1、
随堂巩固训练
准时演练 提升技能
一、选择题
1．脂肪和核酸所共有的化学元素是( )
A．C、H、O、N、P B．C、H、O
C．C、H、O、N D．C、H、O、N、S
解析 组成脂肪的化学元素为C、H、O；组成核酸的化学元素为C、H、O、N、P。
答案 B
2．某植物体可以完成下图反应式：(其中◇、○代表不同的单糖)，则◇—○代表的二糖可能是( )
◇—○＋水◇＋○
A．麦芽糖 B．乳糖
C．蔗糖 D．B和C
解析 麦芽糖水解产生两分子葡萄糖，乳糖水解产生一分子半乳糖和一分子葡萄糖，蔗糖水解产生一分子葡萄糖和一分子果糖。而乳糖是动物所特有的二糖
2、
答案 C
3．人体中既能防止热量散失又能储存能量的物质是( )
A．糖原 B．淀粉
C．脂肪 D．纤维素
解析 糖原、淀粉、纤维素都是多糖，但糖原、淀粉是贮能物质，纤维素是结构物质，它们三者均不能防止热量散失。脂肪是储能物质，同时还可以防止热量散失，削减器官之间的摩擦。
答案 C
4．对于人类青春期的生长发育过程起重要作用的生长激素和性激素，从其化学成分上分析( )
A．都是蛋白质
B．前者是蛋白质，后者是固醇
C．都是固醇
D．前者是固醇，后者是蛋白质
解析 本题主要考查对激素化学本质的推断。生长激素是由垂体分泌的蛋白质类激素，而性激素属于脂质中的固醇
3、类物质。
答案 B
5．甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6；如这两种物质作为生物体的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质( )
A．耗氧多，产生能量多 B．耗氧少，产生能量少
C．耗氧多，产生能量少 D．耗氧少，产生能量多
解析 乙物质含C、H相对多，所以彻底氧化分解时，耗氧多释放能量也多，故选B。
答案 B
二、非选择题
6．编织麻袋的麻，其主要成分是________，它属于________物质；鸽子体内储存能量和削减热量散失的物质是________，它属于________物质；催化新陈代谢各种化学反应的________绝大多数是蛋白质，但调整生命活动的________并不都是蛋白质，如________。
答案 纤维素 糖类 脂肪 脂质 酶 激素 性激素
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