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1、宿豫区餐饮饭店油烟净化设施改造提升 实施方案 (建议稿） 餐饮业油烟违规排放不仅污染空气环境，影响城市市容，更是城市雾霾天气形成的“推手”，同时也是当前群众反映非常强烈的热点、难点、焦点问题.通过前几年的整治,我区的餐饮饭店油烟净化器安装率达到了100%，但通过近期排查发现存在擅自拆卸、不正常使用、不定期清洗油烟净化设施等问题，且大部分店面前期安装的油烟净化器为静电式,安装年限均在三年左右，基本无净化功能，管道集油严重.为进一步提升我区环境质量和居民生活质量，减少城区餐饮业环境污染矛盾和纠纷,实现餐饮油烟达标排放，根据《江苏省大气污染防治条例》,按照市区大气办交办要求，拟联合厂家共同出资
2、对我区餐饮饭店油烟净化设施进行改造提升,现就相关改造提升工作提出如下实施方案： 一、整治目标 对城区范围内的餐饮饭店油烟净化设备进行更换改造,以达到餐饮饭店油烟排放“三个100％”。即100%安装油烟净化设施、油烟净化设施100％定期维护保养、油烟排放管道及外部油污100％定期清理。 二、实施内容 （一)出资方式。改造提升费用由餐饮单位支付总价20％,区政府承担总价40％,剩余总价40%由厂家补贴。湘江路美食街采取雨露社区和湘江路美食街物业公司共同出资60%，厂家补贴40％的方式. (二)资金支付.由治理厂家对城区餐饮饭店建立一户一档一报价（根据附件1:设备报价清单）资料,由城管分局
3、签字审核，汇总后根据预算情况在项目启动之前由餐饮单位和区政府分别支付总价20%作为启动资金,项目施工完成通过验收区政府再付总价15％,剩余5％作为质保金(一年）。 （三)工程监管.治理厂家根据合同对餐饮饭店的油烟净化设施进行改造提升,区政府从城管分局、环保局、市场监管局和属地街道抽调专人成立联合工作组对工程进行监督,以确保工程质量和完成时限。 (四)维护保养。城管分局同治理厂家签定8年维护保养合同,维护保养费用由区政府先期垫付给治理厂家（维护保养时从店面收取),费用根据设备报价清单计取. 三、实施步骤 （一）宣传摸底阶段（2017年9月22日—9月25日） 城管分局联合属地街道、治理
4、厂家对辖区内餐饮单位油烟净化器安装及使用情况进行排查登记，并征求餐饮饭店业主意见，宣传改造提升政策. (二）督促整改阶段（2017年9月26日—10月8日） 城管分局联合治理厂家上门同店面签订协议,宣传解释相关法律政策，督促店面配合对油烟净化设施进行改造提升。其中湘江路美食街需在10月8日前将油烟净化设施改造提升到位。 （三）集中整治阶段(2017年10月9日—10月28日) 联合工作组（城管分局、环保局、市场监管局和属地街道）对不配合改造提升的经营户下发限期整改通知书,拒不配合的由环保局依据《江苏省大气污染防治条例》予以处罚.通过先易后难、逐步推进的方式，确保改造提升任务在10月28
5、日前全面完成. (四）巩固验收阶段（2017年10月29日-10月31） 联合工作组（城管分局、环保局、市场监管局和属地街道）逐步对城区餐饮饭店油烟净化设施安装情况进行验收,对发现的问题交办反馈至治理厂家进行整改。 四、工作要求 （一）提高思想认识。餐饮饭店油烟净化设施改造提升是改善空气质量，提升城市形象品位，减少雾霾天气的一项重要举措。各有关单位要高度重视、强化组织、协调配合、认真落实,确保按照要求完成改造提升任务。 （二）强化责任担当。各有关单位要切实强化主体责任意识，对属于自身职责范围内的事项和任务要主动作为、敢于担当。并对照自身职责进一步明确专人、明确目标、明确责任、明确时限
6、明确措施，将工作真正落到实处,抓出成效。 （三)加强协调配合。各责任单位要加强对接协调,抽调成立的联合工作组人员要做到思想统一、步调一致，形成工作合力,提升工作效率,共同做好城区餐饮单位油烟净化设施的改造提升工作。 （四）打造特色亮点.联合工作组要将我区的餐饮饭店油烟净化设施改造提升打造成既实用适宜又特色彰显的样板工程。在后期管理上，要切实做到油烟净化设施定期清洗、正常使用，为我区的大气质量提升工作提供一个可参考、可推广的经验模板. 附件1:油烟净化设备及安装费单价明细表 附件2：湘江路美食街油烟净化器改造清单 附件3：宿豫城区餐饮单位明细 宿豫区城管分局 2017年9月23日
7、 附件1： 设备及安装费单价名细表 名称 单位 单价（元） 参数(排放达标率) 保养费用/年 备注 F4000净化器 台 6000 90％ 1500 F6000净化器 台 9000 90% 1800 F8000净化器 台 12000 90％ 2100 F10000净化器 台 15000 90% 2400 F4000箱式风机 台 4000 F6000箱式风机 台 6000 F8000箱式风机 台 8000 F10000箱式风机 台 10000 镀锌板管
8、道 平方米 160每平方 法兰弯头 个 300 安装及运费 1套 1200 附件2: 湘江路美食街油烟净化器改造清单 序号 名称 型号、参数 单位 数量 平方 单价（元） 金额(元） 1 复合型油烟净化机组 NJJMK—10000m3/h 台 1 15000 18000 2 复合型油烟净化机组 NJJMK-12000m3/h 台 5 18000 90000 3 柜式风机 F10000风量 台 1 5000 5000 4 柜式风机 F12000风量 台 5 6000 30000 5 风管 500＊500 米 50 100 130 13000 6 风管 400＊400 米 30 48 130 6240 7 辅材 含支架、螺栓 项 1 3800 8 安装费 运费等 项 1 8000 9 税金 11% 19140 10 合计 193180 备注 雨露社区和湘江路美食街物业公司出资115908，治理厂家出资77272
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