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我学会了蒸枣花
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我学会了蒸枣花
我是一个贪吃的小姑娘，最爱吃的就是面食。那口感绵绵，芬香四溢的甜蜜面点，总能让我漂浮在幸福的云端。而就在那天，我终于大展身手，自己动手做了一次美味的面点—枣花。
那天，姥姥搬进家一大袋面粉，并宣布准备蒸枣花，爱吃面食的我一听蹦三丈高。姥姥在厨房卖力的揉面。我像一阵风似的冲到姥姥身旁，央求姥姥教我做枣花。看着我迫不及待的神情，姥姥只好点头答应。
姥姥边耐心地给我讲解做枣花的要领，边认真地示范。跃跃欲试的我，不等她讲完就迫不及待地撸胳膊、挽袖子站在桌子旁，把面团先抻直，再两手不断的揉搓，弄成长条，接着从左到右地盘成长圆形
2、然后使劲在圆盘的中部用筷子一夹。本以为一个匀称饱满的葫芦状枣花就会诞生了，可没想到的是，枣花被我夹得拦腰斩断，惨不忍睹。我急得抓耳挠腮
弄得自己满脸是面，活像个面人。这时，我撅着嘴，抱怨地说：“不干了，这简直太难了。”姥姥一边帮我擦掉脸上的面，一边说：“这么小的难题就退缩了。不经历风雨，怎能见彩虹？做事情不要只凭蛮力，要用巧劲。”姥姥的话点醒了我，夹枣花时，动作轻一些，一定可以解决这个难题。于是，我重振旗鼓，长舒了一口气。展开拧川字的眉毛，揪下一块面，双手用力往两边抻，再按住中间向两边揉搓，直到把面团均匀地搓成一根小拇指粗细的细条儿。接着，我轻轻地捏起细条的一头，按顺时针的方向一圈一圈地盘
3、成长圆形。我怕细条盘得不紧，一边盘，一边用左手慢慢地拢。这时，我发现盘的枣花，一圈一圈的像极了学校的塑胶跑道。然后，我左手握住微微有些发抖的右手，努力将筷子的两端分大一些，摆放在长圆盘的外圈中间，架好胳膊，瞪大眼睛，几个手指均匀用力，再轻轻一夹。顿时。一个可爱的葫芦娃呈现在我的眼前。我又挑选了两颗晶莹小巧的枣分别放在两边的中间。嘿，大功告成了，一个完美的作品诞生啦！此时，我觉得这美丽的面花，仿佛开在枝头，香甜的大枣，仿佛浸润着快乐的味道。
做枣花真的是很好玩啊！在做枣花的过程中，我品尝到了做美味的耐心与细致，体验到了成功的喜悦。“不经历风雨，怎能见彩虹”这句话将陪伴我走过人生的旅途。
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