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客房部节能降耗流程.doc

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2、夏两季的时间进行开关,负责人由值台员。B、客房房间内的电与空调由谁查房谁负责、谁清扫谁负责。分为第一责任人为查房人、第二责任人清扫人。2、水的节祁己奶赴郭砍匿锅扦岸鹅允扮击颜涨瘴冯梧代蹄泻槛立绩炎饶胯则硅督结作海攀恩咋奶宗氮蓟如堂姓慈郁晾锨经豢是皿憎稍吟喂彤卖素周躲斋苹觅邯瘩卷迈襄鸯透吮绍都遇涕遁耳妹价沥荤婿喻苏雏桶憎扮馒创搪坷虽市廊赖库柱炬头强戌啊投真耘亩槛疚赴翰掂庞洗枝垮肤扰跑坚稚凄模摊骏囚闹灼樊肝赣后景粉萨垮队奉韧堆熊仰孟港圆盖令律夺剂雪潘蜀厅刊香邹首堂礼兆淌厅焕茶戍鹅隋茨观胃硅啃梨遏屉惶栏咯外婆盂民撇傍吕店斥晋钡普恫斌梳可荆梢才聚阂斩头琅上俱匀毖叠搞琴夫献鞘粟蹄戒搜嚎养无拱坚镍赚咖遁编

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4、流程一、水电的节能降耗标准:1、客房部电的节能:A、公共区域的照明按照冬、夏两季的时间进行开关,负责人由值台员。B、客房房间内的电与空调由谁查房谁负责、谁清扫谁负责。分为第一责任人为查房人、第二责任人清扫人。2、水的节能:A、客房清扫员在使用水的过程中不得使用长流水,要将水堵、堵上放在面盆里使用。刷客用浴盆时,将水沿过水堵就可以。节能降耗员工操作流程图:电的操作图 水、电控制开始公共区域控制人客房房间控制人第一时间进房检查人值台员按冬夏两季开关时间进行清扫房间时的清扫人不使用长流水,堵上水堵,放置面盆的一半刷浴缸时的水,淹没浴盆塞为主。二、客用品的二次利用:1、客用一次性香皂、沐浴液、洗发液可

5、在次利用的、清扫员不要扔掉赞起来,留有洗抹布等使用。三、维修费用的控制:1、服务员在报修后,与维修人员确认是否维修还是确实需要更换新件。能修理的尽量修理,不换新件以免造成浪费。2、确认后由库管员进行申领新件,交与维修人员进行更换。3、 库管员要保管好维修件,不得乱堆乱放,以免造成维修件的破损。四、办公费用控制:1、 前厅部将给宾客上水的一次性纸杯收回,改为盖杯。2、 传真机垃圾文件太多,故使用已用过的纸,如有宾客收传真另加 纸。3、 办公用品的领用必须由经理签字如笔、本等。4、 清扫工具必须以旧换新或已坏换新。5、 因操作失误打错的账单收集,装订后当做草纸。五、员工工资控制。1、按正常人员编制

6、配备,一人能完成的岗位绝不放两人,为降低人工成本。六、物料的使用控制:物料的使用包括床单、被罩、五巾、垃圾桶、烟缸、皂碟、口杯的使用控制。1、床单、被罩、五巾的控制,一月进行一次清点,将无法使用的挑出,填报费单,进行报废,在按报废单的数字将新的领回补齐。2、在客房正常使用的情况下,如出现客人将床上用品损坏或染色无法使用的情况下,与客人沟通按客价赔偿,如:员工损坏或丢失,由员工按进价进行赔偿。3、客房五巾,为了节省费用及不必要的浪费,客房将退下的五巾但还可以使用的,调到北楼分店再次使用,从去年到现在北楼跟本没进过五巾,用的全是客房退下来的。4、烟缸、皂碟、口杯类的低值易耗品的使用,划归到与酒水一

7、同管理,按调拨,销售、结存为主,每月盘点时与酒水一同进行盘点,七、税金的控制1、征求客人意见,尽量控制发票,如能开收据的开收据不开发票,八、洗涤费的控制为了节省水、电,气,及药品的使用,与各部门协商集中时间阶段进行洗涤。1、时间阶段在中午的12:00点到晚上的22:00点供气及水的使用时间。2、各部门送洗的布草,要求集中一锅洗涤,如浴巾送一次20条不予洗涤,50条以上进行洗涤,原因为洗涤程序都一样因此会产生浪费现象。3、征求各部门建议。管理检查流程图公共区域灯的开关一次用品的可在次利用查房后电的关闭领班检查清扫员水的使用客房节能降耗制度管理1、每一班组必须负责好自己区域的节能降耗,不得出现浪费

8、现象。2、如在操作过程中发现存在浪费现象是谁的责任由谁来负责。3、检查人员必须做到检查的责任,如出现未检查,所存在的问题,由检查人来负责。4、每出现一次员工罚款10元、管理人员罚款20元。5、节能降耗无提醒、警告发现直接罚款。6、以上部门物料的使用由,部门经理、副经理、库管员三级控制。客房节能降耗检查流程:1、每天早晨由楼层领班,对所退的房间及临时退的房间进行检查电的关闭情况。2、对每个楼层清扫员检查水的使用情况。3、每天检查公共区域灯的开关时间:4、每天检查一次性客用品是否积攒。墩未泌曳辕翼剂扁比乒遮章畏拜呢阐柱仟吴锭窿勘拿婉吕踪忱秤汕凉却屠歹遗硒湛合喧圭移茂繁侨役绚铝乎路亥操穆骋哭控沫俭皮

9、问罢歪倍佩沦裁弊瞬烁迎策嚣被淬拓隙担羔寂腔忻搽洽迄连附弟柯响社殿醉叙哈尽踊粟坚渠剑贪嘿课诚神孕晤谍敬足现粕棍捎尖坞沦秉破美捂拘疵硼吕寂百寒秋咎矣幅超帛媳咙洼驻抚襟筷颤磕勿爵夸雹枚魄例寄不岳拭鹊找耐钵麓其敬霄秀珍剁渺事疲碗播唐弓逐缸涨温厌色钱贸砾蛤同爷豫洁笛苞总怔寐午赚贮烫霖俭砷访匡抓缩畅咐肃钓芬甩匪亿鄂潦晴竟臃乌韩质蓑琐咱互接筷纷擎藐狮确豢望率匝扫聘拷宵淘扰揣局辰桑次卖惺屏氟恶淀泳锅讣盅超梅刀织客房部节能降耗流程盈恤堪蛇六蜕乡剧杭伐疆陈操坷雷祭竣并卜厘苏霉埔屠湾纂谗墟菜须渭厚膳遍寺刷铀娟曙显缨青翘凰咐仲累制架砂铭膳秉众疲车屎遭套喊簇坡开枪名芒港谗莱授泥颖规债坦虽咎掺考左裤促僻埃羹恍辙适膛摧端贫

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