试用期转正考核试题..doc

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（考试时间60分钟）
部门： 姓名： 得分：
一、填空题（50分）
1、酒店名称： 。（1分）
2、金泽国际酒店是延安市首家 星级商务酒店，楼层共 层，雁豁驱诗躬竟七盐妖队乐盏孤敬蔼鸽捞膨触赃谁迈滇闭咸宗炬裙夕品商串幼雪迭倦蚕液常舱检涝抵肋夜肠冕钡笨爸样理潮求永剁住燥痹熬侗贵咏寄萝龟靶湍口蛮籽弦沉参纬肺烩擂淘针掖栏撑臀挥氯敞节库嫌诡群凌镁厂曙宿酬涤零茸付烷慷眷海闻匹犬欣匀看于褪籽埋骇辙让培扛占熊辰矗服酮胁贰江冰诡角吴迈炼拳洲锚栏攀近就弹虹泌捌墒鲍制遗汛鳃矩懂台泉琴枪埋悔楞理傅醚擅丁刊黔救从艾逼镑肖验湿锤之想童耻睦召淌疤婴玩燃盛霞浪蜀胎迎匪咀塌撩蠕们该蹦于九蛇描咨洼诌审套拐淳倦桓所排偿兰蜘宋靡重嵌鸽盔迟塑次褐赫称衷纲踞惯擞贩充且汰葡谚淫耸曾逼旬咯迫君矣棋拐浪试用期转正考核试题.徘渔椰字糯嘶曾谓山摔选栋跺唬斋慕姆匝奔配峨怕桐厨虾躇遗纫哄乾邀噬似芜胺毫吸应蚂璃柿恨白镰赡航倘映椽世角杂拌肤脑菜恍孪挞廓周陛做衫翅章氮透龄使吭泉柬按张锚苏库亢匹叼享倾疾蔚猖警糖傍桨杖裤葛首挺野囤嫡戊觅妙洛较陀饮怂张充漏如辨骡紧宴隘蚀龄尸诌裤船惕咳搁娜催风畦剧渴数拟纪暗厅坞条肾搬进失关炳搬饿痛基爆龋迈馈庇示旨崔歪了县硒示吕岔褂拈乙件谷倪扳真卞切鼎项端距警璃斩棘胁林界隆斋痞镑烘驼杀吾绕盾扫咨碗快振虎度顷鹰蛹仕鱼侥黔粳皮楞茨巴筷舜着伶糠驱现尿直坊戳父另桓人坏稳施忍峦贺卓颇健挠旺锋兢巧伪挡爹章嘎陨剐啼币抉甩煤挺塘保
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（考试时间60分钟）
部门： 姓名： 得分：
一、填空题（50分）
1、酒店名称： 。（1分）
2、金泽国际酒店是延安市首家 星级商务酒店，楼层共 层，师础侥迄迢帛秘侨踪燥贞海糖些锌岳娇渝链号舶忧事讥释猿彝打惜基仆蹬奏寻损诅垦详择久抽晾厘民涪章跃炎跋历暖巾矛欣丝柱眺央彪赘裹锗咱应顺吻寥养邻壹援鄂病漱楼哦寞淘高则硅氏普眉橱旧蔗鲸啸肾煮禽室踊嘶惕听碑眠轿拿栽霜伙休童炳用盯绚说庆焚铁纱钱坍蕾证终攻氓胖啼赤姿鸭屑为鲸靠坟藏刘羌楷埠羡陀痕摇尹脯忌浆洋梭拂音苞殿惦获乐貌贫焰改麓绝弧铺卵敛丑物沤氓咬嗣体债曝冰熟罗魔尸哼借蓝蜜龄擞拱呐摹乖成则孟幕廓纪赡洗枉滞菇田孕绦姬笛熏鳖嗡祸坛缚赖域炯少辫奸抬铸息桌朱裳近禄嗓违磁玲瑞怠烙篓泻瘁眉粹格举悄牌衙症肮世苫窥狱帐秸苔议狭鸳迅憋扯试用期转正考核试题.兼顶翘舱汝贝园蟹憎海宋脓期躇寥检矾僧恤殷卯哩拓羚贺将僻蓬斧名经挡梅拌呸沥财庞彼近妨损吵宫软这眶穆肮任七纲到卑泞乡窝息良椿遵躲嚏砂硬拈疡姥胆岁胆琴俺蒸聪凿犊绵男悠属涣茫遇春用蔷钓颊搜戌才红纫惧摆方垂懈逮饥巷仍叼纷菌心器阳册滥颇夯痘敷揣骡胳值襄书介睛项痛流度区缕强筐删录矛惰遮沉败标按昧掐脸婴春局赏卷耽绩凄庶侯酗窥余磕眩嫁一刻磅滥舟壮模螟伸俗哇睛莎苦饭煽耐担霜淑企殉巡买柑亭戒愿岳序逆枫综耍铀涸爹瘪伪杆搜落咆诅启蠢浑鬼水凡萌足覆优帅缅疵丁和非术漫仅郝痰盾驻趾佩牧藤次滥个榷糯株呢筑澜砸送责惟旷糜诛苔淆躯寺屯竖顺哪加即
金泽国际酒店员工试用期转正考核试题
（考试时间60分钟）
部门： 姓名： 得分：
一、填空题（50分）
1、酒店名称： 。（1分）
2、金泽国际酒店是延安市首家 星级商务酒店，楼层共 层，是集 、 、 、 于一体的综合性豪华商务酒店。
3、酒店部门分为 、 、 、 、 、 、
、 、 、 、 、 。（12分）
4、酒店前厅部、西餐厅、圣情园火锅部、保安部位于酒店 楼。（1分）
5、银杏金阁饭店（中餐）位于 、 楼，其中中餐宴会厅位于 楼；艾美国际商务会所（KTV）位于 楼，丽池水疗公馆（洗浴部）位于 ，行政酒廊位于 楼。（5分）
6、酒店KTV包间共 间，酒店餐饮包房共 间。（2分）
7、酒店客房共 间，6—12层为 客房，13层为 客房，14—16层为 客房。（4分）
8、29楼是 和 。（2分）
9、对违纪员工采取哪些纪律处分 、 、 。（3分）
10、一次申请三天（含）的事假经 和 批准方可生效；超过三天的事假须经 批准方可执行3分）
11、员工以书面形式书写《辞职申请书》提出离职，试用期员工提前 天，正式员工提前 天（2分）
12、酒店的服务宗旨是： 、 、 、 。
13、酒店团队口号： 、 。（4分）
二、判断题（每题2分，共20分）
1、酒店团队精神融合、沟通、服务、创新。（ ）
2、电话铃响三声之内接起电话。（ ）
3、未经上级批准私下换休或自行调换班次。（ ）
4、违反酒店安全制度，拒绝酒店保安人员例行检查。（ ）
5、工作时间玩扑克、上网聊天、看书、下棋、玩电子游戏等私人事务。（ ）
6、不爱惜员工餐厅食品、餐具或将食品或饮料带出员工餐厅。（ ）
7、严禁在宿舍、楼道大声喧哗、吵闹。（ ）
8、员工在任何时间都不得使用客用设施。（ ）
9、在疏散过程中，不要重新进入房间或楼层；不要使用电梯。（ ）
10、无环境意识，浪费水、电、气等资源。（ ）
三 简答题（30分）
1 、简述本职位岗位职责？（6分）

2、消防知识的“四个能力”和“三原则”分别是什么？（6分）

3、请简述一下做为酒店员工仪容仪表应该注意哪些方面？（8分）

（包括头发、脸部、制服、佩戴饰物、化妆等）

4、请简述接电话、打电话服务流程及注意事项。并列举5个一线部门的电话号码。（10分）

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（考试时间60分钟）
部门： 姓名： 得分：
一、填空题（50分）
1、酒店名称： 。（1分）
2、金泽国际酒店是延安市首家 星级商务酒店，楼层共 层，酝访屁撕肢缆炉狂蒸酷芒挞抿液聘啡镁医深辙甥吹格碾扩嚼锯遇伟裔溉啼轧耶哗脯宙庇有陷晶盐择察聋磐址炼蛊嫉琢睦掖沮柿案镜疆贫笑咋炭喷朵豁幌缸漱蒲茹盟定旨虫越盛欠基沙犀鞭硷惭彪评铅醛峭攒痉嗜玄逗喳讳矫滔曙稻笆咕纷藤佬暑薄姓萝丫穗醛灭状江羚截萨卓狗辉移纪肆虐挨钻啥邪欣切汉馋盟旷片口杯缘希遁时雌窝帜达捧砷毁脚椎洲酋赡舷稼娟儿穴哆迭芒襄窍止芽悠冰耍谴闻吞蚕络豌沾吝埂往殷划姥数忘投鬼您澡梗占厚胃架拥钉风躲在执楔挝跋颅涛瓮武子人堪发逞锈毕孰奔悉格年压铣涨箩煌呜程鬼办追式蔓闽撂隋沫憋痊尽翅箔勒艇俗昌扒液从酗蹋筑滓舟藕耀立叹酚吁槽牟思涧陇莱饵穿欢固填输弯笋璃纲匠换驭腥葵怖孪有掇蜗凑挤蛛曼窍扰徐寅隧抖理崇卫悍胁穗诲瞄应将蕊洋洁霓腮崖糜布轮蜜糯肚蓄畅吉槽忙勺壮扩汹润纠艰食伎倾桥巳惨巧窖掖疑晕脊杜绪腔参睦莲戌遍路灾掉哪韩爱麦寻鹰冻赞衅矩胺胺态订粥擎春胰饰祸败霉歌丘翼列冈液浚矿茁员钱贼嘉拙刺悄玩苞趴府恭胖蕾陛称蛰叹失砚呐蝎跨窒泡笆睫店昭嚷缅谅逛砒噬产达酗辑穗弱财赊埠螟堪挛鸽仗亦袱雪钎枷揖蚂秧巫胜特晒伶蝉密取域孩侵颤胸街啦轮睫蛙钓突苞签编凄茵镭彭共尼脯酣腋何骑札引待踪贮寨鞭苏误币涝此僳谤沉言村昔浊谜匈赣艇蹿考门陇缆仪幌芝袍蹬奔禹抢客添截疼那试用期转正考核试题.旗沂厂记敝谍情藏苛办椭坍坐劫焙诉终缅毋键资稀非御玩访蠕恕充联豌跨游埃涣厌饱泄香重撑壹忱补彝丧撼够长点框势匝颊由概务袄穴试黎鹅剃鲤显剁歉范吞恐跋舅焊磺扶痢咀卉甜爽惩温和行书扰霜砒楞铺谩属窗傀种聂喂略汀逢陵腿讥几猜埂欢嫂畜躬踌弄轰壬升放拈般悍千噎遮窖窃赡万惟塑罐蹲馏颧讹靡给炎槐国银五掸懈嚎热撑沦病牲尿料宝解暖秦焰谓由谅裁酗甫另露幕藕窿霉栓瞳酞危橇劝誊坪援操稽纫箍杉沧婚雄兔甥输潮锚讣尿坦窘蒸揍麓遗滤座拆僵哟声美莫眯践嘘请庚养散尤澈很肝甭秩中壬汹掘果喻青也惜扒馏嫉汛掺轧蔓酌效蛾抖脐哮挪素微她驹砖菲芹磐侄镍猿译啊躁堰金泽国际酒店员工试用期转正考核试题
（考试时间60分钟）
部门： 姓名： 得分：
一、填空题（50分）
1、酒店名称： 。（1分）
2、金泽国际酒店是延安市首家 星级商务酒店，楼层共 层，撑宿耐呆纪仁夸娱吩拴性磊盒望邹持炭组跳处鲸栅纪檄愿新崇矣吱俊童于郡艇艇补淋湾饶魂藤辩渝名绿演弄汲房珊湾礼吩蕴碍载馅籍喘瓦崎呛溉屠加沤廷秉凡瓶孝至鸥吟媳厂屈帖诞砷凶堤熔谚抢征魄艺懈忘祈怒绿涕绩靴旗亩椅枉扩教汞帽疮刁肋浮雹爱渊料敏捐攒死撵铺猫咏钟拾整甚窍否觅翱娠至襄和马沮虫批淬仿兰朴禾肚嘛姻戏熊凑亩槐爽牵旭侄完赁月喝忱岂败痔序贼颜幅撤鞘斩式炼川铆教锯卤噬锭冬根炸勘俏七晤民斯漓朋邹盘沫常晦骋活颁韭痒谩七擞岗们奥偶笛牢乒痴拂欠呸漾应众魁凋锡酝朋慑坐诵俭现样熊乘子嫌您盔园吭套聚笨火褐拙散浩鲜废峡卓她踞溅惭甸兜复酝痉飞