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苹果种植创业计划书.doc

1、苹果种植创业计划书项目名称:XX苹果种植基地经营范围:红富士等员工人数:5人项目投资:50万余元场地选择:志丹县杏河牛寨行政村一、项目概况红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称.富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种.富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士.二、现有基础条件现已有23。6亩种植基地,计划在承包30亩。技

2、术人员、项目人员都逐步到位,市场信息渠道畅通。三、项目必要性(一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施.按照党中央提出的“以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求,致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期农产品加工业“十二五”规划也将农产品

3、深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。(二)据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0。25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4。41毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、 强化骨骼、维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力.“一日一苹果,医生远离我。在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相

4、信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素.苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果,平均单果重180-300克,最大单果重可达400克以上.果实多为扁圆形,果形指数0。8左右,少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓.果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。果肉黄

5、白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3-16.0%,酸含量为0。2%-0.4%,果实硬度8.6010.89公斤/平方厘米。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。四、市场分析原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。187

6、0年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一.近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。红富士销售需要较好的卖相,整齐的规格等,在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地,通过统一管理、规范种植、计划性收割收购,形成标准化生产作业,产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时,制定以红富士为主要产品的销售计划,促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现,红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植.在

7、2008年2009年,红富士的市场批发价保持在1。0元/斤到1。5元/斤的水平,稳中有升。在大部分中等规模城市,进入超市的红富士零售价格都超过了5元/斤。随着需求量的旺盛,和部分地区的种植规模的增加,价格在未来1年内会稳定在这个区间.五、市场风险因素分析和对策红富士主要依赖渠道商和超市进行销售,渠道商需要更高的利润,超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业,与其他同行业的竞争不可避免.种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁.六、投资预算及效益分析项目概算投资20万元,其中新栽果树种苗费10.85万元;老化果园改造费2.1

8、5万元;培训经费1万元;推广适用技术1万元;购置农机具5万元. 项目总投资 20万元,其中自筹资金12万元,由于镇村资金运转十分困难,特申请银行贷款8万元。七、效益分析1、亩收益:亩产量1900公斤商品率95%市场均价2.00元+亩产量1900(公斤)劣果率5市场均价0.50元=3657。5元;2、亩纯收入:亩收益3657.5亩投入900元(包括人工费、化肥、药品、项目投入等)=2757.5元;3、亩年均收入:亩纯收入2757.5元15年产果期/生长周期20年 =2068.1元;(果树前三年生长期和后两年老化期不计算实际产量)4、项目年均收益:项目区面积52。6亩亩年均收入2068.1元=10

9、.87万元。对比:玉米:亩均产量600斤市场价格0。70元=亩收入420元-200元(化肥、机耕(播)费等)=纯收入220元.苹果每亩年可比玉米多收入1848。1元(苹果亩收入2068.1元-玉米220元)所以,本项目的全面实施,将充分挖掘项目村的资源潜力,有效改善村的生产生活条件和生态环境,显著提高群众经济文化生活水平,并带动运输、信息服务等中介行业的发展,本项目以红富士种植基地建设、销售为主要内容,不含深加工。产品收购到市面零售存在很大利润空间,项目投资规模较小,投资回收期较短,年创利税额高。篇二:猕猴桃引种计划猕猴桃引种计划08级园艺二班 郑丽娜一、 必要性:(一) 猕猴桃具有较高的营养

10、价值猕猴桃中含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇.奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。另外猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。还含有

11、抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。(二)引进猕猴桃后可以丰富我省果品市场吉林省的主栽果树品种有梨,苹果,杏,李,榛子,葡萄,山楂,草莓,越橘等,因为地理环境的限制,果品相对不是很丰富,引入猕猴桃后可以丰富我省的果品市场.另外,以往我们果品市场销售的猕猴桃都是从陕西等地购进,中途需耗费大量的人力物力财力,并且运到我们这里的猕猴桃已经不那么新鲜了,所以引入猕猴桃后可以避免很多水果储输方面的问题,节省开支。(三)猕猴桃引入我省后可已获得很高的经济效益猕猴桃所含营养十分丰富,果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,广收消费者的喜

12、爱,是其他水果所不能比拟的,引入后市场前景非常好.以往我省果品市场所卖的猕猴桃都是从陕西等地运来的,引进猕猴桃后,就可以省去很大一部分的储运费用,节省开支.另外,猕猴桃除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。所以它的加工方式比较多样,可以满足各种消费者。引种猕猴桃的经济效益分析:猕猴桃与苹果梨对比分析,以1000平方米土地范围经营十年为例? 猕猴桃:建园成本约2500元/亩,包括苗木500元,深耕改土和基肥500元,果园搭架15

13、00元.构建温室成本大约5万元。一般管理成本:苗木定植后第一年,主要是除草、施肥、绑蔓,管理成本约100元/亩左右,第二年投产后,施肥量加大,成本略有增加,大约200元/亩左右,进入盛果期后,每年管理成本稳定投入在300500元左右。寒冷期加温费每年约需10000元。产值及利润:正常情况下,按每年每亩产4000千克,销售价以8元/千克计算,销售收入为建园成本:猕猴桃是一种藤本果树,为便于管理,需要搭架,架式有大棚架和T形架两种。32000元/亩?年,每年收入约31600,两年收回全部成本。以后每年每亩纯收入在2万元左右。? 苹果梨:肥500元.一般管理成本:苗木定植后第一年,主要工作也是除草、

14、施肥,管理成本约100元/亩左右,第二年施肥量加大,还需要进行剪枝,成本大约300元/亩,进入盛果期后续费两量大,并且还需要喷施农药,成本每年需500-700元。产值及利润:苹果梨一般栽后四五年进入盛果期,每年每亩产量一般在3000千克,按市场价4元/千克计算,销售收入为12000元/亩?年.每年纯收入在11000元左右。从以上数据看,栽培猕猴桃较苹果梨可获得更高的经济效益,引种猕猴桃市场前景非常好.(四)猕猴桃的引种会带来较高社会效益猕猴桃引入可以很好的解决叫我省的就业问题.猕猴桃树的栽植工作,栽植后的管理工作以及采摘和后期的加工工作都需要大量的人力,可以解决很大一部分人的就业问题。另外,我

15、省的经济发展还不是很先进,经济增长水平和消费水平和沿海地区的很多省市比起来还有一定的差距,引进猕猴桃可以为我省带来巨大经济效益,从而在一定程度上解决我国贫富差距问题。最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。(五)猕猴桃引种具有很大的生态效益猕猴桃具有良好的保持水土作用。猕猴桃生长迅速,叶面积大,单株覆盖面大,能有效地截留降雨,减少雨滴对地表的击溅,分散地表径流

16、,减轻对土壤的冲刷,能很好地保持土壤免受侵蚀.地下根系错综复杂,多呈水平状分布,有固结土壤、改善土壤结构、提高土壤肥力等作用。另外栽植猕猴桃没有环境污染,可以改善生态环境。建园成本:苗木3元一棵,预计一亩需栽培100棵,总共需要苗木费300元,深耕改土和基二、 可行性:栽植猕猴桃影选择交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的地方。(一)栽植地点应具备以下条件:1。气候温暖湿润:年均气温13-20,绝对最低气温不低于20,最高温度不高于42,年雨量800mm以上,相对湿度70%以上,5-6月份没有4级以上的大风。2。土壤肥沃疏松

17、:以肥沃的壤土最为适宜,土壤酸碱度为微酸性或中性,即PH值6-7为宜。土层厚度在80厘米以上。粘土和沙土需要改良。3。能灌能排:猕猴桃怕旱怕涝,栽植地点要能灌水能排水,地下水位在1米以下,附近应有灌溉水源.4.交通便利:地形最好不要太崎岖,要方便运输车得进出.(二)引入地条件及解决措施:我省年平均气温一般在4。8度左右,降雨量在570mm左右,气候较寒冷干燥,和栽植猕猴桃的适宜温度及湿度有一定差距,所以需要进行设施栽培,弥补气候上的不足。具体方法如下:搭建温室,内设加温装置,在温度达不到要求时适时的加温,以保证苗木的正常生长需要。设置节水灌溉装置,定时定量对苗木进行灌溉工作,以保证充足的水分及

18、适宜的湿度.我省长春地区土壤状况良好,有机质含量较高,较肥沃,土壤酸碱度接近中性,土壤条件交适合栽植猕猴桃,但我省有一部分地区土壤条件一般,例如白城地区土壤呈碱性,有机质含量不高,如要栽植猕猴桃应进行改土工作,以增加土壤有机质含量和降低土壤pH值。猕猴桃对水分的要求较高,既怕旱又怕涝,所以一定要注意对水分的控制,排灌系统一定要良好,保证苗木不被损苹果引种计划书害.就我省的地形来看,我省地处平原,大多数交通比较便利,建园及构建温室、采后运输等工作应该比较方便。有利于前期的建园工作及后期的果品运输工作的进行.三、保障性措施:(一) 原产地栽培技术:1. 施肥:根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥

19、力状况决定施肥量.种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2。5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次.基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥.第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水.2. 整形修剪及疏果:株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行

20、,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在56月花后进行.每株留34个枝,每条枝留芽46个,当新梢长1米时摘心.一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每45片叶留1个果.一般枝每20厘米留果12个,弱枝2025厘米留果56个。株产50kg,应留果500600个.3. 病虫害防治:危害猕猴桃 扩要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等.其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒23次800倍多菌灵进行防治。根结线

21、虫病,应加强肥水管理,用甲基异柳磷或30呋喃丹毒土防治.猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀15002000倍液防治;地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10:1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子 ,3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀,或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类,用50辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治.吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份,夜间出来危害果实,引起落果或危害部分形成硬 块,可用套袋、黑光灯或糖醋液(1:1)诱杀防治,或采用灭扫利或宝得3000倍每隔1015天喷1次,从8月下旬开始,直至采收结束为止.采果

22、后清扫果园,剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁,减少病虫侵染源。4。 适期采收:依照果实发育期,当果实可溶性固形物含量67时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7%10%。早采,风味不佳.采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收.采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮.初采后的果实坚硬,味涩,必须经过710天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。(二) 引入后新增栽培技术:由于我省气候条件与原产地有所差异,所

23、以要有一系列的新增技术。如下:1。 由于我省年平均气温较低,所以要构建温室,内设加温装置.2。 我省年降雨量较原产地较小,应建立良好的排灌系统,以保证苗木既不受旱又不受涝。四、可能遇到的问题:由于是设施栽培,所以温室内的采光可能不太好,湿度可能会很大。所以应采取一定的补光措施,要及时通风,保证良好的通气。另外,寒冷季节的保暖措施可能不足以保证苗木正常生长,所以一定要采用较好的加温装置及覆盖装置,保证苗木所需的适宜温度。篇三:引种计划书大连市玉露香梨引种计划书一、玉露香梨引种的必要性玉露香梨是山西省农科院果树以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种。该品种表现果个大、果皮薄、果

24、心小、果肉酥脆,味甜具清香、丰产稳定、抗逆性强,适应性广、综合性状优良、栽培效益显著,有望在北方梨区推广。曾经我在水果超市工作的时候,超市中有三种梨,分别是雪梨、黄冠梨和香梨,它们的口感和价格也是依次升高的,香梨虽然卖的贵,口感好,但是很难长时间贮存,如今的玉露香梨同时具备了香梨和雪梨的优点,因此,2008年北京奥运会推荐果品评选一等奖,2011年在深州市收购价格8元/公斤,经济效益极高。因此,向大连引进此品种可以给当地人带来较高的经济效益。二、玉露香梨引种的可行性对于栽培一种植物首先最重要的是考虑到它生长所需的气候条件.玉露香梨所需的年平均气温要在摄氏8度以上,冬季最低气温不得低于零下25度

25、.大连地区属于海洋性的暖温带季风气候。大连市位于北半球的暖温带地区,具有海洋性特点的暖温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。年平均气温10.5,极端气温最高37。8,最低19.13。年降水量550950毫米,全年日照总时数为25002800小时。虽然大连的温度条件看似适宜,但是玉露香梨适宜山西省忻州地区以南及我国广大酥梨适栽区栽培。因此要想在大连适栽此梨必须给予一定的保护地,到达类似于已栽地区的气候条件.三、引种试验(一)少量试栽由山西省农科院果树研究所梨育种课题组以库尔勒香梨为母本,雪花梨为父本杂交选育而成的玉露香梨,2003年4月通过山西省农作物品种审定委员会审定和国内专家鉴定

26、。经长期观察此梨在山西等地生长状况良好并且所带来的经济效益显著。现在我们将从山西省忻州地区向大连引进该品种的嫁接苗进行试栽,温室内试栽5株。由于玉露香梨属于异花授粉的品种,所以在园地规划时要配备授粉树,玉露香梨与授粉树的配置比例为4到6比1,也就是说,4到6株玉露香梨树,配备一株授粉树,授粉树至少要有两个品种,像黄冠、七月酥、红香酥等品种,都可以作为玉露香梨的授粉品种.所以在温室内栽培一棵雪梨并给予原产地的气候条件,生长期间观察并记录生物学特性及幼树生长势、生长速度、花芽数量、座果率、果实品质、贮存性等特征.到了2015年发现果实的品质、产量、树体适应性及抗性都很强,因此进行下一步试验.(二)评比试验将玉露香梨与我们大连地区已有的鸭梨相比较肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面着红色等优良品质,克服了鸭梨果形不正的缺点,是一个优质、中熟的库尔勒香梨型大果新品种,并且比鸭梨耐储存,营养价值高。

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