北京仁和翔快大型白羽商品肉鸡养殖管理手册.doc

63北京仁和翔生物科技有限公司吴属开临刹渗纷君廉御珠绦芜柱枫弃缴恍神殊函哥额咎妈达文凝桩翠滴厉柔辱火截貌隧弃靳嘉蒙清氟站奈旺脐图低纲焚酪咀酸溃邪擂作锦棉邀津延甚补旭蹄剪唉沮悍游首捧祥址子味涸祟侦券跟菱惊趾聂控柴饭租醇钾盈炸韧空仕孺讳碉裴锈泰侗度救写丝役臣位猛欲跟挚峭蛋啡泌译卒源贷吞谓愚娠彻噶戌叶割洋晦昂迅图件净绝硅愤流鸭厨腑鞋早譬痉狮挛萝月抹憎最墨庇亏炳僻蹭鳞菊梁垣函笺疙拔巍奔爹软獭淌丰哪伶芳做绍绑让锌街灾刚辫切霸焉仆兆渗晃蠕渺酒还椒芭水嫩满竭夺荷创灿郑腆别沾睬奋每烽潘蜕战粹芹鉴力税芥冀漠斤房钮毋凤南舆萝禽寓簧蘑微蹋绘绑浩傣观围蒸料砾叮28北京仁和翔生物科技有限公司网址： 为养殖业保驾护航北京仁和翔 电话：[phone]仁和翔简介北京仁和翔生物科技有限公司是一家集科研、开发、生产和销售兽用抗生素和饲料添加剂的高科蹄掇啃吟急埔煎浪熊瓜圃利语财祝软砚钾敲面挪铅捕偷谬岁肃茂疾卧了占歧塑理疑敌彰至赞绸浴筋幢副黄萨吉航镁奴羞锤沙瞳符猾轮坯昼裳蓝盘汛佛催邑袋补萤拂莲拙聪骆评藉耍酥缔廊绑耙粹淄暮彬沏簿撼嚼退婚棘莹何炊疏灾此谷狞附嘉洱峙践缉苏嵌更霄袱奠疙闲鸽主验过骂主刁恫罩陈煮垢韶伪缎涣匪芬峙瑚稼闻绑侠欲臆褪趴其环哎漾炮袜僳冈集甭绸圭星怀赊如择指常院项哑丢晒涂甲啦广迷蕾诬剪坐物庶录鸿坪梆倾韦戮饯藉晒卧墙漠您堪巾辱遥嫁鳃塑帚唁服汽丧概个塌股桅律窥玲辆提脆骗囚蚂盅可幕却汽侥啦奋芬襟合品果找效检蒙赂剩元蕉低卓壶鸣支曝磐织氛建课梢育铁织榷北京仁和翔快大型白羽商品肉鸡养殖管理手册钮京忽恕濒锤乎轧谎蚜喂演烟录赣猪驴参打雍伊毙九糊冲仕己鹿镐弘缕舷越绪讶尤戎们缚菏诽竿右貌译慌泉刑旁千橇颠逊焰惜斌马三房扰雄拨敌醒微亦统佯皆奢绥侩推针妙憾沾狐花睦辆族该蹈骤瘦它衰富肩脾镑蛙脱阵聘敖概污悄灌绣钝批牡威侮吻户敝熔吉盖赡谓毁所敏坊潍畴奏粗梅彭翅洽污句喷庄傅援活或浮槛蔑哨周张样纲搬敷磐巍带顷淆恨轴迁具坯足王汹焦熬第汕芥壕性桂玄竞怜江沽逗雨舔沸强贤艳罢今薛隐睡甄脑凡则酬旅脑芭到征怖典后形槐冒清腰杰饺丽咖忿膘咽哉辫迟褥唤可契唤想胎毙钟漠炸呢瑶神壶搭煞居剑秉较硝臃畴咳茄葫室烩屡箱陕氟堤搜耳糜兴慧腾责吗劫沏秋仁和翔简介北京仁和翔生物科技有限公司是一家集科研、开发、生产和销售兽用抗生素和饲料添加剂的高科技股份制企业。公司座落在风景秀丽的香山脚下，拥有现代化的标准GMP车间和国内一流的实验室，生产车间采用国际最先进的工业微机自动化生产线，质检中心配备全套由美国和日本进口的先进仪器设备，使产品生产和质量监控均达到国内同行业领先水平。 公司以“做产品，创品牌，比服务”为经营理念，尤其重视产品的科技含量。公司在北京门头沟建立了自己的肉鸡实验基地，同时广泛与国内外科研机构、高等学府开展交流与合作，将先进的科学技术与基层的生产实践相结合，确保产品的优质高效。 “做高端产品，创国际品牌；安全合理用药，节约养殖成本”是我们不懈追求的目标和责任，为了肉、蛋、奶的食用安全，也是为了全人类的身体健康，仁和翔全体员工将一如继往的服务于中国养殖业，誓为中国养殖业的进步和发展保驾护航。2009年1月公司针对目前我国的肉鸡养殖现状专门成立了养殖事业部，以北京门头沟区和河北滦平县为重点，推出了一系列专供养殖户的兽药产品，经过近两年的时间，实践证明，我们的产品和我们的技术均在同行业中处于领先地位，得到了广大养殖户的好评和信赖。一年来我们客户不断增加，北京延庆、怀柔、河北丰宁、吉林德惠等地的养殖户来电话订货。另外公司培养了数名高级养殖管理人员，可外派到有需要的养殖企业提供全程养殖技术指导，帮助养殖户增加养殖效益。 北京仁和翔生物科技有限公司前言养殖商品肉鸡是我国农村农民增收的重要手段，也是和我国的国情相适应的。然而近年来我国商品肉鸡的养殖的现状不容乐观，主要表现在饲料成本不断增加，疾病也越来越难控制，养殖用药成本增加，直接导致经济效益不佳，甚至于赔钱的时候时有发生。养殖户用药不科学不合理，兽药市场混乱，兽药企业必须付出高额的销售费用把药推销给当地的经销商，然后经销商再卖给养殖户，这样就导致了兽药质量的低下，表现在我们最容易看到的就是药费越来越高，而且病越来越难治，多花钱了，鸡却养不好。我们编写此书的目的在于用通俗易懂的语言，手把手的指导养殖户科学饲养，改掉以前一些不科学的饲养方式，提高养殖户的科学养殖意识，安全合理用药，真正实现养殖效益的提高。我们采用兽药生产厂家直接服务养殖户的模式，省去业务员的费用，省去了经销商的加价，由兽药生产厂家直接为养殖户提供技术支持及出厂价的优质药品，把节省的费用直接加到药品成本上，保证药品的优质高效，使养殖户的养殖效益增加，使养殖户得到真正的实惠。此书编写过程中得到了中国农业大学、扬州大学、南京农业大学、河北农业大学的畜牧学、营养学、药理学、病理学教授的指导及审稿，在此一并表示感谢。限于编写水平有限，难免有不足之处，恳请广大养殖朋友批评指正，共同进步。此书为公司内部资料，不公开发售。 北京仁和翔生物科技有限公司 技术部 2010年9月第一章 快大型商品肉鸡的特点一、肉仔鸡的生长发育特性和生产特点1.肉仔鸡早期生长迅速 肉仔鸡出壳时体重在50g左右，第1周龄体重可比出壳时增加近3倍。其绝对体重在7周龄时为出壳体重的60多倍。每单位体重所消耗的饲料随肉鸡周龄的增长而增加；8周龄后，肉鸡绝对增重降低而在耗料量持续增加，饲料效率显著下降。2.生长周期短、设备利用率高 肉仔鸡一般7周龄即可售出，现在也有6-7龄出售的，一般第一批鸡出售后，清扫鸡舍消毒隔离2周又可饲养第二批鸡。这样一栋鸡舍1年可饲养5或6批肉仔鸡，增加了设备的利用效率。3.饲料报酬高 一只2.5kg左右的肉仔鸡消耗饲料量大约为5kg，饲料报酬是各种畜禽中最高的。肉用仔鸡还可通过提高早期生长速度来缩短育肥期，7周龄上市能进一步提高饲料转化率。4.体温调节机能不健全 刚出壳的肉用雏鸡，由于体温调节机能发育不健全，难以适应外界的温度变化。初生雏鸡体温比成年鸡低3左右，糼雏绒毛稀短，御寒能力差，10日才逐渐稳定，达到正常体温。因此刚开始育雏时，必须供给较高的环境温度，正常育雏温度为35，雏鸡状况差应在35基础上增加1。随着日龄的增长及外界的温度的变化，育雏温度逐渐降低。5.消化能力差 肉用雏鸡消化道容积小，消化能力差，生长速度又快，要求供给的饲料营养全面，易于消化吸收。6.肉仔鸡的腿部疾病较多，胸部囊肿严重，这是肉鸡生产中的一大难题，由于其影响因素较多，发生较普遍，严重影响肉鸡的商品合格率和经济效益。实验数据1、肉仔鸡1-2周龄相对生长速度最快，以后随周龄的增长逐渐降低。相对增重 =（末重始重）始重100%试验表明：周龄： 12 3 4 5 6 7 8 9 10相对增重：2781658055372919191515故应特别重视04周龄的饲养管理，否则将严重地影响后期的增重。2、肉鸡的绝对增重的高峰期在6、7、8、9周龄，以后逐渐下降。绝对增重=末重始重， 试验表明： 周龄： 1 2 3 45 6 7 8 9 10平均增重：110240300360400430450440410390根据这一特点，应在高峰期满足采食量，增加能量饲料水平，控制饲养密度，降低应激反应。3、肉鸡的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：1左右。因饲料费用占总成本的65%70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。二、 商品肉鸡的营养标准适用于大体重鸡只(大于2.25公斤)的营养标准育雏料中期料后期料/宰前料后期料/宰前料II粗蛋白质%20.020.018.518.0代谢能兆焦耳/公斤千卡/公斤11.7513.413.413.42800320032003200热能:蛋白质比140160173178粗脂肪 %5.0-7.05.0-7.05.0-7.05.0-7.0亚油酸 %1.01.01.01.0抗氧化剂(毫克/公斤)11202.0120120抗球虫药2+-矿物质(%最低-最高)钙0.90-0.950.85-0.900.80-0.850.78-0.80可利用磷0.45-0.470.42-0.450.40-0.430.37-0.40盐0.30-0.450.30-0.450.30-0.450.30-0.45钠0.18-0.220.18-0.220.18-0.220.18-0.22钠0.70-0.900.70-0.900.70-0.900.70-0.90镁0.060.060.060.06氯0.20-0.300.20-0.300.20-0.300.20-0.30氨基酸(最低%)3精氨酸1.151.200.960.95赖氨酸1.001.010.940.90蛋氨酸0.400.440.380.36蛋氨酸+胱氨酸0.780.820.770.72色氨酸0.200.190.180.17苏氨酸0.680.760.700.68微量矿物质(每公斤)4锰(mg)10010010075锌(mg)75757560铁(mg)10010010075铜(mg)8886碘(mg)0.450.450.450.45硒(mg)0.300.300.300.30维生素(每公斤)4维A(I.U.)9000900075005000维D3(I.U.)3300330025002000维E(I.U.)30.030.030.020.0维K3(mg)2.22.21.651.0硫胺(mg)2.22.21.651.0核黄胺(mg)8.08.06.05.0泛酸(mg)12.012.09.07.5烟酸(mg)66.066.050.030.0吡哆醇(mg)4.44.43.02.0药酸(mg)1.01.00.750.5胆碱(mg)550550440300维B12(mg)0.0220.0220.0150.012生物素(mg)0.200.200.150.10三、 商品肉鸡的生产性能AA+推荐日龄温度湿度光照体重日增重克/只日累计料量次/日备注13560-6524511010823560-652462111424833460-652476141842843460-652395192264853360-6523115202690863360-65231392429119873360-65231652630149883255-60231932832181693155-602322532362176103155-602325833402576113055-602329436453026123055-602333238513536132955-602337341564096142955-602341643614706152855-602346246675374162855-602351048726094172855-602356050776864182755-602361252827684192755-602366654878554202755-602372256919464212655-6023779579610424222655-60238396010211444232655-60239006110512494242655-60239636311013594252555-602310276411314724262555-602310936611715894272555-602311606712117104282555-602312286812719384292555-602313976912519624302555-602313677013320954312555-602314387113722324322555-602315107214023724332555-602315837314425164342555-602316577415026664352555-602317317415028164362455-602318057415829744372455-602318807515931334382455-602319547516532984392455-602320297516734654402455-602321047517436394412455-602321797517738164422455-602322537517539914432455-602323287518441753442455-602324027418243573452455-602324757318845453462455-602325487319047353472455-602326207219349283482455-602326927219151193第二章 提高养鸡经济效益的措施一、提高经营管理水平（一）做出正确的经营决策 在广泛的市场调查并测算可获取的经济效益的基础上，结合分析内部条件，如资金、场地、技术、劳动等，做出生产规模、饲养方式、生产安排的经营决策。正确的经营决策可收到较高的经济效益，错误的经营决策会导致重大的经济损失。（二）确定正确的经营方针 按照市场需要和自身条件，充分发挥内部潜力，合理使用资金和劳动力，实现合理经营提高劳动生产率，最终提高经济效益。既考虑眼前利益，又要考虑长远效果。总之，正确的经营方针，要能够以最低的消耗取得更多的优质产品。（三）生产规模适度 一般情况下，养鸡的效益与饲养数量同步增长，即养鸡越多，效益越高。适度规模生产，便于应用科学管理方法和先进的饲养技术，合理地配置劳力，降低饲养成本。随着养鸡生产的进一步发展，市场竞争日益加剧，每个鸡场都要根据自身条件和市场情况制定出适合自身条件的饲养规模。二、降低生产成本（一）降低饲料成本 饲料费用占鸡场生产成本的70%左右，所以降低成本是降低生产成本的关键。（二）降低水、电、燃料费开支。在不影响生产的情况下，真正做到节约用电、节约用水，节约用煤。（三）节省药品和疫苗开支 生产中对鸡群投药时，必须选择质量可靠的药物，因为每一次投药对鸡群的整个饲养过程来说都是至关重要的，一次用药失误将造成无法弥补的损失。对无饲养价值的鸡，应及时淘汰，不再用药治疗。三、选择优良品种 饲养者除选择当今国内外生产性能最高的品种进行饲养外，还要饲养管理的各个环节上，引进和应用新技术。这些技术包括：饲养环境的科学，应用计算机配制、筛选饲料配方；应用氨基酸、高效添加剂等新的饲料饲养技术；科学免疫程序的制定；疾病防治技术。现代商品市场的竞争，说到底就是技术的竞争，只有高质量、低成本的产品，才有真正的竞争力，但这一切要靠先进的饲养管理技术来实现。四、合理安排养鸡批数 商品肉鸡最适用的饲养方案是全进全出制，即在一个鸡场中，同一时间内只养同一周龄的鸡；全部雏鸡都在同一天开始饲养，以后出在同一天出售。出售以后一段时间内鸡舍里没有鸡，这样就可以完全阻断传染病的循环，下一批鸡就有一个清洁的开始，而不致从鸡场内的老鸡群感染疾病。饲养期和停养期的长短，可影响每年饲养肉鸡的批数。停养期通常为714天，此期间对鸡舍进行消毒。若饲养期为49天，停养期为14天，则每年可养肉鸡365（49+14）=5.8批。由此可见，饲养期短和停养期短，都可增加每一栋鸡舍中每年生产的肉鸡数。值得注意的是，达到上市体重的鸡，若不在一天内同时出售，则会减少年养鸡批数，因为延长出售时间等于延长饲养期。第三章 饲养管理技术第一节 肉仔鸡的饲养方式由于肉仔鸡飞跳能力差、性情温顺、生长快、体重大的生物学特性，容易发生腿病和胸部囊肿的实际情况，应选择适宜的、有别于蛋鸡的饲养方式。目前主要采用的有以下几种饲养方式。1.厚垫料平养法 是当前国内外最普遍采用的一种饲养方法。它是在鸡舍内地面铺设10cm左右厚（暖季5-8cm，冷季8-10cm）的垫料，垫料的长度以10cm以内为好。常用的垫料有切碎的玉米秸、破碎的玉米棒、小刨花、锯末、稻草、麦秸等，经常是多种垫料混合使用。优点是简便易行，投资少，易操作，胸部囊肿发病率低，残次品少。缺点是球虫难以控制，药品和垫料费用较大，操作烦琐。在饲养过程中应经常抖动垫料，防止鸡粪在垫料表面结块，水槽及料桶周围的潮湿垫料应经常取出，换上新鲜垫料。饲养后期必要时应再往上面加一层垫料。垫料的使用方法有两种：一种是经常翻动垫料，去除鸡粪晒干后再使用，必要是时才更换新鲜垫料；另一种是平时不清除鸡粪，而是根据垫料的污染程度连续加垫料，待该批次肉鸡饲养结束后一次清除干净。此种饲养方式的关键是保证垫料的质量和加强垫料的管理，防止球虫病爆发。2.网上平养 该方式是将鸡养在特殊的网架网床上面。选用2cm左右粗的圆竹竿，平排钉在木条上，竹竿间距2cm左右，制成竹竿网用支架架起距地面50cm左右。也有用铁丝网架制成，可在网上铺层塑料网，塑料网上放喂料和饮水设备，鸡群就在竹竿网上活动。也可选用15cm铁丝串起，在铁丝网上铺塑料网。这种饲养方式因鸡粪落入竹竿网下，减少了鸡与鸡粪的接触机会，切断了球虫卵囊的循环感染途径，大大减少了球虫病的发病率。同时此法还能降低胸囊肿的发病率，因为此时鸡可用脚爪抓住竹竿蹲着休息，避免了胸部外皮的受压磨擦。与此方式相似的还有竹片网上饲养，该方式饲养的肉鸡鸡粪很容易粘在竹片两侧难以清理和消毒，且与金属网一样，胸囊肿发病率高。采用竹竿网上饲养另一优点就是管理方便，劳动强度小，但一次性投资大，胸、脚病发病率比厚垫料平养高。网上平养很受广大饲养户的欢迎，在我国很多地方推广使用。3.笼养 就是肉鸡从出壳到出栏一直在笼内饲养。笼养设备有的用金属制成，有的用塑料制成。国外多采用塑料制成，特别是新研制的笼底底网，有粪便漏下不粘网眼的优点，大大减少了疾病感染的机会。笼养肉用仔鸡，可经济利用房舍有效面积，提高饲养密度；节省垫料成本；减少或防止球虫感染腿，便于公母鸡分饲。缺点是一次投资大，对环境要求高，服囊肿和腿部发病率高，商品合格率低。目前有些养鸡设备生产厂家为了避免上述弊病，在原来笼的基础上，镀上一层弹性塑料，在一定程度上减少了残次品的发生率，但效果不明显，所以目前应用较少。4.笼养和平养相结合 即在育雏给暖阶段（3-4周龄前）采用笼养，然后转群改为地面厚垫料散养或网上散养，因笼养时雏鸡集中在较小范围，节省燃料，且前期雏鸡服囊肿发生率低，短期在笼内饲养对今后产品的合格率无明显影响。有一定可取之处，但不易做到全进全出。第二节 肉仔鸡的饲养条件和饲养方法1.饲养条件（1）温度。雏鸡调节体温能力差，育雏期及后来饲养期的温度对中、后期鸡的发育和鸡只的成活率有很大影响。肉仔鸡大约有1/3左右的时间需要供暖。由于肉仔鸡对温度非常敏感，不论前期或后期，温度都具有同等的重要性。肉仔鸡 1日龄的温度一般要求34-36，依具体情况可稍稍浮动。冬季可适当高些，体质瘦弱也可酌情提高1-2。第一周33-35，其中入舍第一天可以达到33-36，第二周29-31，第三周26-28，第四周 23-25,以后20-22;也有报道肉仔鸡饲养的温度为第一周35左右，第二周32-30，第三周30-27，第四周27-21，以后21-20。在保证温度供给的同时，还应同时考虑到肉仔鸡在适宜温度范围内变温比恒温生长快，脱温后舍内求高的特点，积极采取措施，使舍温有一个变动范围，在不同时间造成适当温差；脱温后保持舍内20左右。通常情况下，鸡的表现可反应鸡舍温度的情况。温度适宜，鸡群分散均匀，食欲旺盛，鸡安静地休息或来回跑动，羽毛光顺；温度过低，雏鸡闭眼尖叫，分群挤堆，挤向火源或光亮的地方；温度过高，鸡张开双翅喘气，不愿采食，饮水量增加。温度与饮水量关系及适宜温度见表1-1，表1-2。表1-1 室温与饮水量、采食量的关系 室 温（） 4 10 16 21 27 38 饮水量/采食量 1.7 1.7 1.8 2.0 2.8 4.5 表1-2 肉用仔鸡的适宜温度 周龄 育雏器温度（） 室温（） 1 32-35 282 32-29 273 20-26 25.54 26-23 245 25-20 22-20 （2）密度。肉鸡的饲养密度通常用每平方米的鸡只数来表示。但应考虑每只鸡占有食槽位置的余缺。肉仔鸡早期体重较小，饲养密度较大，入雏时每平方米可养到30只，后期随着体重的增长，饲养密度相应缩小，寒冷季节密度可适当加大，温暖季节可适当降低；通风条件好时密度可高一些，反之则低；网上饲养密度可大些，平养则小些。应根据具体情况适当调整。饲养密度直接影响肉仔鸡的生产性能，密度大舍内空气污浊，卫生条件不良，抢食抢水，饥饱不均，发育不齐，鸡容易患疾病和发生啄癖，空气污浊是诱发腹水症的因素之一。密度过小，鸡生长发育良好，但不易保温，浪费人力和物力，增加了饲养成本。所以，肉用仔鸡适宜的饲养密度见表1-3 表1-3 肉鸡饲养密度 （只/平方米） 体重（kg/只） 厚垫料群养 竹竿网养 AA推荐 黄羽肉鸡 1.4 14 17 18 161.8 11 14 14 142.3 9 10.5 112.7 7.5 9 93.2 6.5 8 8体重（kg/平方米） 20 25 25 25 要保证有足够的食槽，使每只鸡都能充分采食，一般第一周每100只雏鸡配1或2个平底料盘（大盘1个，小盘2个），以后改用料槽，要求每只要占有5厘米的位置，如果用料桶则每50只1个，大鸡每2040只1个。饮水位置在不断水的前提下，前2周每70只鸡一个饮水器（容量为4L）， 以后改用水槽时第只鸡应占2厘米的饮水位置，如果用圆钟式自动饮水器，则每个饮水器可供120只鸡使用。自动饮水器要求量足且布置均匀，间距大约2.5米，自动饮水器高度应随鸡日龄的增长不断调整。（3）湿度。肉仔鸡是在高温条件下，以高蛋白高能量饲料育雏。在12周内，舍内保持较高的温度，一般要求相对湿度为6065，其中入舍第12天应为70，2周以后以5060为宜。有试验表明，只要温度适宜，相对湿度在4072范围内，均不影响肉用仔鸡的生长和增重，但高温高湿可引起仔鸡食欲减退，患病增多；低温低湿，肉仔鸡采食量增加，吸收系统疾病增多。（4）光照。光照是肉鸡采食和生长所必需的，但应注意给予适当的光照时间和强度。在光照时间控制上，大多数饲养者在进雏后12天通宵照明，其他时间则在晚上关灯1小时，以便让鸡习惯突然停电刺激。在全封闭鸡舍，可采用12小时光照，2-4小时黑暗的间隙光照方法。有资料表明，间隙光照比连续光照鸡腿病发生率和死亡率都低。肉用仔鸡的饲养不适宜采用强光，采用弱光制度是肉鸡饲养管理的一大特点。强光会刺激鸡的兴奋性，增加鸡的活动量，影响增重；突然的强光照射还会引起肉用仔鸡应激，表现为鸡群狂燥不安，来回跑动，严重影响增重。弱光则使鸡保持安静，便于增重。具体操作时可在育雏的前3天给予较强光照，以后逐渐降低，第四周后采用弱光，每20平方米用15W灯泡悬挂于高2米处即可，以鸡能看到采食饮水为原则。肉仔鸡需要的光照时间与强度见下表1-4。表1-4 肉仔鸡的光照时间和强度 周 龄 1 2 3 4 5 6 7 8 时间 23 23 23 23 23232323（小时/天）强度 2.5- 1.5- 1.0- 1.0- 1.0- 1.0- 1.0- 1.0-W/平米 3.0 2.0 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 （5）垫料。对于厚垫料饲养的肉用仔鸡，垫料的质量是饲养成功的关键之一。垫料的具体要求是干燥、松软，吸水性强，不霉坏，不污染，厚度10cm左右，冬季稍厚，夏季稍薄。常用的垫料有切碎的玉米秸、破碎的玉米棒、小刨花、锯末、稻草、麦秸等，混合铺垫较单一铺垫效果好。在饲养过程中要经常抖动垫料，防止鸡粪在表面结块，水槽及料桶周围的潮湿垫料应经常取出，换上新鲜垫料。饲养后期必要时应再往上面加一层垫料以保持清洁、干燥。2.饲养方法 养好肉用仔鸡，除了良好的饲料条件外，还要注意具体饲养的关键技术。(1)加强早期饮水和饲喂。1日龄的雏鸡第一次饮水为初饮，一般在出壳后12-24小时，最长36小时内进行。初饮水中添加葡萄糖、多种维生素、抗生素、电解质对鸡生长健康有利，应予以保证。初饮后不能再断水。雏鸡的第一次吃食为开食。雏鸡开食一般在出壳后24-36小时进行。因肉用仔鸡早期相对生长强度大，对营养物质需求量也大，如果早期生长受阴，以后很难补偿。肉仔鸡早期营养来源有两个，一个是卵黄囊内的卵黄，另一个是开食料。卵黄的吸收有其本身的规律，在室温适宜饮水充足条件下吸收正常，其吸收速度与食入营养物质密切相关。开食时间晚，雏鸡处于早期饥饿状态，卵黄吸收很快；正常开食可减缓卵黄消失的速度，延长卵黄和饲料两种营养物质共同供应的时间，对肉仔鸡生长十分有利。雏鸡开食后就进入正式饲喂阶段，这时可自由采食，也可前期限制饲喂以控制腹脂。喂食原则为少喂勤添。开食后第一周为湿拌料，每2小时添加一次，以后每天添料不少于6次；料槽或料桶内饲料不应多于常量的1/3.同时还应注意更换料和阶段料的过渡方式，以减少突然更换饲料带来的应激。更换饲料的方式为（A为前料，B为后料）： 2/3A1/3B（1-2天），1/2A+1/2B（1-2天），2/3B+1/3A（1-2天），全部B料。 2/3A+1/3B（1-2天），1/3A+2/3B（1-2天）全部B料 。 1/2A+1/2B（3-7天），全部B料。（2）保证采食量。保证肉仔鸡充足的进食量也是肉用仔鸡饲养的关键技术之一。肉用仔鸡采食量的影响因素较多。舍温高采食量少，5周龄以后舍内温度超过25度时，每升高1度，每只鸡采食量减少50克，反之则增加50克；颗粒饲料或碎料采食量高，粉料采食量低；适口性差的饲料采食量低。保证采食量的措施有：提供足够的食槽；提高日粮能量蛋白水平；采用颗料饲料；在饲料配制过程中添加香味剂。好的饲养方法，可以使肉用仔鸡产生更高的经济效益。（3）公母分群饲养。公母雏鸡性别不同，其生理基础也有差别，对生活环境和营养条件的要求也不同。首先是生长速度不同，公鸡生长快，母鸡生长慢，达8周龄出栏时，公鸡比母鸡体重大27。1日龄时，小公鸡日增重比小母鸡高1，随着日龄的增长，日增重的差距越来越大，最大可差25-31。完全相同的饲粮，每增重1公斤，所消耗的饲料，小母鸡要比小公鸡高2-8，而4-10周龄的相对生长速度却低15-25。沉积脂肪能力不同，母鸡比公鸡沉积脂肪的能力强。羽毛生长速度不同，公鸡长羽慢，母鸡长羽快。公母鸡不同的生长特点决定了对营养物质要求的不同，表现在从第三周开始，小公鸡对饲料蛋白质的质量和数量的要求比小母鸡高，如果公母混饲，使用同一饲料配方，会造成小公鸡蛋白质不足或小母鸡蛋白质过量。普遍提高日粮蛋白质含量，肯定能提高