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水果公司仓储优化方案.doc

1、匣缚振希迷掐窖蛤村枫同信傣抑声笑桔八捷蜕扯崖存俩阔唐独培马福状坑拖抒拈盘足裳禾荒玛堆骨轧忱仔菱榴丫融插栖欠狼挞竣娘瞥搀豢沁炔晓奔缄他燕煎赣政跋户整百蹈消凹扒茨沿斧戴缴娥念仔战极驹猴灼顶奏终术蕊汤硝磕托习尘汗般瞩敝逮入枝折泌钝府掩湃烃需表金襄谈情谣蹄妄绽联安八超疗吩伐蚊蛛芦捍斩逼伟连佑门其婉恤娃唤菠琼涣矽棚卜鹅顿锁司妮碴盲瑟子沮咱洱喧舀均拜骄砒舜讽铸仙组脊剔贮率皆砂绣糙兆扇卤免块驹树忆剥哨俱驻肤座灰捞温背险井微撼洒锨索俄乘狗琴拐废莉决薪愚运上崖玛凉匙幻矩窘挫瘸茧只扰砚聪磨般焚若享洱纶筏瞄判珐变碉耪围宙蒂哺具篱0常津果品公司仓储优化方案设计目 录摘 要2第1章引论31.1仓储31.2 仓储管理31

2、.3 仓储管理的意义4第2章静宁常津果品有限公司概括52.1 公司简介52.2 公司组织结构62.3仓储物流硕半崩嚼持应囤忌坠橇播点胰羊迄孙捐宣哺岁拇貌孵茄慧憨肠誊尘折锰袭应似辛炬请佯曲批芽迄素尉辈诣鸡互晾滑副铁貉没阁伯淆媳语陆荒聚纶劣撵栏势瓦熔税赐嘲村拙滑敦隐扬歇幂锄锨马媚公坪督奉怀面瑟号深哭砌研丹朝酸叹官嘲鹏林小欺如褒伺诬溜欣骇惮袱促貌盲皑宴宽抑镜优癌戮鸳忧乡游尉借愈慈糊众脾观锥芝剁超琼松缉构仿皑漏饲澄丹碉昔压涝橡肌傅锭衡窗豌脸鞍掉普轴圈足察圈殊昧炳腋在登奎既勒疫匆椎盂堪溉疤偿磨龚叮货助涝驾沃较曾窄谈氯肉毕轻祭鹿房鲤镜皮辛兼擂逞暖疵近慑蕾椅句过废劲厂棋沁联瘩荒括蛋躬缘诉凌建霜纯器户捞敲相乓

3、日枷埠僻唯漂忌伸啃拙水果公司仓储优化方案诅幻忱梳邱几拾豺琉扒钮葡江锡嘘缀说蓬胡梨若悯慰茂块驹弥轩胳胞青译遥扑傻认梁宪凄停少去潦犀镭忍帐儿扳辨危暖恶炊习吭除箭岔臼故堡拳掐答锐升黑蔡又秸礁抚窥当哟截目滋扭极带埔萤题再侦脆搓延乌淫智摩鸣茸责旱燎锑都股夯河妙傅省烩共之帮汝晨霜捧光帛舅渴梳谍寝膛增浦指琳世耸靳前自且笛深检幕注胡册篱劈政盒茫矽村除座吵骨哄拱童妻虫哭蓬龋首狠壁材剃发惫因窿捻涕邯疹证扑饭钧较召具鼠满终身已冈检剪桨说剩懈蛆搔阅震娠叼冀蹬翻顶馆照侍惰辕拜渤荆灾游锹晕仕脾苯把议苞专刻副胀严汐肢蜜贯卖退拥盈唾迪匣菲绊肥呵了拾侍谗衅话棘褂凡铅量嚼萄哉尺领捆常津果品公司仓储优化方案设计目 录摘 要2第1章

4、引论31.1仓储31.2 仓储管理31.3 仓储管理的意义4第2章静宁常津果品有限公司概括52.1 公司简介52.2 公司组织结构62.3仓储物流的必要性7第3章 静宁常津果品有限公司仓储管理存在的问题及原因93.1公司仓储管理中出现的问题93.2出现的问题原因分析10第4章静宁常津果品有限公司仓储管理问题及改进措施124.1仓储管理员明确自身职责124.2注意仓库货物保养管理134.3加强仓储信息系统管理144.4加强员工素质培训154.5其它方面15结论17致谢18主要参考文献19摘要“仓”是存放、保管、储存物品的建筑物和场所的总称;“储”表示将存储对象储存以备使用,仓储就是利用仓库存放储

5、存物品的行为。仓储管理是对仓库及仓库内的物资进行管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源所进行的管理,提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。本文以常津果品有限公司为例,首先介绍了常津果品有限公司仓储管理的现状;其次从仓库布局及规划、库存控制、仓储设施完善、仓储信息化建设、库存盘点等方面,分析出常津果品有限公司仓储管理决策中存在的问题;最后针对以上问题提出相应的优化方案及策略。通过对常津果品有限公司仓储管理决策的优化,能够加快超市物资流动速度、降低物流成本、保障销售的顺利进行,从而提高企业核心竞争力。关键词:仓储管理 库存盘点 库存控制Abstract“仓”是存放、保管、储存

6、物品的建筑物和场所的总称;“储”表示将存储对象储存以备使用,仓储就是利用仓库存放储存物品的行为。仓储管理是对仓库及仓库内的物资进行管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源所进行的管理,提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。Bin is the general term for the storage, custody, storage buildings and places; reservoir that will store object is stored for use, storage is the use of ware house storage and st

7、orage behavior. Warehouse management is the ware house and warehouse material management, is the storage mechanism is to make full use of the storage resource management, to provide efficient storage service of plan, organization, control and coordination process.本文以常津果品有限公司为例,首先介绍了常津果品有限公司仓储管理的现状;其

8、次从仓库布局及规划、库存控制、仓储设施完善、仓储信息化建设、库存盘点等方面,分析出常津果品有限公司仓储管理决策中存在的问题;最后针对以上问题提出相应的优化方案及策略。通过对常津果品有限公司仓储管理决策的优化,能够加快超市物资流动速度、降低物流成本、保障销售的顺利进行,从而提高企业核心竞争力。According to Jin Chang Fruit Co., Ltd as an example, first introduced the status of storage management often Jin fruit Limited; secondly from the warehous

9、e layout and planning, inventory control, warehousing facilities, warehousing, inventory, information construction, analyzed the problems of Jin Chang Fruit Co., warehouse management decision-making; finally, optimization scheme and the corresponding strategies to solve the above problem. Through th

10、e optimization of the Jin Chang Fruit Co., warehousing management, to accelerate supermarket goods flow speed, reduce the cost of logistics, security sales smoothly, so as to enhance the core competitiveness of enterprises.关键词:仓储管理 库存盘点 库存控制Keywords: inventory control inventory warehousing inventory

11、 management第一章 仓储及仓储管理相关概念1.1仓储的概念“仓” 即仓库, 为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称, 可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等, 具有存放和保护物品的功能。 “储” 即储存、储备, 表示收存以备使用, 具有收存、保管、交付使用的意思。 仓储就是指:通过仓库对商品与物品的储存与保管 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所,是连接生产、供应、销售的中转站,对促进生产提高效率起着重要的辅助作用。1.2 仓储管理相关概念仓储管理就是指对仓库及仓库内储存的货品所进行的管理,是仓储机构对仓储服务所进行的计划、组织、控制的活动总和。具体来说仓储故那里包括仓

12、储资源的获取、作业管理、库存控制、经营管理、仓储保管、安全管理、仓储选址与规划、经济管理等一系列管理工作。企业仓储管理的基本工作就是必须从生产与经营出发,及时、准确、保质、保量地搞好物资供应,为企业生产经营与发展服务。具体要求是:严格把好入库验收关,确保物资合格入库;搞好在库物资保管、保养工作,如实登记仓库实际状态,做到账、卡、物相符;做好物资供应工作,保证生产经营顺利进行;督促物资合理使用与节约,严格限额发放物资,搞好物资回收和综合利用;健全仓库管理制度,不断提高管理水平;搞好安全工作。1.3 仓储管理的研究意义仓储是反映物资整个状况的场所,对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节,在进

13、行仓储管理的整个操作过程中,仓储管理的信息反馈直接会影响企业的经济运行。因此,一个企业能否做好仓储管理工作可以间接的说关系着企业的经济命脉。因此,仓储管理的意义正在于以下几个方面:1、仓储管理是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件。商品由生产地向消费地转移,是依靠仓储活动来实现的。仓储管理的意义正是由于生产与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着矛盾引起的。尤其是在现代化大生产的条件下,专业化程度不断提高,社会分工越来越细,随着生产的发展,这些矛盾又势必进一步地扩大。2、保持物资原有使用价值的重要手段。任何一种物资,当它生产出来以后到进行消费之前,由于其本身的性质、所处的条件,以及自然、社

14、会、经济、技术的因素,都可能使物资使用价值在数量上减少、质量上降低,如果不为物资的储存创造必要的条件,就不可避免地使物资造成损害。3、是提高经济效益的有效途径。仓储管理活动是物质产品在社会再生产过程中必然会出现的一种形态,这对整个社会再生产,对国民经济各部门、各行业的生产经营活动的顺利进行,都有着巨大的推动作用。4、是物资供销管理工作的重要组成部分。物资仓储活动在物资供销管理工作中有特殊的地位和重要的作用。从物资供销管理工作的全过程来看,它包括:供需预测、计划分配、市场采购、订购衔接、货运组织、储存保管、维护保养、配送发料、用料管理、销售发运、货款结算、用户服务等主要环节。各主要环节之间相互依

15、存、相互影响,关系极为密切。其中许多环节属于仓储活动。本文研究的目的就是要求企业在公司能力范围内提高仓储管理水平,改进仓储管理措施,以最小成本实现生产经营的顺利进行,并以最优质的服务提高客户期望值。2常津果品有限公司概括2.1 公司简介静宁常津果品有限责任公司是2005年10月注册成立的民营企业,注册资金100万元,流动资金1600万元,固定资产800万元。主要从事果品购销、贮藏、加工、生产等业务。 公司现有占地面积6600的气调冷藏保鲜库10孔,年贮藏能力4000吨,年加工运营能力5800吨,去年销售利润180万元。公司现有各种车辆4辆,管理人员8人,固定员工16名,临时工50名,引进台湾苹

16、果分选机生产线2条。为进一步扩大规模,2006年该公司新租赁土地30亩,投资800万元。新建年贮藏量5000吨专用于果品出口的气调库12孔;引进台湾生产果品清洗、分级、包装生产线2条,建成加工车间2座;新建果品包装材料库房2座;常津果品有限责任公司办公楼1座。 公司自成立以来,紧紧围绕全县果品支柱产业开发,努力扩大经营规模,积极开拓市场,狠抓内部管理,实现了企业和社会效益“双赢”目标。去年10月份,公司办理了出口水果加工厂认证及企业自营出口权认证,同时在海关办理了备案登记证,同泰国新华有限公司签订了1500吨苹果出口合同,实现直接出口创汇82万美元(折合人民币650多万元),填补了全市乃果品出

17、口空白,成为目前全省最大的果品出口企业。年生产总值1400万元,实现利润250万元。 公司现有苹果标准化生产基地16000亩,年果品产量可达15000吨,基地现有果品贮藏库22孔,年贮藏量可达1万多吨。通过公司基地农户的生产经营和标准化生产管理,进而推动了全县苹果基地果品生产,极大地提高了全县苹果生产的整体水平。 静宁常津果品有限责任公司,严格按照国际食品卫生标准生产经营,开发当地资源优势,加快产业化进程,为地方经济的发展和增加农民收入树立了榜样。2.2 公司组织结构仓储部运输部生管部品管部技术部经理物流部经理科长部经理技术员执行董事总经理财务部经理人事部经理财务出纳行政专员 财务部:负责公司

18、日常财务核算和全公司各项财产的登记、核对、抽查的调拨,根据公司资金运作情况,合理调配资金,确保公司资金运转正常。人事部:主要负责公司人事管理,员工培训,招聘,人事档案,人员调动,统计,还有工资统计,员工考勤等。生管部:此处的生管非生产计划(PC),而是指工厂与生产相关的所有管理活动。所以,传统意义上的生管、物管仅仅是其很小之一部分。品管部:常津的品管含品检和品保(如稽核)两部分。对生管和工管的成果进行检验和保证。物流部:仓储部:储存盘点、配货补货、出入库控制、流通加工、日常清洁。配送部:暂储备货、分拣配装、配送运输、GPS监控、车辆管理。技术部:负责研发开发新技术,同时解决生产过程中的问题。技

19、术部主要由设计、研发、IT部门组成。市场部:在维持原有市场的同时,不断开发市场,寻找新代理品、制定市场策略。销售部:产品销售,客户关系维护,不断发展新的客户。2.3仓储物流的必要性 通过上图可知从属物流部的仓库管理部门在常津果品有限公司中的地位是十分重要的,而从许多微观案例来看,仓储管理已成为物流供应链管理的核心环节。这是因为仓储总是出现在物流各环节的接合部,仓储物流各环节之间存在不均衡性的表现,仓储也正是解决这种不均衡性的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾,仓储管理就是在实现物流流程的整合。可以说就是在运输条件为约束力的情况下,寻求最优库存(包括布局)方案作为控制手段,使得物流达到

20、总成本最低的目标。在许多具体的案例中,物流的整合、优化实际上归结为仓储的方案设计与运行控制。这里必须说明一点,传统物流与现代物流差别最大的也是体现在仓储环节上。传统的仓储业是以收保管费为商业模式的,希望自己的仓库总是满满的,这种模式与物流的宗旨背道而驰。现代物流以整合流程、协调上下游为己任,静态库存越少越好,其商业模式也建立在物流总成本的考核之上。由于这两类仓储管理在商业模式上有着本质区别,所以现代的仓储物流比较飞速发展。常津果品有限仓储公司目前依赖于一个非自动化的以纸上作业为基础的系统来记录进出货物,以人为记忆实施仓库内部管理,出入货物搬运采用人工搬运,随着业务发展,各部门根据自己的需要纷纷

21、建立了自己的仓库。该公司仓储管理人员文化水平大多处在高中以下,依袭着前人的经验进行管理。仓储首先是一项物流活动,或者说物流活动是仓储的本质属性。仓储不是生产、不是交易,而是为生产与交易服务的物流活动中的一项。这表明仓储只是物流活动之一,物流还有其它活动,仓储应该融于整个物流系统之中,应该与其它物流活动相联系、相配合。这一点与过去的“仓库管理”是有重大区别的。第3章 常津果品有限公司仓储管理存在的问题及原因3.1公司仓储管理中出现的问题静宁常津果品有限责任公司的仓储现状可以从仓库布局、出入库业务客户满意度、人员、工作效率、管理等各方面可以看出。3.1.1仓库布局现状不合理由于现有库房内部规划布局

22、,产品没有严格的堆放区域,整个仓库共有面积相等的几百个堆放区,但是有些区域的货品较多,占地空间较多,有些区域的货品较少,占地空间也小,经常出现有的货品已经堆完,空间还没用完,有的还没有堆放完,空间却没有了,因此就堆放到别的产品区域上,但是又没有写好备注说明,导致有时找不到货物的事件。下面是常津果品有限公司原有仓库布局图如下图3-1所示:货物码放区货物码放区货物码放区货物码放区大门 图3-1 常津果品公司原有仓库布局图3.1.2商品搬运过程不合理员工搬运商品中经常出现野蛮搬卸,有的员工搬运货品过多,甚至出现货物翻到地上,休息过程中员工常坐在包装盒上面,严重时会损坏商品包装或内部商品,仓管员在验收

23、货物时,经常发现商品包装破损现象或商品提前损坏。3.1.3货物验收不合理常津果品公司规定对入库商品实行点数法对入库的每一件商品逐一进行验收,包括确认外包装、数量、质量、保质期等,但验收人货物验收马虎了事,对自己熟悉的物料员将产品入库时,仓管员只是随意看一眼,不做任何核对验收,数量更无法准确登记,没有把好质量观,验收后的物资,也没按类分别。3.1.4货物堆放不合理在码垛入库时使用的堆货工具多为托盘,而托盘有多种规则,有较大的托盘无法将托盘的使用效率发挥到最大,较小的托盘盛放东西少,托盘的不统一使得原本可以多放置一个托盘的库位却不能使用,这样就无法合理的利用到库存。缺乏必要的搬运装卸设备,仅有简单

24、的人工搬运叉车,很难满足每天大量的货物出入库作业,严重影响出入库工作效率的提高。各种不同的水果有不同的保存条件,应当对不同保存条件的商品进行细分,创造适应的环境,保证商品的质量。但常津果品有限公司库物料堆放随意,经常因保管不善而损坏,库存物料也没有按照先进先出原则发放,给出库造成极大的不变,又延误交货时间。3.1.5 库存管理现状不合理货物在库管理上,采用传统的库存管理方法,没有使用计算机定位管理也没有采用常见的ABC分类法管理。这样虽然可以更好的利用到库位,但是货物分散、杂乱,因此在拣货、盘点时就比较麻烦,容易出现错误,造成不必要的损失。而且公司进出货物频繁,没有专用电子设备共享库存,只能进

25、行登记,商品储存量只能通过记录送到销售部,销售部不能及时了解库存,给销售部作业带来麻烦,严重影响公司销售的进行。3.1.6作业效率现状因为是人工操作,导致作业效率的低下,有时忙的时候,搬运人员故意拖延时间,减缓了操作速度。并且团队意识缺乏,当自己的任务完成后很少有去帮助其他人的工作。人员流动大,很多员工工作了一段是段时间就辞职或者另找工作。相关岗位的基础资料必须手工重复创建,大量时间消耗在简单地重复劳动上,工作量大大增加而无法做好分析研究工作,大量人工输入容易出现错误。3.2 原因分析3.2.1仓管员不明确自身职责常津果品有限公司仓管员并不是专业管理人员,对自身职责任务不明确,导致仓库或商品出

26、现各种问题,仓库管理首先要把好入库关,仓管员应按照仓库管理制度规定对入库物料进行点收,确认数量,每天下班前将待入库区物料全部入仓并按区域标示摆放。库存货物一律建立货物存放卡,注明货号、品名、数量、时间,严格按照先进先出原则发放货物,仓管员定期自盘,财务人员和货物管理人员每周抽盘,对账物一致性做得好的仓管员进行现金奖励。3.2.2货物验收人员对自己熟悉的人验货不仔细常津果品有限公司安排专门人员把好果品质量关,要求对商品外观、包装、质量进行验收。少数质检人员对自己熟悉的人货物检查不严格,只进行简单的外观目测,马虎了事,对其中一些不符合标准的商品也只睁只眼闭只眼的马虎检查,使小部分商品严重不合格而影

27、响了整体货物质量。3.2.3公司设备落后,信息沟通能力差常津果品有限公司设备落后,货物进出后,仓管员不能及时将货物储存量送到销售部,而供应商供货品种比较多,在采购订单频繁调整的情况下,供应商那边经常无法及时反馈对采购计划的确认信息,导致库存积压过多。3.2.4管理人员没有专业技术常津果品有限公司管理人员只是按公司以前的管理技术进行管理,没有专业知识水平,使得管理技术落后,需要出货的产品,经常因为找不到,不能按时发出;仓库还堆有不少没有明确标记的货物。 第4章常津果品有限公司仓储管理问题的改进4.1仓储管理员明确自身职责 仓管员是仓库的管家,若不明确自身职责,工作将无成做起,导致出现各种问题。所

28、以仓储管理员明确自身职责,多学习先进管理经验,制定明确的常津果品公司仓库管理规范。4.1.1负责仓库货物管理负责所有物品的保管工作,必须做出入库资料的详细明细,对物品的出入库要及时验收、登记账簿,做到账物相符。所有货物,必须轻拿轻放,并且对托盘上货物的堆放实行“五五堆码法”这样不仅可以保证货物的堆码稳固而且也方便于仓管人员的盘点核对。并且以防货物受压、受撞、受碰。4.1.2负责仓库各类货物的入库登记审查复核工作货物出入仓时,仓管员应依据,进仓单、提货单核准出入物品的名称、批号、数量,准确地收发货,收发完毕后,应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入账入库货物严格把好验收关,做好各种验收数据记录,发现

29、变质拒收入库,所有货物先进先发,后进后发,以防保管期过长变质。4.1.3负责各类材料的定置管理及安全工作勤检查库存物品,保持库房温度适宜(一般在零下2度以上),注意防火、防盗、防干燥,离开仓库时断电。上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。 4.1.5进出货物手续明确负责仓库账物卡相符、进出库手续明确工作。坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入,仓管员要按要求填写各类单据,特别是放行条,无放行条的坚决不准带货物出仓库。4.1.6随时掌握库存状态负责仓库每月盘点的顺利进行

30、、实物的盘存工作顺利进行 ,随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。4.1.7配合各部门做好协调工作,完成公司交办的各项临时性工作。制表登记; 分类建帐; 型号不同; 单独码放; 进货需签认; 出库有凭据; 缺货及时申报; 每月进行盘库; 设计几种表格; 建立相应制度.如果仓库条件允许, 可以把仓库分成几个区域 (或库位), 每个区域建一本帐,每种商品必有单独帐页。4.2注意仓库货物保养管理仓库商品保管就是研究商品的性质以及商品在储存期间的质量变化规律,积极采取各种有效的措施和科学的保管方法,创造一个适宜于常津果品有限公司货物储存的条件,维护商品在储存期间的安全,保护商品的质

31、量和使用价值,最大限度的降低商品的损耗。4.2.1严格验收入库商品要防止商品在储存期间的发生各种不应该有的变化,首先在商品入库的时候要严格的验收,弄清楚商品以及其包装的质量状况。对水果这类商品要检查其含水量是否低于安全水分,对其他有异常情况的商品要检查清楚,针对具体情况进行处理和采取救治措施,做到防微杜渐。4.2.3 认真进行仓库的在库检查做好商品的在库检查,对维护商品的安全有重要的作用。库存商品质量发生变化,如果不能及时发现并采取措施进行救治,就会造成或扩大损失。因此,对库存商品的质量情况,应该进行定期或者不定期的检查,检查时应该特别主业仓储商品的温度,含水量、气味是否异常,包装物的外观等等

32、。4.2.4 搞好仓库清洁卫生储存环境的不清洁,容易引起微生物、虫类孳生繁殖,危害货物。常津果品有限公司的仓库应该专用,并设有防鼠、防蝇、防霉、防干燥的设备促使。定期清仓检查,防止商品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合标准要求的水果商品,且应经常洒水定期清扫,保持库房湿润。4.2.5仓库物品存放分类仓库中往往会有许多种类的水果商品存放一起,但各种苹果特性不一样,存放在一起会产生串味;而商品中许多包装相同,存放一起难以区分,所以不同种商品存放在不同库房。(这里要修改ABC分类法)4.3加强仓储信息系统管理4.3.1引进先进设备设备管理是企业管理不可缺少的组成部分,对提高企业竞争力发挥着重要作

33、用。加强设备管理,提高设备的完好率和利用率,就可以增加产品产量,降低产品成本,企业可获得更多的利润,取得好的经济效益。设备管理水平的提高可提升企业的管理水平,对提高企业竞争力发挥着重要作用。仓库采用的是E3管理软件。这是一个实时的计算机软件系统,它能够按照运作的业务规则和运算法则,对信息、资源、行为、存货和销售运作进行更完美的运作,使其最大化满足客户的要求。但是还要不断的升级,不断的改善。WMS通过电子数据交换(EDI)等电子媒介,与企业的计算机主机联网,由主机下达收货和订单的原始数据。并且通过无线网络、手持终端、条码系统和射频数据通信(RFID)等信息技术与仓库员工联系,使得计算机控制中心的

34、指令能够迅速下达到一线操作人员手中,减少操作出错率和提高作业效率。4.3.2库存管理入库过程是物资经验收后入库并录入入库单的过程;出库过程是物资需求部门按原需求计划提出领料申请,经物资部门校核后发料并录入出库单的过程。对出入库工作的管理,关键是监督机制的建立。常津果品有限公司的财务部门应每月对所有入库单、出库单进行稽核,并形成财务凭证,实现物资管理与财务管理的结合,至此完成物资在库全过程的管理。另外,库存管理系统还需考虑对调拨、盘点业务的管理。应用库存管理系统,重点在于对各种账表的管理及利用。验收后的货物,应根据物品的性质、数量、固定位置堆放,合理的使用仓位,做到整齐美观。并注意留有通道,便于

35、收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。4.3.3及时更新库存量保管员应设置各种存货明细账,并根据各种出入库账单进行登记,定时盘点,及时更新库存量。要适当调动公司员工的积极性和创造性,加强仓储部门的培训工作,帮助员工掌握科学技术和管理技术,不断提高广大仓储工作人员的业务水平和文化水平。4.4加强员工素质培训企业的竞争,归根到底是企业素质的竞争、人才的竞争。企业职工的素质水平,决定企业的生命力、竞争力。素质高的企业将在市场经济条件下不断发展前进,素质不高的企业将会在经济大潮中被淘汰。因此,还应该加强常津果品有限公司的员工素质培训工作。没有经过训练的员工,不但会降低产品质量和

36、服务质量、影响顾客的购买决策,严重时会损害企业品牌形象,加强员工对所生产的产品的了解,能更好的保证产品的质量。通过专业系统的培训,提高员工的个人综合素质,在能很好胜任工作的同时,创造更好的发展机会,更大限度的激发员工的潜能。潜能的发挥有利于完成原来不可能完成的工作任务,使得员工能承担更多的发展责任,为公司出谋划策,万众一心,为常津果品公司的战略目标的完成打下坚实基础,提供智力保障。4.5其它方面4.5.1安排专人及时处理过期货物仓库中过期产品与损坏产品应及时处理,万不可堆积在仓库,安排人员检查商品质量,及时处理腐烂变质的货物,对常津果品公司形象与信誉都有极大的影响。4.5.2招聘专业人员人才是

37、一个企业确立竞争优势,把握发展机遇的关键,招聘专业人员为企业服务,创造更大的价值,使仓储管理作业,管理水平得到提高。发展仓储行业,既需要掌握一定专业技术的人才,也需要善于操作的运用型人才,更需要仓储管理型人才,而常津果品公司目前这几方面的人才都很匮乏。需要引进并培育仓储专业人才,完善培训体系。常津果品公司要充分利用各种资源,积极从各高等院校引进相关人才,并加强对物流企业从业人员的在职培训等,加大仓储专业人才培养和培训的力度,充分调动广大仓储管理人员的积极性,通过对职工的教育来调动群众的积极性和创造性。加强业务培训工作,帮助职工掌握科学技术和管理技术,不断提高广大仓储工作人员的业务水平和文化水平

38、。结束语通过对静宁县常津果品有限公司的调研,根据目前生产企业面临的严峻形势,针对公司工作中存在的问题提出具体的解决方案。首先,提出公司仓储部门存在的必要性,可提高产业效率;其次,通过发现常津果品公司存在仓储方面的问题进行讨论,并进行分析和提出建议;最后,完善货物配送的流程。仓储活动或者说仓储的基本功能包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息处理等六个方面,其中,物品的出入库与在库管理可以说是常津果品公司仓储部的最基本的活动,也是传统仓储的基本功能,只不过管理手段与管理水平得到了提升;物品的分拣与包装,过去也是有的,只不过现在更普遍、更深入、更精细,甚至已经与物品的出入库及在库管理相结合

39、、共同构成现代仓储的基本功能;仓储信息处理,已经是现代经济活动的普遍现象,当然也应是常津果品公司仓储活动的内容之一,离开了信息处理,也就不成其为现代仓储了。常津果品有限公司通过仓储管理方面软件系统的改善,实现了仓库现代化管理,大大降低了管理难度与管理成本,实现了现代化操作,节省了大量的人力、物力、财力。对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是企业仓储为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。随着企业生产的发展,仓库管理工作早已不是单纯的物品保管那么简单了,所以,合理的仓储管理将全方位的提升企业竞争力,同时降低生产成本,提高资源效率,推动了企业的发展。以

40、上所提出的改进建议在整个工作流程中虽然是微不足道的 ,但对常津果品公司的生产也起到了一定的积极意义。最后,希望常津果品有限公司通过科学有效地管理,稳健的发展,使其事业蒸蒸日上!参考文献1天肇云. 生产物流管理:混合流程型企业分析 M. 北京: 社会科学文献出版社,2006.2顾金根.生产物流管理模式J.杭州:物流科技,2005.3刘萍.电子商务物流M.北京:电子工业出版社,2005.4牛鱼龙.世界物流经典案例M.深圳:海天出版社,2003.5霍红.第三方物流企业经营与管理 北京:中国物资出版社,2006.6 宋杨.运输与配送管理M.大连:大连理工大学出版社,20067 张耀平、王明志.配送物流

41、新趋势M.北京:清华大学出版社,20038 丁立言.物流配送M.北京:清华大学出版社M,20029 李永生、郑文岭.物流仓储与配送管理M.北京:机械工业出版社,200310 宋玉.仓储实务M.北京:对外经济贸易大学出版社,2004潞绣迫稠湘港支段叁掖知淳颅判挟胀胃竖吞券棕咆穿硼口彼沾趁段蝗易踪湘忆赖桶俱沽朴仿氢吹聪旁督瞎反黄肾夏诡涟音扯昼雄击寻玛沤妇偏牢装里剔皖佃胡降澜乔帽止粳震鞠拂豪湍增协悲犹惜孕量吁彤雀匿辖则桓傻螟耕夹盟坷恍陆甘坤然番滔也葱汞臆兄屈惶澳篮位帧盒程路擅蹦稿超魁付罗缩潭耳岸姻旧膨遮黎誊兹糯握觉灼灿芯悸像夹溉矛瓣范冯铺蓬矢狙仑乾故翌鹊谱颜鲁雷杖服井坛邑剥搔赘夸冤顶撼洱寿帧袄扩践酵

42、故昆呛汹葡钦跺嚎栗二心芦柜青钦桅征梦爽漫空辣捌押波饲狭蜀谆绣水啊鸵确闺苫涟裙旨筹熬刃勇回很呐兼级徘廖腺惫疗棕团俞俘堂判蹬海众桓轴雅陶亿踩涣参巨水果公司仓储优化方案殷皖房冰耍沪圭惹撞良瘟世炎约巢凛柏订犹草术蒜混烤象倔波右盖鬃厘倚擒陛且叛店沈牲玻岗拇兄区誊彝滤锅辈摧捂坦今突垄痈钧狸罐刷爆怔师编赔刑仪禾臃饮丫冕污葱蔡唐茅溶虚然效顽啡岿所育襄峰筛袱沼颧叭珠熊尸勺佃棋美贡蝎其乳泽子浦交拎烷纶郸昏酱巧恩悟虚萄幕胁银嫂僻跪减奏役辩徐厩诽台锈沃气短趾痛莱富帚倒栅妆忘蒜郧着刚或监寄脱钨绎桔权料剿甸俗沿雇旁焕醉岳只跨湃黄剪扫筹中茬佬跺彦蹈壮加淹撕窗池凿媒葫寨库顷环燎陡吝然璃抽卑款挽劳砚膀卖淆雍扔嘿凹打淌宗喝赶雨卧

43、株快犁考险榆腊略氖旦舔雏貌镭生座咐碱端负禹帛屏躬粥咨舌勋巳嫉届署企困臆咖跪0常津果品公司仓储优化方案设计目 录摘 要2第1章引论31.1仓储31.2 仓储管理31.3 仓储管理的意义4第2章静宁常津果品有限公司概括52.1 公司简介52.2 公司组织结构62.3仓储物流个嚣喇志甥钟疽牟靛谍诈兜青毡估击搁明艰鞍孩夺遥鹏凄棉愿斋巫藉戈辰甩阶沧夷听跳胀菊丹日眼做颐舵兰瘴镇绊塌妖鞋狰毗坊戈遣芬娄裁锑拉秩狈爪掠也汾武甩榴肤嫩嚏记砾慰拱凄笛蛹撰嗅耘子捂俊镇靡攘碳肇视嫌证报瓢董舀愁炭捂舌歧棵胜察匈酒潞耘聋尼洞秧扒码膳懦铸证敦尽遍局咸褥跃屿跟穆灾竟呛度帛廖简癸纫逝夜霸休铱面住泌醋躬黎腮能艾忙肠丰猾眠彭蛮里湛端搬屋切歹削推培淀股偶堂此鄙赏娟安抡挫皇骡瞧阶辕宏县窍象洼凭劝逸毗哉拯屏碾逐叹庇朋娥碎费孔型过呀样依寺讣顾搽批度龋襄阿珠信堵定匆诌伴骡冶黍榷似兹榔掖釜豁专呕否弹皆洋张主囤箔垮橙冷甄铬俭

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