生鲜电商策划方案教学教材.doc

好参宝海鲜电商策划方案一、平台搭建：1、平台搭建平台分为自建平台、他站平台和移动App自建平台是现在生鲜电商平台必须搭建的，现有的电商平台（京东、淘宝、天猫等）都是综合类的，无法满足生鲜电商平台的需要。自建生鲜电商平台可以解决相应的宣传需要，以及适应各自物流、产品的需要，生鲜电商由于不同的地区的需求不同，物流等诸多因素的限制，地区生鲜电商是当前发展的趋势，自建平台可以更好的适应地区因素的需要，为公司带来最大的效益。移动app的建立则是为了迎合电商向移动电商发展的需要，利用app软件的便利性，消费者在很多的移动客户端上进行选择。海鲜电商由于刚刚起步，很多细分市场并不完善，消费者集中区域也还在原有的综合类的电商平台上，如生鲜电商等的地区性电商平台没有市场影响力，还未取得消费者的信任。他站平台的建立即为解决前期消费者不足、没有影响力的缺点，利用现在综合的大的电商平台的影响力和消费者多的吸引更多消费者的关注。2、营销宣传在营销推广上，现在很多的海鲜电商都采取普通的图片、文字进行宣传推广，缺乏可信度，顾客无法直观的看见商品的很多信息，购买的产品也与宣传上的图片存在很大的差距。在这里我们创新性的使用视频、图片相结合的方法，更加直观的展现产品，从海参放苗、施肥、养护、采捕、加工都环节进行视频的录制并放在相关平台的产品介绍上，用户也可根据自身的需求进行个性化的定制，在每个月我们也将在平台上选取消费者进行产地体验，将用户体验的过程放在平台上进行宣传，提高产品的可信度等。3、物流、运输方案采用第三方冷链运输配送，大连本地由于产地和销售网点距离城市较近，我们会设定相应的网上订货时间和发货时间：订单时间配送时间系统默认时间：提前一小时预定 预约时间：我们的配送员会在配送前与客户联系，如果客户有特殊的需求，可以在订单中标注，我们会根据预定时间送到客户手中。根据用户的订单时间，我们会在配送前进行产品的宰杀等处理，保证产品的新鲜，使用周转箱、泡沫箱或冰盒等保证适合的温度，利用一般面包车等进行运输，在产品的最好保鲜期内送达顾客的手中，这样在精确的产品保鲜时间内，我们即保证了产品的及时送达，也节省了在冷链运输的成本。在送达前我们会与顾客联系，如顾客可以直接取件我们会直接将产品送达顾客的手中，如顾客不再家、无法取，我们会放在与我们进行联合的附近的便利店中，等顾客自己提取。3.3.6 全程精确、可控化管理（企业erp）由于生鲜的养殖、管理、采摘、加工、保鲜、运输，为保证质量都需要进行严格的管理，特别是还要在常温无冷链运输的条件下保证送达客户手中的生鲜的新鲜，更需要进行严格的时间掌控，企业整个管理环节都需要进行全程精确、可控化的管理。有效的利用企业erpEnterprise Resource Planning 企业资源计划系统等信息技术软件生产环节管理从种植开始就对产品进行数字化管理，为每一个产品贴上数字标签，对产品种植过程中需要的施肥等情况进行记录，精确的预测产品成熟的时间，在成熟前将产品信息发在网站上进行销售。销售环节管理对客户的订单进行合理的安排，确保不遗漏，对每个时间段的产品进行整合、分类，合理安排产品采摘加工的顺序，尽量缩短产品空置时间，保证新鲜度。加工环节管理严格按照事前规定的时间进行加工包装，订单号跟随产品加工的整个过程，对不符合规定的产品的订单提出交由人员单独处理，确保在整趟运输前处理好订单上的产品。配送环节管理给每个运输的车辆配备定位系统，配送员要实时与工作人员保持联系，汇报车辆的地点，确保在规定时间内到达指定的地点，如果有逾期无法送达的要及时的联系客户说明情况并尽快送达。3.3.7 客户关系维护新客户维护：从新用户注册进入开始就对用户所关注的信息进行收集，建立用户档案，分析其关注的信息间的关联性，分析其购买的产品，分析其购买的时间，收货的时间和地点等信息。热情、完善的解决客户在整个过程中的问题，与客户交流，完善产品、服务。用户信息收集：1.客户交易信息 2.客户回访信息 3.客户接待信息 4.客户投诉信息 5.其他相关信息老客户维护：对于忠诚的老客户，我们要做的是维持、加深与其的关系，对这类用户可以建立更加详细的单独的私人档案，与老客户做经常的电话访问、节日慰问，给予老客户在产品的优惠、专业的服务，个性化服务为了进一步让客户感到温暖，可以让客户参与到企业举办的活动中，感受企业文化。客户馈赠方案：对于新老客户、多次购买用户给予不同的馈赠。体验活动： 从每月购买量中选取第一名和其他中任选一名客户作为产地体验家庭，可以参与企业每月的体验活动，客户可以凭有效身份证明文件免费在产地生活体验，由企业提供食宿。与客户进行一些活动、交流，征询客户意见。此活动会有相关的图片、视频文件放在网站平台上，建立平台可供客户讨论，同时也对企业、产品进行了良好的宣传。3.4 业务与盈利模式业务流程海鲜产品网上零售：用户注册产品选购网上在线支付网上订单确认产品挑选、加工、包装时间段产品集合物流运输交货、用户确认。在交货后如用户对产品不满需要退换货可与我们的物流人员交流，我们会在3小时内进行新货物的送达物流费用由公司负责。个性化化业务托管私人基地：根据托管方式的不同按每平米收取一定的费用/一年。用户可与我们的工作人员联系，可以根据我们在线提供的区域或者亲自在产地来选择，我们会根据产品的类型提供相应的种植方案，用户可以自己种植也可以交由我们负责，我们会不定期的将产品的种植状态发到用户门户供用户查看。盈利模式：产品销售，个性化业务，广告4竞争分析4.1 现有公司间的竞争全国性生鲜电商公司京东，苏宁，天猫，我买网，顺丰优选，本来生活，莆田网，沱沱工社，优菜网，多利农庄，正大天地，易果网，依谷网。这些都是国内生鲜电商做的比较大、成功的公司，与其相比，这些公司具有以下有优势：1. 雄厚的资金、技术等支持2. 丰富的生鲜电商经营经验3. 品牌知晓度高4. 拥有庞大的客户群5. 稳定的货源供给和高效的物流系统尽管如此，高额的物流成本、巨大的产品损耗、高的产品价格仍是制约其发展的重要因素。移动电商模式5.经济、技术可行性分析5.1经济可行性分析根据对产地经济情况的调查，新津养殖业的海域价格为1200元一年/m21700元一年/m2，蒲江段的价格则和新津段相差不是很大，双流段由于较成都市区近，在价格上则要比两地贵400左右，双流段的选择需要公司在经济上拥有较为雄厚的资本时再进行产地计划，特备是如果企业以后做大、可能会进行跨境电商、运输一些较为贵重的物品时，双流的航空运输将会给企业良好的物流条件。据调查新津的种植户20112013的种植收入，一亩地一般蔬菜的价格（按菜贩收菜价格）可以为种植户带来一年1万元到2万元的纯收入，如果再加上各种各样中间商从中赚取的差价，利润是很可观的，如果按照生鲜电商进行有机、绿色产品种植，进行中高端产品销售，取消中间商，收入还可以翻一倍，甚至更多。对市场上车价格的调查显示，一般的面包车价格在3万到6万之间，而3米到4米的冷链车价格在5万到10万之间，由于做的只是区域电商，因此这个价位内的车已经足够公司使用，公司也可以接受这个价格。按照最大化计算，面包车的价格不会超过10万，冷链车的价格也不会超过20万。蒲江到成都的距离在100公里左右，新津的距离在50公里左右，按照预估，一次订单配送的成本和在30到50元左右，在可以接受的范围内。根据以上对成都市场的调查，成都白领以上收入人群，多数是有欲望、也有能力消费这样的产品，而在很多的高端消费场所，高端生鲜这类产品的需求、销量也是很大的，只要做好宣传，市场是很好的。5.2技术可行性分析海鲜类的产品，加工要尽量减少步骤，在最短最少的步骤和时间内实现，保证产品的自然。因为种植的整个过程中就已经在注意，因此加工的过程也主要是对产品的清洁。保鲜环节现在市场上也有很多的产品，保鲜膜、保鲜泡沫冰盒、保鲜车等等，在产品摆放时也一定要合理，避免产品在运输过程中挤压造成损坏。可控化管理企业资源计划即ERP。企业资源计划是MRP（企业制造资源计划）下一代的制造业系统和资源计划软件。除了MRP已有的生产资源计划、制造、财务、销售、采购等功能外，还有质量管理，实验室管理，业务流程管理，产品数据管理，存货、分销与运输管理，人力资源管理和定期报告系统。目前，在我国ERP所代表的含义已经被扩大，用于企业的各类软件，已经统统被纳入ERP的范畴。用企业erp，我们可以很好的实现企业的可控化管理，减少企业成本。6.风险分析与规避6.1价格风险海鲜产品的价格是一个很大的风险，价格低，购买的人虽然会很多，但会出现很大的亏损，价格高，购买的人就会很少，也无法给公司带来较好的利润，过多的偏离市场价格带给公司的只会是亏损。实时市场价格的监控、了解是定价最重要的环节，建立准确的价格调整体系，实行合理的定价。6.2物流、保鲜风险物流一直是困扰生鲜电商配送的一个关键性的问题，居高不下的物流成本，高的产品物流损耗，这些风险只有企业自己承担。提高加工保鲜技术，根据不同的市场物流环境采取不同的物流运输方案，降低产品物流配送环节的成本，从本质上降低产品的价格。