1、店内消费人群及消费习惯状况调研表
时间
10:30—13:00
14:00—15:00
17:30—19:00
进店人数
周边上班人数
周边上班消费习惯
每周消费2—3次常客人数
常客消费习惯
非常客临时逛街人群人数
消费习惯
套餐肉串数量
单点门前肉串数量
备注:消费习惯必须包括主餐,小菜,烤串的详细情况,单独记录
店铺周边商圈调研表
店铺500米范围内楼群数量
楼层性质
数量
层数
预计整体人数
办公楼
公寓
2、住宅楼
学校/医院
餐饮店铺
具体的品类/品牌
店铺1500米范围内楼群数量
楼层性质
数量
层数
预计整体人数
办公楼
公寓
住宅楼
学校/医院
餐饮店铺
具体的品类/品牌
店铺3000米范围内楼群数量
楼层性质
数量
层数
预计整体人数
办公楼
公寓
住宅楼
学校/医院
餐饮店铺
具体的品类/品牌
消费习惯调查表
周边上班人群
套餐A
套餐B
套餐C
套餐D
套餐E
每周消费2—3次以上人群
套餐A
套餐B
套餐C
套餐D
套餐E
非常客临时逛街人群
套餐A
套餐B
套餐C
套餐D
套餐E