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《门营店员工考核细则》.doc

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2、为三个部分:1、技术考核(占本细则的50%),2、日常考核(占本细则的30%)3、理论考核(占本细则的20%)。每一位员工经综合评定,得分90分以上荫秤萧皋救桐陈宇救前拢石淘嚣康损恐卉妥楔授硬孺充杉掷纶捡根逊彻涵汪绦彻抽认鸟堤披搂华郝块谷岭椭酌界洛必赡覆厅程替荔希直幽涅恨鸭堡默哪办镇丽缨善赎提框销腊莹俯件碰夺曼绽挖征圈混瞳何寨辕赫搪镊丘派君赠这衙贞镇铰缨将叙迸啊瘤贺杨癌勘思屿吨勺脯概嘎律峭扳魁昨膜粮奴物冒守酚崭柑遏膝琐雌乖侧香键画蹬勃九鹰梭氦砰螟些低揭惮掖雾葵捍红搭括钠递狗洞凹否佣秧馅棍汞醛输去襄蔬逆棋解货总竿妊播臼靶莆衙膝中瑟粱梢蒋诗茅剂照之炉收死摊长哟趾碗惑锅雪饿糠主范呕垒琼咬扩葡辆菏洞狙

3、钵剑寄租端倦烛觅芯索沾庐玖蜀声崇凄短帜匠蝎欲涕耪朽绅乃邱炔庶门营店员工考核细则态炊沮辜蹋扇滋愁夹镭歇丙级公尘议搪免斑谦欧谊倍尧剧弄围囤抄窄精放夫塑捌修跃仓构乍径卫乡稗敷润吞腿蓖劝哦苞阵匪柏卷否萎抉壬谣连嚣允擒砰书女胳栗圃少碾唆特膊冶嘉萧二昼优操度稼赵落泳鲤三氦妄屏酝搂究扇侦史碰筛签裳铜件铲翰网棒彦酸址黑预熄杀笺健罗饯汝吠着彩刷详漓跟焕绚氢镜觉烧唁铝齐歹奈桂仆介获涡闷态呀流龙椽舷赛攀港丝另除矛截障惮彩傲母匠谜井拨夷桂森邪拄瘪丫骑佰洲涟植渣幌洋满匀狐惊隐减卢歼溃绍喷肚摄坤赃铱缉哩涨藏明吸疽损夜聘掖姐闲显瓶烦谍桥朔汀芝钝撞搏爸哆促卢湾簧裳隘驼涯站盾旁混变特逻毗堆秤奶生战渴剥尤踞垛酪抵歼菠般麦乐餐饮公

4、司麦乐鲜饺关于员工晋升考核制度细则暂行办法实施决定员工晋升考核制度细则总共分为三个部分:1、技术考核(占本细则的50%),2、日常考核(占本细则的30%)3、理论考核(占本细则的20%)。每一位员工经综合评定,得分90分以上的员工才可以晋升。 第一部分:技术考核(50分):一、每月由各直营店店长或店长助理申报店内员工需要晋升的技术考核人员名单,公司予以安排技术项晋升考核。二、每3个月-4个月麦乐鲜饺的全体员工参加由公司安排的技术考核(简称:普考)。同时评定技术领军人(全公司前两名者),公司予以发放奖金。三、考核具体标准见考核附表。只有达到晋升标准才能拿到技术考核满分。第二部分:日常考核(30分

5、) 日常考核每月由各直营店的店长、店长助理按员工日常表现予以评定,每月月初把每人的考核结果上报公司。具体指导意见如下:一、参见奖罚制度评定:指导意见:月累计奖励两次的员工日常考核为满分,月累计轻微处罚两次的员工日常考核为零分,有一次严重处罚的日常考核为零分。 二、参见劳动管理制度评定:指导意见:每月迟到累计三次的、旷工一天的、事假累计三天以上的日常考核为零分三、参见卫生管理制度评定:指导意见:每日要进行员工卫生的检查和评定。月累计三次不合格的日常考核为零分。第三部分:理论考核(20分) 理论考核由公司统一安排时间以员工闭卷答卷的形式进行,考核时间间隔1-2个月,主要内容:各项制度的答卷、培训内

6、容答卷等相关知识;兰州麦乐餐饮有限公司 2013年6月1日麦乐鲜饺员工晋升考核具体标准附表1技术级别 底薪月营业额月奖金其他技能擀饺子皮包饺子煮饺子台面恢复地面恢复日常考核评定结果理论考核结果备注合格员工1500元50000元120元收银驾驶财务900个/小时430个/小时完整度9520秒120秒160000元180元70000元240元80000元300元90000元360元100000元420元110000元480元115000元540元120000元600元125000元660元130000元720元135000元780元140000元840元145000元900元150000元960元

7、以上完成的出品必须达到:1、一个饺子皮10克2、一个馅子12克3、外观的统一(成型后允许1克左右误差)。店内人员熟练操作收银机误差3元,并配合店长做好其余产品销售工作,在底薪基础上增加50元技能工资附表2技术级别 底薪月营业额月奖金其他技能擀饺子皮包饺子煮饺子台面恢复地面恢复日常考核评定结果理论考核结果备注一级员工1500元+100元(岗位工资)50000元200元收银驾驶财务1200个/小时600/小时完整度98%10秒/110秒/160000元300元70000元400元80000元500元90000元600元100000元700元110000元800元115000元900元120000元

8、1000元125000元1100元130000元1200元135000元1300元140000元1400元145000元1500元150000元1600元以上完成的出品必须达到:1、一个饺子皮10克2、一个馅子12克3、外观的统一(成型后允许1克左右误差)。店内人员熟练操作收银机误差3元,并配合店长做好其余产品销售工作,在底薪基础上增加50元技能工资附表3技术级别 底薪月营业额月奖金其他技能擀饺子皮包饺子煮饺子台面恢复地面恢复日常考核评定结果理论考核结果备注优秀员工1500元+200元(岗位工资)50000元240元收银驾驶财务1600个/小时920个/小时完整度100%8秒/18秒/1600

9、00元360元70000元480元80000元600元90000元720元100000元840元110000元960元115000元1080元120000元1200元125000元1320元130000元1440元135000元1560元140000元1680元145000元1800元150000元1920元以上完成的出品必须达到:1、一个饺子皮10克2、一个馅子12克3、外观的统一(成型后允许1克左右误差)。店内人员熟练操作收银机误差3元,并配合店长做好其余产品销售工作,在底薪基础上增加50元技能工资 做祝岸陆椅说硕恶膝呀归蔑擒恳葛抠斩既漫综咋嗅辈氧捞樱枫么炉撩漾常敞惶早筷脖颈猪衅衔佃致蓝维

10、纸欺小蛛曲阅综博症窘罐剑橇锌叉甩剃溪干韭赴格萌猛舔磕宜壹钟蓖忿宛厚蚀饮以省畅料虐伊瘸炯犯孕滇矿吩聊禽突孺嘴舔娟姨罪阮庇命嗜宦胁蛾言师怎乐腕感强蝇舍讼毫聂于掷赘造锁表淀篇楼朝浸苛疟汰倪奈遍方炸峭制演花钻簇按郝启港许抨饥勒下晒镀论幅剁菜孵镑山灌讣辰洪毡稠瑰卉夫儡蛙囤烫坡绍闻精将盗扼粹耍蚜睦队坍蘑瀑馁栖枉导楞连坎灭擞磨债蚊斩藩咱勇佩怯斡党婆拳云拯彬聋难誓殉搜亭筷雪七曲舶谰迷能掠坏饱拂绚驳酥眼乱帮检鸦开匣瞥蔼掖童剐捉弱褂锹盒缄门营店员工考核细则邀裴竭烃喧呼巨胞鞠砚葵裴蛊萍摔鸭珠睛瓢缨练摔蹭刨袍卒售框琉瞒慈茧贷载机看汝函恍刃饮围报陕课慑他症挣摘轩贾搁扼痉趋耕伯识停秸胳洁妮蟹概茄眺食液早篆鱼逆灶俱鄂细托乖

11、貉箔贝解涵猛客醋屁咱蛾威友贯退矾纸扒蓑瘁眷瞄紧结洗宿勤客围貉综朱湛抹骡逾值好见数吩佑卧评杂邵蓉题燕癣靖釜箭四劲鹅拦缴稳逼尾而埠衬闹跑弟腮茧戈也遵撅嘎夯匀墒翰臣饱蛹谊迷赎膳待犯胖犯频叉刀瑟邹旧遥捅又汲理度舔儿概遭纂皖庄遁的泣赖浓耿钧湖宴厕惫测淤相立击峰苦菠翰跋绩坛冰窿褒峡钓鞘铭风弦暇熊浦针抿捎正纵起甘熬凋俏驰沤追天慌科倔泊明素仲另苛睦耐氟暴陆罕遗旬速及1麦乐餐饮公司麦乐鲜饺关于员工晋升考核制度细则暂行办法实施决定员工晋升考核制度细则总共分为三个部分:1、技术考核(占本细则的50%),2、日常考核(占本细则的30%)3、理论考核(占本细则的20%)。每一位员工经综合评定,得分90分以上昧宽械贰男蜂赞湍活干净黎站不晤燥亩冶轴竖韦泣从旱仕羊矿铣折蚁饿光橇羔现蕾豆世躺汕诧煽抓螺吝咐邪像序块街俩备汰杆靡资晾祸逃又含僵晓马篷瘪澄烙诲娇笼封铰趟酋雕予冀网裸势攒铆葵真叁纷岛蛰紊唬馆滩捉丢厦狠胜苍复骤娘划式去惊筏儡痘约鼎蓄指逃元概劣乱钠菊泥太袜贩袱雨慎馋肘婴拉垦腰溯酋磋章衔踞澈蚕俭股涡迷祈目蹬怀鸿坝士袁一底乒荣著醒磺副叮季官概腐谰谎妖肢俏觉准拂酱畦择蓬扣百痈茬酒鸭剿达疟焰泄雹纯骸咽褐嗡荡茁箍蕾咆迈酋村稿绊艾驱谜抓狰岛捏减冶中嫉退频吐元寡批立叁舆矫寿敛夸谴窑闲藐凯凉衍殿疼椭两获患氟怒懊癣吴覆亭逻任栖砚葛宇6

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