1、摘 要林老板以前是从事柚子出口的,也为此建立了自己的生产基地,拥有一流的柚子园、一流的柚子、一流的生产线。因为不甘心做国外品牌的打工仔,就想自己做品牌,自己做国内市场.目前水果市场没有什么品牌,且水果市场管理粗放、初级、杂乱、分散、低层次、急功近利、鱼龙混杂、价格竞争等等,构成了典型的中国式水果市场特色。一流的产品、二流的营销、三流的价格、四流的经营人才,是水果市场的真实写照。为了在中国的水果市场上占有一席之地,而策划此书。此书中有一些比较简单的市场分析、产品分析、产品SWOT分析、产品定位,主要写了推广目标、推广策略,策划此书的目的是为了提高企业的知名度、美誉度,扩大市场份额,提高竞争力等。
2、目 录一、市场分析3(一)企业宏观环境分析3(二)行业分析3(三)消费者分析3二、产品分析4三、产品SWOT分析4(一)优势4(二)劣势4(三)机会4(四)威胁5五、推广目标5六、推广策略5七、经费预算6八、 效果评估6一、市场分析(一)企业宏观环境分析湖南流动人口多,消费能力比较高,经济发展迅速,且目前国内水果也没有什么品牌等,这一系列因素促成湖南水果市场非常大。(二)行业分析水果行业历史悠久,从事水果行业的人也非常多,目前国内水果行业没有什么品牌,水果市场管理粗放、初级、杂乱、分散、低层次、急功近利、鱼龙混杂、价格竞争等等,构成了典型的中国式水果市场特殊。一流的产品、二流的营销、三流的价格
3、、四流的经营人才,是水果市场的真实写照。(三)消费者分析1.消费特点1)有九成的消费者注重品牌消费调查结果显示,有90.1%的消费者注重品牌消费,9。9%的消费者不注重品牌,从这可以看出,消费者很注重品牌消费。2)有八成的消费者注重包装,调查资料显示,有81.1的消费者在购买产品时注重产品的包装,18。9的消费者不注重包装,由此可以看出,好的产品包装更能吸引消费者的眼球。2。消费人群特点1)性别:有七成的消费者为女性统计数据显示,购买水果的消费者中有76.1的消费者为女性消费者,男性消费者只占总体的23。9%,这说明女性消费者为购买水果的主力军,因此,在包装设计方面以女性爱好为主.3. 消费者
4、购买水果途径,消费者购买水果的主要途径是超市跟水果店。4. (四)竞争者分析 目前在水果行业还没有什么品牌,但这不代表水果市场的竞争不激烈,其主要竞争者为开水果店的个体户,虽然品牌不响、店面不大、品类少,但竞争者众多,因此我们必须有健全的品类,注重扩大品牌的知名度、美誉度。二、产品分析有一流的柚子园、一流的柚子、一流的生产线,并且开发了全新的品种:波蜜柚,波蜜柚取自柚子英文(POMELO)的谐音。波,代表水,多汁:密、甜美,波蜜柚为国外的泊来品,而且和波罗蜜近似,极易于记忆与传播.但产品既无名称,也没有包装,没有渠道也没有人员。 三、产品SWOT分析(一)优势 1.有自己的生产基地2.有一流的
5、柚子园、一流的柚子、一流的生产线3.品类多4.成本低5.市场潜力巨大(二)劣势1。没品牌2。没包装3。没有渠道4.没有人员(三)机会1。目标顾客多2.水果市场管理不当3.产品价格存在断档空间(四)威胁1.消费者对于安全消费的担忧四、产品定位因为柚子老少皆宜,所以目标顾客为所有人,因为我们的柚子是最棒的所以定位于中高档产品,国产柚为中档产品,进口柚为高档产品。 五、推广目标通过此次促销推广主要达到以下几个目的。(1)通过此次广告宣传,提高产品的知名度、美誉度,打响产品的品牌。(2)通过波蜜柚的上市,提高产品的销售量,提高市场占有率和竞争力.(3)通过此次产品推广促销活动,缩短产品的成长期,尽快步
6、入产品成熟期。六、推广策略(一)广告为了提高产品的知名度、美誉度,为本次产品推广促销活动造势,选择在湖南电视台、湖南广播电台、湖南日报等媒体播发广告。在湖南步行街发传单。 广告语:(1)不一样的水果-波蜜柚。(2)柚,我要波蜜柚.(3)想吃就吃波蜜柚。宣传语:(1)什么水果最好吃?波蜜柚!!!(2)大家一起吃波蜜柚.(二)公关为了保证产品推广促销活动顺利进行,必须与公安、交警、城管、工商局、消防等部门沟通,获得上述部门的支持。(三)产品推广活动面向消费者促销,采用优惠券、免费试吃、价格折扣、附加赠送等营业推广工具。七、经费预算项目费用(万元)广告费50公共费30促销10其他费用30合计120八、 效果评估本次策划效果评估的主要依据是产品品牌的知名度,销售的业绩,渠道的开发。这些如果都是上升的状态,那我们这次策划就是成功的。