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店长的现场管理.doc

1、精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 店长的现场管理 营业前 1-1 开店前准备工作 开店前检查:与昨晚关店相比有无异状 员工准备:更换工装、检查妆容,配戴好工号牌,准备良好的精神状态迎接每一位

2、客户。 考勤:统一至收银台按时签到。 1-2 TPM(全面性生产维护)管理 E 由店长负责规划安排【TPM工作周期表】,依『排编轮值表』编定的工作时程,责成各时段的组长,指派工作任务,全员参与实施。 1-2-1 环境卫生 依【TPM工作周期表】彻底清洁地板、货架、玻璃、达到公司制定的卫生质量标准,能为客户提供舒适、优雅的环境。 1-2-2 设备检查与保养 依【TPM工作周期表】定期维护、清洁、保养相关道具、设备,检查设备能否正常运作,备用物料是否充足,以确保服务与商品的供给质量。 1-3 召开早会 ☆ 于每日上班后由店长或组长负责组织全员召开早会,早会召开须检查全员的仪容

3、仪表是否按规定着装。 1-1-1 营业分析 对昨天的营业状况进行分析:货品分析、市场分析、人员分析。 1-1-2 工作总结 1)对昨天之工作进行总结,; 2)表扬当天表现突出之人员。 1-1-3下达目标 根据当月指标及指标完成情况下达当日营业指标。 营业管理: 店长的现场管理的五大模块: 一、 人力 人力的概述是指什么人在什么时间做什么事 (1)、人数,人力配备,多少人够用,合理的应配制多少人,根据面积平米和时段客流量来配制人数。我们现在的人员配制是超编。 合理排班,(产能需求规划(CRP),即决定为完成计划所需的人力及设备的详细产量过程。在店务中完成这个任务

4、项目所需要的工时)根据人员数量和营业时间安排的人员的班次(可按周、月),填写排班表。,如:1、节假日人流增多,结合销售和客流情况适当延长各班次的时间。2、店员体假情况安排代班人员。 店长通常上中班,便于掌握一整天的营业状况和人员情况。 (2)、基本配备。 ① 个人形象,上岗前应化好淡妆,妆后应给人健康的感觉。 ② 头发干净整齐(长发必须束起),不允许刘海超过眼眉,染成不自然的颜色。 ③ 不能佩带任何首饰(手表除外) ④ 手干净整洁,无污垢;指甲不能留; ⑤ 制服,穿公司指定的店员服装,干净整齐,钮扣必须全部扣上,如袖长至手腕,必须扣袖钮,保持平整服贴, ⑥ 内衣要求与肤色相近,

5、不可外露。 ⑦ 不可裙长过膝,裤长过脚踝不可超过鞋边。 ⑧ 工牌,佩带于左胸口袋边缘处;戴正。 ⑨ 丝袜,与肤色相近,超过脚跟,保持干净,无破损。 ⑩ 鞋子,与制服和谐搭配,要求黑色,干净无灰尘,光亮、无破损,鞋跟不超过3厘米,适合运动。禁止穿休闲鞋。 ⑪ 情绪垃圾不能带。工作中抛开一切不良情绪,保持良好的心境和情绪。 (3)、职务轮替。(根据时间周期),通过角色互换、区域互换,合理轮替职岗,提高员工综合能力。 二、 空间。 1、商品陈列,无固定的方法,没有必定的规则,陈列是可变性的,随时根据时间、天气、库存更换商品。 2、动线设计, 主通道(1.5米/主推产品/当季产品,

6、闲逛客人) 副通道(1.2米/辅助产品,) 招呼客户动线.(举例) 2、灯光,根据时间,天气、节假日变换灯光,灯光需充足,无暗处及耀眼的灯光。在店装修中,一个小区电闸开关尽量细化,灵活搭配,避免不必要的浪费。 3、音乐,店长安排不同时段播放什么音乐,(根据时间段,销售情况)建议选择萨克斯、爵士乐……等音乐,注重节日(元旦、春节、圣诞节……) 音量不要太大,避免听不见导购员及顾客讲话。 4、环境清洁。 货品整理,店内清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等 店长需安排货架、地面、玻璃的清洁时间,亲自引导。 ① 每天早上上班时、中午交接班时,晚上下班时各清洁货架,拖地面

7、清洁试衣间一次,全天共三次, ② 玻璃及所有能留下掌印的地方,每两个小时要清洁一次, 三、 流程控管 四个模组1、基本导购模组(亲切招呼+关心顾客+诚意推介)鼓励试穿)2、效益提升模组(鼓励试穿+销货组合)3、讯息建构模组 (收银服务+客户记录)4、客群经营模组(电话回访+联系服务) 四、 服务质量,服务质量是流程控管的延伸, (1)、员工士气(情绪)。店铺是以店长为核心的团队,店长工和包括:1、工作流程的安排、2、工作步骤的设计、3、突发状况的应变、?这些与员工士气有直接的关系,注意:店长在现场执行中不要流于形式,要每个员工都融入里面,亲身示范。要深刻观察员工与员工、员工与客

8、户之间的互动情形,不足点记录,并提出具体解决方案,并现场示范,强调彼此的互助合作精神,像打排球时的互动、互助 (2)、工作节奏。店长要把这些流程变为习惯,带头示范,像指挥家一样,现场指挥,掌握节奏,该快的要快,该慢要慢,灵活调度。 (3)个案教育,全体提升。即范例的研究,所谓的个案研究,就是把真正的范例所发生的问题,就他来思考并找出解决问题的对策。在以后如果碰到问题的时候,该人才会充分了解自己的缺点而加以改进,以提高个人之能力。),如果一个员工在工作中犯错误,不要关门骂,要提出让大家一起警醒,总结教训,全员进步。 五、 货品调控 (1)、畅销产品 ① 补充库存,要及时盘点店内畅销品库

9、存数量(颜色、尺码、数量情况)根据现在销售状况,得出一周内的安全库存量,配备一周内的货品数量.以免断货影响销售。 ② 陈列主题,围绕畅销品做为主题展示商品,强化产品的风格。搭配陈列重点。 (2)、主推产品 即非畅销产品变成畅销品,是直营系统的主要任务(通常为库存较多产品)通过三种方法 ① 强化导购, 加强推销力度, 做为主力推销. ② 强化陈列, 陈列中重点推出,放在当眼位置陈列,,树立明确的主题,强化产品风格,用POP烘托.突出重点 ③ 促销配合, 针对主推产品做促销活动,如购买本款茄克,买手表打6折, 手表为促销品. (3)、安全库存 新货上市,根据店内基本陈列款量、数

10、量分配 一个星期进行实物盘点一次,,检查货样、颜色、尺码,数量是否齐全,是否够本周销售的数量。盘点帐务与实物是否相符,进行质量管理维护,,是否有瑕疵,包装是否完整无损。 (4)、周期轮动 现在公司的上货波段不明显,各店也有反映我们在季节的中后期就没有新货上了,给顾客老是那些货的感觉。所以我们需要改善现有状况,重新规划,制定上货波段,每三个礼拜一次,进行周期轮动,更换整个卖场的产品结构,进行大位移,变换产品组合,搭配,变换主题。 补充:店长有义务每周至少提出一个周期轮动建议方案。 业后整备 1、、帐目稽核: (1)、货品实物与帐目盘点核实。 (2)、商品配置及补充。 (3

11、现金的确认、现金出纳的合计,做成当日买卖的计算报表。 (4)、其他个别业务的关系。- 2、环境卫生 营业后最后维护:货品整理,店内清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等 3、例会组织 全天营业情况总结汇报,个案教育,改善方案,实地演练,全面提升。 4、环境清场 做TPM,检查水、电阀门是否关紧,门及通道、窗户的关锁,室内是否有火源电话是否正常,报警器是否正常等。 2010年读书节活动方案 一、     活动目的: 书是人类的朋友,书是人类进步的阶梯!为了拓宽学生的知识面,通过开展“和书交朋友,遨游知识大海洋”系列读书活动,激发学生读书的兴趣,让每

12、一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成热爱书籍,博览群书的好习惯,并在读书实践活动中陶冶情操,获取真知,树立理想! 二、活动目标: 1、通过活动,建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。 2、通过活动,在校园内形成热爱读书的良好风气。 3、通过活动,使学生养成博览群书的好习惯。 4、通过活动,促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。 三、活动实施的计划 1、 做好读书登记簿 (1) 每个学生结合实际,准备一本读书登记簿,具体格式可让学生根据自己喜好来设计

13、装饰,使其生动活泼、各具特色,其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目,高年级可适当作读书笔记。 (2) 每个班级结合学生的计划和班级实际情况,也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书,其中要有措施、有保障、有效果、有考评,简洁明了,易于操作。 (3)中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。 2、 举办读书展览: 各班级定期举办“读书博览会”,以“名人名言”、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝”、“我最喜欢的___”、“好书推荐”等形式,向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。 3、 出读书小报: ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------

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