赣州市章贡区2015-2016学年高二生物上册第一次段考卷.doc

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2015-2016学年江西省赣州市章贡区厚德外国语中学高二（上）第一次段考生物试卷

一、单项选择题（每题2分，共50分）
1．细菌与病毒的最明显区别是( )
A．有无成形的细胞核
B．有无细胞壁
C．有无细胞结构
D．有无遗传物质

2．生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是( )
A．没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内繁殖
B．单细胞生物体具有生命的基本特征﹣﹣新陈代谢、应激性、繁殖…
C．多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成
D．细胞是一切生物体结构和功能的基本单位

3．关于生命系统的结构层次说法正确的是( )
A．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统
B．山上的松树属于生命系统中的种群结构层次
C．蛋白质、核酸不属于生命系统的结构层次
D．生命系统层层相依，各生物具有相同的组成、结构和功能

4．如图表示生命系统的哪一层次( )

A．种群
B．群落
C．生态系统
D．生物圈

5．关于蓝藻的说法，不正确的是( )
A．单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分辨不清的
B．水体富营养化时生成的水华中含有多种蓝藻
C．发菜、颤藻、念珠藻、蓝藻都属于原核生物
D．蓝藻的叶绿体内含藻蓝素和叶绿素

6．观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是( )
A．低倍镜对焦．将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量，调焦观察
C．低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察
D．高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察

7．将低倍镜换上高倍镜时，一个视野内( )
A．细胞数目增多，体积变大，视野变暗
B．细胞数目减少，体积变小，视野变亮
C．细胞数目增多，体积变小，视野变亮
D．细胞数目减少，体积变大，视野变暗

8．19世纪30年代创立的细胞学说( )
A．证明病毒不具有细胞结构
B．使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C．证明生物之间存在亲缘关系
D．发现动、植物细胞的不同之处

9．关于元素和化合物的叙述中正确的是( )
A．组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素
B．不同生物体内元素种类大体相同
C．不同生物中各种化合物含量基本相同
D．不同生物中各种元素含量基本相同

10．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素
B．蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能
C．晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发
D．调节生命活动的激素均为蛋白质

11．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成( )
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④⑥
B．③、④、⑤
C．④、⑤、⑥
D．②、④、⑤

12．医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水．因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧的功能，这说明( )
A．水和无机盐是构成细胞的重要物质
B．水分子容易进出细胞
C．无机盐离子容易进出细胞
D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用

13．如图表示某反应过程，若b代表催化糖分解的酶，图中的小黑球表示两个相同的单糖，则图中a、c可分别表示( )

A．淀粉、葡萄糖
B．麦芽糖、葡萄糖
C．蔗糖、果糖
D．乳糖、葡萄糖

14．糖尿病人的饮食受到严格的限制，控制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，原因是( )
A．糖尿病人的消化功能不好
B．糖尿病人的吸收功能不好
C．米饭和馒头中含有大量葡萄糖
D．米饭和馒头中的淀粉经消化也能分解成葡萄糖

15．下列物质分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是( )
A．
B．
C．
D．

16．蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键．蛋白质分子结构示意如下：其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为( )
A．氨基、肽键、羧基
B．羧基、肽键、氨基
C．肽键、氨基、羧基
D．氨基、羧基、肽键

17．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A．6、18
B．5、18
C．5、17
D．6、17

18．已知天冬酰胺的R基为﹣C2H4ON，现有分子式为C63H103N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺．在上述多肽中最多有肽键( )
A．17个
B．16个
C．15个
D．14个

19．假如氨基酸的平均分子量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是( )
A．574，4
B．493，1
C．571，1
D．573，3

20．下列有关脂质的描述正确的是( )
A．脂肪的主要作用是保温和缓冲压力
B．固醇是构成细胞膜的主要成分
C．激素的化学本质是固醇类
D．人体在补钙的时候最好补充一定量的维生素D

21．下列关于细胞中核酸的叙述正确的是( )
A．核酸的基本组成单位是氨基酸
B．核酸是生命活动的主要能源物质
C．核酸是生物的遗传物质
D．核酸是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

22．有关遗传信息的叙述正确的是( )
A．遗传信息只贮存在DNA分子中

B．HIV病毒的遗传信息贮存在RNA分子中
C．所有生物的DNA，都具有相同的脱氧核苷酸排列顺序
D．组成DNA的脱氧核苷酸只有4种，所以连成长链时，其排列顺序是有限的

23．如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )

A．糖原和RNA
B．糖原和DNA
C．淀粉和RNA
D．淀粉和DNA

24．有这样几则广告语：
①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素．
请判断上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误( )
A．1条
B．2条
C．3条
D．4条

25．下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是( )
A．鉴定可溶性还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要先将A液B液混合均匀后，再加入样品试管中
C．脂肪的鉴定必须用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．斐林试剂与蔗糖溶液水浴煮沸5分钟将出现砖红色沉淀

二、非选择题：（共50分）
26．下列各图分别表示几种生物的基本结构单位，请据图回答有关问题．

（1）最有可能属于病毒的是___它在结构上不同于其他三种图示的最显著特点是__________；病毒的生活及繁殖必须在__________内进行．
（2）图中属于原核细胞的是__________，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是__________．
（3）图中能进行光合作用的是[__________]__________和[__________]__________，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有__________，因而它们是一类营__________（“自养”或“异养”）生活的生物．其中含有叶绿体的是[__________]．

27．假设你在显微镜的视野中看到如下图中的情形，回答下列问题：
（1）最可能是气泡的是__________．
（2）要看清楚A的上半部，应将载玻片往何方向移动？__________．
（3）欲使用高倍物镜应转动哪个装置？__________．
（4）换用高倍镜后，视野中的细胞数目比原来的__________，视野的亮度比原来的__________．
（5）某同学在使用显微镜时，结果造成显微镜某个部位损坏，请问下列哪一项为不当操作__________
A．拿取显微镜时一手握住镜臂，一手托住镜座 B．为了看清楚观察物，应该转动粗准焦螺旋
C．转到高倍镜时，应转动转换器更换镜头 D．使用拭镜纸朝同一方向擦拭镜头．

28．如图是真核生物体内某些元素和化合物的构成示意图，已知M和N为大分子物质，A和B分别是两者的组成单位，回答下列问题：

（1）X、Y元素的名称分别是__________．
（2）M是细胞中含量最多的有机化合物，它的基本组成单位是__________．
（3）A的结构通式是__________，连接A形成M的化学键是__________．
（4）化合物N彻底水解后的产物是__________．
（5）M在细胞中承担多种功能，试举例说明其中的两种功能：__________．

29．洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品．那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题．请你帮助他们完成下面的实验报告．
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖．
（2）实验原理：淀粉可用__________来检测，可溶性还原糖可用__________试剂来检测．
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）．
（4）实验步骤：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；
②__________；
③观察颜色变化．
Ⅱ．鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；
②__________；
③观察颜色变化．
（5）预期实验结果与结论：
现象 结论
①若步骤Ⅰ出现__________
步骤Ⅱ出现__________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉
②若步骤Ⅰ__________
步骤Ⅱ__________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉
③若__________ 说明洋葱鳞茎中所含糖类__________

2015-2016学年江西省赣州市章贡区厚德外国语中学高二（上）第一次段考生物试卷

一、单项选择题（每题2分，共50分）
1．细菌与病毒的最明显区别是( )
A．有无成形的细胞核
B．有无细胞壁
C．有无细胞结构
D．有无遗传物质
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
分析：细菌属于原核生物，病毒没有细胞结构．
原核细胞的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、拟核，拟核中的遗传物质为DNA．
解答： 解：A、细菌没有成形的细胞核，病毒没有细胞结构，也没有细胞核，因此该特点不是它们之间的区别，A错误；
B、细菌有细胞壁，病毒没有细胞结构，当然也没有细胞壁，但该特点不是最明显的区别；B错误；
C、细菌具有细胞结构，病毒没有细胞结构，因此该特点是两者之间的最明显的区别，C正确；
D、病毒和细菌具有遗传物质，D错误．
故选：C．
点评：本题考查了病毒和原核生物细胞结构上的最明显的区别，考生要识记病毒没有细胞结构，因此这是病毒和细胞生物之间最明显的区别；识记病毒也有遗传物质，难度不大．

2．生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是( )
A．没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内繁殖
B．单细胞生物体具有生命的基本特征﹣﹣新陈代谢、应激性、繁殖…
C．多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成
D．细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
分析：细胞是生物体基本的结构和功能单位．已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现．一般来说，细菌等绝大部分微生物以及原生动物由一个细胞组成，即单细胞生物；高等植物与高等动物则是多细胞生物．一切生物的生命活动都离不开细胞．
解答： 解：A、病毒没有细胞结构，不能独立生存，必须寄生在活细胞中才能繁殖，A正确；
B、生物都具有生命的基本特征，如新陈代谢、应激性、适应环境的能力、生长繁殖等，B正确；
C、多细胞生物体的单个细胞只能完成该细胞的特定功能，不同细胞密切合作才能完成生物体的生命活动，C正确；
D、对于有细胞形态的生物而言，细胞是生物体结构和功能的基本单位，但病毒的基本单位不是细胞，D错误．
故选：D．
点评：本题考查细胞和病毒的相关知识，要求考生识记细胞的概念，明确细胞是一切动植物体的结构和功能单位；识记病毒的结构和特点，明确病毒没有细胞结构，对各选项作出正确的判断，属于考纲识记层次的考查．

3．关于生命系统的结构层次说法正确的是( )
A．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统
B．山上的松树属于生命系统中的种群结构层次
C．蛋白质、核酸不属于生命系统的结构层次
D．生命系统层层相依，各生物具有相同的组成、结构和功能
考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
分析：生命系统的结构层次
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈．
（2）地球上最基本的生命系统是细胞．分子、原子、化合物不属于生命系统．
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能．
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境．
解答： 解：A、生命系统中单细胞生物体既是个体也是细胞层次，不具有组织和系统层次，A错误；
B、山上的松树属于生命系统中的个体结构层次，B错误；
C、蛋白质、核酸不属于生命系统的结构层次，C正确；
D、生命系统层层相依，各生物具有不同的组成、结构和功能，如植物无系统层次，D错误．
故选：C．
点评：本题主要考查生命系统的结构层次，意在考查学生的识记和理解能力，注意地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统．

4．如图表示生命系统的哪一层次( )

A．种群
B．群落
C．生态系统
D．生物圈
考点：生态系统的概念．
分析：生物群落是生物生活在一定自然区域内的所有生物．生态系统是生物群落与无机环境相互作用的自然系统，地球上的全部生物及其生存环境叫生物圈．
解答： 解：图中包含的成分有生产者、消费者、分解者、非生物成分，生态系统是生物群落与无机环境相互作用的自然系统，故图表示生命系统是生态系统的层次．
故选：C．
点评：本题考察生态系统的概念，生态系统是生物群落与无机环境相互作用的自然系统．

5．关于蓝藻的说法，不正确的是( )
A．单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分辨不清的
B．水体富营养化时生成的水华中含有多种蓝藻
C．发菜、颤藻、念珠藻、蓝藻都属于原核生物
D．蓝藻的叶绿体内含藻蓝素和叶绿素
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
分析：蓝藻属于原核生物，原核生物和真核生物最大的区别是原核生物细胞没有核膜包被的典型的细胞核，它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA．
解答： 解：A、蓝藻是单个细胞直径比细菌大，但肉眼看不到，A正确；
B、淡水域污染，水体富营养化时生成的水华中含有多种蓝藻，B正确；
C、蓝藻包括颤藻、念珠藻、蓝球藻和发菜等，都是原核生物，C正确；
D、蓝藻是原核生物，细胞内没有叶绿体，但是含藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物，D错误．
故选：D．
点评：本题比较简单，属于考纲中识记层次的要求，着重考查了蓝藻的结构、分类以及代谢类型等方面的知识，考生要明确蓝藻属于原核生物，虽然没有叶绿体、染色体等结构，但是能进行光合作用，属于光能自养型生物．

6．观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是( )
A．低倍镜对焦．将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量，调焦观察
C．低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察
D．高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察
考点：细胞有丝分裂不同时期的特点．
分析：在低倍镜换用高倍镜时，首先移动装片，将要观察的物体移到视野的中央，然后直接移走低倍镜，换上高倍镜，此时通过调节细准焦螺旋，并且光线如果变暗，可以通过调节光圈或反光镜来调亮视野．
解答： 解：A、显微镜的使用时，先用低倍镜找到物象，然后将物象移至视野中央，转动转换器换成高倍镜，增加进光量，调节细准焦螺旋观察，A正确；
B、换用高倍镜后视野会变暗，因此应增加进光量，B错误；
C应在转用高倍镜之前将观察目标移至视野中央，并且需要增加进光量，C错误；
D、在显微镜使用时，应先使用低倍镜观察，再换用高倍镜，D错误．
故选：A．
点评：本题考查了高倍镜的使用的相关知识，属于容易题，意在考查考生显微镜操作的相关技能．

7．将低倍镜换上高倍镜时，一个视野内( )
A．细胞数目增多，体积变大，视野变暗
B．细胞数目减少，体积变小，视野变亮
C．细胞数目增多，体积变小，视野变亮
D．细胞数目减少，体积变大，视野变暗
考点：细胞观察实验．
分析：显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数．
显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小．
解答： 解：将低倍镜换成高倍镜后，显微镜的放大倍数增大，看到的细胞数目减少，细胞的体积变大；此时进入视野的光线减少，视野就变暗．
因此，用高倍显微镜比用低倍镜观察到的细胞数目、大小和视野的明暗情况依次为：减少、变大、变暗．
故选：D．
点评：本题考查了显微镜的工作原理和操作的知识，意在考查考生的理解能力和显微镜的操作能力，属于容易题．

8．19世纪30年代创立的细胞学说( )
A．证明病毒不具有细胞结构
B．使人们对生物体的结构认识进入微观领域
C．证明生物之间存在亲缘关系
D．发现动、植物细胞的不同之处
考点：细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
分析：细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出．内容：1、一切动植物都是由细胞构成的；2、细胞是一个相对独立的单位；3、新细胞可以从老细胞产生．意义：证明了动植物界具有统一性．
解答： 解：A、细胞学说提出一切动植物都是由细胞构成的，并没有说明病毒没有细胞结构，故A错误；
B、虎克是细胞的发现者，也是细胞的命名者，使得们对生物体的结构认识进入微观领域，故B错误；
C、通过对动植物细胞的研究而揭示细胞统一性和生物体结构统一性，证明了生物之间存在亲缘关系，故C正确；
D、细胞学说提出一切动植物都是由细胞构成的，证明动植物界具有统一性，故D错误．
故选：C．
点评：本题考查细胞学说的意义，难度中等，属于考纲理解层次．解答本题的关键是理解细胞学说是通过对动植物细胞的研究发现的，证明了动植物之间存在着亲缘关系．

9．关于元素和化合物的叙述中正确的是( )
A．组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素
B．不同生物体内元素种类大体相同
C．不同生物中各种化合物含量基本相同
D．不同生物中各种元素含量基本相同
考点：水和无机盐的作用的综合．
分析：生物界与非生物界的统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的．
差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大．
各种不同的生物所含的化学元素的种类差异不大，但是含量差异明显；据此分析解答．
解答： 解：A、组成核酸的元素 主要是C、H、O、N、P五种元素，属于大量元素（应该是常量元素），组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N、S，除此之外，有些蛋白质分子中还会有P、Fe等等，其中Fe等，这些都是微量元素，A错误；
B、不同的生物所含的化学元素的种类差异不大，B正确；
C、不同生物中各种化合物含量不同，C错误；
D、不同生物中各种元素含量差异较大，D错误．
故选：B．
点评：本题考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生理解生物界和非生物界具有统一性和差异性的原因，明确统一性是从元素的种类上来说的，而差异性是从元素的含量上来说的．

10．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素
B．蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能
C．晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发
D．调节生命活动的激素均为蛋白质
考点：水在细胞中的存在形式和作用；蛋白质在生命活动中的主要功能；糖类的组成元素．
分析：糖类和脂肪的组成元素是C、H、O，不含有N元素，糖类是主要的能源物质，蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者；水在细胞中以自由水与结合水的形式存在，自由水含量越高，细胞的新陈代谢越旺盛，晒干种子失去的水是自由水；蛋白质在调节细胞的生命活动中具有重要功能，如激素；但不是所有的激素都是蛋白质．
解答： 解：A、糖类、脂肪等化合物中不含有N元素，A错误；
B、糖类是细胞的重要能源物质，蛋白质不是重要的能源物质，核酸不能提供能量，B错误；
C、晒干的种子丢失的水是自由水，由于晒干的种子中自由水含量低，新陈代谢弱，种子不能萌发，C正确；
D、调节生命活动的激素不一定是蛋白质，还也可能是脂质、有机酸等，D错误．
故选：C．
点评：本题的知识点是糖类、蛋白质、核酸的组成元素和功能，水在细胞中的存在形式和功能，激素的本质，对于相关知识点的理解和应用是解题的关键．

11．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成( )
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸．
A．①、④、⑥
B．③、④、⑤
C．④、⑤、⑥
D．②、④、⑤
考点：无机盐的主要存在形式和作用；氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位．
分析：①淀粉主要组成元素：C，H，O，；②葡萄糖主要组成元素：C，H，O，；③脂肪 主要组成元素：C，H，O；④磷脂的 主要组成元素：C，H，O，P； ⑤蛋白质的主要组成元素：C，H，O，N； ⑥核酸．核酸=含氮碱基+五碳糖+磷酸，核酸的主要组成元素：C，H，O，P，N．由此答题．
解答： 解：植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐，并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分，无机盐对植物的生长发育起着重要的作用．联系构成细胞的化合物及其组成元素；矿质元素氮和磷被植物吸收后随水分运输到茎和叶，氮主要用于合成蛋白质和核酸，而磷主要用于合成核酸和磷脂．
故选：C．
点评：本题主要考查了：无机盐的主要存在形式和作用，氨基酸的基本组成和单位以及核酸的基本组成单位．理解知识之间的内在联系和化学组成是解题的关键，我们要灵活运用．

12．医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水．因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧的功能，这说明( )
A．水和无机盐是构成细胞的重要物质
B．水分子容易进出细胞
C．无机盐离子容易进出细胞
D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
考点：体温调节、水盐调节、血糖调节；内环境的理化特性．
分析：无机盐的作用：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；维持细胞的生命活动；维持细胞的酸碱度和细胞的形态．
解答： 解：红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；浓盐水中会失水过多而皱缩；0.9%的生理盐水是等渗溶液，能维持细胞的形态和功能．
故选：B．
点评：试题以信息的方式呈现问题背景，提升了学生获取信息以及运用所学知识解决实际问题的能力．

13．如图表示某反应过程，若b代表催化糖分解的酶，图中的小黑球表示两个相同的单糖，则图中a、c可分别表示( )

A．淀粉、葡萄糖
B．麦芽糖、葡萄糖
C．蔗糖、果糖
D．乳糖、葡萄糖
考点：糖类的种类及其分布和功能．
分析：本题是对酶促反应的原理、酶的特点和糖类的分类和组成单位的考查，分析题图可知，若b代表催化糖分解的酶，a与1分子水生成了2个相同的基本单位c，a是反应底物二糖，c是生成物为单糖，a由2个相同的基本单位组成．
解答： 解：A、淀粉属于多糖，由很多葡萄糖分子组成，A错误；
B、麦芽糖是二糖，由2个葡萄糖分子组成，因此a是可以麦芽糖，b是麦芽糖酶，c是葡萄糖，B正确；
C、蔗糖是二糖由1分子果糖和1分子葡萄糖构成，水解后的2个单糖不同，C错误；
D、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，水解形成的2个单糖不同，D错误．
故选：B．
点评：本题的知识点是酶促反应的机理，糖类的分类和组成单位，分析题图和题干获取信息是解题的突破口，对于不同二糖的组成单位的记忆是解题的关键．

14．糖尿病人的饮食受到严格的限制，控制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，原因是( )
A．糖尿病人的消化功能不好
B．糖尿病人的吸收功能不好
C．米饭和馒头中含有大量葡萄糖
D．米饭和馒头中的淀粉经消化也能分解成葡萄糖
考点：糖类的种类及其分布和功能．
分析：糖尿病人体中血糖含量高于正常人，使人出现多饮、多食、多尿和身体消瘦等症状，为了防止出现高血糖的症状，糖尿病病人要限制糖类饮食，多食用一些高蛋白的食物，少食用一些糖类食物．
解答： 解：A、糖尿病人的消化功能没有受到影响，A错误；
B、糖尿病人的吸收功能没有受到影响，B错误；
C、米饭和馒头中含有大量淀粉，C错误；
D、米饭和馒头中的淀粉经消化也能分解成葡萄糖，D正确．
故选：D．
点评：本题考查糖尿病知识，解题关键是掌握馒头和米饭的主要成分和淀粉的水解产物是葡萄糖．

15．下列物质分子中，不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是( )
A．
B．
C．
D．

考点：氨基酸的分子结构特点和通式．
分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
解答： 解：A、A符合氨基酸的结构通式，其R基为﹣CH3，A正确；
B、B符合氨基酸的结构通式，其R基为﹣CH2﹣CH2﹣CH2﹣COOH，B正确；
C、C符合氨基酸的结构通式，其R基为﹣CH2﹣OH，C正确；
D、该氨基酸的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，D错误．
故选：D．
点评：本题知识点简单，考查氨基酸的分子结构特点和通式，对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点的理解和掌握是解题的关键．

16．蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键．蛋白质分子结构示意如下：其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为( )
A．氨基、肽键、羧基
B．羧基、肽键、氨基
C．肽键、氨基、羧基
D．氨基、羧基、肽键
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
分析：1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
2、氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．
3、分析题图：该多肽中A是氨基、B是肽键、C是羧基．
解答： 解：氨基酸结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，图中甲为﹣NH2，表示氨基，丙为﹣COOH，表示羧基；连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示，所以乙表示肽键．
故选：A．
点评：本题考查多肽结构及氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查考生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力，难度不大属于基础题．

17．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A．6、18
B．5、18
C．5、17
D．6、17
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
分析：氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．氨基酸通过脱水缩合形成多肽，每一条多肽链上含有一个游离的氨基和一个游离的羧基．分析要获得水解后的氨基总数的最小值：每条肽链只有一个游离的氨基．根据公式：肽键总数=氨基酸数﹣肽链的条数，可以计算出肽键数．
解答： 解：氨基酸通过脱水缩合形成多肽，每一条多肽链上含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；根据题目给出的条件可知：22肽含有22个氨基酸，水解成1个四肽、2个三肽、2个六肽，即肽链条数为1+2+2=5条．要获得水解后的氨基总数的最小值：每条肽链只有一个游离的氨基．可推知水解后氨基总数为5个．根据公式：肽键数=氨基酸总数﹣肽链条数，可得水解后肽键总数=22﹣5=17个肽键．
故选：C．
点评：本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸的脱水缩合，首先要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念；其次还要求考生能分析脱水缩合反应的过程，掌握氨基酸脱水缩合的简单计算．

18．已知天冬酰胺的R基为﹣C2H4ON，现有分子式为C63H103N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺．在上述多肽中最多有肽键( )
A．17个
B．16个
C．15个
D．14个
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量﹣失去水分子数×水的相对分子质量．
解答： 解：天冬酰胺的R基有1个N，多肽有17个N（含有2个天冬酰胺），那么除去天冬氨酸R基的两个N，还有15个N．要求肽键最多，那么其它氨基酸的R基应不含N，每个氨基酸只含1个N．所以多肽中有15个氨基酸，如果是链状肽链结构，则肽键数=氨基酸数﹣1=14；如果是环状肽链结构，则肽键数=氨基酸数=15，因此多肽中最多有15个肽键．
故选：C．
点评：本题考查蛋白质计算的相关知识，意在考查学生对所学知识的要点的理解，具备生物基本计算的能力．注意区别链状肽链和环状肽链．

19．假如氨基酸的平均分子量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是( )
A．574，4
B．493，1
C．571，1
D．573，3
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
分析：脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基．脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数；
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基；
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数﹣水的个数×18．
解答： 解：由于脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，所以脱水缩合过程中脱去的水分子数为10260÷18=570．
设该蛋白质中的氨基酸数目为m，则有关系式：63212=128m﹣10260，解得m=574．
因此，肽链的条数=氨基酸数目﹣脱去的水分子数=574﹣570=4．
故选：A．
点评：本题考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握该过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题．

20．下列有关脂质的描述正确的是( )
A．脂肪的主要作用是保温和缓冲压力
B．固醇是构成细胞膜的主要成分
C．激素的化学本质是固醇类
D．人体在补钙的时候最好补充一定量的维生素D
考点：脂质的种类及其功能．
分析：脂质的种类和作用：
（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；
（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；
（3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；
②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．
解答： 解：A、脂肪的主要作用是作为主要的储能物质，A错误；
B、磷脂和胆固醇是细胞膜的重要成分，B错误；
C、激素的化学本质包括：蛋白质类、多肽类、固醇类、氨基酸类衍生物等，