酒旅商家培训方案.docx

酒旅商家培训方案背景介绍随着旅游业的快速发展，酒店、民宿等住宿服务在旅游行业中的份额越来越大，酒店业成为了旅游行业的重要组成部分。同样的，随着酒旅业的不断发展，酒文化也逐渐成为社会中的一种时尚。众多酒旅相关业务开始崭露头角，但对于业主来说，酒旅商家培训却面临着很多问题。如何成为一名特色酒旅业主？如何了解行业趋势？如何提升经营效益？在这些问题的背后，我们提出了酒旅商家培训方案。培训方案内容第一阶段：行业趋势与产品了解 行业动态：欧洲、美洲和亚洲的新酒事业。 酒的分类、贮藏、开瓶、品尝等基础知识。 常见葡萄酒品种、产地、口感等基础知识。 酒类产品的质量控制、保管等知识。第二阶段：酒类推销及服务技能培训 酒类产品的销售技巧。 制定营销策略，如何推进产品销售。 客户服务基础，借助服务推销的方法。 酒类产品的推销方案。第三阶段：个性化品牌推广及管理 商家品牌的创建和推广。 管理技巧，提高效益。 与酒店联合开展推广活动的方法。 制定提高销售效益的策略。第四阶段：结业考核及资格授予 酒旅商家的结业考核。 颁发结业证书。 同时给现场合格学员授予“酒旅营销专家”称号。 酒旅商家精英会员招募。培训方案收益1. 提升行业精英涉猎新领域的能力：通过培训方案，培育适应市场需求、能够协同样地新的酒文化的商家精英队伍。2. 打造优质旅游产品：提高商家的产品质量和服务，提升商家的市场竞争力，为旅游行业提供更优质的服务。3. 广泛推广旅游品牌：通过选手的深入了解，满足了大众对旅游饮食品牌多元化、个性化的需求。总结酒旅商家培训方案为行业提供一个提升素质的平台，旨在通过培训学习，将优秀的经验和实践方法体系化、建立库体系、推动发展。同时，提供一系列丰富的培训资源，让参与商家通过实现自我提升，协同推动酒旅行业在发展与创新中，始终保持领先优势。