生产部副经理岗位说明及作业指导书.doc

生产部副经理作业指导书 版本/修改状态：A/0
第一章 职位说明书
第一节 岗位职责
职位名称：生产部副经理
直接隶属：生产部经理
直接下属:维修班长、各维修工
协调部门:采购部、人事行政部
岗位描述：负责分公司所有生产设备、生产辅助设备的管理工作，定期召开维修工作会议，布置改进设备管理与维修工作,组织对设备原理、维修、保养等技术的学习提高；不断革新,提质降耗；保证设备正常运转.
岗位职责：
1、熟悉和掌握全厂生产设备的数量、名称、规格、型号、用途并确定关键设备（进口设备和单机设备）的复杂系数。
2、负责建立公司设备台帐卡片、图纸设备使用说明书档案,做好基础资料的积累工作。
3、维护公司利益，认真贯彻执行公司的各项规章制度（含9000质量体系文件)。
4、根据设备技术要求结合公司的生产实际情况，制定出设备年度大修计划和月份维修计划，并监督实施。加强设备的维修。
5、负责设备维修、改建项目竣工验收和设备维修费用定额管理。
6、监督设备使用情况、防范设备事故的发生，负责调查处理设备事故。
7、根据公司的实际情况，制定健全各工序的设备管理制度、维修工作制度,配备专职人员、技术人员.
8、负责提出提高生产效率、降低生产成本的设备技术的改革。
9、负责对设备操作人员的相关技术培训，监督指导其操作要领.
10、对设备的备品备件，提出采购计划，零部件的绘图进行外协加工。
定期召开会议，研究产品质量问题，并制定相应的措施、奖惩条例，保证产品质量达到标准.
11、负责在产品加工工艺及操作规程等方面提出创新建议,保证提高生产效率,降低生产成本。
12、认真检查安全、防火、防盗工作，落实责任人，消除不安全隐患，保证安全生产。
13、对设备的维修与保养进行定期检查。
14、负责组织员工业务培训、考核，不断提高管理水平及操作水平.
第二节 主要权利
1、 低值办公用品领用审批权。
2、 制定停机检修的工期、时间权。
3、 有对维修班组长及不适合维修工作的人员有建议任免权.
4、 提出设备零部件采购权.
5、 设备改革建议权.
第二章 常规工作内容
第一节 设备运行记录的检查
1、每天早晨上班先进入车间检查前一个工作日的设备运行及维修记录.
2、听取维修人员汇报并检查设备运行情况，发现设备异常及时处理。
3、做好当日工作待办单。
第二节 夜班维修工作的布置
1、每天下班前，应与维修组长就全天设备的运行情况进行沟通,以了解设备是否存在故障隐患。
2、召集维修组长及夜班维修人员就夜班的维修任务进行安排及布置。
第三节 指派维修人员
1、接到各部门的维修请求，设备副经理根据实际情况指派维修人员
进行维修工作.
2、维修工作结束后，维修人员应立即向设备副经理汇报。
第四节 各类物资领用单据的签批
一、 劳保用品类
1、按公司规定的劳保用品领用指标，对维修人员全月的劳动保护用品
进行领用。
2、劳保用品领用时，应先到生产统计处开票,由设备副经理签字，交生产部经理签批后方可领用。
二、维修备件的领用
各类维修所需各种零、配件的领用，到生产统计处开票，由设备副经理签字后,交生产部经理签批后方可领用。
第五节 季节性工作备忘录
一、制冰机
1、每年5月初设备副经理应安排制冷工，对制冰机进行检修，以确保制冰机的正常运行,满足滚揉、打浆降温的用冰需求量。
2、每年10月份，由于气温下降，生产不需用冰时，应安排制冷工做好停机后的维护和保养工作。
二、暂存库
1、每年5月中旬设备副经理应安排维修组长，对暂存库、腌制库库温做适当调节。
2、为了确保暂存库内温度及产品温度，在暂存库库门设置棉门帘,并在暂存库出库门安装（或检修）风幕，保证库温温度符合工艺要求.
三、防蝇工作
每年5-6月组织由设备副经理组织维修人员在生产车间、办公楼各入口安装门帘、纱窗、及灭蝇设施.
四、防寒工作
1、每年10月由设备副经理组织维修人员做好生产车间及办公楼的防寒工作。
2、由设备副经理组织维修工对锅炉、供热系统管路进行检修.
3、在生产车间、办公楼内各室安装防寒设施(钉塑料布、棉门帘）等。
第六节 对维修人员的考核
每月对由设备副经理对维修组全体人员进行绩效考核，考核的主要内容为：
1、设备运行及维修记录的填写情况。
2、维修工当日工作的完成情况.
3、临时工作的执行情况。
4、设备巡检与维修的及时性.
第七节 主要生产设备
维修班组在设备副经理的领导下，负责对生产车间主要设备进行维护与保养，并适时制定设备大、中、小修计划，确保设备的正常运行。
车间主要生产设备如下:
1、 速冻机； 2、 输送带； 3、 切丁机； 4、滚揉机；
5、750搅拌机； 6、 绞肉机； 7 封口机; 8、 电子秤；
9、斩拌机； 10、拌合机; 11、打浆机； 12、肉丸成型机；
13、夹层汽锅； 14、制冷机； 15、空调； 16、制冰机;
17、凉水塔； 18、冷库(暂存库、腌制库）； 19、制冷蒸发器；
20、喷码机； 21、动力配电箱;22、配电柜等
第八节 维修班组的其它工作
1、对车间及办公楼下水道的疏通与改造。
2、对生产车间及办公楼门窗破损玻璃的更换。
3、对生产车间及办公楼内各室夏季防蝇纱窗、门帘的安装.
4、冬季防寒设施的安装，即棉门帘、供热管路的整体维修，定时向生产车间及办公楼供暖。
5、修理工器具，如焊塑料食品盒、平整不锈钢食品盘、车间工作台、凳子的维修.
6、办公楼内各室电话的维修及照明设施及线路的维护与修理.
7、对生产车间及办公楼内各室地面的修整。
8、完成领导临时安排的其它工作。
第九节 工作例会
一、安全会议
1、设备副经理应定期组织召开由全体维修人员参加的安全工作会议。
2、由设备副经理听取与会人员就本岗位及所辖区域内的安全工作所做
出的汇报。
3、设备副经理应随时对维修人员在维修过程中的个人安全防护情况进行检查，杜绝安全事故的发生。
二、技术革新会议
1定期召集各维修人员参加。
2、检查上次立项革新的工作进展程度,是否按预定计划实施。
3、听取每位参会人员汇报及革新建议，对所提问题及建议组织充分的解决或讨论立项。
4、指出在革新过程中发现的问题，落实责任人采取相应措施予以解决，并跟踪检查。
5、对于下步工作进行部署。
6、会议要求专人记录，存档备查.
三、设备维修工作会议
1、对当前维修工作的主要任务的传达与贯彻。
2、关键设备异常情况的分析与研讨.
3、贯彻公司的各种文件精神。
4、安全教育、劳动纪律等内容的贯彻。
5、维修工作计划执行情况的检查与布署。
四、周六汇报会
1、每周六6:00时前，将本部门周六会议上所需汇报的材料，按公司规定的格式填写后，报人事行政部经理处。
2、按照公司惯例，每周六6:00时准时参加公司周六汇报会议，在会议上应就本部门上周工作的完成情况与下周工作的安排情况做出汇报.
3、汇报时要求简明扼要，如某件事情的汇报需耗时较长才能说明,应在会上做简要概括，会后向领导做详细汇报。
五、周部务会议
1、每周参加由生产部经理召集的生产部周会。
2、在会上应就上周工作情况进行详细汇报，如对设备的运行、维修保养情况做出总结.
3、可向领导提出自己的意见和建议，存在的困难和需要领导解决的问题等.
4、下周工作设想与安排。
第十节 工作总结．待办单
一、 日工作待办单

1、待办单要放在办公桌上的明显位置，便于提醒自己。
2、随时记录待办事项，经常查看待办事项，排列好各事项工作顺序，一个工作日的工作完成后，要认真进行总结，并制定次日工作计划，填写待办单.上一个工作日的待办事项未完成，应誊写到次日待办单上。
3、将当日工作项目记录，做出总结。
二、 月末工作总结
1、每月30日16：00时前将月工作总结报人事行政部经理处.
2、月工作总结应按公司规定的格式填写，内容真实全面．不漏项。
第三章 异常工作的纠正与预防措施
设备故障的处理
一、 召集设备维修人员就设备故障的原因进行检查、分析.
二、 对设备故障的原因进行确认后，如损坏的零件有库存，应立即安
排维修人员领取更换；公司没有备件,应立即提报采购计划由生产部经理审批后，交采购部采购员购买并注明急用。
三、 如所损坏备件购买不到，还应立即着手绘制零件加工图纸，联系
加工厂家进行外协加工。
四、 备件到位后,进行设备的修复并调试验收.
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