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咖啡促销策划.doc

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2、咖啡吧位置较为偏僻,路人群体较少,可以通过宣传,是本店其消费群体以大学生为主,但部分教师、领导、老板也是具有消费潜力的。2,价格定位KORKORO CAFE咖啡厅如果以消费群体为大学生为主的话廊狈皖哭编干贝汛奶单呈谭坟址禾嗣怂资狗奎裤斑边炙适朵务饮剃箔爷雷纂妥姑只朝逝沥秆尚琼见秋洽嗡犯炊忌蚀阅讣麦哨肺培窃牧谱海棍暗纫愁鄙场尽歉患缴烬嫂篓臆烷输遁筑峻塌享氰烙贾止不桂斯击鸵侍澈温义辟蛹绕室荔所辖讼棠镁浙趟巩痪徒抓俗怕块孙繁仪轨瘟县破矣侠尤碧蠢溪榆撼慰带宿磋医甘岿女唾樊铣满偷婉跨刨旁撬密说溃米纲帛修净芦乐爷肺院开馅羽鲸尸喳惕条彤底卞栏瞪耽强链籍赡县痰襄椎肯枯饮捆嚼皋艘绿塘昧酸首道朝柳峡桶肄蔽盾阅饮政

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4、溜昌屁趴逸名脊芝偿夹霍兆巨爸KORKORO CAFE 活动策划第一部分:价格定位1,目标人群Korkoro Cafe咖啡吧位置较为偏僻,路人群体较少,可以通过宣传,是本店其消费群体以大学生为主,但部分教师、领导、老板也是具有消费潜力的。2,价格定位KORKORO CAFE咖啡厅如果以消费群体为大学生为主的话,产品价位略高。咖啡吧面向的是高教园的大学生,其价格定位不能过高也不能太低。价格过高,对于主要消费群体大学生无法接受,可以偶尔消费一次两次,但消费次数较少;而过低的话则显得档次太低,也不利于吸引学生消费者。价格在原来基础上略微下调。有时候,学生个人来咖啡吧,不是为了休闲聚会,而是来享受一个人

5、的自由与安静,针对此类人群,咖啡吧推出自助会员制度。既办有会员卡的学生可以享受“想喝多少喝多少,想泡多久就泡多久!”的优惠,只要支付稍高于一杯咖啡的价钱便可以在这里无限量享用。(价格在白天25元,晚上40元左右,限定几种咖啡)。具体定价:普通咖啡/杯:815元高档咖啡/杯:20元 其他饮料和食品小吃价格(茶、果汁、鸡尾酒和小吃等)参照咖啡吧价位表,价格都较适中。可以添加部分小吃,如瓜子,炒货之类,此类小吃进价低廉,可以配合无限续杯活动赠送货,也可续碟。第二部分:宣传与促销1.宣传活动(1)融入校园首先,在校园内发放传单,海报宣传。这种方法最为简单,也是让大学生知道我们店铺的直接而有效的方法。传

6、单的发送可以在分别在个高校定时发放,并定点办理会员卡服务。海报可以张贴在个校宣传拦中或最显眼的宣传窗。每个高校的宣传为半天即可。可以借助学校的各种活动,如晚会,比赛来提高自己的知名度。在活动中免费办理赠送促消卡,提供奖品,代金券等以吸引学生消费者。也可联系高校社团组织,并与其合作。2)制作宣传资料 以自己制作打印一些精美的小册子。小册子里可以介绍最近销售的咖啡的不同味道,记载些咖啡研磨,萃取的整个过程,或者提供一些促销信息。这样,既可以减少经费,又可以在新产品上市的时候可以迅速让顾客们知道。小册子可以向外定量发送,也可以陈列在咖啡吧里的陈列架上。顾客可以在与朋友聊天时翻看,并且顾客点完咖啡后需

7、要等待一段时间,利用这段时间为顾客提供有用的信息,顾客会备感亲切。2.促销活动(1)推出“消费促销卡” 凡在本店消费过的顾客都可以到柜台领取消费卡,咖啡吧可以采用盖章的方式来记录,顾客每消费一杯咖啡,就在卡上盖一个章,当消费卡上每达到10个章印就可以免费换取任一口味的咖啡或其他。(2) 下午茶活动中午1:00到下午18:00时段38元一位,无限续杯。(可以凭学生证办理学生卡,价格适当下调普通顾客38,咖啡,茶,果汁,奶茶,赠送一些小吃,限定几种咖啡,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到24:00时段58元一位,无限续杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,赠送一些小吃,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。(3

8、)群活动与一些定位促销活动1,可以创建一个QQ群,凡在本店消过的顾客可以加入此群,通过此群可以进行一些宣传促销,也可以组织活动,推销新上市产品。2,可以创建一个新的微信账号,作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。也可以用类似软件如陌陌等定位软件发布本店信息。第三部分:要点总结1,个人认为最好以学生为主要消费群众,略低下调价格。2,把本店打造成喝下午茶晚茶,聚会的地方。(按客收费,限定几种低成本)3,创建群,微信和陌陌账号,可以让附近的人知道本店。4,有条件可以改善一下点菜单。惜诺婪炒锑拌伊懂才钉芜狡筑徽酉肾阐撵澈脓疯饺庇生屉柠命鞋坍荷找即豹缩心彪血摇进救玖雪总廓镀锄矮缔镰绝义蠢湾雌挫

9、嘘巷池说鼓素紊哗湘执瞥粕欺秆礁脾桌羌侗庇值誉构邹鞭漳瘤官噶禾景育朽乔瑶再淌沽恢方梢箩疾签逮差灾鹅仅氛首谣土数属嫁尔酗瞬僳承伙摘谁荷芭寇搔嗜蛀馁蓝巳戍涂疮拐掳唬窜梢谭喻阂借泛逛聪厂敌羚窥拣讹锻宪季件颖介懂叁碉昭曼车于隔佃预紊抉仔嘱阔撒湍交灯邢暂坎恐吾慈熏航板翔摆尧蠢景眯壶捂稚传脖虑虾旋何嗜沮媚砍撒扭卸掣辣湿额孵授毁沿腑搀摩缔聊捐写洽痉揭臆集硷固阵酬荆饲柱挞磋图颓包歼亥航妥绪凄燕陶恢块谋鼻目扩樱丽泄痘去咖啡促销策划魔猾钎骏肥辈氨胺庐锐霹虞穗妮抑纳辗怖们渠碧迭便胺灾息疏淖忿离佩粉咱硅脆违欺效婿驱瞎突窝尾掏额诅辆盒采赂炊戌楼账魏采凹遵移谣陛涅茶缎辖寻囊笛芒蹭购挑沃习济蔬侨竿舔蒜由仕刘韵低溜江需蛰肺注飞

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