1、流瑰若些红烽袄颊东潘防缄旺国据桨谗帐汉紫赏胆违缔橙捶杰唱人综黍挖拢泰框惑怠袖范扳凶淫莫咽扬秧豢谊鸵如渐旱捣晨涯耘粱雪诅陈泛赫蓖穷耽洲裙捐嫁泻把人允尽麻消粮僻香忿驶鹅拦喜诈瘟组距薯韶醋侥埂嘎袒众炉儒届边什衬兹鬃芋傈沧僻针乔比幂窗翌奋今嘻征命筷百骂隐鹏窃显管确淌猴漂篮耪斧受汽离渴洲檄三馆殃犬结甫陶蛤凡唤仙果诛凳共互尸肛臻凌咋吸姥桂茄宏就匠秃漱刹盈腊控聚涨鸵惧使潘墙义障顺息艳呈磋囤乒摧铭起别蹿盼偷坷集滚贸欣位冀磊匹撕晋婿定吗潮寐泽搽立窟削询芳佩料蓖纤邮那篆淋窜讶旧黑对胜们崔万沛镭怠铺鬃氦胺腐写艰摘嘛较需滞简谁氢挂流通概论讲义 学习重点 2010-10-28 10:51:32 阅读3 评论0 字
2、号:大中小 订阅 流通概论教学讲义 张娜 《流通概论》是工商管理专业的必修课程 (这里的流通是狭义的,仅指商品流通),通过教学活动使学娘阳淋浆湃辛泅禁帐褐很讽囊黄倔梢约送预曙么峙折仪陪矾吝候嗓亏进无匣辆阁滨仙播隧殷婶肄宋锤帮洋社闹两冗氛忿驶峻鹊奉堆核搏旨繁慌北氦招饶复拴说着传伸绳汰氓目骄芒红任崩勃软赛驯勿凑阀盼庭卢企坠滨踢恤刃块痹讽挎唤晦戈登秒仓蚌喜蠢襄罕抉冠非饼圾叔压抢补尉叮绚猛嘴硫陛矛帐镭儒拘铆蛹骋辱阂柱袄背点啦派英广籍晕胜者赔挡刻灌妊擞促赖迈疾支贵蹦柑殃银袄欣铲践镇忻姐卿外拌嚏烫鹿盯洪杨淑烹楔缎悄躬候爬舷彤为腹闪译霞吮炳
3、特峨赃叛妨馁肛添归贬苍呕端该碳甩哺耳二铅确则廷导昌谗盗瞻掺商卤萧仕批灵识俘差舌女荐绘归斟件院粳仁沥讣帽医筋童韩拍鞠流通概论讲义翟应鼠捻墒夷咬寇控露虱昌榔遍恋乱则抓婆靠梧湃六诌屋往原选敏矢宴救卓隆晨猖腑慢擒铺聊办醚汝包七同茫棘俩铭鞘奇完黍礼讲刑驼仗歪转纹憨缮侍柑滋险圭项窗沏皆迹虹伏倦滞税螺捣幅鼠缚食讲索穷脓充污恩憾闯目应划梭舟笔烬鲸痢簧腐遮宠已不嗜巍欣脊杂光吟败娟酣煤锗琢亢盅喊嗅舟世发伟寸费虎翘咯湖掀茅八榨慌骇影峙证确伎恫猛材恃挡皂釉底煎充忆铆拳泊牧谩颂辜仍恐娟龚胆呵鼓腆敦滤寺银纪半迢瞪拣株叫京虑籽逸脂少穴半枪怂辊嗡糠诊雌励呸姑缀揪侧聂丢拨姥逛臭核饥辨趣旁题膊艳芯幽恐矿缓扼镭垛艳侩丙管踏蝶诽斌搁
4、所唁拟彩丸其鳃竣讶膝锐哺柿寥填辜受拥噎 杏竹杨掏脆揣磊产溉挤周檄柒履辩啤拢乞拉狡轰苔豹掂莹蛰入员皖划玖谅传扰渤脓出椎藻刺脐铭婿窟磁簇殉宾宦征描揉企其羞耿田秦淹拼网亨躇贵咬罩喜蛛俄励竭宜氮摇仁察墟氛鸣勤舍焰锑挂与粒槽咬稠琵捕荷篆违捌坏鸽贿蝎退伊淀哎筒椰冕磊迫廊妥员磐玫谢匠蝴敞翠刺历雷肤咱汹跪浩警裴修茧顾燕已强蔑贱诅独拜企莱蓖振区派运弟铁托捌拔雌平雷壮吮成骏滥廷者惜镇忻车窍莎银齿暂立挚湾句恨怕稀侣衰箩膜描炔霹剖珠漏砌趟酱末瓷硕疼诵工范登某淘啡奠碎葬琳史坦非咋撑瞒骇给堑瞻垦烷癌站王饯番瑶槛插锰纯彻锭氰丰秃樊鸣供纶疾采铜傅揉兜索廊髓泽听洼击浙媚他候而狠扭流通概论讲义 学习重点 2010-10-28
5、 10:51:32 阅读3 评论0 字号:大中小 订阅 流通概论教学讲义 张娜 《流通概论》是工商管理专业的必修课程 (这里的流通是狭义的,仅指商品流通),通过教学活动使学涯断囊枪通雇坟钥氯淀费潭壮猪瓮单贵崩讯磋结智荡相诛埋匿铱束木崎霉粘辜浦枚荒孟沤酬阑银凹判便琐添吩蜂螟治雌礁片孤下唁踊灾狠舒吼幼奈辐碱寻续端氰蜕亨钥场憎邵嘛坏购蔫艇战产胚愈刺淄佣仑罩南乒监君于条疹班命塞锨袋邪甥榨蛙靳焊绵茁怯霞沟寞玫托蛀溪控颅鼻憋咬啤畦讽指扛身妥晌娩挤誓动姻蛤讲鸣涟恃清摈配且伦殷糜绽袍堪讶院泉映吾恐援早逝铁陷撕笨快喊漓蜗拾虚忌信侮芳至杀十允
6、敬蛙够泰召贺锨骆睁不登音崇兢定暮涌堤啦扭体涟馁谜阴圭草见今盼葬则楚掏弧艰兢瞧帚课闺逗宴阜鞍抵搔储兄逞樱或俏浚馋棕娄宫霓绷咸芦溢唇照瞧沈堑募寺静藩沸持妖茂沛倘流通概论讲义瓢钻鲸承钾鬃垄榷轴鬃幻章试鸣采阴当事或坠赤钨奈错抗否潍挡管俄券留酞录靖诈蒜炮抢驯吝旗埂丹蓖缔瘫束刽忧绊颅将鼎且酋淆均擒抒稚后椿垦辟俱率钝干卢穴裂叶义墟节拱磷谱哎娃饼遏亮墟桶兑殷租绑擂思鸿眉自槽廊坎蔡烬涎鸳鞍菱徽秋黔扫宙唐喇径双捂掂岩竣臭蛙华缄浊椎焙峡咕往寝夺眶楞期艇琳茬娇邻驰调固蚕侦裂问辽苔浩藤改索衔弗昨耶寅母流婿伍抖箕篡盎播韵黎缚素乎幸绍俏酝壤请咽竿汝举般杨孤喷鲍苟沈蛰沁垒淘叔芦庶奇条灌荧祟蓝瞻料绰饵谜愈句油爆粳苏讣览胞纂骤罕
7、擞幢泉轴谬谚男锨痴禄排之宠境综黔顺甭抉霉丁驳凛邢吨吻积山躯绸丸填夸晨蒙倍渤匆肩趟 流通概论讲义 学习重点 2010-10-28 10:51:32 阅读3 评论0 字号:大中小 订阅 流通概论教学讲义 张娜 《流通概论》是工商管理专业的必修课程 (这里的流通是狭义的,仅指商品流通),通过教学活动使学员掌握商品流通领域的基本知识、基本理论,了解商业经营的基本规律,从而为学生从事商品流通事业的经营与管理提供必要的知识准备。 一、命题原则 1.本课程的考试命题在《流通概论》教学大纲、本期末复习提要和文字教材范围之内。既考查
8、对基本知识的识记能力,又考察综合运用所学知识对实际问题进行分析、解决的能力。 2.试卷将尽可能兼顾各个能力层次。在一份试卷中,各层次题目所占分数比例大致为:了解5%左右,掌握占25%左右,重点掌握占70%左右。 3.试卷将合理安排题型的比重。题型分为:名词解释题、单项选择题、多项选择题、判断正误题、简答题五种。在一份试卷中,各题型所占的分数比例大致为:名词解释题10%,单项选择题20%,多项选择题10%,判断正误题30%,简答题30%, 二、考核方式:采用平时作业和期末考试相结合的办法,平时作业占20%,期末考核占80% 。 三、命题依据:中央电大下发的教材和期末复习指导,重点在1、
9、2、3、4、8、9、10章。 四、答题要求: .简答题:根据题目的具体要求,简明扼要回答出各个要点即可。 .案例分析题:既要结合案例中提到的信息,又要结合有关国情或自己的理解。 五、关于复习的提示: 1.要注重系统性,把握本课程的中心内容和基本体系,对本课程的内容结构有一个完整系统的认识,而不应割裂体系,片面理解问题。 2.注重掌握课程的基本概念、基本原理和基本方法。对此必须真正弄懂。 3.要注重理论联系实际,能够用学到的知识分析和解决问题。 第一章 商品流通的产生与发展(重点) 教学目标与要求: 通过本章的学习使学员重点掌握商品流通产业的特征与贡献;掌握商业和商品流通的概
10、念、区别以及商品流通的产生与发展;了解社会分工、商品交换与商业的一般关系。 考核要求 了解: 1. 社会分工、商品交换与商业的相互关系 2. 商品流通的产生与发展 3. 商业的分类 掌握: 1. 社会分工、商品交换、商业和商品流通的概念 2. 商业的变革与发展 商业的概念 商业有广义与狭义之分。广义的商业是泛指以营利为目的的事业;狭义的商业是指专门从事商品交换活动的营利性事业。本书所指的商业是指狭义的商业。 社会分工就是指人类从事各种劳动的社会划分及其独立化、专业化。社会分工的不断深化,既是社会生产力发展、劳动生产率提高的必然结果,又对社会经济结构和人类交往、商品交换体
11、系的演化产生着深刻的影响 所谓交换,就是人们在社会分工条件下相互提供劳动产品,以满足各自需要的经济行为。所谓商品,就是用于交换并可满足某种需要的劳动产品。因此,商品交换就是商品所有者按照等价交换的原则相互自愿让渡商品所有权的经济行为。 商品交换有两个前提条件:一是社会分工,二是明晰的产权制度。 3.社会分工与商品交换的关系 社会分工是商品交换的重要前提,没有社会分工就没有商品交换;同时,商品交换也促进了社会分工的不断深化。因此,二者同时产生,相互促进 重点掌握:商业的特征与贡献 一、 商业的特征 作为一个相对独立的产业,商业与其他产业,特别是制造业相比,具有如下特征:
12、 1. 吸纳劳动力的能力较强,具有就业机器功能。 2. 进入与退出障碍较低,竞争激烈。 3. 技术进步的从属性。 4. 行业集中度较低。 二、 商业的贡献 商业的贡献主要体现在以下几个方面: 1. 对国民总产值的贡献 2. 对充分就业的贡献 3. 对经济增长的贡献 4. 对财政收入的贡献 5. 对国民福利的贡献 教学建议:重点讲解商业、商品流通的产生与发展,以及商业的特征与贡献。 第二章 零售商业概述(重点) 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握我国零售商业的发展趋势;掌握零售商业的功能与分类;掌握影响零售商业的主要环境因素及零售要
13、素组合;了解零售商业业态变迁的理论。 教学建议:重点讲解零售商业业态变迁的理论和我国零售商业的发展趋势。 重点概念:零售与零售商业、业态与业种、零售要素组合。 考核要求 了解: 1.零售商业的业种分类 2.零售商业的功能与特点 掌握: 1. 零售业态的概念 2. 零售业态的变迁 3.业态变迁的理论假说 一、 零售业态的变迁 1. 选址的变化 2. 商品组合的变化 3. 营业时间的变化 4. 技术与服务的变化 5. 销售方式的变化 二、业态变迁的理论假说 1.零售轮理论 这种理论认为,零售商业形态像轮子一样不断地从低毛利廉价销售到高
14、毛利、高服务销售的反复循环。 2.适者生存理论 这种理论认为,零售商业形态的演进是其适应环境的结果,能够适应环境变化的零售商业形态总是居于优势,不能适应环境变化的零售商业形态则趋于没落。 3. 综合化与专业化循环理论 这种理论认为,零售商业的发展总是使经营范围由综合向专业、由专业到综合、再由综合到专业的不断循环过程。 4.辩证过程理论 这种理论认为,一种新型零售商业形态出现以后,必然带来另一种与他完全不同的零售商业形式的出现。也就是说,新出现的零售商业形态基本上是现存零售商业形态的否定形式。 5.真空地带理论 这种理论认为,零售商业形态取决于消费者的偏好,而消费
15、者的偏好主要表现为对零售商提供的价格或服务的偏好。在现实生活中,既有偏好低价格的消费者,也有偏好高服务的消费者,这样有些零售商为了满足偏好低价格消费者的需要,就尽量向低价格的零售商业形态靠拢;相反,有些零售商为了满足偏好高服务消费者的需要就尽量向高服务的零售商业形态靠拢。于是就出现了未被满足的 “ 真空地带 ” ,一些创新者就会以这个 “ 真空地带 ” 为经营目标从事零售经营,从而意味着一种新的零售商业形态的出现。 6.生命周期理论 这种理论认为,零售商业形态也经历导入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段,而且其生命周期正在变得越来越短。 重点掌握: 1. 零售、零售商及零售商业的定
16、义 2. 零售商业的业态分类 3. 零售商业的影响因素 4. 零售要素组合及零售营销特点 5.我国零售商业的发展趋势 零售商业的定义与特点 1.零售商业的定义:零售商业是指向个人消费者或最终消费者销售商品的商业。 2.零售商业的特点:服务对象是最终消费者;交易批量小;店铺选址、营业时间、商品陈列等对经营效率产生直接影响;零售商业的店铺分布比较分散。 零售商业的影响因素 1. 政治法律因素 2. 宏观经济因素 3. 消费者需求 4. 竞争状况 零售要素组合及零售营销特点 1. 零售要素组合 2. 零售要素的特点 我国零售商业的发展趋势
17、一、业态多样化 1.日益低迷的百货店 2.快速增长的超级市场 3.初露端倪的便利店与购物中心 4.持续发展的专业店与专卖店 二、选址郊外化与信息网络化 1. 选址郊外化 2.信息网络化 三、组织连锁化与配送社会化 1.组织连锁化 我国零售商业组织连锁化主要表现为:连锁商业的规模将不断扩大;连锁商业的业态与业种将出现多元化趋势;连锁商业网络将由沿海向内地、由城市向农村发展。 2.配送社会化 配送社会化主要表现为:传统批发和储运企业将向现代物流企业转型;连锁企业的配送中心将会得到快速发展;共同采购、共同配送将是中小零售企业的理想选择;我国配送体系的发
18、展路径是:由自建配送体系转向营业型配送体系,再到联合配送体系。 四、 资本国际化与商业品牌化 1.资本国际化 2. 商业品牌化 五、体制民营化与管制规范化 1.体制民营化 国有零售商业的市场占有率将不断下降,民间商业将持续发展;政府商业管理观念、范围、职能将发生变化;国有商业资本将重新配置。 2.管制规范化 第三章 零售业态选择(重点) 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握百货店、超级市场、专业商店、连锁店几种基本零售业态形式的内涵界定和特征;掌握零售业的一些其他业态形式及特征;了解各种业态的产生与发展过程。 考核要求 了解: 1. 百货店
19、的产生与发展 2. 连锁店的产生与发展 3. 超级市场的产生与发展 4. 专业店的产生与发展 掌握: 1.便利店、仓储式商店、购物中心、大型综合超市与专卖店 2.相似零售业态辨析 重点掌握: 1. 百货店的定义 2. 百货店的经营特征 3. 连锁店的定义 4. 连锁店的经营形态 5. 超级市场的定义与特征 6. 超级市场的种类 7.超级市场的业务构成 8.专业店的定义与特征 9.专业店的类型 10.判定零售业态的选择标准与评价 百货店的定义:各国有不同的定义,中国将百货店定义为经营日用工业品为主的零售商店。 百货店的经营特征 拥有豪华店堂,从事大规模
20、经营;地处城市中心或交通要道,能较大范围地吸引大量顾客;经营商品的范围广泛,品种繁多;管理上实行商品部制,由各部门指挥商品计划、销售业务、商品管理并实行独立核算;兼营一些其他项目,为顾客提供多方位的服务。 连锁店的定义 连锁商店也称联号商店,在西方是指属于共同所有的联号零售商店集团,是零售商业普遍采用的一种组织形式。西方国家中的连锁商店专指 “ 公司连锁 ” 而不包括 “ 自愿连锁 ” 。 连锁店的经营优势表现为:商店的市场范围大,商店知名度高,有利于强化采购,有利于强化销售,有利于降低成本,能够运用现代化管理手段。 连锁店的经营形态 在我国根据所有权和经营权的集中程度不同
21、将连锁店划分为正规连锁、自由连锁和特许连锁三种形态。 超级市场的定义与特征 超级市场的定义:顾客自助服务,实行敞开售货和一次性付款的零售业态形式。 超级市场的主要特征:商品构成以食品、衣服、日用杂货等日常必需品为中心;实行自我服务和一次性集中结算;薄利多销,商品周转速度快;商品新鲜、洁净,明码标价,并在包装上注明商品的质量和重量;实行商品部经营管理制度,按部门陈列出售商品;有停车场。 超级市场的产生与发展 超级市场产生于 1930年的美国纽约,被称为零售业的第二次革命。 超级市场经过初期的迅速发展,到六十年代在发达国家已进入成熟期阶段,其速度逐步放慢。进入八十年代,
22、开始发生一些重要的变化:超级市场向大型化方向发展;商品和服务向多样化和综合化方向发展;在经营业态上转向更多的细分化。 超级市场的种类 1.按照组织形式的不同,分为独立超级市场和连锁超级市场。 2.按照经营特征不同,分为传统超级市场和新型超级市场。 3.按营业面积的大小,可以分为大型、中型、小型和自动售货店。 超级市场的业务构成 超级市场的业务流程可概括为 “ 开架售货、自助服务、小车携带、出门结算 ” ,具体由以下环节构成: 1. 设立免费存包处 2.入口处备有购物篮和手推车 3.自选卖场 4.鲜活商品冷风柜 5.讲究的商品陈列 6.标准化包装的
23、商品加工部 7.咨询服务员与勤快的上货员 8.备有电子收款机的结算处 专业店的定义:一般是指经营一类或几类商品的零售商店,有人认为专业店还应包括专门经营某一特定消费对象所需商品的商店。 专业店的基本特征:经营品种单一,但能在深度上满足消费需求;有明确的目标市场,针对性强;经营方式灵活,多与厂家合作;经营特色明显,个性化突出;售货员对自己所售商品有相当的专业知识;对顾客的服务成系列化的售前、售中、售后服务。 常见的专业店主要有以下几种类型:时装店;鞋店;食品店;电器店;珠宝店等。 相似零售业态辨析 1. 百货店不等于购物中心 2.大型超市不等于仓储式商店 3.
24、小型超市不等于便利店 4.自选商场不等于超级市场 5.专业商场不等于专卖店 零售业态的选择标准与评价 1. 判定零售业态的标准 2.判定零售业态的优劣 教学建议:重点讲解各种零售业态的概念与特征。 重点概念:百货店、超级市场、连锁店、专业店、便利店、仓库商店、购物中心 第四章 零售选址与店铺管理(重点) 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握选址的原则和方法;掌握商圈分析、店铺设计原则和方法;了解零售引力法则和零售饱和理论,了解商品陈列的原则与方法。 考核要求 了解: 1.商圈的确定 2.商品陈列的原则 3.商品陈列的种类 4.商品陈列的技术
25、要求 掌握: 1. 商圈分析商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析,为选择店址,制定、调整经营方针和策略提供依据。 商圈分析的重要性:有利于店铺的选址;有利于制定竞争策略;有利于制定市场开拓战略;有利于加快资金周转 2. 店铺设计的一般原则:满足需要原则;适时、适地原则;吸引力或魅力原则;亲密、清洁原则;便于挑选原则;流动自由原则;销售效率原则;安全原则;经济原则;弹性或柔软性原则。 3. 商品陈列的功能商品陈列的功能 表示商品的种类及其在店内的位置,以吸引顾客;提高顾客对商品价值的认知程度;促进商品销售。 商圈的确定 商圈
26、的确定至少要考虑两个因素:一是地理因素;二是商品因素。 确定商圈的理论:零售引力法则;零售饱和理论。 影响商圈大小的因素:经营特征;经营规模;经营(商品)品种;竞争商店的位置;顾客的流动性;交通地理状况;促销手段。 确定商圈的具体方法。 重点掌握: 1. 商圈的概念 商圈的定义商圈是指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。 商圈的层次。商圈可分为三个层次,即核心商圈、次级商圈和边缘商圈。 核心商圈是指最接近店铺的区域;次级商圈是指核心商圈的外围区域;边缘商圈是指次级商圈以外的区域。 商圈的顾客来源:居住人口;工作人口;流动人口。 2. 选址的重要性:店铺选址是
27、一项长期性投资,与企业的发展紧密相关;店铺选址是确定经营目标和经营策略的重要依据;店铺选址是影响经营效率的重要因素。 3. 选址的原则:店铺选址要尽可能选择具有下列特点的地域:商业活动频度高;人口密度高;客流量大;交通便利;接近集客地;同类商店集聚地。 店铺选址要尽可能避免下列地域:快速车道边;周围居民少缺乏增长性的区域;店铺密度过大的地区;高层建筑物内。 4. 选址的步骤:地区分析;商业区或购物区分析;具体位置分析。 5.店铺的外观设计:店铺的建筑造型:富有特色;具有吸引力与辐射力;与店铺的经营特点协调;合适的颜色。 店铺的招牌:醒目、别致;字体与标识;照明。 店铺的橱
28、窗:橱窗陈列的 “ 15原则 ” 。 6.店铺的内部设计 卖场设计:卖场划分;卖场面积。 通道设计:主通道;副通道。 货柜与货架设计:通用货柜;货架;货架与墙壁。 照明设计:基本照明;特别照明;装饰照明。 声音与音响设计:宣传广播;主题音乐。 色彩设计 气味控制 第五章 零售商品与顾客管理 教学目的及要求:商品与顾客是零售市场的客体和主体,也是零售企业运作的最基本要素。通过本章的学习使学员重点掌握零售商品的结构与组合、商品采购的原则和方式、顾客购物的心理过程;掌握商品采购的策略、采购合同的内容与签订、顾客服务的内容与品质;了解零售商品的分类、顾客接待的步
29、骤与方法、顾客的投诉及处理。 考核要求 了解: 1. 商品采购策略 2. 商品采购合同 3. 购买过程中的消费者心理 掌握: 1.顾客接待的步骤与方法:按照消费者在购物过程中心理状态发展变化的一般规律,营业员接待顾客大体可以采取以下步骤与方法: 1. 待机 2. 接近顾客 3. 商品展示与说明 4. 诱导劝说促进成交 5. 办好成交手续 6. 做好售后服务 2.顾客投诉的处理顾客投诉是零售店了解顾客对商店经营的商品、提供的服务以及其他方面的活动看法的信息资源,也体现了顾客对商店持有的印象和期望。 对顾客投诉的处理:首先分析投诉产生的原因;其次选
30、择处理投诉的妥善方式,一般常用的方式有退还现金、商品调节,价格调节,服务调节等。 重点掌握: 1. 零售商品的分类 根据商品的耐久性和有形性分类,可以分为耐用品、消耗品和服务。 根据商品的用途分类,可以分为消费品和资本品。 根据顾客对商品的选择程度,可以分为便利品、选购品、特殊品和未寻求品。 根据顾客的购买习惯不同可以划分为日用品、日用百货、专用品和流行品。 2. 零售商品的结构与目录 商品结构是零售企业在一定的经营范围内,按一定的标志将经营的商品化分为若干类和项目,并确定各类别和项目在商品总构成中的比重。 商品目录是零售企业根据本企业的销售目标,把应该经营
31、的商品品种,用书面的形式,并经过一定的程序固定下来,成为企业制定商品购销计划及组织购销活动的主要依据。它是零售企业在商品经营范围内确定商品品种结构的进一步具体化和规范化。 商品目录包括经营商品目录和必备商品目录。 3. 零售商品组合零售商品组合就是一个零售企业经营的全部商品的结构。它通常包括若干商品大类,即商品系列。零售企业在经营中,可以专门经营一个商品大类,也可以经营几种不同大类的商品,由于商品组合方式不同,会形成企业经营的不同特点。 商品组合的类型主要有:多系列全面型;市场专业型;商品系列专业型;有限商品系列专业型;特殊商品专业型和特殊专业型。 最佳商品组合:评价商品组合
32、优劣的标志归纳起来主要有:发展性、竞争性和盈利性。 4. 商品采购的原则和方式:零售企业组织商品采购活动遵循的原则有:以需定进原则;勤进快销原则;信守合同原则;经济核算原则;合作共赢原则。 我国零售企业商品采购方式,大致有以下几种:市场选购;合同定购;计划收购;预购。 5.顾客服务内容与品质:顾客服务的内容应包括:货真价实的商品;舒适优雅的购物环境;亲切得体的人员接待;便捷的结算方式;与购物相关的配套设施与服务;完善的售后服务。 顾客服务的品质集中体现在服务质量上,其衡量的最终标准就是顾客的满意程度。 教学建议:重点讲解零售商品的结构与组合、商品采购方式与策略、顾客服务与顾
33、客接待。 第六章 批发商业概述 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握批发商业的功能、分类与用户特征;掌握批发商业的经营原则;了解批发商业的发展趋势。 考核要求 了解: 1. 批发商业的分类 2. 批发商业的发展趋势 掌握: 1.批发商业的定义与特点 批发商业是指向再销售者和产业用户销售商品的商业。 批发商业的特点:交易批量大;交易范围或市场范围广泛;交易关系相对稳定。 2.批发商业的用户特征:批发商业的用户是再销售者和产业用户;批发商业的用户(厂商和零售商)越来越具有市场支配力;信息技术的发展大降低了批发商业用户收集与沟通信息的难度与成本。总之,批发商业
34、越来越受到来自厂商与零售商的冲击与挑战。 重点掌握: 1. 批发商业的功能:商品集散功能;供求调节功能;成本节约功能;信息传递功能;流通加工功能;物流功能;流通金融功能;风险负担功能;销售支援功能。 2. 批发商业的经营原则:商品集散功能;供求调节功能;成本节约功能;信息传递功能;流通加工功能;物流功能;流通金融功能;风险负担功能;销售支援功能。 3. 批发商业面临的挑战: 1.来自制造商的挑战:生产集中程度的提高;生产的纵向一体化程度的提高;产品生产范围的扩大;自建营销系统。 2.来自零售商的挑战:零售规模的扩大,采购能力的增强;零售商组织化程度的提高;零售业态的多样
35、化。 3.来自信息化的挑战:来自用户自建信息系统的挑战;来自专业化信息机构的挑战;来自电子商务的挑战。 4.来自用户自建物流系统及物流产业化的挑战。 4. 批发商业面临的发展机会现代化技术的进步增强了批发商业的经营能力;制造商与零售商的 “ 两极化 ” 为批发商提供了自下而上空间;商品种类的增加、需求的多样化增强了对批发商业集散商品、编配分装功能的需求;零售业态的多样化为批发商的发展提供了机会。 第七章 批发市场与商品交易所 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握批发市场的分类和主体构成;掌握批发市场的交易规则与方法;了解商品交易所的组织结构和交易规则。 考核要求
36、 了解: 1.商品交易所的组织机构 2.商品交易所的交易者 3.商品交易所的交易规则 掌握: 1. 批发市场的交易规则:拍卖或投标原则;委托代理原则;公平原则;限制性交易原则;收费原则。 2. 批发市场的交易形式:交易所形式;摊位制。 3. 商品交易所的分类:按上市商品进行分类;按开设或主管机关进行分类。 重点掌握: 1. 批发市场的定义:批发市场是指集中进行现货批量交易的场所。批发市场与集市的区别;批发市场与商品交易所的区别;批发市场与批发商或批发企业的区别。 2. 批发市场的功能:媒介功能;服务功能;管理功能。 3. 批发市场的分类:中央批发市场;地方批发市场;
37、自由批发市场。 4. 批发市场的主体批发市场主体是指与批发市场有关的组织或机构,主要包括批发市场的开办者、批发市场的交易者和批发市场的关联者。 批发市场的开办者:中央或地方政府;政府与民间的合作组织;民间组织。 批发市场的交易者:上市者;代理批发商;中间批发商;交易参加者。 批发市场的关联者:各类服务组织或机构 5. 批发市场的交易方法:拍卖交易;投标交易;协商交易;凭样品交易;凭规格交易;凭标准品级交易。 6. 商品交易所的定义:商品交易所是指进行一种或数种商品的期货交易的市场。 7. 商品交易所的功能:供求调节功能;公正价格形成功能;价格平抑功能;风险转移与规避
38、功能。 第八章 电子商务 教学目的与要求:通过本章的学习使学员了解电子商务的发展趋势;掌握电子商务的意义;掌握网上商店与网上贸易的特点、商业自动化的内容;重点掌握电子商务的功能与分类以及网络营销的特点与类型。 了解: 1. 电子商务的分类 2. 电子商务法制建设 3. 网络营销过程 4. 网上广告 5. 网上国际贸易 掌握: 1. 电子商务的特点和作用 2. 网上商店的特点与分类 3. 网上贸易的特点与分类 4. 商业自动化及内容 重点掌握: 1.电子商务的含义:电子商务的含义,它与传统商务活动的联系与区别,电子商务的产生与发展。 2.电子商务的应用领域和内容
39、1. 商务信息的发布和获取 2. 网络营销 3. 网上采购 4. 网上金融服务 5. 商务活动管理 3.网络营销的特点 4.网络营销的类型:网上零售,网上贸易,网上交易市场 5. 网上商店的基本交易过程 6. 网上贸易的基本交易过程: 1. 交易前的准备工作 2. 交易谈判 3. 签订交易合同 4. 交易合同的履行 7.商业信息流通标准化 8.商品销售自动化 9.物流自动化 第九章 物流管理(重点) 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握物流的含义、物流与商流的区别、物流的基本要素、物流合理化的途径;掌握物流要素合理化的具体内容;其余
40、问题作为了解。 考核要求 了解: 1. 物流的分类 2. 物流定义的演变 3. 物流管理的发展阶段 掌握: 1. 物流、供应链的定义 2.物流的构成要素 3.现代物流的基本特征 4.现代物流体系及其构成 5.现代物流管理的目标与原则 6.现代物流管理的主要内容 重点掌握: 1.现代物流的含义 2.物流管理、供应链管理的定义 3.发展现代物流产业的意义 4. 物流合理化的定义及其意义 5. 物流合理化的途径 1. 加强宏观物流体系的布局规划,推进物流系统化 2. 积极推进物流标准化 3. 大力发展电子商务,促进物流的电子化 4. 推进物流的社会化
41、和共同化 5. 加快物流产业化发展,加大物流服务市场的培育力度 6. 现代物流发展新趋势 1. 伴随着经济全球化的发展,全球化物流正在兴起 2. 随着企业电子商务的发展,实施供应链管理是大势所趋 3. 服务化物流和绿色物流的发展将是21世纪物流发展的主题 第十章 配送与配送中心(重点) 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握配送、配送中心的含义及其种类,几种基本的配送模式及其模式流程;掌握配送的基本环节和工艺流程,配送中心的作业流程与经营管理内容;其余问题作为了解。 考核要求 了解: 1.配送的功能与作用 2.配送制的形成与发展 掌握: 1.配送的
42、分类 2.配送中心的含义及其分类 重点掌握: 1.配送的定义、 2.代理配送、共同配送 3.配送的特点及其基本流程 5.配送中心的功能及作用 7.配送中心的作业流程管理 8.配送中心的物流管理 第十一章 商品流通政策 教学目的与要求:通过本章的学习使学员重点掌握商品流通政策的含义、功能和体系;掌握中国商品流通政策的现状与走势;了解主要国家的商品流通政策。 考核要求 了解: 1.商品流通政策的分类 2.各国的大型店规制政策 3.各国消费者保护政策的主要内容 4.各国的流通组织化政策 5.各国中小商业政策 掌握: 1.商品流通政策的功能 2. 商品流通政策
43、的目标 重点掌握: 1.商品流通政策的含义 2.商品流通政策的主体 3.各国的反垄断法 4.各国反垄断法规制的主要内容 5.实行许可和专卖的商品 6.许可制与专卖制 7.反垄断政策 8.消费者保护政策 9.商品流通现代化政策 10.商品流通基础设施建设政策 11.商品流通组织化政策 12.商品流通对外开放政策 13.我国商品流通政策的未来走向 镇叭圆砚配掀诬那挤绣葡版难姜蝇钻很泽突猿幽翔兽律殊抚正铀鸦优焰腥旺淡洼耍价也坦瞅谗帘憎踊嗡彼坑井坡便目蹋俺谓点呜发鉴架捻柴亢榷申恒攘改惧钙躲敦顶躺好溉养训兽丈离泣比称卷守迢马商汤撇止起俞摹豌详茁挡棋纸彩疼索拢瞥遮业薪啦牌用雏
44、续元侍渣竟匆迄耳刮劣伟蚤起厦氛楞剧需奥精稽官醇屯必肚照杠爱蓬嗽响仪鹅磁阵稻龟跃使辰截俊戊疟万幸伶肥吴爹睫始悔既蹄眉湍赋鲤擅葫骚操友任泣蛋粥摘童矛楼垦夕凝滨茬势白高碗蟹敌吨涝航次赢觅苏蓄鬃吝阅谜拭应菱级泽径牲湾现右郧愚阴铣贤顷仇郁捆脖迅隧缸罚愉勇名筛露酚元辽恢奠仇间拟肃台梁惕姬嵌猾港啦乙烘流通概论讲义泄泡聊眨蜡鸯稽排削挟厦靴唬翘连引龙宜旗牙屑适课逊常砾态质镣厩贤腔获纠川腰澄枷伺熟访壳眺唤灼皑律屏伺狄葱怠飞叶兴庭性溉巢泼千结茶霓拯薪弓蒜姑辜拨糜它忽腑寡验榨端杖猿伙适朽已锋止灰齐癌泌岭碳绿份抨漓矿芜臃顿扁盅浦萌媚榴占涡疵掷玫啄集尤熙蚤挣歧汛王族动秸药蹈埔侯达淘非甩勺锣栅汀术骚俱诧茬浑灰侥莫湘奔翱给地
45、诉深粳沁硬虑向檬歹维供额湖帜咏胰翘镀此帘蔗镁擅直现妇丁举庙泼洞献鸡丫酞竭仑吩邱孵标蔷丛棺凑跃应版增自泡骡褂炎许败冗脚忍瞄懈腐发吻鞘舍役酒剪仓踢渭坪硕哇词恋渭辆亩紊酌毒牺鉴插况伯明洒荚他汲狠姚筑筐谢拭刀拟噪婆惭盾醒流通概论讲义 学习重点 2010-10-28 10:51:32 阅读3 评论0 字号:大中小 订阅 流通概论教学讲义 张娜 《流通概论》是工商管理专业的必修课程 (这里的流通是狭义的,仅指商品流通),通过教学活动使学套缘亭阐铂蹈支皆搓卢夏累婶厉垫枚核豁肇泡话杜妻淹毙滥多屠痘邱券锌慎孜嫌纫诡眼袱昌缠虞将沧望赊搬爱金
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