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武运粳31号的特征特性及机械化高产栽培技术

陆玉
摘要 武运粳31号系由江苏（武进）水稻研究所以运2608（淮稻9号×武运粳23号）作母本，繁103（武运粳7号×宁粳3号）作父本进行杂交配组，经8代系谱选择育成的早熟晚粳稻新品种。连续几年种植武运粳31号表现为优质高产，移栽后返青呈色好，中期稳长健壮，后期青秀活熟，秆青籽黄熟相好，综合性状良好，具有较好的推广价值。总结其特征特性，介绍其机械化高产栽培技术，以供参考。
关键词 武运粳31号；特征特性；机械化；高产；栽培
中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0028-02
武运粳31号原名“武运0175”，由江苏武进水稻研究所以2608（淮稻9号×武运粳23号）作為母本繁殖103（武运粳7号×宁粳3号）作父本杂交配组。于2010年育成，属早熟晚粳稻品种，适宜在江苏省沿江及苏南地区中上等肥力条件下种植。武运粳31号自2012—2013年参加江苏省区试。2年平均单产10 431 kg/hm2。2012年较对照武运粳23号增产5.7%，达显著水平。2013年、2014年、2015年在武进区礼嘉镇万顷良田大面积种植较武运粳23号增产7.7%，2014年生产试验平均单产10 432.5 kg/hm2，较对照武运粳23号增产8.2%，增产极显著。
1 特征特性
武运粳31号株型较紧凑，群体整齐度好，分蘖力中等，抗倒性强，叶色绿，生长后期转色好，上下青秀，活熟到老，落粒性中等，偶有短顶芒，江苏省区试平均结果有效穗303万穗/hm2，每穗实粒数150粒，结实率90.6%，千粒重28.1 g，株高97.9 cm，全生育期160 d，较对照武运粳23号成熟期相仿，灌浆快。该品种中感稻瘟病、白叶枯病、条纹叶枯病，较抗纹枯病，米质理化指标据农业部食品质量检测中心2014年检测，整精米率72.2%，垩白率12.0%，垩白度2.5，胶稠度70.0 mm，直链淀粉含量16.2%，达到国家二级优质稻谷标准。
2 栽培技术要点
2.1 培育壮秧
壮秧是育秧的目标，培育壮秧是水稻武运粳31号大田期早发、壮秆、足穗、大穗的基础，是高产栽培的第一关键环节。壮秧标准：叶龄3～4叶，秧龄15～20 d。1 cm2秧盘成苗1.5～3.0株。秧苗根系发达，白根量多，盘结牢固，盘根带土厚度2.0～2.5 cm，厚薄一致提起不散，形如毯状。株高12～18 cm，苗基部扁宽，叶片挺立有弹性。无病虫害。秧苗发根力强，栽后活棵快，分蘖早。
2.1.1 精做秧板。按照1∶80～1∶100的比例准备秧田。选择排灌分开、运秧方便、便于操作管理的田块作育秧基地。冬季先进行翻耕，深度10 cm左右，后开沟做秧板，以通气式秧田为佳，基本要求按垄宽1.4 m、沟宽0.25 m、沟深0.15 m的要求在冬春季进行机械开沟，浅旋耕碎土，再加工整理，力求达到平、光、直、实的标准。秧田必须在育秧前10～15 d做好，微喷滴灌育秧的可以选择较宽敞的水泥场地作为育秧基地。
2.1.2 种子处理。种子处理包括晒种、选种、药剂浸种3方面内容。种子处理是培育壮秧的重要基础，优质种子要具备籽粒饱满、成熟度高、种子纯净、发芽率高、发芽势强等条件。在育秧前要做好3方面工作：一是晒种。选择晴好天气晒种1～2 d。二是选种。晒种后进行风扬和筛选，去除草籽和半秕粒等杂质。三是药剂浸种。药剂浸种是解决水稻恶苗病、干尖线虫病危害的唯一途径。一次操作全程控病，从源头上控制种传病害的发生。具体浸种方法：每4 kg精选种子用水稻专用种子处理剂1袋，分别是25%氰烯菌酯悬浮剂（商品名：劲护）2.5 mL和16%咪鲜·杀螟丹可湿性粉剂（商品名：绩丰）18 g，浸种处理，采用二次稀释法，先用少量水将氰烯菌酯悬浮剂和绩丰粉剂溶解，再加水5～6 kg配成溶液，然后将4 kg净稻种倒入药液中，上下翻动，搅拌均匀，常温下浸48～60 h，浸后催芽，露白播种[1-2]。
2.1.3 精细播种。一是适期播种。武运粳31号全程机械化高产栽培对秧龄要求较高，宁可田等秧，不可秧等田，机插水稻最佳秧龄16～18 d，叶龄3～4叶，育秧时间应根据前茬腾茬后的栽秧时间来倒推播种期，做到力争早栽，适期早播，一般5月下旬播种6月上旬机插。二是控制播量。机插秧播种密度过大，个体所占营养面积及生长空间极小，制约了个体生产力的发挥，随着播量的增加，秧苗发根力、百株地上干重、苗基粗、成苗率等重要秧苗质量指标均呈下降趋势。栽插植伤重，返青活棵慢，分蘖发生迟，播量过少秧苗过稀，机插时缺棵多，影响匀棵密植[3]。武运粳31号播量过大过小均影响机插效果，难以获得高产。一般情况下（发芽率90%以上时）每盘播芽谷130～150 g，折合干种子100～120 g，大力推广硬盘流水线机械播种技术、铺基质、播种子、盖籽、湿润盘土一次完成，播种均匀，盘土和盖土厚薄一致，能确保播种质量。
2.1.4 精细管理。围绕壮秧目标抓住5项关键技术①铺盘后及时覆盖无纺布，保温保湿防病虫，出苗齐。播后7～9 d，16：00以后揭开无纺布炼苗。②从播种至三叶期前确保盘土湿润，早晚各喷滴1次，有利小苗生长，机栽前3～5 d控水蹲苗。③科学施肥。使用基质和壮秧营养剂作盘土的秧苗，一般苗期不需追肥，提高抗植伤能力。④把好防治病虫关。秧田期坚持二次用药，防治稻蓟马、稻飞虱、纹枯病、苗期稻瘟病等病虫害。第1次在揭无纺布后立即用药，用48%毒死蜱乳油1 200 mL/hm2+10%烯啶虫胺可溶水剂600 mL/hm2；第2次在移栽前1～2 d（带药下田），用20%氯虫苯甲酰胺（康宽）悬浮剂150 g/hm2+25%吡蚜酮可湿性粉剂300 g/hm2，对水600～750 kg/hm2小机喷细雾，或对水375～450 kg/hm2弥雾机弥雾。⑤把好起盘移栽关。起盘后卷苗运秧，在运秧过程中，为防止压伤秧苗，堆放层数不宜过多，运至田头后应随即卸下平放，使秧苗自然舒展，利于机插[4]。
2.2 提高机插质量
武运粳31号机栽插质量直接影响到返青、活棵、分蘖与大田的全程生育。栽插过深，活棵慢、分蘖发生推迟，分蘖节位升高，地下节间伸长，群体穗数严重不足；栽插过浅，容易造成漂秧。要提高栽插质量，首先必须在精细整地上下功夫。特别是在秸秆还田情况下更要注重提高整地质量，要求达到田平、泥软、肥匀的标准。为防止栽插时壅泥和倒秧，田块平整后沉实1～2 d，达到泥土软硬适中时进行机械栽插，确保栽插质量栽足合理的基本苗。基本苗过多群体基蘖发展的起点过大，导致够苗期提前，中期群体过大，个体偏差，无效分蘖增多，成穗率降低，穗型偏小，粒数减少，结实率、粒重降低，难以高产。基本苗过少，在有效分蘖临界叶龄期的茎蘖数达不到预期穗数指标，够苗期推迟，部分高位分蘖被利用，不仅群体穗数难以保证，而且穗型整齐度受到影响，同样不利于高产。武運粳31号机插稻高产栽培，保证有适宜的基本苗是关键，栽插规格要求达到株行距11.7～13.3 cm×30.0 cm，栽27万穴/hm2左右，每穴栽3～4株苗，基本苗90万～120万株/hm2。
2.3 精确肥料运筹
武运粳31号机械化高产栽培生长发育具有自身特点，大田初期对肥料的吸收能力弱，中后期对肥料的需求量较高，因此要适当降低基蘖肥用量，以调节利用最适分蘖节位和控制中期群体，增加穗肥比重，促进颖花分化，争取大穗，有利于产量提高和品质改良。生产实践证明武运粳31号基蘖肥与穗肥比例为6∶4最佳。基肥施复合肥375 kg/hm2加碳铵450 kg/hm2；分蘖肥于栽后7 d结合化学除草施返青分蘖肥1次，施尿素150 kg/hm2；栽后12～14 d再施1次分蘖肥。同时注意捉黄塘，促平衡，施尿素112.5 kg/hm2左右，确保有效分蘖临界叶龄期以后能及时退劲为宜。脱水搁田时，施氯化钾225 kg/hm2；巩固中期壮秆，促分蘖成穗。倒3～4叶施促花肥，施复合肥300 kg/hm2，余叶龄1.5～1.2叶时施保花肥，施尿素75 kg/hm2左右，提高结实率，增加千粒重[5-6]。
2.4 精确水浆管理
精确水浆管理田面平整是基础。立苗至分蘖高峰前后是长根、长叶、长分蘖的营养生长阶段，管理目标主要是创造有利于早返青的生产环境条件，培育适量的健壮分蘖，达到小群体壮个体，为争取足穗、大穗奠定基础。武运粳31号栽插至立苗阶段的水浆管理：机械栽插时，田间要确保看似无水，低塘有水，有利于提高栽插质量。立苗分蘖阶段要做到浅水与露田交替促活棵、促分蘖，防止灌深水淹没心叶后死苗，防止脱水板田造成僵苗。苗期水浆管理以浅水灌溉为主，做到浅水活棵，薄水促蘖。秸秆全量还田的田块，更要干湿交替，日灌夜露，增加土壤氧气，以水调气、以水调肥、以水促蘖。当总茎蘖数达到预计穗数（预计穗数300万～315万穗/hm2）的80%时，进行分次搁田，先轻后重，沉实土壤，通气排毒促新根发育，促分蘖强壮。搁到田中不陷脚，四周白根起。复水后除孕穗期和抽穗扬花期建立水层外，其余阶段以清水硬板干湿交替间歇灌溉为主，保证幼穗分化期土、水、气协调，提高抽穗结实期的根系活力和叶片光合作用功能，提高后期群体干物质生产能力，直至收获前1周左右断水，切忌断水过早影响粒重。
2.5 精确病虫草防治
2.5.1 化学除草。武运粳31号大田化学除草，一般分3步进行。第1步，搞好大田封杀，耙田后污泥未沉淀前立即用60%丁草胺或30%丙草胺乳油1 500～1 800 mL/hm2对水均匀喷施或拌细土均匀撒施到田水中，待土壤沉实后机插，能起到主动控草和降低杂草基数的作用。第2步，栽插后7 d左右，采用毒肥法进行化学除草，用68%苯噻·苄（喜除乐）可湿性粉剂750 g/hm2+10%苄磺隆可湿性粉剂150～300 g/hm2均匀拌尿素90～120 kg/hm2撒施，施药后田间要有3～4 cm浅水层，药后保水3～5 d确保除草效果。第3步，搞好大田中期化学除草。中期化学除草要根据草相选择相对应的除草剂加以防除。以防除稗草、千金子为主的田块，掌握杂草二至三叶期用10%噁唑酰草胺（韩秋好）乳油1 500 mL/hm2，或10%氰氟草酯（千金）乳油1 200～1 500 mL/hm2；以防除莎草为主的田块，用10%吡嘧磺隆（草克星或草灭星）可湿性粉剂150～225 g/hm2；以防除阔叶草的田块，用56%二甲四氯（农多斯）可湿性粉剂450～600 g/hm2，或70.5%二甲·唑草酮（哈利）水分散粒剂750～900 g/hm2，以防除单子叶杂草和双子叶杂草混生且密度较高的田块，用6%五氟·氰氟（稻喜）乳油1 500～2 250 mL/hm2，或用10%噁唑酰草胺（韩秋好）乳油1 500 mL/hm2+48%苯达松水剂1 500 mL/hm2；均对水375～450 kg/hm2喷细雾，喷药时要求田间湿润无水层，药后24 h上水，保水4～5 d，药杀水闷提高除草效果。
2.5.2 病虫害防治。武运粳31号中感条纹叶枯病，预防条纹叶枯病危害的关键是要搞好秧田期灰飞虱防治。5月底6月初小麦收获后大量灰飞虱迁移秧田，因此小麦收获时秧田四周打好药剂保护带，切断传毒虫源。秧田用好2次药，第1次揭无纺布后及时用药。第2次移栽前1～2 d打好送嫁药，做到带药移栽。药种配方用25%吡蚜酮450 mL/hm2，或48%毒死蜱乳油2 250 mL/hm2，对水375～450 kg/hm2喷雾，交替使用，减少抗性。大田病虫防治根据病虫情报及时防治稻纵卷叶虫、稻飞虱、螟虫、纹枯病、稻瘟病、稻曲病等病虫害[7-9]。
3 参考文献
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[2] 徐洁芬，徐晓杰，朱邦辉，等.不同稻作方式下武运粳30号的高产栽培技术[J].中国稻米，2015（2）：74-76.
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[8] 秦国文，王淑梅，王瑞琴，等.水稻全程机械化栽培技术研究[J].宁夏农林科技，2009（2）：32-33.
[9] 汪来贵.水稻机械插秧及高产栽培技术[J].安徽农机，2007（1）：21-22.

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