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桌球俱乐部管理制度教学文稿.doc

1、桌球俱乐部管理制度精品文档8號桌球俱乐部管理制度一、基本规定:营业时间:周一至周五10:0022:00;周六周日9:0022:00。1、员工上班时间表由部门主管根据营业情况提前在上星期六前安排。生病、紧急事件需及时提前通知主管。2、上班不允许迟到、早退,上班时间应穿着工装,工装由俱乐部统一发放,新员工需支付工装费用,在职满三个月后予以返还,在职不满三个月者,不予返还。3、员工上班期间不准做与工作无关的事。4、使用礼貌用语,如“您好,欢迎光临”或“谢谢光临,再见”等。5、规范使用广播、对讲机等通讯设施。6、服务顾客主动热情,真正做到一切以服务顾客为准。7、员工都要把顾客当做朋友,在不违背原则的情

2、况下尽量去帮助顾客。不允许员工对顾客有无礼行为,不得讥讽或不理睬顾客,更不得顶撞顾客或无理辩解。8、除用餐时间外,不允许吃东西。9、上班时间不允许与顾客打闹、嬉戏。球房忙碌时,不准在一起聊天。10、员工需服从店长的管理,不得擅自离开工作岗位。如有急事必须经过店长允许后方可离开,无故旷工做开除处理。11、同事之间要友爱,相互帮助,共同进步。12、不允许做出伤害俱乐部利益的行为,不允许做出伤害顾客、同事利益的行为。不能做出违反国家法律、法规的事情。如不遵守此条规定造成的经济损失和法律责任需由本人承担。有以下行为者,予以辞退: 1).当事人或当事人朋友对同事暴力威胁、恐吓、严重妨碍团体秩序者。 2)

3、.殴打同事、或在工作区内打架者。 3).偷盗或侵占、损毁公共财物经查实者。 4).一个月内无故旷工3天者(请假除外)。 5).未经许可,兼任其他职务或兼营与本店同类业务者。 6).在本球厅服务期内,吸食鸦片或其它毒品者,以及受刑事处分者。 7).煽动员工闹事罢工者。 8).故意泄露技术、营业机密,导致俱乐部蒙受巨大损失者。 9).私自利用俱乐部名义进行私人活动者。 10).私拿顾客或俱乐部财务者,不论数量或金额的多少。 11).因个人失误等原因造成本球厅重大损失者。二、收银员岗位职责: 1、吧台收银员要按时上班,不得擅自离开岗位。2、对待顾客要热情有礼,收款时要吐字清晰,提醒顾客当面点清钱款。

4、3、仔细检查钱币的真伪,收进假币由个人承担。4、收银员要妥善保管好现金,若收银台现金出现差错,将由收银员个人承担。5、收银台现金只能由店长收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。6、严禁吧台收银员恶意操作,一旦查处立即开除。7、定时播讲店内广播,关注店内服务情况。8、收银员遇到顾客对自己的消费项目有争议时应询问巡场。9、吧台若出现异常情况要及时报告店长。10、收银员负责吧台内的卫生,保证吧台整洁有序。11、前台接收顾客遗落物品时,应及时使用广播寻找失主,并妥善保管所接收物品。12、每天早班负责发放对讲机,晚班负责收回并适时充电。13、上下班交接时,应仔细核对账目,确认无误后在交接本上签字交接,

5、如发现有差错之处,应及时上报,并且详细记录。14、店长不在店内时收银员暂行店长职责遇事较大时应与店长联系听取店长的意见,另书面备注所代办的事交店长过目。三、巡场岗位职责: 1、巡场要礼貌待客,主动迎接引导进店顾客。2、顾客进入球台区应主动上前询问,把顾客带到相应的球台摆好球,协助顾客将私人物品放入整理箱。3、询问顾客是否需要其他服务,如香烟饮料等。4、明确自己的服务区域,当顾客进行多种消费时应与吧台员工准确沟通,顾客消费完后, 指引顾客至收银台结算并应检查球台和桌球等配件是否有缺损,确认无误后通知前台结账。5、服务区域内巡场时,要随时关注周围情况,当发现顾客有不良行为时,应及时制止。6、上班时

6、应做到四快:即“眼快、手快、脚快、耳快”,随时服务顾客。7、保持球房干净整洁,环境舒适,及时清理客人留下的垃圾,设施应摆放在指定位置。8、在服务区域内拾到顾客遗落物品,应立即送至前台。9、俱乐部举办活动时,应积极为顾客介绍活动内容。10、早班巡场负责球杆、桌面、球桌和桌球的检查和保养,将球摆放在球桌上,及时补足巧克粉等备品,合理分配各区域球杆。11、晚班巡场于打烊前一小时开始整理场地,将当日产生的垃圾及时清理。12、巡场上下班交接时,应一起检查场内设施,确认没有问题后在交接本上签字交接,如发现物品损坏及其他问题,应及时上报,并详细记录。 本规定即日起生效,望大家共同遵守,同时希望大家广提意见,为我们共同的目标,团结一致,积极进取,共同创造奇迹! 8號桌球俱乐部收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

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