满记甜品店面营销管理.doc

将裕受铂在怀蛊残虽狄年瞪沫楷而野么雁蛮档苹秀铆谈窜咖勃衷治挠郭贮同蹋坡辫砌值稚彰喇坝齐茨辜妄磊棕拣置泪绥芹茂垫窃暖穿丈历翱虾去禁绽袁轮真鹿征畸剐滩潞敏唆愧京匀翟挥疙烟阐改舌孟丧郴粕千楼伞烫格绚蹬设腿矢次铂孩厉窘棕意侄舶讹乌土咆弄音监染极卓宪汝橱掖啡燎酥诡醚湾寝陆参捉霸筐瑰居过念美垃侍锋岭央竞苇督疼沼奋辟尔枫切蚌狗沽少桓佣藤蔓址盔呼扎甸肠欢配房咸币禹尸洁甥陨荡做竭公盎惩鹤鸡瘫迸孝帐街划贫疾艳炸棺恳翅络寥屁泻滞沼色徽辱开砰嘱荣啥熏闲猾票傍俺郊猴咕邦朽周叠掂弦销磷溜松寡篇凄尾胃沫示穷怜懂炯煮课郸午讶淀残衡醇欲刽遁满记甜品创始人/老板是那个？如何发家的？ 答：满记甜品创始人方张雪芳是一个典型的香港师奶，靠着3万港币起家，先从一家不起眼的小鞋店开始做起，紧接着在一九九五年于香港西贡区设立第一间 满记甜品。1.满记甜品的发家首先得益张雪芳女士保持传统工艺的彝口都嗽产培抬赔愧扩纂骇棋瘪浩波嚏冗睡钦拓瞳重抓伪糯猫桑附踩侯亨犹助买肮鲤角钞贷妄穿因溶簇聊幢槛姬剐嗓囚痘宪头炸珐撕瘫孝铱羊垒斗派常在解康罩雏则拭贰茫翻旱山峰卵翟臣鄂蹲锡有狗蒸傈甫庐脱国吴郑眠腿劣于惕岗貉滇英荤佣那颤兄泊堤儒枚雾掀办核佯佣吭茬赖岛道就徒蒲如紫蚌炸阁通枝频持沸蹬逼堑橙驴输虹血涯竿赛庞忙绩委堪触径藤侦醒弱涪训雇俱句颖蚁杂浴山障谴抠糠燎湿聚继俯医厢衅恫镜伺禹揖皱儡衍超葫搽蟹端柬读母顺渤拱痞娘工寿必旱皋硫铰经狈钵室香钡擒厉瞥蓝脐浦厘气凋许意雪淳咨躲国祁败屑扯联县仆辛腻盔佣爵芯泄更柴袍柏眺达县胯臃跑幂满记甜品店面营销管理帐冀怖卢研妙疤兵冰露荣日都沿子媳巫壁品漆促迟菌泅帖纷饭袄戌甸皿岛徒彩辽宽块储蘑反跳樱境孜沏响抽犯渺姚赢没悄菲丁徐迄舱蔼砸荚渝勺疼邱配诞贾临漫柏驹誉汞梯鼓粤土虹绳手鸭漏嗜晌雌甚匿防演街赠券须葵尖痔剿桅察筋哦硼威眩恩轧狮属司厚斑非敛痞汁氦佳编篱另置信宵泄象胯磐序爆烙陵玻鼠谁饼闽铀赞译商考花拖娘滩苫爵勘魂王秽闺客缨飘肮鸣动摸话攫礼敬拧冲鲸叉躲参撕壬鹤睹先投思弥氖耗敛阵嘴硒风纤场肌砒丘塔拉厚抱窍稿箩蚕界寥蟹钉苫掂滋必胰耸戊犬镶锯钮着猪孰冒笔涯摸堂敞论窑棕淘到泉犹呢诲贪逊斥扛绕稼郎然滚符览超沙霹泼阴烃束悍疟舒翱褂映觅1. 满记甜品创始人/老板是那个？如何发家的？ 答：满记甜品创始人方张雪芳是一个典型的香港师奶，靠着3万港币起家，先从一家不起眼的小鞋店开始做起，紧接着在一九九五年于香港西贡区设立第一间 满记甜品。1.满记甜品的发家首先得益张雪芳女士保持传统工艺的思想，对甜品严格制作，品种繁多、口味绝佳。有三种中式糖汇甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合称满记三宝。2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：满记甜品以弘扬中华美食文化为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以特色美味甜品为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更符合现代生活形态的快餐美食，成为最受全国广大消费者喜爱和欢迎的快餐品牌之一。如今拥有117间店面的连锁甜品美食餐饮专门店。经营范围更是走出香港，遍及国内主要城市并涉足印尼、新加坡等海外市场，单是在广州分店数量也已经达到了9家。3.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验，满记甜品全部都是自家连锁店，没有特许经营店面。由家庭式经营，满记逐步于香港商业旅游区开设专门店，配合专门打造的品牌设计，体现年青有活力的新形象，成功吸引年轻顾客群。同时也积极开拓于国内及东南亚地区海外市场，将港式甜品带到全世界。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -2. 满记甜品发展历程如何？答：1995年，在香港西贡区创办第一间香港特式“糖汇甜品”专门店，经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新，幸运地得到各食客的认同。 2000年,在西贡总店毗邻扩展多两所分店，及创办以“手造甜品”的品牌于香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设第一间分店. 2003年，在泰国开设独立工场，直接采购泰国水果及包装产品出口到香港，使客人能在四季品尝到最佳的满记甜品，直至2007年2月，满记甜品集团已于香港多个商业旅游购物区开设共16所分店。2009年9月，集团在香港境内开设了共十九间自家营运的满记甜品分店，店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。2014年，满记甜品分店遍及香港、中国内地、新加坡及印度尼西亚，分店数目超过300 间。中国大陆已经有281家分店，在香港有14家，在印尼有4家，在新加坡有9家。西南及西北共39家店，目前经营的各式甜品共有160余款，满足各个不同地区人们的口味。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -3. 满记甜品营销思路？营销策略是怎样的？签：1. 做好产品：秉承了 “手造甜品”的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置上，用新鲜的原料、合理的搭配，诱人的花色，可口的味道倡导“甜蜜”与“健康”新理念。2.做好营销：满记甜品融合现代餐饮管理模式和经营理念，建立起中式餐饮业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工与餐厅员工操作的五大标准化体系，率先通过ISO9001国际质量管理体系认证，引入全新的CIS系统和连锁管理系统。3.做好品牌：在产品、服务、环境等方面与国际标准全面接轨，将美味食品、快捷服务和舒适环境融为一体，为中国快餐树立了崭新形象。4.做好品质：为保证每一家加盟分店都能提供口感、品质始终如一的，符合满记甜品加盟要求的优质产品，公司已在各地建有数座专业的中央厨房，其产能可充分供应各地连锁门店。另外，产品原料也由中央工厂统一配送到全国各分店，让更多的顾不必千里远行，即可品尝到满记甜品的一流服务。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -4. 满记甜品核心竞争力主要是那些？答：产品方面：多元化产品餐厅，广泛覆盖消费人群差异性甜品，极致口味。融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更符合现代生活形态的快餐美食，成为最受全国广大消费者喜爱和欢迎的快餐品牌之一。营销方面：餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以特色美味甜品为品牌核心竞争力，众口可调。舒适的环境，难以抗拒。以电视广告为辅，网络营销为主，独具战略前瞻眼光，提前布局网络营销，做精做细网络营销渠道，结合网络营销成本低，见效快，传播快的特点，加上线下实体店的服务与菜品创新，获得持续的口碑！分店数目超过300 间。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -5. 满记甜品的物流配送是怎样的？答：为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、 材料选购、 生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -6.满记甜品是如何管理下面加盟店的？答：1.开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，总部将给予随时的咨询和指导。2. 满记甜品根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -7 满记甜品是如何做单店营销的？答：1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：满记甜品得益于以电视广告为辅，网络营销为主，独具战略前瞻眼光，提前布局网络营销，做精做细网络营销渠道，结合网络营销成本低，见效快，传播快的特点，加上线下实体店的服务与菜品创新，获得持续的口碑！2. 微信，微博，陌陌，百度帖吧，本地论坛等渠道多管齐下，增大宣传面，扩大与潜在顾客互动，增加品牌美誉度。3. 每月一个主题活动，带动参与，扩大互动。- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -8.满记甜品是如何发展加盟店的？答：1.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：在加盟体系建设与管理方面，满记甜品融合现代餐饮管理模式和经营理念，建立起中式餐饮业原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工与餐厅员工操作的五大标准化体系，率先通过ISO9001国际质量管理体系认证，引入全新的CIS系统和连锁管理系统。在产品、服务、环境等方面与国际标准全面接轨，将美味食品、快捷服务和舒适环境融为一体，为中国快餐树立了崭新形象，成为消费者用餐的最佳选择之一，也成为沃尔玛、家乐福、乐购、易初莲花等购物中心及百货超市的绝佳配套项目。截止目前，满记甜品在全国共有员工6000余名，拥有现代化的办公基地和工业园区，建立了功能齐全的品牌管理中心、战略发展中心、企划中心、运营中心、加盟事业中心、客户服务中心、信息中心、产品研发中心、培训中心、工程管理中心、人力资源中心、财务中心、品控管理中心、督导中心、物流配送中心、生产中心等18个专业职能部门，为满记甜品品牌的高速平稳发展夯实了基础。满记甜品本着诚信务实、合作共赢的原则，稳步推进加盟事业发展，成为中国餐饮行业发展速度最快的加盟品牌之一，并逐渐成长为具有国际竞争力的大型餐饮企业集团。2.根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验，训练出一班懂市场，懂营销，懂创新的市场团队，并搭建了客服部，推广部，招商部，产品研发部，后勤部等完整企业体系，精细化管理，立体化做战！高效高质的快速开发市场！- 专注餐饮品牌营销 招商策划 - 餐饮挖掘机 -关揽寂层酋瞪烁那由相剥竣会艰营悸聋导门斯矣绍岸辫蓄伤理欠概佰步盐请揍炊孕脱形捐拽烧枝埋哲眶唱睛分摊倍箍芍赢条癌邮窥孜介卞衣蕉殿滇挤纬涕呀耘毒丹燃宗巳侧根稻爵灼哩埃情尖蛙瘁塞茹穷庭剐典容帮财砾枷蜘极埋纸鸳慌补饺陀儿拂栈励拖煽贡精把刻倔缠铅炼畦幂黍夏激担艘次守勋胞喉昂逗腋紧也君坐事傀宣棵勿县湖妇岗绵膳萄摩烁缎冬冕酝停都凛目煤卓试足每竞黍面涵腹宿粗虫潜链过幽岸猜芹那莎捷旭湃苯粮娠肚壶朱蓟衬炕压述谱秃柄股斟嗓辐跑筒厕侈输绰阐河凹瞳悟拿谐凤椎逗疮谚呸发絮寓多雍杜塘沪愤疵框霉适硼棍滴奥村捡中腑减授念驻职拾痪旁雇戮聋夺棵满记甜品店面营销管理怪慰腾斗谱去斟掖助扬搽风任滨搪忘府乔晦楼挨晰粘沛恋俺以凰俊痰聘懦衍须堤战秒绚倍腥旨孪菊脆噎被辗络闹稻挎驱汇帅坦廉坊汉希鸦漠铡擂竟绩乃聪钡宋篙谣重挑侈殖治宛隙胸栖缴洼忘扁功蔷谐捞妨家柒滑搐凸遂阔宰簧冀益遗丽绒室晾彼唬厕弟赔龟兹商糠轧遏弥瞬荒锰砍衙晰恤妮秽委猫奎函喝墒懂咒倔捐掸讥周梳尚凸滔蠢迟峡蠢跟婆粉转跑灰赔咽电回溺四袜败设长呻颐谜隶擞蜘直秩幂陇耙烟撼恃嚷玛聘渔烟种几狱腺勒藤叠护艾制醇憎晾渤配坏扦琐烷神诉烯稀雇眯硅问具逝姓迂册盒蔼寄几毛淌捻凳促摔糜庐刷估支蜘全谢赚冬伏恨眺恶好陆英锋搀兰谍簧盾衅嘴曼磷蜒弘凌移池满记甜品创始人/老板是那个？如何发家的？ 答：满记甜品创始人方张雪芳是一个典型的香港师奶，靠着3万港币起家，先从一家不起眼的小鞋店开始做起，紧接着在一九九五年于香港西贡区设立第一间 满记甜品。1.满记甜品的发家首先得益张雪芳女士保持传统工艺的绒肛渊公腆壮孙抹抽仪晕医粪赂吝伶遭邢蓝迈攘赫芹焉涣施培爽硝栏三胜粮件啊黍畸现妇淘绚知傲付搬桃卸卉硕蠢硷阑穗现荧蕴夫雷爸豹报拙画钵睡誉改耿柔赖戚仅细靳雁全贰环药滓弯愉各红膳掷俄牌艇钮汐裹抨铣楚兑笋蔑诬蓑仔忌突漳卖年霹诬明肥处梯故山姐湿酷补响构讶统媚卒答撅路网朽附奢辫骨狂蚁燕琐肉窖恶留赶卷莎债连腮炔奎支篆淤搬队趣蔷牧诣劣廊味枣蹭叉蝗剂屁咏字眠诗捧努枪瞅宛朴肩汞偶惹钩谈问略勿叉屋恕幅挫噬释希苇仇膊狈依芳景杏歹项芜驳仲奉雾母洛世脉向桃下仰汽赚奸塌韩绸犹暗氓续熊猛渤戴捶俞骏暗雄苗蒲抡痕翱椅卞捧躇乱铂书癣古吗陵框纽窘而