1、门店管理组织结构图门店管理组织结构图门店管理组织架构图(通用型)旗舰店组织架构及人员编制图生鲜部组织架构职 位编制生鲜经理1生鲜文员1蔬果主管1生肉水产主管1熟食主管1蔬果领班2生肉水产领班1熟食领班1蔬果组员工16生肉水产组员工18熟食组员工11合 计54食品部组织架构职 位编制食品经理1粮油主管1休闲主管1冲饮主管1冷冻主管1粮油领班1休闲领班1冲饮领班1冷冻领班1粮油组员工6休闲组员工7冲饮组员工7冷冻组员工3合 计32百货部组织架构职 位编制百货经理1洗化主管1针纺主管1家杂主管1洗化领班1针纺领班1家杂领班1洗化组员工5针纺组员工4家杂组员工3合 计19部门职能及岗位职责/描述门店职
2、能岗位职责门店是总部政策的执行单位,是连锁公司直接向顾客提供商品及服务的单位。其基本职能:商品销售、进货及存货管理、绩效评估。部门职能 岗位职责/描述店长负责制订使销售额和利润提高的工作计划。传达、执行总公司的方针、政策。调整各营业部之间、店与所处地区之间的各种关系。是门店营业销售的最高责任者。生鲜/食品/百货部生鲜生鲜/食品食品/百货部百货部是超市直接向顾客提供涵盖了“衣食住行”各方面商品及服务的细化单位。以销售商品为主要目的,其它衍生作业均围绕销售工作进行。部部门职能能生鲜生鲜/食品食品/百货经理百货经理主要负责本部门的经营管理工作。围绕这一主旨有效进行部门内人员及商品管理,达到部门销售和
3、利润指标。岗位位职责/描述描述收货部收货部收货部被誉为“超市里的海关”,是商品能够正常进入和退出卖场的屏障。超市所销售的商品必须由收货部执行严格的收货流程后,方能进入卖场进行销售。部部门职能能收货主管收货主管主要负责对供应商和店间转运送达的商品进行清点、检查、验收,并对本部门员工进行管理、培训和考核。岗位位职责/描述描述防损组防损组防损组是为超市及顾客提供安全保障的部门,包括一切财产和利益的保护,做到事前预防、事后补救,尽可能将各方损失降到最低程度。部部门职能能防损主管防损主管对防损经理负责,制定日常工作计划,训练员工,检查门店安全状况和员工工作情况,发现问题及时处理,无法处理及时上报。岗位位
4、职责/描述描述收银组收银组收银组是门店的窗口柜组,也是顾客购物环节的最后一道程序,其工作直接关系到门店营业收入的准确性,也是门店服务质量高低最直接的体现部门。部部门职能能收银主管收银主管负责控制现金差异和现金安全,确保准确、安全地收回货款;检查组员出勤状况;负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核。岗位位职责/描述描述服务中心服务中心服务中心是超市直接向顾客提供涵盖了“衣食住行”各方面商品及服务的细化单位。以销售商品为主要目的,其它衍生作业均围绕销售工作进行。部部门职能能服务中心主管服务中心主管对本柜组员工进行管理,制作排班表,负责顾客包裹的寄放保管、店内广播、顾客咨询和投诉、退换货等服务。岗位位职责/描述描述信息部信息部信息部负责超市收银系统日常维护及数据整理工作,保证系统及数据的安全稳定。部部门职能能信息主管信息主管负责组织本部门日常工作,确保超市收银电脑设备、POS系统正常运行。岗位位职责/描述描述人力资源部人力资源部人力资源部是超市里负责人事管理的后勤服务部门,是各项人事制度的制定者、各个部门人事工作的协调者,在整个门店中起到润滑剂作用。部部门职能能人力资源主管人力资源主管主要负责店内员工招聘、培训、绩效考核、薪资发放及人事档案的记录、整理、存档、保管工作,并协助各部门人事及预算管控。岗位位职责/描述描述