礼仪规范教案省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

第一讲：礼仪概述第一讲：礼仪概述制作：张心华制作：张心华长沙县职业中专学校礼仪是聪明想出来与愚人保持距离一个策略第1页自我介绍张心华：岳阳华容人，硕士硕士、高级经济师、讲师。高级营销师、高级物流师、省级营销专业带头人、国家骨干教师。湖南省职业教育研究会理事。第2页模块一：服务礼仪概述一、知识目标：1.了解服务礼仪定义及内涵。2.礼仪在当代生活中主要意义。二、技能目标：握礼仪规范性行动及方法.三、情景目标：培养服务礼仪意识,提升综合职业素养.提升问题分析能力,人际交往能力和合作能力.第3页案例案例：服务员开水浇用户，什么仇什么怨？：服务员开水浇用户，什么仇什么怨？服务员朱某不服从，和普通青春期叛逆，又有着迥然差异，带有变态色彩。近日，火锅店服务员伤人事件引发关注。按照朱姓服务员自己说法：林女士在吃火锅期间要朱加汤，朱认为锅里还有水拒绝加汤，林女士要向经理投诉，并瞪他，朱回应说“你不要装”，然后林女士发了条微博批评，朱某要她删除并“到后面聊一下”，林女士说“你他妈是谁，服务态度这么差”，朱就回去接了开水从林女士头上泼了下去，然后拽头发拖倒殴打。他自称作案动机为，林女士一直叫他“喂”，不叫他“服务员”，他很不舒适；他生长在单亲家庭，很小就没见过妈妈，对那句“你他妈”不能忍。一、导入第4页周总理对待无礼记者方法在日内瓦会议期间，一个美国记者先是主动和周恩来握手，周总理出于礼节没有拒绝，但没有想到这个记者刚握完手，突然大声说：“我怎么跟中国好战者握手呢？真不该！真不该！”然后拿出手帕不停地擦自己刚和周恩来握过那只手，然后把手帕塞进裤兜。这时很多人在围观，看周总理怎样处理。周恩来略略皱了一下眉头，他从自己口袋里也拿出手帕，随意地在手上扫了几下，然后走到拐角处，把这个手帕扔进了痰盂。他说：“这个手帕再也洗不洁净了！”第5页尽管中美当初处于敌对状态，但周总理一贯思想，还是把当权者和普通美国民众分开。在谈判桌上横眉冷对，那是一点情面也不讲。但会场外，他可是统战高手，尽可能做工作，力图潜移默化。他对普通美国民众一直是友好，包含新闻记者在内。所以，在那个美国记者主动要和周总理握手时，周总理没有拒绝。但这个记者看来纯粹要使周总理难堪，不然不会自己主动握手，然后又后悔不迭地拿手帕擦手。周总理在他擦手之前，也不会意识到他会这么做。当初大堂里人很多，就看你周恩来下不下得了台。所以周总理也拿出手帕擦手。请注意两人做法不一样是：第6页记者擦完手后仍把手帕塞回裤兜，而周总理是擦完手后把手帕扔进了痰盂。周总理意思是：你手帕还能用，我手帕因为擦了以后沾染了你细胞，你这无耻小人病菌，再也不可能洗洁净使用了，所以我就把它扔到痰盂里去。第7页二、礼仪渊源P6页1、起源期。原始社会，约18万年前。形成时期为夏商周期。西周周公著周礼标志我国礼仪已形成。六艺：礼、乐、射、御、书、数。2、形成期。春秋时期，孔子论语克已复礼为仁。孟子“仁学”“以德服人”。荀子：“隆法”、“重礼”3、成熟期。西汉董仲舒“三纲五常”，唐代礼经，宋代司马光家范、朱熹朱子家礼4、当代礼仪：胡锦涛总书记“八荣八耻”第8页三、意义（古）国尚礼则国昌，家尚礼则家大；家有礼则身修，心有礼则心泰。清、颜元第9页意义（现）1、良好企业形象、规范服务礼仪是企业竞争力主要表现，也是我国企业走向世界必经之路；2、当代形象礼仪是成功者必修课，是一个人品质、品位象征。3、礼由心生，态度决定一生。第10页二十一世纪当代社会，礼仪是成功形象诠释，是为人处事、安邦定国规范和制度，凡是文明民族，都很重视形象礼仪。伴随我国经济快速发展，国家影响力越来越高，在各行各业中出类拔萃精英人士，都需要有全方面当代形象礼仪知识。我们天天都要面对形形色色人,怎样正确掌握场所礼仪规范，树立良好政府、企业及个人形象，保持强大文化竞争力，在日常交往中事事合乎规范，处处表现得体，是每位当代人士事业成功必修课之一。第11页礼仪无时不在,无处不有,无人不需。第12页四、礼仪定义礼（荀子）人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。仪则指是仪容、仪表、仪态；尺度、方式。周礼是儒家经典，西周时期著名政治家、思想家、文学家、军事家周公旦所著，今从其思想内容分析，则说明儒家思想发展到战国后期，融合道、法、阴阳等家思想，与春秋孔子时思想发生极大改变第13页定义礼仪是一个文明行为标准,是社会个体生活行为规范与待人处世准则,是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面个体要求,是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵外在表现.其内涵是尊重是关键，道德是根本,心态是前提。第14页礼仪是在人际交往中，以一定约定俗成程序方式来现律己敬人过程，包括穿着、交往、沟通、情商等方面内容。礼仪是我们在生活中不可缺乏一个能力。从个人涵养角度来看，礼仪能够说是一个人内在涵养和素质外在表现。从交际角度来说，礼仪能够说是人际交往中适用一个艺术、一个交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成示人以尊重、友好习惯做法。从传输角度来看，礼仪能够说是在人际交往中进行相互沟通技巧。能够大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、外交礼仪等六大方面。第15页六、礼仪内涵1.尊重是关键服务礼仪尊重是核心 规范是准则 道德是根本心态是前提第16页七、礼仪四标准P101、3A标准2、微笑标准3、尊重标准4、赞美标准第17页三A标准接收服务对象重视服务对象赞美服务对象acceptattentionadmire第18页微笑标准三米微笑，一米问候！第19页第20页尊重标准尊重上级是天职;尊重同学是本分；尊重下级是美德；尊重客户是常识；尊重全部些人是教养。有礼走遍天下，无礼万人嫌弃！第21页赞美标准赞美誓言我常赞美敌人；于是敌人变为朋友 常赞美朋友；于是朋友成为手足 我要常想理由赞美他人；决不搬弄是非、道人长短 想批评他人时，勒住舌头，我要记住这个秘密 改变我生活；赞美不停、勉励不止；生命不息、赞美不止。（-礼仪是从赞美开始、交际从微笑开始。）第22页从礼仪角度思索1.服务员开水浇用户事件说明了什么，服务员开水浇用户事件说明了什么，小朱应怎样做才能防止此事发生？服务小朱应怎样做才能防止此事发生？服务员错在哪里？用户错在哪里？员错在哪里？用户错在哪里？2.周恩来总理是怎样对待无礼记者？周恩来总理是怎样对待无礼记者？第23页教授评仪案例一在现实生活中，确实有些挑剔人不够尊重服务员，这种人我也很讨厌。但这位林女士还好，要求加汤不被满足反被骂“装”，她为此发微博投诉时仍能抑制情绪，结果又被威胁“我们到后面聊一下”，即便如此，也只是爆了一句“你他妈是谁”算不上多脏粗口。她是值得怜悯，碰上这种奇葩服务员，假如当场不以暴制暴，也只能请法律从严主持公道了。值得讨论是这位生长于单亲家庭17岁小伙。即使朱某主动将“你他妈”话语与他单亲背景做了不恰当勾连，但这更多应归之于其特殊精神和性格风貌，相信普通单亲家庭孩子不会有此过激联想。第24页但不能回避是，朱某可能含有先天型人格或精神障碍，或是在个体社会化过程中误入了歧途。假如是前者，我忠言只能是：药不能停。假如是后者，则需要检讨影响其成长诸背景原因。人社会化过程，某种意义上其实是一个被规范化过程。他接收社会教化，遵从普通性社会秩序，即使有叛逆，但更多是服从。每个人都会有一个角色定位，譬如受过培训市场化服务员，正常情况下就和计划经济时代国企服务员态度迥别，他知道用户是上帝，一句“喂”构不成侵犯，也不会在是否加汤问题上和用户对着干，更不会因被瞪了一眼就骂“装”，将他人浇成重度烧伤。第25页朱某也认可自己性格存在问题，入职时培训，并没能让他学会怎样尊重用户。他18岁还不到，“90后”一向个性昭彰，但其所置身则还是当代秩序之中。和他父亲成终年代不一样，后者在“文革”末期或改革开放早期长大，那个时候因为“你瞅啥”而抡起菜刀砍人案例，都满大街可见。也可能，朱某在成长过程中所受教育，让他养成了这种狭隘偏执性格。美国心理学家米格拉姆一项试验显示，一个人社会服从程度与个体道德水平、个性特征、奖惩程度及社会环境气氛相关。朱某不服从，和普通青春期叛逆，又有着迥然差异，带有变态色彩。或许能够试着从其成长家庭、校园和社会环境入手，来检讨性格渐入异化死胡同历程。假如确信这些方面都没有问题，则提议去看心理或精神科医生。第26页简单原因有理而无礼，无礼却有理。是当今青年产生日常冲突根本原因。第27页文化越高越有礼貌文化内涵:1.根植于内心涵养；2.无需提醒自觉；3.以约束为前提自由；4.为他人着想善良！第28页课后作业1.在新学校里怎样做到有礼貌？提醒：对老师？对同学？2.天天赞美五人，写出赞美后感受文章。字数不少于400字。第29页谢 谢！让有礼走遍天下！八月三十日第30页第二章校园礼仪第31页第32页上课行礼规范：上课铃响之后，老师宣告上课，学生都起立行礼，这时，有位迟到学生，没喊汇报就突然闯进教室，弄得全班哄堂大笑。等老师让全体学生坐下后，另一位迟到学生又突然冲了进来，课堂再次陷入混乱。（1）你怎样评价迟到学生行为？_（2）假如迟到是你，你应该怎么做才对？第33页上课间行礼规范教师进入教室，走向讲台，面对学生，准备下课，礼仪程序：1、班长：“起立！”声音洪亮；2、全班马上起立，面对教师站好，行注目礼，注意防止桌椅发出声响。3、教师：同学们好！4、学生集体：“老师好”5、轻轻坐下。第34页二、古代上课礼仪当孩子到了入年纪，有钱家孩子就去私塾1正衣冠，要穿戴整齐去面见先生2点朱砂，在跪拜先生后，私塾中先生会以朱砂清点孩子额头点出一点3赠毛笔，行礼后起身之时先生会赠与孩子一支毛笔(当然是父母先买好，再将毛笔转交给先生)用来告诫学生勤勉于己，刻苦读书4拜孔子，以标对文学尊敬之态(要行三拜九叩头)第35页三、下课礼仪下课铃响后：老师：下课！班长：起立！老师：同学们再见！学生集体：老师再见！第36页讨论课前问题：上课铃响之后，老师宣告上课，学生都起立行礼，这时，有位迟到学生，没喊汇报就突然闯进教室，弄得全班哄堂大笑。等老师让全体学生坐下后，另一位迟到学生又突然冲了进来，课堂再次陷入混乱。（1）你怎样评价迟到学生行为？_（2）假如迟到是你，你应该怎么做才对？第37页珍惜：第38页第39页游戏规则：四个小组，每组二人，依次进行。其中一人用布蒙住眼睛，饰演盲人，另一人饰演哑巴，“哑巴”作为拐杖扶“盲人”在教室内按指定路线行走，两人均不准出声，班上其它同学将不动声色地在他们行进过程中设置障碍，“哑巴”用身体语言引导“盲人”经过障碍。课间游戏：第40页作业你在课堂怎样做到尊敬老师？这校你对自己职业生涯发展有什么帮助？第41页第三讲：课堂礼仪一、自觉维护课堂秩序：入室则静、入座则定；入学则专、做人则礼！（二）学生课堂礼仪（教育部要求）：第一条上课铃响，学生应快速进入教室平静端坐，准备好学习用具、本节课所需书本、笔记本等，恭候老师上课。第二条老师进教室，说“上课”，班长喊“起立”（声音要洪亮），全班同学起立并齐声说“老师好”，老师回应“同学们好”。在老师回应后，全班同学一起坐下，老师开始上课。第42页第三条下课铃响，老师宣告下课，班长叫“起立，全体同学起立并齐声说“谢谢老师”，老师还礼后学生方可离开教室。第四条迟到同学应在教室前门先喊“汇报”，经老师同意后方能回座位。第五条有特殊情况需要离开教室，应先举手，起立向老师说明原因，经老师同意后从后门出教室。第六条专心听讲，不翻阅与本课无关书、报、杂志，手机不说闲话，讲话先举手示意，不在座位上七嘴八舌。第七条按安排座位就坐，坐姿要端正，不移动课桌和换座。第43页二、提问与回答礼仪：(1)先举手，得到老师许可点名或示意时，方可站起来答题。(2)在起立回答下列问题时，站姿、表情要大方，说话声音要洪亮清楚，使用普通话。(3)不会回答应及时表明，不可拖堂。回答下列问题时要理清思绪，语言精练，回答完成后礼貌通知。(4)在别同学回答老师提问时，不应随便插话，如别同学答错时，不应嘲笑讥讽。第44页三、学生仪表（1）按要求穿要求校服，不穿奇装异服。（2）着装整齐，朴素大方，不把上衣捆在腰间，不披衣散扣。（3）不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。（4）课堂上不敞衣、脱鞋。（5）不穿名牌鞋，不穿中高跟鞋，不穿厚底时装鞋，以球鞋或平底鞋为好。（6）不佩戴项链、耳环（针）、戒指、手链、手镯等饰物。（7）按要求修剪头发，不染发，不烫发，不留长发。第45页4、教师仪表要求1、衣着整齐雅致、端庄大方，衣服扣戴整齐，熨烫妥帖。教师在校时间不准穿背心、拖鞋。不得穿过露过透服装。2、衣饰大方，服装式样庄重、清新、自然，应以素雅、含蓄为佳。教师衣饰色彩不能过于艳丽、刺眼、花哨，不准着奇装异服。3、教师举止要稳重端庄，注意公众形象。教师不得染彩发，发型典雅不夸大。男教师不留胡须，不留长发和异样发型。4、梳妆打扮自然得体，健康向上。女教师可着淡妆。教师不得着浓妆、异妆，不得文身、留长指甲、涂彩色指甲。男教师不得佩带耳饰，女教师不得佩带除耳钉之外其它耳饰。第46页二、办公室礼仪教师办公室礼仪：我国宋代有位学者叫杨时。一天，他和另一位学者游酢冒着严寒同去向老师程颐讨教。到了那里，见老师坐在堂上睡着了。为了不打搅老师，他们恭恭敬敬地站在门外等着。过了很久，老师醒来看见杨时、游酢正静悄悄毕恭毕敬地侍立在外面，连忙说：“你们二位有什么事？快请进来吧。”老师醒了并请他们了，他们才进门。此时，门外漫天大雪，地上积雪已经有一尺多厚，杨时、游酢全身都白了。从此，“程门立雪”就成为尊敬老师一个故事而流传了下来。第47页办公室：师生相遇应注意礼仪情景1：在走廊上碰到老师，该怎样做？情景2：上下楼梯碰到老师，该怎样做？情景3：在操场食堂碰到老师，又该怎样做？情景4：校外和老师巧遇，该怎么做？情景5：老师家访，应怎么做？第48页（三）师生在校内外需要注意其它相关礼仪1、学生与教师相遇，通常应由学生首先主动向老师打招呼，道“老师好。”教师随之面带微笑回答“你好”2青年教师和学生年纪差距不大，轻易与学生相处于一起。不过作为学生，也应该尊重年教师，即使关系很好，也不应该直呼老师名字，这是不礼貌。3、在进出门、上下楼梯时和老师相遇，学生应主动向老师问好，侧身停留片刻，请老师先行。第49页4.他、应谦让老师先行，主动给老师让座，随时随地表现出对老师尊敬5、老师家访，学生应热情迎接，主动向家长介绍老师，同时请老师入座，敬茶，热情招待老师。当老师和家长交谈时，学生应暂时回避。当老师离开时，学生应热情送别。6、毕业后，碰到老师，人要主动热情向老师问好，不应假装不认识，并向老师汇报自己工作情况。7、学生对老师相貌和衣着不应指指点点，评头论足，要尊重老师人格和习8、对学校里全部工，要一视同仁，都要尊敬，礼貌相待。9、学生假如到老师家造访，要提前与老师相约，选择好时间，停留时间不宜过长，不要打搅老师工作和休息。第50页四）进出学校礼仪1、天天上学首先要穿戴整齐，准备好当日学习用具。2、如有校服，应坚持穿校服，佩戴好胸卡，应保持好校服端正、妥贴，显示出良好精神状态。3、不穿校服时，衣饰也要朴素大方，活泼整齐。夏天不能穿背心、拖鞋进入学校。第51页5、注意进校时姿态（1）进入学校，要保持情绪高昂、奋发进取精神状态，而不应该萎靡不振、垂头丧气。（2）进校时要严守纪律，不勾肩搭背，嘻嘻哈哈，不相互追逐打闹，高声喧哗，不边吃边走。（3）放学后，应主动向老师道：“老师，再见！”对同学也道声：“再见”第52页情景6：进出校门，有哪些礼仪要求？1.上课时穿戴整齐，准备好学习用具、告别父母。2.路上主动坚持三米微笑标准。3、进入校门精神饱满，奋发进取。4、严守校规，主动问候老师和同学。第53页总结：作业：你认为怎样培养自己礼仪意识？第54页