1、海南海航饮品安全生产管理体系受控状态: 版 本 号: 文件编号: 发放编号: 生效日期: 目 录第一章: 概述 3第二章: 组织机构图 5第三章: 职责和权限 6第四章: 安全生产目标 9第五章: 安全情况及策略 11第六章: 安全管理制度汇编 13第七章: 安全事故分类 17第八章: 应急程序 18第九章: 安全体系内审 33第十章: 培训 34第十一章:安全事故汇报和调查 36第十二章:安全督察令 38第一章 概述一、 体系说明本体系依据海南海航饮品相关程序文件制订,是对海南海航饮品安全生产管理工作指导性文件和具体规范。为了加强安全生产管理工作,预防和降低安全事故及作业场所职业危害,保障职
2、员生命、身体健康和企业财产安全,确保生产安全进行、促进企业友好发展。本着:“安全生产工作,坚持以人为本,落实安全第一,预防为主方针。”“安全生产管理体系”是本企业开展日常工作基础依据和指导性文件,同时也是安全生产监督和审核依据性文件。全部工作人员在实际工作中必需严格遵照实施,并在实施中不停提出改善意见。对“安全生产管理体系”修订、补充过程就是企业质量体系不停完善过程。二、体系管理 本体系在编写完成以后,将上报海南海航饮品审核同意,并由海南海航饮品颁布下发,本体系由专员负责管理,管理人员关键职责以下:l 负责体系登记、保管、发放及回收l 对体系使用情况进行调查了解l 对体系实施情况进行监督l 负
3、责修改意见搜集、整理和报批l 负责修改插页打字、通知及颁布工作 本体系仅限在海南海航饮品内部使用,未经允许体系持有些人不得向企业以外人员提供、展示或参阅,体系持有些人在离开企业时需将手册完整交回管理部门注销登记,对违反者,将上报企业从严处理。三、 体系修改 本体系采取活页式装订,相关内容修改时,体系使用管理部门负责对相关部分进行修改,并将修改后材料发给每个体系持有些人,由持有些人将插页换到原版体系内,并在统计单中认真填写。保持体系现行有效性是每个持有些人应尽义务,收到修改插页后,持有些人应立即更换,以确保按最新标准进行工作。四、 体系监督由综合管理部归口管理并监督。第二章 组织机构图海南海航饮
4、品安全生产管理小组组织机构图安全生产小组组长总经理安全生产小组副组长总经理助理 安全生产小组实施副组长、安全督察工程部经理组员品控部经理组员计财部经理组员采购部经理组员销售部经理组员生产部经理组员综管部经理各部门同时还设置兼职安全员。第三章 职责和权限一、组长、副组长职责1.统一组织协调企业安全工作,落实落实国家安全生产法规、政策,制订安全工作计划,并组织实施;2.督促各部门加强安全工作管理、安全意识教育和安全技能培训,落实安全整改方法;3.定时召开企业安全工作会议,听取各部门安全生产工作汇报,分析生产安全形势,协调处理和生产安全相关各类事务;4.建立健全企业安全管理规章,加强安全系统建设;5
5、.落实上级机构安全工作决定,帮助安全评审。二、实施副组长职责1.帮助企业管理层监督国家安全生产法规、政策在企业各部门实施、落实情况;2.负责建立、健全企业安全管理规章,组织各部门进行安全管理标准化体系建设;3.负责监督、检验各部门安全工作情况,对安全管理提出整改要求;4.监督、检验企业安全教育和安全技能培训工作,监督检验特种作业人员、关键技术人员持证上岗情况;5.帮助组织召开企业安全生产形势分析会,汇报安全生产情况,研究安全生产形势和发展趋势,提出改善提议和方法; 6.负责组织企业安全评审工作,帮助航食控股安全管理审核工作;7.负责搜集、整理并立即反馈安全工作信息,负责组织相关人员对生产安全事
6、故进行调查并完成调查汇报;8.完成企业管理层交办其它工作。三、组职员作职责1负责帮助企业安全管理机构监督国家安全生产相关法规、安全管理要求在本部门实施、落实情况;2.负责建立、健全本部门安全管理规章、安全操作规范,确定本部门相关岗位安全工作标准;3.参与并督促本部门人员安全意识教育和安全技能培训,督促、教育本部门人员遵守安全操作规范; 4.组织本部门安全检验,发觉不安全隐患立即消除,并汇报上级;5.督促相关人员做好生产设备、安全装备检验维护工作,加强作业现场检验;6.组织召开部门安全会议,帮助上级安全机构安全评审工作;7.负责搜集、整理并立即反馈安全工作信息;8.实施企业安全机构相关工作要求,
7、完成企业领导交办其它工作。第四章 安全生产目标安全生产方针:坚持落实安全第一,预防为主、综合治理、稳定发展方针。企业整体安全生产目标:整年重大食品安全事故“0”;整年重大设备事故“0”;整年重大违章作业事故“0”。品控部安全生产目标1、安全生产培训率100%;2、试验室设备整年无安全事故;3、试验用危险品化学品安全使用,无一起安全事故。工程部安全生产目标1、 管辖设备整年无安全事故;2、 工程部全员无违章操作;3、 管辖设备整年无重大故障。生产部安全生产目标1、100%实施生产工艺参数要求;2、出货前立即验证每一批次生产工艺纪律实施3、生产过程卫生控制100达标4、原料100来自合格供方; 5
8、、不合格产品不转序;6、职员卫生质量意识培训考评合格率95;7、安全生产培训率100%。采购部安全生产目标1、整年原辅料采购不合格率控制在2%以内(进货金额比率); 综管部安全生产目标1、企业全员整年无违法犯罪事件发生;2、企业全员奖惩制度等重大制度培训率为100%;销售部安全生产目标1、用户投诉有效处理率99%;2、交通事故率“0”计财部安全生产目标确保货币资金100%安全第五章 安全情况和策略一、情况1、海南海航饮品坐落于海口美兰国际机场内,机场良好治安环境、齐全安全设施和良好安全保卫方法使得企业安全环境相对很好。但企业生产食品业务属性决定了确保食品安全关键性。2、为加强安全保卫工作,企业
9、在厂区设保安岗位,关键对厂区人员、厂区环境和厂区设备等进行监控。3、为确保厂区安全,预防非法人员避开保安人员进入厂区,企业在厂区安装有电视监控系统,并对监控情况进行录象。4、为确保消防安全,企业安装有完善消防设施。保安人员定时对消防设施进行巡检。5、为确保用水安全,水处理设施安装在专门场所并保持锁定状态。二、策略1、本企业是一家食品生产企业,提升产品质量,确保食品安全是目前关键,也是未来连续关键。2、企业长久策略是建立有效安全管理体系,经过不停健全安全管理制度,加强对企业在人员引进、培训、作业、原料、设备管理、危险品管理、印章、资金、帐册和生产过程等步骤进行有效控制,降低并尽力避免多种安全事故
10、发生。3、经过建立有效应急预案程序确保多种安全事故发生以后能够快速处理并将损失减小到最小。4、经过建立对安全工作定时评审机制和监督机制使得本企业安全体系文件长久运行在有效状态,并促进本企业安全生产工作长久良好发展。第六章 安全管理文件汇编(说明:呈报版只有各个安全管理制度文件名,实际上部分文件相关部门还在制订中,在打印并上报航食控股版本中全部安全管理制度具体内容全部回有)。一、目标:经过对各个安全步骤有效控制,降低并尽力避免多种安全事故发生,确保企业长治久安。二、关键点:健全安全管理制度,连续提升全员安全意识,创建良好安全生产气氛。三、安全管理制度1、职员招聘管理职员招聘管理参考海南海航饮品职
11、员招聘管理措施实施。2、印章证件管理印章证件管理参考海南海航饮品综合管理部印章证件管理要求实施。3、人员出入管理门岗管理参考海南航空饮品人员出入管理要求实施。4、计算机管理计算机管理参考海南海航饮品综合管理部计算机管理要求实施。5、试验室进出管理试验室进出管理参考海南海航饮品品控部试验室管理要求实施。6、供给商管理供给商管理参考海南海航饮品采购部供给商管理要求实施。7、资金安全管理资金安全管理参考海南海航饮品计财部资金安全管理要求实施。8、账册管理账册管理参考海南海航饮品计财部账册管理要求实施。9、抢救药箱管理抢救药箱管理参考海南海航饮品生产部抢救药箱管理要求实施。10有毒有害物管理有毒有害物
12、参考海南海航饮品生产部有毒有害物管理要求和海南海航饮品生产部生产用危险化学品使用操作规程实施。11、仓库管理仓库管理参考海南海航饮品生产部有仓库管理措施实施。12、车间安全管理车间安全管理参考海南海航饮品生产部车间安全管理要求实施13、设备房管理设备房管理参考海南海航饮品工程部有设备房管理要求实施14、锅炉安全管理安全管理参考海南海航饮品工程部锅炉操作规程实施。15、消防管理消防管理参考海南海航饮品消防管理要求实施。16、档案管理档案管理参考海南海航饮品综合管理部档案管理要求实施。17、监控系统管理监控系统管理参考海南海航饮品综合管理部监控系统管理要求实施。18、钥匙管理钥匙管理参考海南海航饮
13、品综合管理部钥匙管理要求实施。19、车辆管理车辆管理参考海南海航饮品综合管理部车辆管理要求实施。20、试验室仪器、试剂管理试验室仪器、试剂管理参考海南海航饮品品控部部测量和检测装置控制程序实施。21、工艺设备安全管理工艺设备安全管理参考海南海航饮品生产部相关工艺设备操作规程实施。22电气安全作业电气安全作业参考海南海航饮品工程部电气安全作业要求实施。第七章 安全事故分类一、分类标准:依据事故造成人员伤亡情况、直接经济损失、对生产影响和对社会造成影响为标准进行分类。二、类别:安全事故分为轻微安全事故、通常安全事故和重大安全事故。三、定义1、安全事故:因生产资料和人员本身不正确行为或不可抗拒自然原
14、因,致使企业正常活动无法进行或给企业造成损失或造成人员损伤意外现象。2、轻微安全事故是指对人员造成轻微损伤或直接经济损失在1000元以内而且没有给生产造成损失。3、通常安全事故是指造成人员轻伤或直接经济损失在10005000元或造成生产线停产在二十四小时以内。4、重大安全事故是指造成人员重伤或死亡,或造成直接经济损失在5000元以上或造成生产线停产二十四小时以上或给社会造成严重影响。第八章 应急预案一、 总则为规范企业在各类紧急情况下应急处理工作,立即有效保障企业财产和职员安全,最大程度避免或降低人员伤亡、财产损失和事件带来负面影响,确保企业生产经营正常进行,特制订本应急措施。二、 工作标准1
15、、 以人为本,安全第一。把保障人员生命安全和身体健康、最大程度地预防和降低安全生产事故造成人员伤亡作为首要任务。2、 统一领导,分级负责。在安全生产小组组长统一指挥下,各应急小组根据各自职责和权限开展工作。3、 快速反应,协同应对。加强以属地管理为主应急处理队伍建设,建立联动协调制度,依靠全员力量,形成统一指挥、反应灵敏、功效齐全、协调有序、运转高效应急管理机制。4、 预防为主,平战结合。落实落实“安全第一,预防为主”方针,坚持事故应急和预防工作相结合。做好预防、估计、预警和预报工作,做好常态下风险评定、物资贮备、队伍建设、完善装备、预案演练等工作。三、 应急事件种类1、 重大工伤事件2、 重
16、大食物中毒事件3、 建筑物爆炸或火灾事件4、 自然灾难5、 重大设备故障四、 机构设置1、 企业在安全生产小组下面设置救护小组、抢险(灭火)小组、疏散小组、通讯保障小组和事后处理小组。2、 救护小组由品控部责任人担任组长,组员包含品控部全体人员,采购部全体人员。3、 抢险(灭火)小组由工程部责任人担任组长,组员包含工程部全体人员,生产部调配间、罐装间操作工。4、 疏散小组由生产部责任人担任组长,组员包含生产部外包装间工作人员,库房管理人员以等(女职员除外)。5、 信息处理小组由综管部责任人担任组长,组员包含综管部全体人员。6、 事后处理小组由总经理助理担任组长,组员包含计财部全体人员。五、 工
17、作职责1、 救护小组关键对脱离危险区受伤人员进行抢救,并依据受伤人员身体情况通知医疗抢救单位。联络车辆将受伤人员送往医疗单位抢救。2、 抢险(灭火)小组关键对险情进行控制或处理,营救被困或受伤人员,关闭危险区域天然气或电力,抢救关键物资(如账册、合相同)。3、 疏散小组关键引导企业职员延安全路线紧急撤离。帮助抢险小组营救被困人员或受伤人员,抢救关键物资等。4、 信息处理小组关键负责对事件相关信息向社会统一公布,负责协调政府相关机构对事件处理,就自然灾难相关预警信息通报企业相关人员,封存现场证据。5、 事后处理小组负责伤亡人员善后处理工作,负责办理保险赔偿等相关事宜,负责事故调查并牵头进行整改。
18、六、 应急程序1、 重大工伤事件应急预案1.1发生人员重大工伤事件以后,本着救人第一标准,现场人员要快速组织人员抢救,同时按本部门责任人安全生产小组副组长安全生产小组组长程序汇报,情况紧急时要直接向安全生产小组组长汇报。1.2相关人员接到信息以后,要立即赶到现场参与、组织抢救并视情况向上级领导汇报。如本人无法立即赶到现场要指定专员代行工作。1.3安全生产小组组长接到相关信息以后要指定事故现场负责人负责现场组织和协调工作。1.4情况紧急时要立即通知医疗、消防人员及弟兄单位帮助抢救。在进行抢救同时,安全生产小组组长或抢救现场总指挥要安排专员封存相关证据,初步了解事故发生原因,并将了解结果和事件对生
19、产影响程度汇报给安全生产小组。1.5事后处理小组负责对事故调查和善后处理工作。特别要做好受伤职员家眷抚慰工作。2、 重大食物中毒应急预案2.1得到反馈食用我企业食品大面积食物中毒确实切信息后,企业安全生产小组要立即派出救护小组和事后处理小组。2.2救护小组抵达现场以后要立即投入对人员救治、抚慰,同时注意搜集有利于中毒事件调查证据(包含病历、用药、呕吐物化验结果等)。2.3事后处理小组立即对本企业现存食品(包含原料、半成品、成品)、生产过程证据进行封存,并帮助检疫等单位对事件进行调查。2.4事后处理小组将可疑食品批次确定后,立即查找其分销统计,将未食用但已销售或运输食品立即召回,存库待查;对无法
20、召回食品应立即派人注意这些食品消费者反馈,以立即处理,预防事态深入扩大。2.5全部包含事件信息对外公布全部必需经安全生产小组同意后由信息处理小组统一公布。3、建筑物爆炸或起火应急预案3.1发生建筑物爆炸或起火以后,除抢险小组和疏散小组以外,其它人员要立即撤离到安全区域。3.2快速关闭天然气管道阀门(最好关闭调压箱阀门),切断电源。3.3抢险小组要快速判别爆炸原因或火势,并依据爆炸原因或火势确定是否通知消防部门。3.4疏散小组要立即帮助人员疏散。3.5抢险小组要立即解救被困人员并将其转移至安全区域。3.6对可控制火势抢险小组要立即组织人员扑救,疏散小组要帮助抢险小组扑救。3.7对于受伤人员救护小
21、组要立即组织人员进行救护,同时依据人员受伤情况确定是否通知医疗抢救单位或将受伤人员送至医院。3.8事后处理小组负责对事故调查和善后处理工作。特别要做好受伤职员家眷抚慰工作。4、自然灾难应急预案4.1信息处理小组要将灾难信息通报给相关单位。其它单位或个人接获灾难信息以后要立即通报给信息处理小组,由信息处理小组对灾难信息进行核实以后公布。4.2各部门指定专员针对灾难信息采取紧急应对方法。4.3抢险小组、疏散小组负责对整个厂区灾难防范。4.4信息处理小组要紧密跟踪相关自然灾难最新信息,同时立即向全企业公布。4.5自然灾难发生以后安全生产小组组长要立即组织灾后抢险和重建工作。努力争取将灾难损失降到最小
22、同时以最快速度恢复生产。4.6事后处理小组负责灾后信息汇总,同时协调和政府机构相关事宜。5、重大设备故障应急预案5.1定义:本预案所指关键设备是指对生产有直接影响设备。包含空气压缩机、蒸汽系统、纯净水设备、供电设备、冰水供给设备、调配设备、罐装机、贴盖机、贴管机和装箱机。5.2预案程序5.2.1空气压缩机发生故障以后,工程部责任人要快速组织维修人员进行抢修,立即查获故障原因并对修复时间进行预估,同时将估计修复时间通知生产部责任人。生产部此时假如还未开始配料要停止工作,如已在配料或生产过程中要和工程部确定设备修复时间。5.2.2蒸汽系统发生故障后,如只是某一减压阀故障则立即对减压阀进行手动调整,
23、如手动调整仍然不正常话,能够经过一边敲打阀体一边调整方法处理。如减压阀已经确定根本损坏能够打开旁通供气。假如是截止阀损坏且短时间内无法修复能够打开旁通供气。假如是某一个阀门漏气且漏气不至于严重影响安全能够在漏气阀门处挂一个临时警示牌,并加强对漏气点监控,待生产结束以后再维修。如是锅炉本体、管道或阀门严重泄露则需立即通知锅炉工降压,同时通知生产部准备停止生产。5.2.3纯净水设备发生故障以后经过起用备用设备、起用旁通和转换至手动方法处理。在手动状态下要加强监控。5.2.4供电设备发生故障以后首先要确定是低压侧配电空气开关、低压侧短路器、高压侧或外线故障。假如是低压侧空气开关能够立即采取更换开关(
24、从备用开关组)或是将故障开关输出电缆转接到备用开关组。如是短路器或高压侧故障只能组织抢修。同时要将估计修复时间通报给生产部。如是外线故障则要加强和110KV开关站联络,尽可能掌握正确来电时间,同时通报给生产部。5.2.5调配设备发生故障5.2.5.1故障发生以后操作人员要立即查找故障原因同时通知维修人员帮助。5.2.5.2使用手动方法将配料继续进行下去(设备许可前提下)。5.2.5.3确定纯净水、冰水、压缩空气、蒸汽和电力供给技术指标未出现偏差。如出现偏差,要立即通知维修人员检验并排除故障。5.2.5.4将故障信息通报UHT操作人员(第一时间将设备估计修复时间通报UHT操作人员)。5.2.6U
25、HT系统发生故障5.2.6.1 UHT系统发生故障以后要立即检验并确定故障原因。同时通知维修人员帮助排除故障。5.2.6.2使用手动方法将工作继续进行下去(设备许可前提下)。5.2.6.3要确定纯净水、冰水、压缩空气、蒸汽和电力供给技术指标未出现偏差。如出现偏差,要立即通知维修人员检验并排除故障。5.2.6.4将故障信息通报调配操作工和灌装机操作工(第一时间将设备估计修复时间通报UHT操作人员)。5.2.6.5启用另外一台UHT系统将调配好产品生产完成,以尽可能降低损失(有该产品包材情况下)。5.2.6.6依据工艺要求特点,选择不脱气或不均质(在脱气装置、均质机发生故障时)。5.2.6.7将产
26、品冷却(为维修赢取时间)。5.2.7灌装机发生故障5.2.7.1灌装机出现故障以后要立即确定故障位置及原因,同时通知维修人员帮助检验并排除故障。5.2.7.2将故障信息通知UHT操作人员及外包装人员。5.2.7.3汇报品控人员,由品控人员确定是否回收UHT管道里面产品。等故障排除以后再进行生产。5.2.7.4将产品冷却(为维修赢取时间)。5.2.7.5更换灌装线(有该产品包材并可能前提下)。5.2.8贴盖机、贴管机、喷码机和装箱机发生故障5.2.8.1以上设备发生故障以后现场人员立即就在拣包位,快速将产品从传输带上拣走,同时通知维修人员快速到达故障现场排除故障(注意拣包时要轻拿轻放,生产部要设
27、计好拣包位置)。5.2.8.2将故障信息通知灌装机操作人员。5.2.8.3将产品冷却(为维修赢取时间)。5.2.8.4启用另外一条生产线将调配好产品生产完成,以尽可能降低损失(有该产品包材情况下)。6、初起火灾扑救程序61初起火灾是指刚刚发生火灾,初起火灾有效扑救是减小火灾损失关键路径。62电起火,电起火首先必需切断电源,然后再用灭火器或水灭火,在没有确定电源已经成功断开之前切勿用水灭火。6.3电脑起火,电脑起火首先要拔掉电源插头或关闭电源开关,然后用灭火器或棉被或湿地毯等盖住电脑,切勿向起火电脑泼水。火灭后,切勿过早揭起覆盖物观看。6.4灭火应掌握标准:6.4.1发生火灾时救火和报警同时进行
28、标准。假如火灾现场只有一个人,自认为能够将初起火灾扑灭,且扑火设施就地可取,就应该快速将火扑灭。假如无能力将火灾扑灭话,就应该报警,并在报警同时大声呼救,以获外援。6.4.2救人重于救火标准。火场上主动抢救人命,是灭火过程首要任务。如有些人被困火灾现场,扑火力量足够话,要先分出一部分力量先救人,然后再组织部分力量救火。在力量不足时,应以关键力量救人。7、锅炉及其隶属设备应急预案7.1目标 确保锅炉及其隶属设备安全运行,确保锅炉及其隶属设备发生安全事故以后相关人员能够正确采取有效方法快速控制事故蔓延,保障人生及财产安全。7.2标准坚持以人为本,救人优先标准。7.3适应范围本预案适适用于锅炉房直接
29、设备操作及管理,生产线上全部蒸汽加热设备管道、阀门、仪表操作及管理。7.4事故可能发生地点和可能造成后果7.4.1事故可能发生地点:7.4.1.1锅炉房及周围100米区域内;7.4.1.2蒸汽管道周围10米区域内。7.4.2可能造成事故后果:7.4.2.1会造成锅炉房及周围范围机毁人亡,伤残等人身经济重大损失;7.4.2.2蒸汽管道周围会造成烫伤。7.5事故汇报程序及处理事故发生以后应首先通知锅炉工(车间蒸汽管网发生渗漏造成事故和容器发生爆裂事故,然后汇报部门经理、安全生产小组副组长、组长。情况紧急时要直接汇报安全生产小组组长。均采取直接面告或电话方法,并诉清地点、位置、设备及情况。锅炉本身发
30、生事故,除按前述程序汇报外,还应在最快时间内汇报海口市技术监督局锅炉科领导,报火警119等。通常是电话或面诉,内容是说明时间、地点、设备名称、有没有些人员伤亡及损失等,而且要说明正在处理方法和情况。假如技术情况不明,要立即向锅炉厂海南办事处工程技术人员咨询。7.6发生事故征兆或事故发生后应该采取方法如车间蒸汽管网及压力容器有轻微渗漏,声音异常或腐蚀超标使安全阀直接失灵,仪表超压时,应立即关闭前端进汽阀门,排空降压。假如是锅炉房设备,首先采取是在最近地段关掉锅炉房及锅炉设备电源;若燃气外渗起火时,应立即采取专用灭火器灭火并断开全部供气阀门,再通知专业安全监检部门及工程技术人员立即处理检验维修。除
31、按上述方法汇报并采取方法外,对现场人员伤势应立即汇报120抢救,对失火也应立即报119,并用剩下蒸汽和干粉类灭火器进行自救,但必需是在安全生产小组组员指挥下,有条不紊进行。7.7事故应抢救援(伤员救治)资源信息抢救电话:120;火警电话:119;海口市技术监督局锅炉科电话:66738936、66761637;工厂技术咨询电话:657514347.8相关保障方法对相关锅炉设备、蒸汽管网、压力容器,严格根据规程操作并按时、定时作好大、中、小维修保养,对老坏、损坏、不合格器件应立即更换,对锅炉压力容器要作好交接班统计,应急小组每个月两次对相关设备进行工作检验,一经发觉安全隐患应立即处理、整改,作到不
32、带病开机、运行。尤其是带有安全隐患故障一个不放过,对锅炉主、辅机技术保养每日不能少于一次。7.9和相关应急预案衔接关系 本预案和国家质量监督局特种设备管理、监督应急预案和国家预(失)抢险及安全事故应抢救生预案是辅助和补充关系,有冲突时以国家统一为准。7.10应急预案管理方法和要求 接收国家安全机构和海口市技术监督局特种设备管理科监督管理,每十二个月按期和按要求向上述部门汇报工作,接收指导,并定时培训锅炉工等相关人员。使得工作中能立即发觉安全隐患,一旦有问题时应急小组人员及全体职员能召之能来,来之能战,战之能胜。8、天然气故障应急预案8.1适用范围:本预案适适用于天然气泄漏引发紧急事故。8.2预
33、案程序8.2.1出现任何情况下天然气泄漏全部必需立即关闭就近阀门。8.2.2控制并隔离漏气区域(放置安全警告标志或安排人员监控)。8.2.3立即拨打燃气紧急维修电话(,拨打电话时要远离漏气区域)。8.2.4立即将人员疏散至安全区域。8.2.5切断漏气区域电源。8.3汇报程序:按本部门责任人安全生产小组副组长安全生产小组组长程序逐层汇报,情况紧急时直接向安全生产小组组长汇报。8.4注意事项:严禁在漏气区域使用通讯工具、火机、火柴等火种。第九章 安全体系内审一、 企业每十二个月进行质量体系评审时同时进行安全体系内部评审。审核依据为安全体系文件。审核组组员中需最少有一名内审员为企业安全小组组员,审核
34、程序和统计详见质量管理体系内审程序,并需专门针对安全体系做出内审汇报。二、 审核内容关键检验各部门安全体系文件实施情况、相关统计有效性,检验并评定安全体系文件有效性。检验职员安全知识掌握情况和作业现场安全情况等。第十章 培训一、企业全员和基地物业派来本企业值班保安人员均需接收食品安全知识、行政规章制度、卫生规范和应急程序等内容培训。二、新进职员必需在入职前进行岗前培训后方能上岗,培训内容除岗位专业技能外,还必需关键加强安全知识和操作规程培训。企业在职职员和保安人员每十二个月必需集中进行一次安全培训。对生产人员需每十二个月最少经过一次以上安全知识培训和操作规程培训,对关键岗位如仓管员、质检员需进
35、行知识更新再培训。三、保安人员除接收保安部门确定岗位业务培训内容外,还必需接收航饮相关安全工作程序、迎送礼仪等培训,熟悉航饮安全管理工作步骤。四、企业每十二个月组织全员及保安人员进行一次安全知识考评,对考试不合格企业职员,按企业相关要求处理;对考试不合格保安人员退回委派部门。五、依据需要,对企业在职人员、新进人员、保安人员应适时开展法律和思想政治类教育培训,以提升全员忠于职遵法纪观念和爱岗敬业思想修为,愈加好完成本职员作。六、全部参观者、来访者、供给商及承包商在进入生产区域时,陪同人员要作好进出车间相关规范培训。只有符合进出车间相关规范以后方可进入车间。第十一章 安全事故汇报及调查一、 使用范
36、围:安全事故汇报及调查。二、 职责:快速汇报事故情况,客观调查安全事故真相。三、 事故汇报程序1、 轻微或通常安全事故发生后,当班人员首先应尽力排除同时在30分钟内依次汇报给本部班长、主管、部门责任人(采取表格形式汇报,情况紧急时能够先面告或电话汇报,但事后要补填表格,表格存安全小组立案)。2、 重大伤亡事故发生后应在尽力控制事故蔓延,降低事故损失同时在10分钟内汇报给班长、主管、部门经理、安全生产小组副组长、安全生产小组组长,情况紧急时在最短时间内直接汇报安全小组组长,均采取面告或电话汇报形式。四、 事故调查1、 职责:轻微事故由事故发生部门自行调查,调查汇报及整改方法存安全生产小组立案,通
37、常或重大安全事故调查由事后处理小组负责。其职责是客观调查事故真相,搜集事故证据,分析事故原因,向安全生产小组提交调查汇报,提出整改意见并督促落实。2、 事故调查程序2.1明确调查要求;2.2做好调查准备;2.3搜集相关资料;2.4分析事小说实;2.5作出结论;2.6分析结论;2.7作出事故汇报;2.8提出整改意见;2.9落实整改方法;2.10监督整改方法实施情况;2.11评定调查过程;2.12复查。3、 质量统计3.1、安全事故汇报表。第十二章 安全督察令一、 目标为确保安全隐患立即整改,特设此令。二、 适用范围适适用于全部安全隐患整改三、 生效时间自受令责任人签字之时起生效四、 工作步骤1、
38、 企业全员对发觉安全隐患全部有义务向安全督察员(安全小组实施副组长)汇报。2、 安全督察员(安全实施小组副组长)对工作中或检验中或收到任何相关安全隐患信息全部必需立即进行核实。3、 一旦确定隐患属实必需立即下达安全督察令,责成相关责任单位(人)限期整改。4、 相关责任单位(人)收到安全督察令以后必需在要求时间确定隐患事实,制订整改方案,落实整改责任人,明确完成时间。5、 整改完成以后安全督察员(安全小组实施副组长)要对整改情况进行检验,符合要求形成书面文件存档安全生产管理小组,不符合要求限期继续整改。五、 对安全督察令违规处理1、 对不在要求期限内完成整改,由安全督察员(安全小组实施副组长)向人事部门发出处罚通知书,人事部门接四处罚通知书以后,根据违反企业要求比照从重处理。2、 凡经过两次整改仍然不符合要求,由人事部门追究当事人不尽职责任。六、 支持性文件海南海航饮品安全督察令第( )号
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