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成本与制造数据集成分析

摘要：通过分析SAP系统成本数据和工艺制造数据的相互关系，以及工作中心与成本管理的交互性，解决工作中心在设置管理上影响成本计算的一些问题，对成本与制造数据集成过程中如何更好协调，提出一些建议。
关键词：工作中心;成本;SAP;管理;数据集成
：TP311.13 文献识别码：A ：1001-828X（2016）005-000-01
SAP作为一个功能强大的企业资源管理平台，其中工作中心的基础地位和管理非常重要。但很多企业在具体应用过程中，由于初期对这一新管理方式理解不深入，设置时候考虑不周，加之管理流程和数据来源涉及不同业务部门，如协调不好，会导致很多问题发生，在应用一段时间后再想彻底改进已是牵一发而动全身，代价非常之大。不仅影响到成本管理而且对工艺、生产制造等关联业务都有重大影响。
那么制造业在SAP应用中，工作中心如何设置和管理，对成本管理的影响有哪些方面？两者如何协调？作者将自己在实际工作中的经验和教训与大家分享。
一、工作中心的双重属性
在SAP中最基础的数据单元就是工作中心，工作中心必须在SAP应用之前划分建立。
借用SAP培训教材中的定义，“工作中心是在工厂内执行工序和作业的场所”。我们也可以理解为工作中心是一种基本生产作业单元，也是发生加工成本的实体。从组织的角度来看，工作中心既可以是一个作业人员，也可以是多个作业人员;既可以是生产班组，也可以是工段、车间;甚至还可以是分厂。从管理的角度来看，工作中心是生产作业计划任务中的执行单元，是生产作业成本的核算单元，是生产作业数据的采集点。从工艺角度来看，工作中心是划分工艺路线中的工序节点。
从以上工作中心不同角度的描述可以看出，工作中心的主要作用表现在以下几个方面：
（一）为工艺路线的节点
（二）生产作业成本的核算单元
（三）计算生产能力、安排排产计划的重要依据
工作中心第一位重要的属性是工艺属性，必须充分满足工艺系统的业务功能，在这个基础上，派生出成本属性
从两个维度看成本在工作中心的形成方式，一是工作中心在完成某些项目任务的同时也产生了成本。二是单一零件经过每一个工作中心发生的作业成本。这两种不同的成本归集方式都是通过工作中心相关的技术数据来计算，如工时、材料消耗、工作中心小时费率等。
这就决定了工作中心在SAP中同时具有工艺属性和成本属性。工艺属性在先，成本属性在其后。这也是SAP成本与制造数据集成性先进设计的体现，是制造业实现产品作业成本自动化运行的关键一步。
二、工作中心的设置与成本关系
工作中心的属性确定下来，管理部门也就明确了。因工艺属性第一，加上工艺划分也属于专业业务，一般是由工艺管理部门负责工作中心的划分和管理，财务部门仅参与后续流程一些业务，比如成本中心与工作中心的衔接、工作中心主数据变动的备案等。
工作中心的设置等于是对原来以工序或车间为节点的工艺路线全新划分，涉及到设备、定员、辅助设施、能源消耗等，还要考虑到与生产组织、班组管理等方面如何协调好的问题，所以需要慎重对待，部门间要反复协调讨论。定义工作中心是一项细致的基础工作，定义工作中心的关键是确保工作中心的划分与管理本企业所需的控制程度及计划能力相适应。
从成本管理的角度来看，工作中心是生产作业数据的采集点。如果工作中心划分得越精细，成本核算单元就可以越精细。
但是生产组织单元过粗或过细都是不合适的。如果生产组织单元过粗，势必包含多种功能不同的工序手段，这样很难充分发挥生产作业组织的能力，生产作业计划也很难达到准确和精细的程度。如果生产组织单元过细，则可能使得生产作业计划经常处于不稳定状态，管理成本也会更高。
生产组织单元的大小应该与企业的工艺布局相关，对于按照工艺布局作业的车间，由于功能相同的机器设备布置在相同的位置，这时生产组织单元规模适当大一些。对于那些按照产品布置工艺设备的企业，生产组织单元应该小一些。
我公司的工艺布局是以上两种情况都有，在机械加工等工艺布局上，是按照设备相同工艺特性划分的，界限清晰，比较好划分工作中心，而且机加工艺设备固定，与实际班组管理也一致。这样的工作中心相对稳定，除了设备新增或报废外，数据变动较少。
而在装配工序的工作中心的划分，我们经历过失败的教训。由于没有经验开始是按照生产班组划分工作中心，一个班组对应一个工作中心。管理直接明了，工艺人员建立生产BOM也得心应手。但是随着新品种的不断增加和生产组织调整，生产班组人员在不同班组之间调动频繁，最后班组也在不断变动，旧的班组重新组合成新班组。原有的工作中心与班组对应关系已被打乱，而工作中心是不可能这样频繁变动的，最后就变成SAP与实际管理脱节，各自行事，导致工作中心能力数失真，成本计算准确性也受到影响。后来按照装配工序工艺特点进行划分，分为预组和总组或者按照固定安装台位进行划分，效果就比较好。
在工作中新设置上，我们得到的教训是：工作中心划分任何情况下都要首先考虑工艺特性，相对的稳定性，兼顾管理精细程度，生产作业班组应该按照工作中心来设置，而不是反过来工作中心按照班组设置。在设置过程中，工艺人员与财务人员充分沟通是最好的方式，因为工作中心只有工艺人员和财务人员是最频繁的使用者，内涵理解也最深刻，考虑问题会很周到。
在公司应用SAP以后，因工作中心数据与成本关联性，财务人员与工艺制造人员工作联系也越来越频繁，SAP成为有史以来工艺人员与财务人员业务密切联系的纽带。当两个不同业务部门目标一致互相配合时候，很多难题会迎刃而解。 SAP不仅实现业务数据集成，也实现了不同部门人际交流的“集成”，也许这正是SAP超人之处。

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