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1、附件 山西省食品工业2018年行动计划 为贯彻落实《山西省食品工业“十三五”发展规划》《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的实施意见》等政策文件，细化分解《消费品工业三年（2018-2020年）振兴计划》年度工作任务，按照“转型项目建设年”部署要求，以项目建设为抓手，加快食品工业转型升级，提升食品产业竞争力，逐步向中高端迈进，结合我省实际，特制订本行动计划。
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13、 一、行动目标 加快实施食品工业领域增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，在66个食品工业重点项目中，着力推进15个以上的食品工业领域重大项目建设、培育15户以上骨干企业、引导行业关键技术攻关、推进5大类产业聚集区建设，力争全年规模以上食品企业实现主营业务收入650亿元，8个以上重大项目建成投产或部分投产，以项目建设为引领，全省食品工业提质增效、向中高端迈进速度进一步加快。 二、重点任务 （一）加快重大项目建设 围绕传统食品产业的链条延伸和附加值提升，通过重大项目引领带动，使食品工业产业结构更趋合理，产业竞争力进一
14、步提升。 酒产业重点推动长治潞酒有限公司潞酒厂迁建项目、山西西府海棠酒业有限公司厂区建设项目、晋中红星六曲香分公司六曲香新厂建设项目、华润雪花啤酒运城有限公司雪花啤酒新增灌装线生产项目等项目建设，力争2个项目建成投产或部分投产，产业素质、产业布局、产品结构进一步优化提升。 食醋业重点推动山西水塔醋业股份有限公司灌装生产线建设项目、山西兰花生物科技有限公司年产5万吨生态老陈醋产业园区项目等项目建设，力争1个项目在年内全部建成，带动和引领全省食醋产业生产技术水平显著提升。 乳制品业重点推动山西古城乳业集团有限公司年产12万吨液态奶生产线整体搬迁升级改造项目建设，力争年内开工建设，强化龙头企业
15、的带动作用，全面提升企业竞争力。 饮料业重点推动山西沁园春矿泉水有限公司新建年产80万吨瓶、桶装饮用天然矿泉水项目、大同灵丘国春公司冰苦荞无糖饮料扩建项目等项目建设，力争年内全部建成投产或部分投产，带动全省饮料企业优化产品结构，培育产品品类，向功能型、健康型饮料企业迈进。 农副产品加工业重点推动山西天之润枣业公司年产3.5万吨红枣深加工扩建项目、运城市旺鑫达食品有限公司空港经济技术开发区旺鑫达食品加工项目、晋升公司年产3.8万吨晋升杂粮茶项目、山西达利食品有限公司二期工程项目、侯马旺旺食品公司二期扩建项目、山西塞北红食品有限公司番茄综合加工利用生产线整体搬迁项目等项目建设，力争4个项目建成
16、投产或部分投产。引领和带动全省食品工业实现由价值链低端向高端跃升，由生产型食品制造向服务型食品制造转变。 （二）培育骨干龙头企业 强化骨干企业带动作用，通过打造一批规模大、技术强、前景好、辐射广的行业龙头，实现行业又好又快发展。2018年力争有15户以上的骨干企业素质明显提升、市场竞争力大幅提高，对行业的带动和引领作用进一步增强。 酒产业要着力培育和发展山西杏花村汾酒集团有限责任公司、山西汾阳王酒业有限责任公司、运城市格瑞特酒业有限公司等重点企业。 食醋业要着力培育和发展山西水塔老陈醋股份有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、山西老陈醋集团有限公司等重点企业。 乳制品业要着力培育和发展
17、山西古城乳业集团有限公司、山西九牛牧业有限公司等重点企业。 饮料业要着力培育和发展山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司、可口可乐(山西)饮料有限公司等重点企业。 农副食品加工业要着力培育和发展山西粟海集团有限公司、山西大象农牧集团有限公司、山西省平遥县牛肉集团有限公司、太原六味斋实业有限公司、山西沁州黄小米（集团）有限公司等重点企业。 （三）加大行业关键技术攻关 充分发挥技术改造在食品工业转型升级中的牵引作用，强化技术创新攻关。2018年，围绕酒、醋、乳、肉类及饮料等重点行业的新技术、新工艺开发，着力攻关研发果渣、茶渣等的综合开发与利用；粮油加工副产物综合利用关键技术；食品非热加工技术；食
18、品冷链运输技术；液固态发酵新技术；功能性乳制品研制技术等行业关键技术，争取实现突破，促进我省食品工业技术水平再上一个新台阶。 同时，继续鼓励和引导企业建立完善食品可追溯体系；开展两化融合、智能制造、智能车间等示范项目，推进食品工业与信息化技术融合发展。 （四）积极引导集聚发展 以龙头企业的优势产品为核心，延伸精深产业链为方式，培育和创建一批空间集中开发、资源集约利用、产业集群发展、服务集聚配套的食品工业园区及产业集聚区。2018年全力推进杏花村酒业发展集中区、山西老陈醋生产基地、晋北小杂粮基地、长治和忻州两大淀粉产业集群、以及平遥、文水、清徐、永济四大肉类加工集群区等5大类特色鲜明、基础
19、雄厚的特色产业集聚区建设，使其成为我省食品工业发展的重要支撑。提升集聚区内的企业竞争力，抓好试点示范引领，探索链式招商，构建链条完善、设施完备、合作共赢的园区经济，实现产业集聚、集群发展。 （五）打造特色优势产品 依托我省特色优势，发挥食品龙头企业及重大项目的带动引领作用，着力发展一批在全国市场具有比较竞争优势的特色优势产品，扩大山西食品工业产品的社会影响力和市场竞争力。力争一批特色产品形成新的品牌优势，带动产业转型升级。 2018年要继续做大做强清香型白酒、老陈醋、乳制品等三大传统优势行业产品，重点培育和发展小杂粮、肉制品、干鲜果蔬加工、功能食品、食用油等五大特色行业产品，以及方便食品
20、淀粉制品、饮料产品等三大现代行业产品，提升我省食品工业整体实力，树立山西品牌形象。 三、行动措施 （一）强化重点项目跟踪服务 深入实施工业转型升级项目年度行动计划，加强省、市、县经信部门工作协调机制，加强上下联动和沟通协作，提升服务保障能力。充分发挥技术改造专项资金的撬动作用，引导银行和金融机构对重点项目的支持力度。加强食品工业项目建设监测调度，完善企业诉求反馈处理机制，深入对接项目实施中的重点问题，做好项目建设进展全程监测和跟踪服务，务实高效推动重点项目落地建设。 （二）实施“三品”专项行动 落实《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的实施意见》（晋政办发〔2016
21、〕156号）文件精神，开展食品工业领域专项行动，着力延伸和完善食品产业链条，推进产品深加工，促进食品企业转型升级。增品种方面，引导企业强化产品开发，增强山西特色产品供给能力；提品质方面，引导企业加快生产工艺装备能力提升，促进产品提档升级；创品牌方面，引导企业强化品牌策划宣传能力建设，加大推广力度。 （三）加大技术改造支持力度 在财政设立的技术改造专项资金中倾斜支持食品工业发展。支持一批食品领域的重点技改项目，对采用和推广新技术、新工艺、新流程、新装备、新材料的食品企业予以重点支持，对现有生产设施、装备、生产工艺条件进行改造，推进食品产业规模化、特色化、品牌化。对食品工业重点技改项目
22、拉清单列明细，重点跟进；对符合国家政策、有发展潜力的项目重点关注，做好项目的调度管理、问题协调解决等工作。 （四）加强运行监测分析 会同相关行业办通过调研、座谈等形式，积极与重点企业加强沟通，深度掌握行业运行发展动态，从全省食品工业重点企业运行总体情况、运行形势分析、存在问题等方面，对行业运行情况进行具体详实分析，探索重点企业的生产经营指标变化原因，及时反应食品工业运行走势，不定期完成运行监测分析报告。做好行业预警，及时发现问题，通过解决问题加大对企业的帮扶力度。 （五）引导企业宣传合作 配合开展我省食品工业重点项目推介对接活动，组织食品企业参加相关食品博览会。引导和鼓励企业
23、创新营销模式，强化营销手段，开创营销突破的新局面；强化网上销售，加强与各大电商平台的合作，加大线上覆盖；扩宽宣传力度，形成宣传攻势，提高产品知名度。加大产业招商力度，按照区域产业规划布局，配合开展产业招商、园区招商等专项招商，精准对接优势知名消费品企业，吸纳企业生产基地落户。 附件：山西省转型项目建设年食品工业转型升级重点 项目计划表 附件 山西省转型项目建设年食品工业转型升级 重点项目计划表 单位：万元 序号 地市 企业名称 项目名称 建设起 止年限
24、 总投资 2018年 推进目标 合 计 66项 2514567 1 太原 山西省普硒金农业科技有限公司 富硒农产品深加工生产基地项目 2018-2019 12000 部分投产 2 太原 山西水塔醋业股份有限公司 灌装生产线建设项目 2016-2018 5417.42 建成投产 3 大同 华阳玛里纳无水港有限公司 大同陆港进口肉类指定查验场及海关监管区项目一期工程 2017-2018 53000 建成投产 4 大同 大同市森炎肉制品加工有限公司 肉牛食品项目 2015-2018 25600 设备购安 5 大同 山西塞
25、北红食品有限公司 番茄综合加工利用生产线整体搬迁项目 2017-2018 13000 部分投产 6 大同 大同灵丘国春公司 冰苦荞无糖饮料扩建项目 2016-2018 12000 部分投产 7 长治 长治潞酒有限公司 潞酒厂迁建项目 2013-2019 110000 部分投产 8 长治 山西沁园春矿泉水有限公司 新建年产80万吨瓶、桶装饮用天然矿泉水项目 2012-2019 100000 部分投产 9 长治 山西长清生物科技有限公司 玉米深加工项目 2017-2019 50000 设备购安 10 长治 山西达利食品有限公司
26、 二期工程项目 2018-2019 40000 设备购安 11 长治 山西唯思可达天然饮业有限公司 年产1万吨冬虫夏草饮料建设项目 2016-2018 30082 设备购安 12 长治 山西优巴农业科技有限公司 豆制品加工项目 2017-2019 21000 部分投产 13 长治 长治市浩润食品有限公司 蒲公英保健茶及速冻水饺项目 2016-2019 19000 部分投产 14 长治 山西沁州黄小米（集团）有限公司 2万吨中老营养米粉项目 2015-2018 15100 前期工作 15 长治 山西智华牡丹生物科技有限公司 牡
27、丹籽制油项目 2017-2018 11000 建成投产 16 长治 山西多维牧业有限公司 多维牧业饲料加工屠宰项目 2017-2018 3000 开工建设 17 长治 山西达利食品有限公司 年产2万吨豆奶项目 2017-2018 2500 建成投产 18 晋城 山西国晨生物科技有限公司 辣椒粗加工及万吨冷库建设项目 2017-2019 5000 土建施工 19 晋城 山西兰花生物科技有限公司 年产5万吨生态老陈醋生产园区项目 2017-2019 10800 部分投产 20 朔州 太原市宁化府益源庆普阳醋业有限公司 建设宁化府
28、醋文化产业园项目 2018-2019 58000 土建施工 21 朔州 山西汇源献果园生物科技有限公司 年处理5000吨沙棘果二期项目 2018-2019 15600 土建施工 22 朔州 右玉县山里红沙棘饮品有限责任公司 年产1.5万吨沙棘饮料生产线项目 2018 7000 部分投产 23 朔州 山西晋利糖果有限责任公司 新建出口生产车间及生产线建设项目 2016-2018 5994.5 设备购安 24 朔州 同日集团有限公司 10万吨小杂粮加工项目 2018 5000 建成投产 25 朔州 山西爱硒力生物科技有限公司 1
29、万吨富硒杂粮及生产300吨速溶饮品、200吨沙棘口含片项目 2018 5000 建成投产 26 朔州 朔州市绿源粮油有限公司 年加工5万吨粮食综合 加工项目 2017-2018 3600 建成投产 27 朔州 塞北育羔羊食品有限公司 年产5000吨牛羊肉深加工项目 2018 2500 建成投产 28 忻州 五台县阳白酒厂 年产1200吨原浆酒扩建项目 2016-2018 48000 建成投产 29 忻州 山西浩业通用设备有限公司 年生产1万吨粮食醋项目 2018-2019 31200 前期工作 30 忻州 山西岚宇农业开发有
30、限公司 光伏大棚食用菌生产项目 2017-2019 13200 设备购安 31 忻州 山西晋岚生物科技有限公司 岢岚县肉羊屠宰及肉制品加工项目 2017-2018 10500 部分投产 32 忻州 山西西府海棠酒业有限公司 厂区建设项目 2015-2018 9680 部分投产 33 忻州 山西椒美辣食品有限公司 辣椒深加工项目 2017-2018 8000 建成投产 34 忻州 宁武县新大象养殖有限公司 饲料加工厂项目 2017-2018 8000 建成投产 35 忻州 忻定农牧场 辣椒颗粒加工项目 2018-2019
31、 5000 设备购安 36 忻州 五寨县康宇实业有限公司 年产3000吨葵花籽烘焙生产线项目 2018 3000 部分投产 37 忻州 山西岢岚芦峰食品有限公司 沙棘茶叶生产线新建项目 2018-2020 2000 土建施工 38 忻州 山西益生元生物科技有限公司 1.5万吨小杂粮及0.5万吨食用醋项目 2017-2019 1800 部分投产 39 忻州 山西岢岚芦峰食品有限公司 保健熟羊肉罐头生产线扩建项目 2018-2019 1200 设备购安 40 吕梁 山西中汾酒业投资有限公司 年产10万吨白酒项目 2009-2019
32、 1000000 部分投产 41 吕梁 山西紫晨大健康科技有限公司 王老吉顶养系列大健康产业园项目 2017-2018 220000 土建施工 42 吕梁 山西华鑫庞泉酒庄有限公司 年产2万吨保健酒技改项目 2017-2019 50000 设备购安 43 吕梁 汾阳芦清王酒业发展有限公司 年产1万吨保健酒项目 2018-2020 37500 开工建设 44 吕梁 山西欧莱特农业科技有限公司 临县特色农业和休闲食品加工综合园区建设项目 2018-2019 30000 土建施工 45 吕梁 吕梁东谷仓特色农产品开发园区 吕梁东谷仓
33、特色农产品开发园区中央厨房生产基地、豆制品、中药颗粒生产线项目 2016-2018 29700 部分投产 46 吕梁 山西仙塔食品工业集团有限公司 枣、桃仁、山药系列功能食品开发项目 2016-2018 5410 设备购安 47 吕梁 临县凯丰枣业有限公司 枣夹核桃产业化开发项目 2017-2018 1242 建成投产 48 晋中 左权县太行明珠农业科技发展有限公司 即冲即食小米粥类产品项目 2016-2020 49000 部分投产 49 晋中 山西晋煤集团佐民农业开发有限公司 核桃综合加工建设项目 2015-2020 43800
34、部分投产 50 晋中 老陈壹号公司 建设10.5万吨老陈醋及醋饮料项目 2017-2019 28000 开工建设 51 晋中 山西古城乳业集团有限公司 山西古城乳业集团有限公司年产12万吨液态奶生产线整体搬迁升级改造项目 2017-2019 25000 开工建设 52 晋中 晋升公司 年产3.8万吨晋升杂粮茶项目 2016-2018 17700 部分投产 53 晋中 红星六曲香分公司红星集团 六曲香新厂建设项目 2015-2018 12000 部分投产 54 晋中 太谷县荣欣堂食品有限公司 异地新建1万吨太谷饼项目 2016-2
35、018 9800 部分投产 55 晋中 煤化集团生态农林发展有限公司 新建果品及小杂粮系列食品项目 2017-2018 7000 设备购安 56 晋中 山西德御坊创新食品有限公司 杂粮冲调粉生产线技术改造项目 2018-2019 6241 开工建设 57 晋中 平遥牛肉集团 年产2000吨熟肉制品生产线项目 2018 2800 建成投产 58 临汾 山西汉中食品饮料有限公司 年产一万吨“吾嘿饮料”项目 2017-2018 27000 建成投产 59 临汾 侯马旺旺食品 台湾旺旺食品二期扩建项目 2017-2018 250
36、00 建成投产 60 临汾 浮山县茂裕佳农产品经销有限公司 菊花种植基地及深加工项目 2017-2018 8600 建成投产 61 运城 运城市旺鑫达食品有限公司 空港经济开发区旺鑫达食品加工项目 2016-2018 45000 建成投产 62 运城 山西天之润枣业公司 年产3.5万吨红枣深加工扩建项目 2016-2018 22000 设备购安 63 运城 华润雪花啤酒运城有限公司 雪花啤酒新增灌装线生产项目 2018-2019 12000 设备购安 64 运城 运城汇源食品饮料有限公司 饮料生产线扩建项目 2017-2018 8000 土建施工 65 运城 山西华联广泰有限公司 年产6万吨有机小麦面粉加工项目 2017-2018 6000 土建施工 66 运城 山西香汇食品有限公司 年产3千吨红枣馍干生产线建设项目 2017-2018 3000 建成投产
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