日用化学品省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

日用化学品第1页干洗干洗？干洗就是不用水洗涤衣物，它只用化学溶剂来去除油污或污渍，因为溶剂中几乎不含水份，所以称之为干洗。第2页干洗剂种类1、碳氢溶剂，即石油溶剂。早期使用有煤油、汽油及苯等。洗涤效果好，对人体和环境无污染。但安全性较差，易燃易爆，且苯及其衍生物有致癌作用而被淘汰。20世纪90年代，日本、韩国等到先后开发出新一代石油干洗剂，提升了着火点，但安全性问题还是没有完全得到处理。第3页2、氯氟溶剂，20世纪60年代开始使用。其经典代表为三氯三氟乙烷（CFC-113）等，它无毒，不可燃，对橡胶、多属化纤无腐蚀性，洗净度高于四氯乙烯。但这类溶剂破坏大气臭氧层，已被禁止使用。第4页3、氯代烃合成溶剂，是20世纪30年代开始使用。最惯用是四氯乙烯（PEKCRO），它安全性好，脱脂去污能力强，但它对金属有较强腐蚀作用，其水解主要产物有毒，对土壤、水质和人体造成危害。另外，它对塑料、尼龙等制品有较强溶解作用，所以，洗涤时必须将这么饰物（如纽扣等）取下。第5页4、液态二氧化碳干洗剂：实践证实使用液态二氧化碳进行衣物洗涤能够有效去除各种污垢，包含油脂性污垢，甚至有些特殊污垢都能够除去。不过实际应用上还存在许多问题：如二氧化碳气液两态转化需要在高压容器中进行，所以洗涤桶必须承受很大压力；液态二氧化碳输送和循环需要高压泵进行。第6页干洗剂组成干洗剂中加入各种辅助剂，主要有以下几个：1）表面活性剂：0.21.0%阴离子表面活性剂非离子表面活性剂。如脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐、烷基芳基聚氧乙烯醚等2）漂白剂：惯用漂白剂如过硼酸、过马来酸、过乙酸、过丙酸等3）抗再沉积剂：惯用柠檬酸盐、阳离子季铵盐第7页4）稳定剂惯用：三氧杂环乙烷、苯并三唑、异丁醇等，含有减缓腐蚀作用和抗再沉积性能。5）柔软剂和抗静电剂季铵盐类，咪唑啉类，磷酸酯类等表面活性剂第8页干洗基本步骤干洗基本步骤第一步，预处理，也就是去渍处理。它是人工用助剂将污染严重污垢和不溶于干洗溶剂污渍（假如汁、指甲油、油漆、墨水等）进行预先处理。第二步，主洗涤。将预处理过衣物放进干洗机中，用干洗溶剂进行全方面地洗涤并甩（烘）干。第三步，后处理，主要目标是去除衣物中残留干洗溶剂和熨烫整形。第9页干洗对人体安全吗?危害?据不完全统计，在中国当前洗衣行业中，采取四氯乙烯作溶剂干洗店占靠近95%百分比。四氯乙烯理化性质：四氯乙烯理化性质：又名全氯乙烯，无色液体,气味似乙醚。能溶解各种物质（如橡胶、树脂、脂肪)，在干洗业中已安全使用了半个多世纪，被洗衣界公认为比很好干洗溶剂。第10页危害侵入人体路径：可经呼吸道、消化道和皮肤吸收。对眼、鼻、喉、咽有刺激。人假如吸入大量高浓度四氯乙烯气体会失去知觉、呼吸困难，甚至昏迷。皮肤重复接触吸收，会使人皮肤变得干燥和粗糙，可引发皮炎及湿疹，严重者可能致癌。第11页干洗剂中四氯乙烯也是室内空气污染污染源之一。椐国家卫生标准，四氯乙烯在空气中含量不超出200mg/m3第12页预防1.对干洗从业人员而言：一方面：选用高品质全封闭式环保干洗机其次：应保持工作场地良好通风三：严格按照国家规定使用干洗制剂和规范操作规程进行操作，禁止擅自使用复制干洗制剂。四：要注意个人防护，尽量降低皮肤接触。此外还应注意是合成革(人造革)、仿鹿皮、带塑料钮扣衣物不能干洗，因为此类衣物轻易洗坏，而塑料扣则易溶化。第13页2.对于消费者而言：尽可能选择不用干洗干洗衣服不宜马上穿:马上将塑料罩拿掉，并将衣服挂在通风地方，让衣物上干洗溶剂挥发，最好悬挂48小时之后再穿.有时要挂上一个星期才能散掉。孕妇和儿童要尽可能少去干洗店尽可能防止将贴身衣物、床单、被套等进行干洗第14页漂白剂洗衣粉中惯用漂白剂：氧化型/还原型漂白剂1）漂粉（现已少用），不能与洗衣粉混用，含有钙离子，易与肥皂反应形成沉淀；不可染有色物质2）次氯酸钠：杀菌、漂白不可用于洗涤蚕丝、羊毛或尼龙等纤维，可使被洗涤物变黄；不可染有色物质第15页3）亚氯酸钠：只限于合成纤维漂白，但刺激性强，不可染有色物质4）过氧化氢：在碱性溶液中含有强漂白作用，酸性分解产生游离氧。过氧化氢对纤维没有很大脆化作用，但长时间浸泡会有较大脆化作用5）过碳酸钠：一个新型高效洗涤剂和漂白剂，可用于各种纤维，尤其适合蚕丝、羊毛等纤维，且不影响环境，但稳定性差2Na2CO3H2O2-Na+O-CO-O-O-CO-O2-Na第16页6）过硼酸钠(NaBO34H2O)：与过碳酸钠相同，可适合各种类型织物，但漂白温度要较高在6080度7）过锰酸钾：强烈氧化剂，可用于污点漂白、去除，但会产生灰褐色二氧锰，所在普通要用亚硫酸钠深入除去。8）亚硫酸氢钠：用于高锰酸钾后还原漂白9）连二亚硫酸钠（保险粉）：较强还原型漂白剂，多用于染色脱色HCOONa+2SO2+NaOH=Na2S2O4+CO2+H2O第17页对人体健康危害当前比较多采取含氯漂白剂对人体有一定毒性，对皮肤黏膜有腐蚀作用，皮肤接触会出现局部红肿、瘙痒现象；摄入会造成黏膜腐蚀，表现为腹痛、呕吐，可造成血压下降昏迷；吸入会出现咳嗽、呼吸困难或肺水肿。残留在衣服上致皮肤过敏与氨类清洁剂混合会产生氯胺类有毒物质第18页过硼酸钠：对上呼吸道粘膜有强烈刺激性。口服腐蚀消化道，可致胃肠出血。对眼和皮肤有刺激和腐蚀性。长久接触能引发食欲不振、体重减轻、呕吐和贫血等。同时对环境和水体可造成污染。过碳酸钠（2Na2CO3H2O2）：吞食有害，对眼睛和呼吸道有严重刺激性或造成灼伤。对皮肤有刺激性，易引发皮肤溃疡、灼伤。吸入对呼吸道有刺激性，易引发咳嗽、打喷嚏、喉咙痛和呼吸困难等症状。食入可能引发呕吐、腹泻。第19页10月，中央电视台新闻30分记者在广西桂平市采访时发觉，一些不法商户将吊白块用于腐竹生产。添加了“吊白块”有毒腐竹由此源源不停地流向全国。年3月10日,呼和浩特市赛罕区工商局接群众举报:在呼市民族方便食品厂在生产馒头时使用了吊白块。年12月6日,北京市食品安全办通报，烟台德胜达龙口粉丝有限企业生产龙口粉丝中检出吊白块，即日起责令该企业生产全部产品退出北京市场。吊白块SodiumformaldehydesulfoxylateSodiumformaldehydesulfoxylate第20页-4，南京：有腐竹里含“吊白块”教授认为吊白块比三聚氰胺毒100倍化学原料在国家标准食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中，“吊白块”被排除在法定食品添加剂之外。1988年3月，国务院相关部门曾明文禁止在粮油食品中使用“吊白块”等非食用添加剂。第21页吊白块又称雕白粉，化学名称为次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，分子式为NaHSO2CH2O2H2O。为半透明白色结晶或小块，易溶于水。高温下含有极强还原性，有漂白作用。遇酸即分解，120下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。吊白块水溶液在60以上就开始分解出有害物质。吊白块？第22页吊白块在印染工业用作拔染剂和还原剂，生产靛蓝染料、还原染料等。还用于合成橡胶，制糖以及乙烯化合物聚合反应。第23页危害吊白块毒性：大鼠经口LD50（半数致死量）2克/千克体重。吊白块毒性与其分解时产生甲醛相关。口服甲醛溶液10-20毫升，可致人死亡。口服甲醛溶液后很快吸收。人长久接触低浓度甲醛蒸汽可出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等。第24页吊白块加热后，分解出剧毒致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引发胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重还会造成癌变和畸形病变。第25页临床表现打喷嚏、咳嗽、胸痛、声音嘶哑、食欲缺乏、头晕、头痛、恶心、呕吐、疲乏无力、肝区疼痛，重者出现黄疸、出血倾向、周围血管水肿，有出现畏寒、发烧、少尿、血压下降等。第26页抢救处理对进食含甲醛食品引发不适者，应马上饮300mL清水或牛奶。马上到附近医院治疗。甲醛中毒当前尚无特效解毒药。口服后应尽快洗胃。洗胃后给灌入30-60g活性炭及3碳酸铵或15乙酸铵(醋酸铵)100mL，使甲醛变为毒性较小六亚甲基四胺。可应用缓泻剂以加速毒物排泄。亲密观察，防治上消化道出血。(11-1中山1班)第27页消毒剂与健康第28页人和微生物共同生活在地球上既斗争又利用人类与致病微生物斗争永远不会停顿微生物种类微生物种类第29页消毒过程能确保产品质量及安全SanitationProtectsSanitationProtectsProductQuality&SafetyProductQuality&Safety第30页消毒剂：用于杀灭致病微生物、切断传染源传输路径、预防一些感染症发生化学药剂。第31页理想消毒剂IdealSanitizerIdealSanitizer广谱杀菌能力快速毁灭细菌方便及可溶于水中稳定能抵受污垢、硬水等环境保护及不含有毒物质不含腐蚀性经济使用安全第32页消毒方法消毒方法物理消毒法化学消毒法生物消毒法第33页物理消毒法物理消毒法利用物理因子作用于病原微生物，将其杀灭或去除。多利用加热、过滤和各种辐射等方法处理。优点：作用较快速，且不留下残余有害物质。第34页惯用物理消毒方法惯用物理消毒方法(一)自然净化：污染于大气、地面、物体表面和地面微生物，不经人工消毒亦可到达无害，这是大自然净化作用。相关原因：日晒、雨淋、风吹、干燥、温度、空气中杀菌性化合物、水稀释作用、pH值改变、水中微生物拮抗作用等。第35页(二)机械消毒：采取机械方法从物体表面、水、空气、人、畜体表除掉污染有害微生物。惯用方法为冲洗、刷接、抹、扫、铲除、通风和过滤。这些方法即使不能将病原微生物杀灭，但可大大降低其数量，降低人群受感染机会。如用肥皂刷洗、流水冲净等，可消除手上大部分，甚至全部细菌。使用多层口罩可预防病原体自呼吸道排出或侵入；应用通风装置过滤器可使手术室、试验室空气保持无茵状态。第36页（三）热力消毒：包含火烧、煮沸、流动蒸汽、高热蒸汽、干热灭菌等。能使病原体蛋白质凝固，使其失去正常代谢机能。第37页(四)辐射消毒：非电离辐射：紫外线、红外线和微波，红外线和微波主要依靠产热杀茵。电离辐射：包含两种射线和高能电子束(阴极射线)。电离辐射设备昂贵，对物品及人体有一定伤害，故使用较少。应用最多为紫外线，可引发细胞成份，尤其是核酸、原浆蛋白和酶发生改变，造成微生物死亡。第38页短波段中240.0280.0nm波长紫外线杀菌力较强，普通多以253.7nm作为杀菌紫外线波长代表，因为紫外线灯使用较方便，并有一定杀菌作用，所以在卫生防疫、医疗和工业消毒中使用均较普遍。第39页紫外光优点Ultraviolet-UVAdvantagesUltraviolet-UVAdvantages不受酸碱度及温度影响不会留下味道及气味低毒性第40页紫外光缺点Ultraviolet-UVDisadvantagesUltraviolet-UVDisadvantages渗透力低：5eV安全问题细菌重新滋生受外在原因影响成本高第41页紫外线对微生物杀灭作用紫外线对微生物杀灭作用紫外线照射能量较低，不足以引发原子电离，仅产生激发作用，使电子处于高能状态而不脱开。当微生物被照射，此作用可引发细胞内成份，尤其是核酸、原浆蛋白与酶化学改变，从而使之死亡。第42页紫外线消毒注意事项紫外线消毒注意事项1、紫外线灯管表面每周1次用95%酒精棉球轻轻擦拭，除去上面灰尘与油垢，以减少对紫外线穿透影响。2、每日志录累积使用时间，至总使用时间达1000小时，将紫外线灯管送感染管理科重新测定，确定灯管强度是否达到消毒要求。3、消毒时，房间内应保持清洁、干燥。空气中不应有灰尘或水雾，温度保持在20以上，相对湿度不宜超过40%60%。第43页4、不透紫外线表面（如纸、布等）只有直接照射一面（1米内）才能到达消毒目标，因而要按时翻动，使各面都能受到一定剂量照射。5、紫外线无法穿透排泄物、分泌物，亦不能照到被遮盖阴暗处，使用时应注意。第44页6、勿直视紫外线光源，应在无人情况下使用，因紫外线照射可引发皮肤红斑、眼结膜刺激和易于疲劳等。7、紫外线灯按1.5W/m3安装，如20M3房间需用30瓦紫外线灯管一支，才能到达消毒作用。每次照射时间需0.5小时，发烧门诊及隔离区需1小时。8、用于房间空气消毒，悬挂高度应为2.00.2米；用于物体消毒，悬挂高应为1米。第45页有效成份有效成份应用应用酒精溶液酒精溶液乙醇乙醇皮肤等消毒皮肤等消毒碘酒碘酒碘碘皮肤消毒皮肤消毒双氧水双氧水H2O2饮用水、病毒污染物、饮用水、病毒污染物、皮肤等消毒皮肤等消毒臭氧臭氧O3过氧乙酸溶液过氧乙酸溶液CH3COOOH氯系氯系消毒消毒剂剂环境、物品表面、餐环境、物品表面、餐具、饮用水、污水、具、饮用水、污水、排泄物、垃圾等消毒排泄物、垃圾等消毒福尔马林福尔马林HCHO医疗器械消毒或灭菌等84消毒液消毒液漂白粉漂白粉漂白精漂白精NaClOCa(ClO)2Ca(ClO)2第46页酒精为何能够杀毒？酒精为何能够杀毒？酒精分子含有很强渗透能力，它能穿过细菌表面膜，渗透细菌内部，使组成细菌生命基础蛋白质凝固，将细菌杀死。第47页为何要用为何要用75%酒精消毒呢？酒精消毒呢？酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白水分，使其脱水变性凝固，从而到达杀灭细菌目标。假如使用高浓度酒精，对细菌蛋白脱水过于快速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固包膜，酒精反而不能很好地渗透细菌内部，以致影响其杀菌能力。75%酒精与细菌渗透压相近，能够在细菌表面蛋白未变性前逐步不停地向菌体内部渗透，使细菌全部蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌，酒精浓度低于75%时，因为渗透性降低，也会影响杀菌能力。第48页使用酒精消毒时注意事项使用酒精消毒时注意事项药用酒精（乙醇）是医疗单位和家庭药箱必备药品，是最惯用外用制剂之一。值得注意是,不一样用途酒精要求不一样浓度。95%酒精用做燃料酒精用做燃料医疗单位常需使用酒精灯、酒精炉，点燃后用于配制化验试剂或药品制剂加热，也可用其火焰暂时消毒小型医疗器械第49页70%-75%酒精用于灭菌消毒酒精用于灭菌消毒因为酒精只能杀死细菌，不能杀死芽孢和病毒，所以，医疗注射或手术前皮肤消毒常使用效果更加好碘酒。为了降低碘对皮肤长久刺激，普通在用碘酒消毒后，用75%酒精脱去碘。因为酒精含有一定刺激性，75%酒精可用于皮肤消毒，但不可用于黏膜和大创面消毒。第50页40%-50%酒精用于预防褥疮酒精用于预防褥疮长久卧床患者背、腰、臀部因长久受压可引发褥疮，而且褥疮一旦形成极难愈合；其预防方法就是要勤翻身、勤擦洗、勤按摩。按摩时，护理人员会将少许40%-50%酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，以到达促进局部血液循环，预防褥疮形成目标。第51页25%-50%酒精用于物理退热酒精用于物理退热高烧患者除药品治疗外，最简易、有效、安全降温方法就是用25%-50%酒精擦浴物理降温方法。用酒精擦洗患者皮肤时，不但可刺激高烧患者皮肤血管扩张，增加皮肤散热能力；还因为其含有挥发性，可吸收并带走大量热量，使体温下降、症状缓解。详细方法是：将纱布或柔软小毛巾用酒精蘸湿，拧至半干轻轻擦拭患者颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心。擦浴用酒精浓度不可过高，不然大面积地使用高浓度酒精可刺激皮肤，吸收表皮大量水分。第52页提醒：医用酒精必须到医疗机构购置，切不可误用工业酒精；因为工业酒精中不但含有较多杂质，还含有有毒物质（比如甲醇）。再有，酒精是易燃危险品，保留时既要注意避光、避热、密封放在阴凉处，以免挥发后浓度降低；又要注意远离火源和电器，以免发生火灾。第53页碘酒碘酒又名碘酊，是惯用外科消毒杀菌剂。惯用是含碘23酒精溶液，还有一个浓碘酒，用于皮肤及外科手术消毒。因为碘在酒精中溶解得较慢，为了加速溶解，可加人适量碘化钾。碘酒配方以下：碘25g，碘化钾10g，乙醇500mL；水：加至1000mL第54页消毒原理碘酒是经过碘与细菌蛋白质起碘化反应而杀死细菌。碘酒含有较强穿透力，甚至能够杀死细菌芽孢。第55页碘酒用途打针或手术前，用碘酒对皮肤进行消毒碘酒有强大杀灭病原体作用，它能够使病原体蛋白质发生变性。碘酒能够杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。碘酒治疗毛囊炎，往往23天就能奏效第56页治疗细菌性甲沟炎（指甲周围软组织炎症）治疗牙龈炎、牙周炎、感染性唇炎等。脂溢性皮炎可用1碘酒涂擦头皮皮损处，每日一次，可消除病原菌，降低头皮屑碘酒还能够做饮水消毒剂。500毫升水中加入2碘酒3滴，15分钟内可杀灭水中细菌、阿米巴原虫等微生物，水无不良气味。第57页使用碘酒要注意以下四点2%-3%碘酒用作皮肤消毒，1%碘酒用作口腔黏膜消毒不能大面积使用碘酒，以防大量碘吸收而出现碘中毒普通不使用于发生溃烂皮肤碘酒不宜与红汞（俗称红药水）同时涂用，以免产生碘化汞而腐蚀皮肤。禁用于碘过敏者第58页双氧水/过氧化氢1杀菌作用：可杀灭一切类型微生物，属高效消毒剂。2.影响原因（1）浓度增大、温度升高，杀菌作用增强；（2）相对湿度太低或太高均影响杀菌效果；（3）有机物可保护微生物，消毒时适当延长作用时间。第59页3使用范围与方法对细菌繁殖体污染物品消毒，用1.5过氧化氢溶液浸泡5分钟；对肝炎病毒污染物品消毒，用10%过氧化氢浸泡30分钟；对其它细菌污染物品消毒，可用36溶液浸泡30分钟；对细菌芽胞污染物品消毒，用10过氧化氢浸泡30分钟。3过氧化氢可喷成气溶胶消毒房间，用量2040mgm3，可杀灭空气中呼吸道病毒。第60页4注意事项（1）应用去离子水、蒸馏水或其它清洁水配制稀溶液。（2）稀释液不稳定，临用前配制，常温下可保留2天。（3）不可与还原剂、碱、碘化物、高锰酸盐和其它强氧化剂混合使用。（4）浓溶液不可接触皮肤粘膜和眼睛第61页臭氧O3/ozone有特殊臭味，浓度高时与氯气气味相像；液态臭氧深蓝色，固态臭氧紫黑色。用于水消毒和空气臭氧化，在化学工业中用作强氧化剂。主要制臭氧技术有：电解法、核辐射法、紫外线、等离子体及电晕放电法等几个。应用比较广泛是臭氧发生器放电氧化空气或纯氧气成臭氧。第62页臭氧消毒原理1）臭氧对细菌灭活机理：臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应,穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞通透性，从而造成细菌死亡。臭氧还作用于细胞内核物质，如核酸中嘌呤和嘧啶破坏DNA。第63页2)臭氧对病毒灭活机理臭氧对病毒作用首先是病毒RNA受到损伤，释放出许多核糖核酸，干扰其吸附到存放体上。第64页臭氧优点Ozone-OOzone-O33AdvantagesAdvantages强烈氧化气体广泛控制细菌活动第65页臭氧缺点Ozone-OOzone-O33DisadvantagesDisadvantages不稳定对酸碱度敏感对温度敏感成本高安全问题有毒第66页臭氧危害低浓度臭氧可消毒，但超标臭氧则是个无形杀手！它强烈刺激人呼吸道，造成咽喉肿痛、胸闷咳嗽、引发支气管炎和肺气肿；臭氧会造成人神经中毒，头晕头痛、视力下降、记忆力衰退；臭氧会对人体皮肤中维生素E起到破坏作用，致使人皮肤起皱、出现黑斑；第67页臭氧还会破坏人体免疫机能，诱发淋巴细胞染色体病变，加速衰老，致使孕妇生畸形儿；而复印机墨粉发烧产生臭氧及有机废气更是一个强致癌物质，它会引发各类癌症和心血管疾病。所以，臭氧和有机废气所造成危害必须引发人们高度重视。第68页二氧化氯chlorinedioxide5月1日，国家疾病控制中心颁发各种污染对象惯用消毒方法中提议，为了防止“非典”等传染病传输，餐饮用具可用200mg/L二氧化氯溶液浸泡，游泳池水可按5mg/L用二氧化氯进行消毒。二氧化氯诞生于19。当前，二氧化氯已被联合国卫生组织（WHO）列为A级消毒剂。第69页合成：氯酸钠与浓盐酸反应法当前，欧洲一些国家主要采取氯酸钠（NaClO3）氧化浓盐酸制备方法：2NaClO34HCl（浓）=2NaClCl2ClO22H2O。此法缺点主要是同时产生了大量氯气，不但产率低，而且产品难以分离，同时很有可能造成环境污染。第70页亚氯酸钠与氯气反应法将经干燥空气稀释氯气通入填充有固体亚氯酸钠（NaClO2）反应柱内制得。化学反应方程式为：2NaClO2Cl2=2NaCl2ClO2。此法特点是安全性好，没有产生毒副产品。第71页草酸钠还原法最近，科学家又研究出了一个新制备方法，在酸性溶液中用草酸钠（Na2C2O4）还原氯酸钠，化学反应方程式为：Na2C2O42NaClO32H2SO4=Na2SO42CO22ClO22H2O。此法最大特点是因为反应过程中生成二氧化碳稀释作用，大大提升了生产及储存、运输安全性。第72页二氧化氯用途二氧化氯因为其含有杀菌能力强，对人体及动物没有危害以及对环境不造成二次污染等特点而备受人们青睐。二氧化氯不但是一个不产生致癌物广谱环境保护型杀菌消毒剂，而且还在杀菌、食品保鲜、除臭等方面表现出显著效果。二氧化氯还能够用于漂白，如纺织与造纸元采取氯气漂白都能够用二氧化氯替换。第73页二氧化氯缺点ChlorineDioxide-CIOChlorineDioxide-CIO2 2DisadvantagesDisadvantages不安全有点毒性对光及热敏感成本高第74页注意事项（1）配制时，忌与碱或有机物混合，以免产生猛烈分解，甚至发生爆炸。（2）容器最好用塑料制品，原药应储存在阴凉通风处。（3）使用高浓度溶液时谨防溅人眼内或皮肤上，万一溅及，应马上用水冲洗。第75页福尔马林福尔马林formalin；福美林是“甲醛formaldehyde(HCHO)水溶液，外观无色透明，含有腐蚀性，且因内含甲醛挥发性很强，开瓶后一下子就会散发出强烈刺鼻味道。在剂量相同情形下，以对人体毒性而言，毒性比为甲醇：甲醛：甲酸=1：30：6，即甲酸毒性为甲醇之六倍，而甲醛毒性为甲醇之三十倍当前市面上常见到福尔马林，甲醛含量浓度大约在24%40%之间第76页作用机理：甲醛能与蛋白质氨基结合，使蛋白质凝固和溶解菌体类脂，能够杀灭物体表面和空气中细菌繁殖体、芽胞下真菌和病毒。第77页毒性对人体可能伤害：人体皮肤直接接触福尔马林时，可能会引发过敏反应、皮肤炎或是湿疹甲醛挥发性很强，对眼睛有强刺激性，含有伤害力若不慎吸入时，会刺激口、鼻与呼吸道黏膜组织，轻则疼痛咳嗽，重则呼吸道发炎，甚至肺水肿若不慎误饮，量多则有致命之可能长久接触福尔马林可能会造成癌症第78页获FDA同意无需过水消毒剂(1998)FDAApprovedNo-RinseFoodContactSurfaceSanitizersFDAApprovedNo-RinseFoodContactSurfaceSanitizers“氯”(Chlorine)二氧化氯(Chlorinedioxide/mixtureofoxychlorospecies)“碘”消毒剂(Iodophors)第79页“季铵”(Quaternaryammoniumcompounds)酸性阴离子消毒剂(Acid-anionicsanitizers)羧酸消毒剂(Carboxylicacidsanitizers)过氧醋酸(Peroxyacidcompounds)第80页