1、序言: 加工厂职员将根据加工厂相关管理制度进行管理,违反管理制度中任何一条将会按摄影关要求进行处理. 1,具体处理要求以下: A,扣薪:触犯企业各项罚款要求者,依据制度扣薪; B,警告:触犯企业各项规章制度者,依据其行为严重程度或行为类型给予警告, 许可连带扣薪; C, 记小过:触犯企业各项规章制度者,依据其行为严重程度或行为类型给予记小 过,许可连带扣薪; D,记大过:触犯企业各项规章制度者依据其行为严重程度或行为类型给予几大过, 许可连带扣薪,或降薪(级)处理. E,开除:触犯法律法规或企业严重要求者,按其行为类型给予直接开除或按要求赔 偿金额外,同时无条件终止劳动协议,并不给任何经济赔偿
2、; 2,职员每人每个月为 100 分,若违反相关要求根据其要求进行扣分,具体说明以下:A,六个月内累计扣分满 50 分者,将追加警告处分一次; B,六个月内累计扣分满 200 分者,将追加记小过处分一次; C,六个月内累计扣分满 400 分以上,依据其行为严重情度给记大过甚至开除处理; D,十二个月内累计出现三次警告者,等于记小过一次; E,十二个月内累计出现两次记小过,等于记大过一次; F,六个月内累计出现一次记大过,后续出现警告等于记小过一次,出现小过等于记大 过一次,十二个月内出现两次大过作开除处理; G,受处罚者,纳入考评中,依据其处罚程度决定是否影响至下一次考评中,且依 情节严重附加
3、写检讨书,按情节轻重赔偿,罚薪等处罚. 3,具体具体奖罚条例见各管理制度. 生产部管理制度 1, 卫生安全: 卫生安全: 1.1, 车间工服,鞋类不可穿着外出,为着违者势力视情节轻重给扣 5-50 分处罚,警 告处理. 1.2, 黄色门帘不能挂起,发觉一次扣 10 分. 1.3, 作业前做好准备工作,直接接触产品器具必需经过清洗消毒,违者每次给扣 20 分,并给警告处分. 1.4, 戴手套时只能接触产品,而不能接触产品以外物品;手套用完后要回收给卫检, 不得乱扔.违者每次扣 5 分. 1.5, 直接用于盛装食品器具或全部加工用具,盒子不能不能直接只于置于地面上, 违者每次给扣10分. 1.6,
4、 车间内水管要按要求挂好,地漏要盖好;作业完成后全部器具要清洁洁净,违者每次扣5分. 1.7, 手受伤职员不能使用刀具,违者每次扣5分. 1.8, 工作场所要保持洁净工作完成后全部机器和台面全部要冲洗洁净,发觉一次对当事 人通报批评一次. 1.9, 生产过程中注意生产安全,不然对因操作失误或则或工作不小心而造成伤害事 件发生,将给警告和响应对应处罚. 1.10, 保管好自己工作全部工具,随时检验是否破坏,发觉破坏应立即通知班长,然后 帮助班长处理,不然警告. 2, 标准作业: 2.1, 严格根据作业指导书和相关要求要求进行规范操作, 遵守各项操作规程和工艺标 准,对于违反操作者,视情节轻重,给
5、扣 20 分以上之罚款及警告以上处分. 2.2, 私自更改作业程序,操作方法,生产工艺或生产配方,给予记大国大过一次.2.3, 未经许可,私自更改设备相关数据,给予记大过一次. 3, 成本控制: 3.1, 作业中要小心谨慎,不可随意丢弃,违者经教育不改,每次扣 5 分. 3.2, 工作中应节省水,电,不然每次扣 3 分,天天两次警告一次. 3.3, 原材料,辅料,半成品,成品等需要废弃处理,务必填写废弃申请单后经批 准后方可废弃,不然依据清洁情节轻重,给罚款,警告,记过等不一样情度处分. 4,机器设备:4.1, 上下班前,检验全部器含有没有破损,机器设备是否正常,有异常必需立即向上级汇报. 4
6、.2, 机器故障要立即找维修人员,且要在报表上注明清楚,不然发觉两次经教育后不改 者,记过1次. 4.3, 机器上严禁摆放其它物品和严禁爬在机器上面,不然发觉一次扣 5 分. 4.4, 非岗位机器操作工未经许可不得乱动机器设备,私自乱动造成机器设备异常者,记小过1次. 4.5, 对于企业设备设施,工器具有意损坏,或不能说明破坏原因,依据情节轻重 及损失金额,给以罚款,警告,记过等不一样情度处分. 5,信息反馈:5.1, 办理行政事务,要按摄影关程序及要求给予作业,第一次通报批评,两次以上给警告处分. 5.2, 工作中出现作业异常,品质异常要立即反馈汇报,不隐瞒实情,并做好具体统计, 不然处以
7、20-50 元罚款及警告处分. 6,职员出勤管理要求: 6.1,加工厂职员实施六天八小时工作制; 6.2,职员应依据要求时间上下班,即早晨 8:00-12:00,下午 13:00 开始至当日工作任 务完成.上下班实施打卡制度,一人一卡. 6.3,因故未能打卡或忘记打卡者,必需填写补卡申请单由主任等级以上主管签卡,否 则当日计为事假. 6.4,职员上班时间内,因公外出必需填写外出申请单 ,因工出差或受训,必需提前申请 办理手续(填写出差申请单. ) 6.5,进入工厂不能随地吐痰,乱扔垃圾,乱抛废弃物,不然发觉一次扣 10 分,并给予警 告处理. 6.6,上班时间不得大声喧哗,窃窃私语,谈论和工作
8、无关之事,不然发觉一次扣 10 分,第 二次给警告处分. 6.7,职员上班是固守工作岗位努力工作,未经许可,不得无故擅离职守或相互串岗,不然 发觉一次罚款 50 元,同时记小过一次. 6.8,职员不许可相互代打卡,涂卡现象,违者双方给每次扣50分,同时记小过一次.上 班和加班时间严禁在车间(包含更衣室)内睡觉,抽烟,不然扣 100-200 分,同时给予 记大过处分,第二次发觉无条件开除. 6.9,服从上级安排和管理,不顶撞,不无理取闹,不然扣 50 分以上,并给予警告以上处 分,情节尤其严重者无条件开除. 6.10.严格根据企业管理要求,生产作业指导书操作,不然发觉一次扣 10-100 分.
9、7,更衣柜类 7.1,职员之间不得自行调换柜子,扰乱工作秩序,不按管理员所发柜号使用,经查实每 次给扣 50 分处罚.7.2,不珍惜公物,在更衣柜乱涂乱画,有意破坏行为者,经发觉每次给扣 50 分处罚, 并罚款 20 元,对举报者给 20 元奖励. 7.3,职员不能自行换锁,如出现损坏,应向卫检员汇报,不然给扣 10 分.卫检员通知 维修部进行更换,若不能立即维修,卫检员应给职员换更衣柜. 7.4,辞职人员不退锁匙或退回锁坏更衣柜,经查实扣工资10元. 7.5,领锁匙或退锁匙,一定要本人亲自办理,经其它人员办理,出现问题,自行负责. 8,其它管理 8.1, 团结友爱,言行举止文雅,对于辱骂同事
10、,造谣中伤,胡乱散布小道消息,挑拨离 间者,给予警告处分,情节严重者给予解聘. 8.2, 工作认真,不怠慢,按时完成交办任务,违者,第一次通报批评,两次以上给予 警告处分. 8.3, 速冻库,冷藏库非指定人员不得入内,违者扣 50 分. 8.4, 进出车间,任何门(速冻库,冷藏库)要随开随关,不得延长开门时间,发觉第一次扣5分. 8.5, 作业期间必需认真负责,按要求规范操作,若前工序被后工序投诉者,每次扣 10分. 8.6, 任何物品,产品要轻拿轻放,违者经教育不改,每次扣 5 分或警告处理.8.7, 班长必需耐心教导职员,实施,了解而且实施5S . 8.8, 每个工作岗位职员必需认真仔细工
11、作,生产安全,卫生一流产品,确保产品出 货率,让用户称心满意. 8.9, 每一位职员者要主动遵守本班及企业规章制度,严格要求自己,主动,认真做好所分担工作.品质部管理制度 1, 职员卫生检验管理要求1.1, 更衣室卫生管理要求 1.1.1 进入更衣室时必需根据要求程序进入,进入车间前必需按要求穿上工作鞋违反以 上要求者各扣 20 分. 1.1.2 更衣室内工作服要根据指定位置摆放整齐,个人物品(包含个人衣服)必需放进个 人物品柜中,违反者每次扣 5-20 分. 1.1.3 不准坐在更衣室地上休息;不准将工衣乱丢,乱放在地上;不准在更衣室内(包含 休息通道)吃东西;不准乱扔垃圾.违反其中任何一条
12、,每次扣 5-20 分. 1.1.4 未经本人同意,使用她人衣物,按偷拿行为处理. 1.2, 着装管理要求 1.2.1 戴首饰,耳环,手表,装饰品等进入车间者,每次扣 10 分. 1.2.2 上班时不佩戴所要求佩戴用具(如:口罩,发帽等) ,每次扣 5 分. (所要求工 衣) . 1.2.3 在要求戴口罩车间内不戴口罩者,或经劝说一再不戴好口罩者,每次扣 5 分. 1.2.4 指甲过长,衣袖外露,头发外露,把要求外物品带进车间,要求纠正时不更正者, 每次扣 5 分. 1.3, 其它卫生管理要求 1.3.1 违反车间相关卫生要求(如洗手程序,洗手频率和一次性手套使用要求等),每次 扣违反者 5
13、分. 1.3.2 在洗手处或车间内洗私人物品,用烘手机烘干口罩,袖套等用具,每次扣 10 分. 1.3.3 不能在车间内整理口罩,帽子和头发,违反者扣 5 分. 1.3.4 进出车间,无合理原所以拒绝接收卫生检验者,每次扣 20 分. 1.3.5 未经许可捡掉落在地面无外包装原料和半成品,或没有按袋装产品掉地上处 理方法要求处理掉在地面上袋装产品时,每次扣 5 分. 1.4, 卫生检验员管理要求 1.4.1 卫生检验员没有根据卫生管理要求 生产车间人员着装要求 一次性手套使用 要求 止血贴使用和回收方法 生产车间清洁剂,除锈剂使用要求等相关 要求进行检验,每次扣卫生检验员 5 分;因为检验疏忽
14、或不如实填写统计而影响产 品质量和卫生时,视影响程度扣卫生检验员 10 分或以上. 1.4.2 卫生检验员对于违反卫生要求现象不立即纠正或联络上级寻求处理方法者,每次 扣卫生检验员5分或以上. 1.4.3 卫生检验员有意隐瞒违反卫生要求现象时,每次扣卫生检验员5分或以上. 2, 资料,报表和文件管理要求2.1, 报表方面 2.1.1 填写报表必需立即,正确,真实,而且不得在报表上乱涂乱画,违者每次扣 5 分. 2.1.2 当日报表,需要当日上交,违反者每份报表扣 5 分. 2.1.3 报表和贴纸在更改新版本后,车间各班责任人,应立即回收全部旧版,再领取新版 本使用.若在要求使用新版本报表或贴纸
15、时依旧在使用旧版报表或贴纸,则追究责 任人,每份扣5分. 2.1.4 质量统计要保管好,常温食品统计要保留 3 年,冷冻食品统计保留 3 年,质量统计 销毁必需写质量销毁申请单.若报表查对员遗失或损坏上交报表,每份报表扣报表 查对员或相关责任者5分. 2.1.5 在验证报表时, 对于影响产品质量和安全卫生关键数据无认真查对, 每次扣5分. 2.1.6 在验证报表时, 对于报表中发觉问题没有立即调查, 汇报或通知报表统计者更正, 每次扣报表验证者5分 2.2, 文件方面 2.2.1 各相关部门必需保管好受控文件,确保所使用文件是最新版本,若损坏,遗失和 使用过期文件,则追究保管者责任,每份文件扣
16、 10 分. 2.2.2 各部门领到最新版受控文件后,应从文件生效日开始根据新要求操作,若发觉有违 反要求者,需做好对应培训和教育,若错误操作影响到产品质量时,视影响 程度扣10分或以上. 2.2.3 依据文件管理控制程序 ,文件管理者若未回收到旧版本就发放新版本,每次扣 5 分,文件管理者应保管好文件最新版本原件和作废文件原件,对于回收上来 旧文件要作废处理,违反相关要求时,每次扣 5 分. 2.3, 其它 2.3.1 检验室温和种类冷冻库,冷藏库温度时,发觉温度异常时,没有根据温度异常 处理方法实施者,视对产品质量产影响程度扣 5 分或以上. 3,物品控制不合格管理要求3.1, 扫把,垃圾
17、铲等清洁工具和各工序专用生产工具出现混用现象(参见生产车 间领用文具及物品要求车间胶纸使用要求和车间毛巾,清洗,更换要求相关要求) ,每次扣责任者 5 分. 3.2, 生产工器含有损坏时,需要用时更换,不得继续使用,违规者每次扣 5 分. 3.3, 在生产车间中使用文具和工器具(毛巾,盒子,胶纸,刀具等)不符合生产车 间领用文具及物品要求车间胶纸使用要求车间毛巾,清洗,更换要求和车间筐子,盒子使用要求相关要求者,或未经同意,使用对产品存在危害 工器具,每次扣责任者5分. 3.4, 新设备,器具进入车间时,应该根据新设备,器具导入时管理体制进行检验, 经确定能够使用后才能开始使用,违反者假如影响
18、生产造成浪费时,责任者扣浪费费用10%. 3.5, 物品交换负责者,因为工作错误而可能或已经影响产品质量,视影响程度扣5分或以上. 3.6, 物品交换负责者,因为工作失误而影响生产,视影响程度扣5分或以上. 4,品质管理部人员管理要求 4.1, 品质管理部人员必需根据质量管理标准开展工作,对于影响质量行为或质量 不合格结果如有有意隐瞒事实或造假者,不得继续在品质管理部工作.4.2, 品质管理部人员对品质异常情况必需立即汇报或处理,违反者每次扣5分或以上. 4.3, 品管部人员必需按要求做好质量统计,统计要真实,关按时提供给部门责任人确定, 违反一次扣10或以上,违反两次按警告处分. 4.4, 品质管理部所使用化学物品为企业物品,未经许可不得拿出化验室使用,违反者 每次扣5分. 5,化验室人员管理要求 5.1, 要求检验项目没有检验,并影响到生产计划或出货,给警告处分. 5.2, 对产品质量判定错误,并造成经济损失时,视影响程度扣20分或以上
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