1、第2课 土壤中分解尿素细菌的分离与计数 知识清单 一、研究思路1筛选菌株(1)实验室中微生物筛选的原理人为提供有利于_生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时_或_其他微生物生长。(2)选择培养基在微生物学中，将允许_种类的微生物生长，同时_或_其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。(3)分离分解尿素的细菌的选择培养基在该培养基配方中，为微生物的生长提供碳源的是_，提供氮源的是_，琼脂的作用是凝固剂。该培养基对微生物具有选择作用。其选择机制是_才能在该培养基上生长。土壤中的细菌之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成_，将尿素分解的反应式是_。Taq细菌能忍受93左右的高温，是在美国黄石
2、国家公园的一个热泉中发现的，这说明，在寻找目的菌株时，要根据_。2统计菌落数目的方法 (1)稀释涂布平板法(也叫活菌计数法)原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的_，通过统计平板上的_，就能推测出样品中大约含有多少活菌。_是成功地统计菌落数目的关键。操作第一，设置_组，增强实验的说服力与准确性。将待测样品经一系列10倍稀释，然后选择_稀释度的菌液，分别取0.1 mL接种到已制备好的平板上，然后用无菌涂布器将菌液涂布整个平板表面，放在适宜的温度下培养并计算菌落数。为使结果接近真实值，可将同一稀释度涂布到三个或三个以上的平板上，培养并计算出_。第二，为了保证结
3、果准确，一般选择菌落数在_的平板进行计数，若设置的重复组中结果相差太远，意味着操作有误，需重新实验。计算公式：每克样品中的菌株数M，其中C代表_，V代表_(mL)，M代表_。(2)设置重复和对照设置重复：培养过程中应设置重复组，同一稀释度下应涂布_个平板，才能增强实验的说服力与准确性。设置对照：实验中应设置对照，主要目的是排除_对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。如_对照组，观察培养物中是否有杂菌污染；设置_培养基，观察选择培养基是否具有_作用。二、实验设计实验步骤1土壤取样：从肥沃、湿润的土壤中，用无菌小铁铲铲去表层土3 cm左右，迅速取土壤并装入_密封或事先准备好的_中。2制备培养基：
4、制备_培养基作为对照组，尿素为唯一氮源的培养基作为_，用来判断选择培养基是否具有_。放宽稀释范围，如稀释倍数为103107范围内的要分别涂布，而每个稀释度下需要_个选择培养基、_个牛肉膏蛋白胨培养基，因此需要15个选择培养基和5个牛肉膏蛋白胨培养基。两种培养基应各有一个作为_对照，此外还需准备8个灭菌的试管和1个灭菌的移液管。3样品的稀释与涂布平板：参考下面的实验流程示意图，将10 g土样加入盛有90 mL无菌生理盐水的锥形瓶中(锥形瓶体积为250 mL)，充分摇匀，吸取上清液1 mL，转移至盛有_ mL生理盐水的无菌大试管依次等比稀释至107稀释度，并按照由107103稀释度的顺序分别吸取_
5、mL进行平板涂布操作。按照浓度从_到_的顺序涂布平板，不必更换移液管。说明：图中的1、2、3平板是_，4为_作对照，判断选择培养基是否具筛选作用，还有两个空白对照，即不涂布稀释后菌液的选择培养基和牛肉膏蛋白胨培养基，验证培养基中是否_。4将涂布好的培养皿放在30温度下培养，及时观察和记录。5挑选选择培养基上不同形态的菌落接入含_培养基的斜面中，观察能否产生颜色反应。6细菌的计数当菌落数目稳定时，选取菌落数在_的平板进行计数。在同一稀释度下，至少对3个平板进行重复计数，然后求出_，并根据平板所对应的稀释度计算出样品中细菌的数目。同时仔细观察所分离到的菌落，并记录菌落特征。7统计表格 注：一般来说
6、，在一定的培养条件下(相同的培养基、温度及培养时间)，_表现出_的菌落特征。三、操作提示1取土样用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都要_。2应在_旁称取土壤。在火焰附近将称好的土样倒入_中，塞好棉塞。3在稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在_旁操作。4实验时要对_做好标记。注明_等。5为了提高效率，在操作时更加有条不紊，应当_。四、结果分析与评价五、课题延伸在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的_将尿素分解成了_。氨会使培养基的碱性增强，_升高。因此，我们可以通过检测培养基_来判断该化学反应是否发生。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_指示剂，培养某种细菌后，如果pH升高，指示剂将_，这样，我们就可
7、以准确地鉴定该种细菌能够分解尿素。 知识清单一、1.(1)目的菌株抑制阻止(2)特定抑制阻止(3)葡萄糖尿素只有能够以尿素作为氮源的微生物脲酶CO(NH2)2H2OCO22NH3它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找2(1)一个活菌菌落数恰当的稀释度 重复 三个菌落平均数30300某一稀释度下平板上生长的平均菌落数涂布平板时所用的稀释液的体积稀释倍数(2)至少3实验组中非测试因素空白完全筛选二、1.(1)无菌信封烧杯(2)牛肉膏蛋白胨实验组选择作用31空白(3)90.1低 高 选择培养基 牛肉膏蛋白胨培养基含有杂菌(5)酚红指示剂(6)30300平均值(7)同种微生物稳定三、1.灭菌2.火焰锥形瓶3.火焰4.培养皿培养基类型、培养时间、稀释度、培养物5.事先规划时间四、无偏高其他氮源大于30300接近五、脲酶氨pHpH的变化酚红变红3
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