猪场的消毒管理方案教学教材.doc

摘 要
猪群疫病主要是病原微生物的传播造成的，而病原微生物理想的栖息场所是猪舍，也就是说病原微生物生存于养猪生产的各个角落，如空地、舍内、空气等场所，因此如何防治病原微生物的繁殖生长及传播是保护猪群健康的关键，控制病原微生物的繁殖生长及传播即不给它提供生存之地、传播之路，也就是说猪场给猪群提供一个良好的环境和有效的消毒措施，从而降低猪只生长环境中的病原微生物数量，为猪群提供一个良好的生存环境。
关键词：消毒；药剂；方案

前言：消毒，是一个相当普通的概念，或者说仅仅是一个普通的词汇。而消毒剂，养殖户对其熟悉程度一定不亚于抗生素。“做好消毒措施”是养殖场构建防疫体系中必不可少的环节，但在大多数人看来，这也是一个相当普通的环节，没有什么值得重视的地方。尤其是近年来代表抗生素利益集团的部分专家开始大力推广“保健兽医”后，养殖户都把主要精力放在如何用先进的抗生素进行加药保健上，对消毒就更不重视了。然而在繁荣了兽药市场的同时，近年来频繁爆发的疫病却让养殖业遭受重创。这一现象让养殖户终于醒悟：没有把守好消毒这条疫病防控第一战线，再好的抗生素也解决不了问题。不少明智的养殖户已经重新开始审视消毒这一最常规的防疫措施，对于消毒剂和消毒方法的选择也开始有了新的认识。

1.猪场消毒管理方案
1.1 消毒药物的选择方案
1.1.1 药物选择注意事项：
依据猪场的常见疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场条件等，选择适合自身实际情况的两种或两种以上不同性质的消毒药物。同时考虑药物生效快、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小等特点及价格因素。
充分考虑本地区的猪群疫病流行情况和疫病可能的发展趋势，选择储备和使用两种或两种以上不同性质的消毒药物。
创造条件，定期开展消毒药物的消毒效果监测，依据实际的消毒效果来选择较为理想的消毒药物。
1.1.2 猪场常用的消毒剂及消毒剂的选择
消毒剂的分类 ①碘制剂威力碘、百菌消-30、速效碘等，如I型速效碘，若用于猪舍消毒可配制300-400倍稀释液，若用于饲槽消毒可配成350-500倍稀释液，杀灭口蹄疫病毒可配制100-150倍稀释液，具体用法见说明书。
②强碱类火碱(含量不低于98％)溶液主要用于空舍、场区、外环境的消毒。石灰粉或石粉乳也可用于消毒，石灰粉既消毒又防潮，适用于产房、仔猪培育舍，也可撒在场区周围形成一条隔离带。
③季铵盐类如1210、安力2000、百毒杀，使用浓度为1∶1000-2000，此类消毒药主要适用于新建猪场。因为病原微生物的数量、种类较少。
④醛类甲醛又称福尔马林，根据浓度不同可用于手术消毒、环境消毒，也可做防腐剂。作为气体消毒用于猪舍料库的消毒方法是，1立方米容积用20ml福尔马林，加等量水加热使其挥发成气体消毒；作为熏蒸消毒14ml/m3福尔马林加7g／m3高锰酸钾，熏蒸消毒8—10小时或24小时。
⑤过氧化物类如过氧乙酸分为A、B二瓶装，使用时先将A、B液混合24-48小时后使用，有效浓度为18％左右，喷雾消毒的浓度为0．2%-0．5％，现用现配。
⑥氯制剂如漂白粉、消毒威、99消毒王等，消毒威使用的浓度为400-500倍溶液喷雾消毒。
⑦酚类如菌毒灭，使用浓度为1∶100-1∶300
⑧弱酸类如灭毒净，使用浓度为1∶500-1∶800
1.1.3 消毒剂的选择
①选择的消毒剂具有效力强、效果广泛、生效快且持久、稳定性好、渗透性强、毒性好、刺激性和腐蚀性小、价格适中的特点。
②充分考虑本场的疫病种类、流行情况和消毒对象、消毒设备、猪场的条件，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。
③充分考虑本地区的疫病种类、流行情况和消毒对象及可能发展的趋势，选择对不同疫病消毒效果有效的几种不同性质的消毒剂。
1.1.4 使用消毒剂注意的事项
①稀释浓度稀释浓度是杀灭抗性最强的病原微生物所必需的最低浓度。
②药液用量任何有效的消毒必须彻底湿润被消毒的表面，进行消毒的药液用量最低限度是0．3L/m2，一般为0．3-0．51／m2

③消毒液作用的时间要尽可能长，保持消毒液与病源微生物接触，一般半小时以上效果较好。
④消毒前先清扫卫生，尽可能消除影响消毒效果的不利因素(粪、尿、垃圾)。
⑤现用现配，混合均匀，避免边加水边消毒现象。
⑥不同性质的消毒液不能混合使用。
⑦定期轮换使用消毒剂。
1.2 猪场消毒方案
猪群的消毒消毒分为定期消毒和空舍消毒。定期消毒是指带猪消毒、场区消毒和平时的一些规定性消毒。空舍消毒就是栋舍的猪全部转出或出栏后消毒。
1.2.1 空舍消毒遵循的程序：清扫、消毒、冲洗、熏蒸消毒
①空舍后，彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等，并整理舍内用具。产房空舍后把小猪料槽集中到一起，保温箱的垫板立起来放在保温箱上便于清洗，育成、育肥、种猪段空舍后彻底清除舍内的残料、垃圾及门窗尘埃等，并整理舍内用具。
②舍内设备、用具清洗，对所有的物体表面进行低压喷洒，浓度为2%-3％火碱，使其充分湿润，喷洒的范围包括地面、猪栏、各种用具等，浸润1小时后再用高压冲洗机彻底冲洗地面、食槽、猪栏等各种用具，直至干净清洁为止。在冲洗的同时，要注意产房的烤灯插座及各栋电源的开关及插座。
③用广谱消毒药彻底消毒空舍所有表面、设备、用具，不留死角。消毒后用高锰酸钾和甲醛熏蒸24小时，通风干燥空置5-7天。
④进猪前2天恢复舍内布置，并检查维修设备用具，维修好后再用广谱药消毒一次。
1.2.2 定期消毒
①进入生产区的消毒池必须保持溶液的有效浓度，消毒池的火碱浓度达到3％，每隔三天换一次。
②外出员工或场外人员进入生产区须经过“踏、照、洗、换”四步消毒程序方能进入场区，即踏火碱池或垫、照紫外线5-10分钟、进洗澡间洗澡、更换工作服和鞋。
③进入场区的物品照紫外线30分钟后方可进生产区，不怕湿的物品用浸润或消毒后进入场区，或熏蒸一次。
④外购猪车辆在装猪前严格喷雾消毒2次，装猪后对使用过的装猪台、秤、过道及时进行清理、冲洗、消毒。
⑤各单元门口有消毒池，人员进出时，双脚必须踏入消毒池，消毒池必须保持溶液的有效浓度。
⑥各栋舍内按规定打扫卫生后带猪喷雾消毒一次，外环境根据情况消毒，每周2次或每周3次或每周1次。舍外生产区、装猪台、焚尸炉都要消毒不留死角。消毒药轮流交叉使用。
2 常规消毒方案
2.1 常规消毒重点
场区入口、生产区入口、进舍入口、猪群、场内环境、出猪台等部位及兽医器械的清洗消毒。
2.1.1 进入猪场的所有人员
须经“踩，洗，照，换”四步消毒程序（踩火碱消毒垫，散射紫外线照射5分钟~10分钟，消毒药液洗手，更换场区工作服和胶靴），经过专用的消毒通道进入场区。
2.1.2 进出场消毒
场区入口处的车辆消毒池长度应为大于进场车轮周长两倍，宽度与整个入口相同，池内药液高度为15公分～20公分，同时，配置低压消毒器械，对进场的生产车辆实施喷雾消毒。
2.1.3 进入场区的所有物品
必须根据物品特点选择使用多种消毒形式（如紫外灯照射30分钟～60分钟，消毒药液喷雾、浸泡或擦拭等）中的一种或组合进行综合消毒处理。
2.2 终末消毒方案
猪场的终末消毒主要是在疫病平息后，或单栋猪舍、单元猪舍空舍后实施的消毒措施，是防止病原微生物扩散，保证猪群健康和防止疫病发生的重要措施。
2.2.1 清扫和器具整理
空舍或空栏后，及时清除舍内的垃圾，清洗墙面、顶棚、通风口、门口、水管等处的尘埃及料槽内的残料，并整理各种器具如果是疫病平息后，则要将清除的粪便和污染物进行深埋、焚烧或其他无害化处理。
2.2.2 栏舍、设备和用具的清洗
猪群的卫生 ①每天及时打扫圈舍卫生，清理生产垃圾，保持舍内外卫生干净整洁，所用物品摆放有序。
②保持舍内干燥清洁，每天必须进圈内打扫清理猪的粪便，尽量做到猪、粪分离，若是干清粪的猪舍，每天上下午及时将猪粪清理出来堆积到指定地方；若是水冲粪的猪舍，每天上下午及时将猪粪打扫到地沟里以清水冲走，保持猪体、圈舍干净。
③每周转运一批猪，空圈后要清洗、消毒，种猪上床或调圈，要把空圈先冲洗后用广谱消毒药消毒，产房每断奶一批、育成每育肥一批、育肥每出栏一批先清扫，再用火碱雾化1小时后冲洗、消毒、熏蒸、消毒。
④注意通风换气，冬季做到保温，舍内空气良好，冬季可用风机通风5-10分钟(各段根据具体情况通风)。夏季通风防暑降温，排出有害气体。
⑤生产垃圾，即使用过的药盒、瓶、疫苗瓶、消毒瓶、一次性输精瓶用后立即焚烧或妥善放在一处，适时统一销毁处理。料袋能利用的返回饲料厂，不能利用的焚烧掉。
⑥舍内的整体环境卫生包括顶棚、门窗、走廊等平时不易打扫的地方，每次空舍后彻底打扫一次，不能空舍的每一个月或每季度彻底打扫一次。舍外环境卫生每一个月清理一次。
首先对空舍内的所有表面进行低压喷洒并确保其充分湿润，必要时进行多次的连续喷洒以增加浸泡强度。喷洒范围包括墙面、料槽、地面或床面、猪栏、通风口及各种用具等，尤其是料槽，有效浸泡时间不低于30分钟。
其次使用冲洗机高压彻底冲洗墙面、料槽、地面或床面、饮水器、猪栏、通风口、各种用具及粪沟等，直至上述区域做到尽可能的干净清洁为止。
最后使用冲洗机自上而下喷洒墙面、料槽、猪栏、饮水器、通风口、各种用具及床面或地面等。
2.2.3 栏舍、设备和用具的消毒
消毒对象不同可选用消毒威、菌毒灭、速灭5号、烧碱、过氧乙酸等消毒剂。空舍消毒可以用1：2000的速灭5号或0.3%-0.5%的过氧乙酸进行空气喷洒消毒，每平方米用500毫升配好的消毒剂药液，间隔2天1次，共进行2次。喷洒时特别要注意那些容易残留污物的地方，如角落、裂隙、接缝和易渗透的表面，喷洒时先猪舍顶棚，沿墙壁到地面。
2.2.4 恢复舍内的布置
在空舍干燥期间对舍内的设备、用具等进行必要的检查和维修，重点是料槽、饮水器等，堵塞舍内鼠洞，做好舍内药物灭鼠工作，充分做好入猪前的准备工作。
2.2.5 入猪前1天再次对空舍进行喷雾消毒。
3. 日常消毒管理方案
3.1紫外线消毒
在场区入口和生产区入口设置合理分布的紫外线灯，最好保持24小时不间断亮灯，紫外线灯管一般要每45天更换1次。
3.2 使用消毒脚盆
药液深度至少超过脚踝部位，踏脚盆前应保持胶靴的清洁。
3.3 重点防疫期内
重点防疫期内，可适当增加带猪消毒时的消毒次数和药液用量。当猪群出现死亡增高或存栏密度较大时，有必要适当提高带猪消毒时的药液用量和药液浓度。
3.4 其它消毒
对于无法空舍的妊娠舍和配种舍等，应至少每半年彻底清理一次舍内整体的环境卫生，包括屋顶灰尘、门窗等平时不易清扫的地方。
3.5 对同一对象的消毒
应定期轮换使用不同性质的消毒药物，但不能同时混用不同性质的消毒药物。
3.6 饮水消毒
当空舍内安装有独立的加药饮水系统时，必须对此系统进行清洁和消毒工作。
4. 其他注意事项
按照消毒药物使用说明书的规定配制消毒溶液，掌握准确的配比，不随意加大或降低药物浓度。
不随意将两种不同类型的消毒剂混合使用或同时消毒同一物品。严格按消毒操作规程进行，确保消毒效果。定期更换消毒剂，不长时间使用一种消毒剂消毒一种对象。现用现配，尽可能在规定的时间内用完。
工作人员要注意做好自我保护，以免消毒药液刺激手、皮肤、黏膜和眼等。同时也要注意消毒药液对猪群的伤害及对金属等物品的腐蚀作用。

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致 谢
本文是在孙亚东老师的精心指导和大力支持下完成的。孙亚东老师以其严谨求实的治学态度、高度的敬业精神、兢兢业业、孜孜以求的工作作风和大胆创新的进取精神对我产生重要影响。他渊博的知识、开阔的视野和敏锐的思维给了我深深的启迪。同时，在此次毕业设计过程中我也学到了许多了关于猪场管理的知识，实验技能有了很大的提高。
同时李占峰，孙玉龙同学也时常帮助我，他们为我完成这篇论文提供了巨大的帮助，在此我也衷心的感谢他们。
最后，再次对关心、帮助我的老师和同学表示衷心地感谢！