设计方案得出结论得出结论观察现象观察

5、现象试验探究试验探究 根根 据据 物物 质质 性性 质质第9页 【方案一】【方案二】问题三:问题三:牙膏中摩擦剂碳酸钙能够用石灰石来牙膏中摩擦剂碳酸钙能够用石灰石来制取,有以下两种方案可精制碳酸钙,试比较制取,有以下两种方案可精制碳酸钙,试比较两种方案优劣:两种方案优劣:第10页 原理正确;原料易得,价廉;原理正确;原料易得,价廉;产物无污染;所得产品纯度要高产物无污染;所得产品纯度要高。工业制取物质普通标准:小小 结结第11页【试验原理试验原理】取一定质量牙膏与足量稀盐酸反应,测取一定质量牙膏与足量稀盐酸反应,测量生成量生成CO2体积或质量(已知该状态下体积或质量(已知该状态下CO2密度),

6、密度),再计算出碳酸钙质量。再计算出碳酸钙质量。问题四:问题四:化学兴趣小组对某品牌牙膏中摩擦剂成份化学兴趣小组对某品牌牙膏中摩擦剂成份及其含量进行以下探究:及其含量进行以下探究:牙膏样品中碳酸钙定量测定。牙膏样品中碳酸钙定量测定。查得资料:该牙膏摩擦剂由碳酸钙、氢氧化铝组成;查得资料:该牙膏摩擦剂由碳酸钙、氢氧化铝组成;牙膏中其它成份碰到盐酸时无气体生成。牙膏中其它成份碰到盐酸时无气体生成。第12页【方案一方案一】甲同学设计了右图所甲同学设计了右图所表示装置,经过反应后右侧注射表示装置,经过反应后右侧注射器(注射器最大量程为器(注射器最大量程为20mL20mL)内)内搜集到气体量来进行计算。

7、同学搜集到气体量来进行计算。同学们观看了他设计后,都认为该方们观看了他设计后,都认为该方案中样品取用量需要一定控制,案中样品取用量需要一定控制,这是因为这是因为 。(2 2)同学们讨论后,一致认为)同学们讨论后,一致认为注射器摩擦会影响生成注射器摩擦会影响生成COCO2 2完全搜完全搜集。集。第13页【方案二方案二】乙同学设计了右图所乙同学设计了右图所表示装置表示装置 (1 1)同学们观看了他设计后,)同学们观看了他设计后,都认为所测得都认为所测得CO2CO2气体体积将会气体体积将会 ,你认为他们理由是,你认为他们理由是 ,你改,你改进是进是_ ;广口瓶内原有空气;广口瓶内原有空气对试验结果对

8、试验结果_(_(填填“有有”或或“没有没有”)影响影响 (2 2)同学们讨论后,一致)同学们讨论后,一致认为把装置改进后测得生成认为把装置改进后测得生成CO2CO2气体体积会偏大,你认为他们最气体体积会偏大,你认为他们最主要理由是主要理由是 。水水第14页【方案三方案三】丙同学丙同学设计了设计了右图所表示装置右图所表示装置【试验步骤试验步骤】连接装置并检验装置气连接装置并检验装置气密性;密性;试验中准确称取试验中准确称取agag牙膏样品牙膏样品加入装置加入装置B B;统计统计C C中液面刻度(中液面刻度(C C为带有刻度玻璃管);为带有刻度玻璃管);由由A A向向B B中滴加稀盐酸至过量;中滴

9、加稀盐酸至过量;待待B B中不再有气体产生并恢复至室温后,统中不再有气体产生并恢复至室温后,统计计C C中液面刻度,计算得到气体体积为中液面刻度,计算得到气体体积为V mLV mL(经查,该气体密度为(经查,该气体密度为g/Lg/L););计算气体质量。计算气体质量。E植物油植物油第15页【试验反思试验反思】(1 1)同学们都认为丙同学)同学们都认为丙同学设计中最经典是连接仪器设计中最经典是连接仪器A A和仪器和仪器B B橡胶管橡胶管E E,你认为橡,你认为橡胶管胶管E E作用是:作用是:;(2 2)检验该装置气密性时)检验该装置气密性时,如图准备好装置,在,如图准备好装置,在C C、D D两

10、两管中装好水且液面相平,提升管中装好水且液面相平,提升D D管,管,则气密性良好;,则气密性良好;(3 3)通常试验前须估算药品用量,假如试验过)通常试验前须估算药品用量,假如试验过程中,发觉盐酸量不足,应中途加酸还是重新试程中,发觉盐酸量不足,应中途加酸还是重新试验:请判断并说明理由验:请判断并说明理由 。E植物油植物油第16页装置比较:小小 结结水水植物油植物油第17页第18页【方案四方案四】牙膏样品中碳酸钙定量测定利用下列图牙膏样品中碳酸钙定量测定利用下列图所表示装置(图中夹持仪器略去)进行试验,充分所表示装置(图中夹持仪器略去)进行试验,充分反应后,测定反应后,测定C中生成中生成BaC

11、O3沉淀质量,以确定碳酸沉淀质量,以确定碳酸钙质量分数。(不考虑原装置内空气影响)钙质量分数。(不考虑原装置内空气影响)第19页依据试验过程回答以下问题:依据试验过程回答以下问题:(1)试验过程中需连续缓缓通入空气。其作用除了可搅拌)试验过程中需连续缓缓通入空气。其作用除了可搅拌B、C中反应物外,还有:中反应物外,还有:_。(2)C中反应生成中反应生成BaCO3化学方程式是化学方程式是_。(3)若缺乏装置)若缺乏装置A,则试验结果,则试验结果 (填(填“偏大偏大”、“偏小偏小”或或“无影响无影响”)。装置。装置D作用是作用是 ,若缺乏装置,若缺乏装置D,则试验结果则试验结果 (填(填“偏大偏大

12、”、“偏小偏小”或或“无影响无影响”)。第20页(4 4)有些人认为无须测定)有些人认为无须测定C C中生成中生成BaCO3BaCO3质量,只质量,只要测定装置要测定装置C C在吸收在吸收CO2CO2前后质量差,一样能够前后质量差,一样能够确定碳酸钙质量分数。试验证实按此方法测定确定碳酸钙质量分数。试验证实按此方法测定结果显著偏高,原因是结果显著偏高,原因是_。(5 5)以下不能提升测定准确度是)以下不能提升测定准确度是_ a.a.滴加盐酸不宜过快滴加盐酸不宜过快 b.b.在在A-BA-B之间增添盛有之间增添盛有浓硫酸洗气装置浓硫酸洗气装置c.c.在在B-CB-C之间增添盛有饱和碳之间增添盛有

13、饱和碳酸氢钠溶液洗气装置酸氢钠溶液洗气装置第21页(6 6)试验中准确称取)试验中准确称取8.00g8.00g样品三份,进行三次测样品三份,进行三次测定,测得定,测得BaCO3BaCO3平均质量为平均质量为3.94g 3.94g。则样品中碳。则样品中碳酸钙质量分数为酸钙质量分数为_说说三次测量取平均说说三次测量取平均值意义:值意义:(7 7)若将)若将C C装置中氢氧化钡替换为足量澄清石灰水,装置中氢氧化钡替换为足量澄清石灰水,对测定结果是否有影响对测定结果是否有影响?理由?理由?第22页在定量试验中:在定量试验中:求混合物中某物质纯度(或求溶液中某溶质质量求混合物中某物质纯度(或求溶液中某溶

14、质质量分数)时:分数)时:直接法,直接设法称量混合物中纯物质质量直接法,直接设法称量混合物中纯物质质量间接法,也叫间接法,也叫物质转化法(气体转化、沉淀转物质转化法(气体转化、沉淀转化),将该物质转化成其它可测量物质(如气体、化),将该物质转化成其它可测量物质(如气体、沉淀)进行测量沉淀)进行测量注意:要使测定结果更准确,必须确保物质完注意:要使测定结果更准确,必须确保物质完全转化;加入转化试剂最好是过量)。全转化;加入转化试剂最好是过量)。小小 结结第23页牙膏妙用牙膏妙用1 1衣橱镜、茶杯上有了污迹,可用绒布衣橱镜、茶杯上有了污迹,可用绒布抹点牙膏擦拭,污迹即可被擦净。抹点牙膏擦拭,污迹即可被擦净。第24页2 2、若若被被虫虫子子、蚊蚊子子等等叮叮咬咬后后奇奇痒痒难难忍忍,可可快快速速涂涂上上牙膏,再按摩牙膏,再按摩3 35 5分钟,痛痒即可停顿。分钟,痛痒即可停顿。3 3、碰碰到到有有小小面面积积轻轻度度灼灼伤伤,马马上上在在患患处处涂涂上上少少许许药药品品牙牙膏膏,可可减减轻轻水水肿肿,消消炎炎止止痛痛,并并能能预预防防扩扩大大感染。感染。第25页 化学使我们生活更美好!化学使我们生活更美好!第26页

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