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药店店面管理的经营分析.doc

1、店面管理的经营分析1. 来客数 来客数(顾客数),门店经营的核心问题,甚至是门店所有工作的核心目标。 在市场竞争环境中,市场占有率主要衡量指标是来客数,分析同一商圈零售门店的竞争能力主要看来客数的占有率。提升来客数既是重点又是难点。 一般在信息系统中所说的来客数是指客流量(交易的笔数)。 1)怎样提升来客数 来客数的提升主要从提升流动人口来店数,培养顾客忠诚度(如会员制管理)以提升顾客入店率、顾客交易比率三方面着手。 具体在信息系统中可以通过促销、会员管理、导购服务等实现。 2) 消费者选择零售店的倾向性 格列高里斯通先生认为消费者对商店的选择,有以下四种主要的倾向: (1)注重经济、节俭;(

2、2)愿意去认识自己的商店购买;(3)注重商店的商业道德和服务;(4)对购买商品缺乏兴趣,只要求购买方便。 例如,关于消费者对药店的选择倾向,国内有一家调查公司进行过调查。调查结果是: url=javascript:;药品/url质量(安全性) 89.2 药店信誉(可靠性) 53。6% 价格(经济性) 45。8 药url=javascript:;品种/url类(选择性) 34。3 购买方便(便利性) 28。9 服务态度(友善性) 18.1 药店规模 15.1% 其他 4。8% 可见: 作为特殊经营的药店,其安全性和可靠性是药店生存的基础,不具备将会被清除市场。而经济性、选择性、便利性和友善性是药

3、店的竞争因素。 2。客单价 英文名:per customer transaction中文解释:每一位顾客平均购买商品金额,即平均交易金额/平均购物车。 计算公式:(1)客单价=商品平均单价每一顾客平均购买商品个数(2)客单价=销售额顾客数 零售店的销售额是由来客数和客单价所决定,而来客数的提升难度相对较大,所以客单价的提高,在零售店来客数相对稳定的状况下,是提高零售店销售额的唯一途径。客单价指标的高低与零售店全员的主观努力密切相关,提高客单价主要从产品线、价格带、价格指数、适度促销、可附带销售、关联销售、客动线设计、大客户管理和购物篮管理等方面采取措施。 3。 客品数 客品数是指一段时间里顾客

4、购买商品的平均数量,得出一个消费者购买商品数量的平均值,与上期相比,是“消费水平增长比率”.也可以看出一家零售店商品的广度和顾客的购物习惯,是否有一站式购齐的便利性. 可以通过注重关联性采购、关联性陈列引发连带性购买,增加客品数。 4.品单价 品单价是单种商品的平均价格。 计算公式:顾客每次购买商品的消费总金额总数量。 通过此值可以分析哪个价位区间的商品销售量高,增加此价格区间的商品品项。 5。坪效 坪效:就是单位面积销售额,一般是作为评估零售店面实力的一个重要标准。计算方法“销售业绩/店面面积(总营业面积)”,也就是指平均每平米的销售金额。当然,平米效率越高,零售店的效率也就越高,同等面积条

5、件下实现的销售业绩也就越高. 同时,不但要关注整体坪效,它是经营成本的直接体现,例如药店一般以60120元/平方米/每天较好,更要关注“品类坪效”。品类营业额等于品类平效乘以陈列面积,“品类坪效”的意义在于调整商品结构和陈列面积。药店营业面积是固定的,所以提高“坪效”是提升药店销售额的唯一途径。 补充数据:在最新的“08年中国药店单店销售额”排行榜中,百强单店坪效最高者达到668。66元,85以上单店在50元以上。对上榜的97家门店数据统计显示,坪效在400元以上的单店4家,坪效在40元以下的6家单店均为2000-3000平米左右的大型门店。通过上述数据可见,小面积高坪效和大面积低坪效的现象是

6、目前不可逾越的沟壑。这也为店面平方米规划提供一个参考指标。 6。人效 人效是指零售店定编人数和营业额之间的关系,以人均销售额为依据。例如药店,基本人效要保证在人均20004000元/每天。 平效和人效是经营成本的两大关键指标,控制不力往往是零售店产生亏损的主要原因之一。 7。柜组(货架)单平方米绩效 柜组(货架)单平方米绩效:就是指柜组(货架)单位面积销售额。计算方法“销售业绩/柜组(货架)面积,也就是指平均每平米的销售金额。可以通过商品陈列和品类优化来提升柜组的单平方米绩效. 8。 销售额和销售量 销售额有门店销售额、品类销售额、品种销售额和品规销售额。销售额是门店重要的考核标准,它是衡量商品组合、促销活动等是否成功的重要指标。因为著名的“2/8定律”,20%的商品带来80的销售额,销售额的高低能看出部门负责人是否找准了他最为重要的20%。 销售量有客平均购物数量、品类销售量、品种销售量和品规销售量。都是以数据为依据。 9.毛利额和毛利率 毛利额等于销售额和毛利率之积.在销售额相对稳定的前提下,提升毛利额的唯一途径是提升毛利率。 毛利率的提升在一定程度上有一个持续增长和动态控制的过程,这一点既是重点又是难点.更多内容请咨询:http:/jxghzxf.blog.sohu。com/药店咨询管理博客

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