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食品经典营销案例去年筹划“褚橙进京生鲜电商本来生活网今年仍然在进行它褚橙“爆款营销。本来生活褚橙营销走了风趣营销路线。在预售期内，本来生活网站上就推出一系列青春版个性化包装，那些上印“母后，记得一颗给阿玛、“虽然你很努力，但你成功，重要靠天赋、“谢谢你，让我站着把钱挣了、“我很好，你也保重等风趣温馨话语包装箱，推出没多久就在本来生活网上显示“售罄，可见其受欢迎程度。本来生活网这一系列个性化包装，除了非常吸引眼球，也让人为中国营销界玩得起风趣感到欣慰。毕竟，在这个人艰不拆社会里，能让中国人会心一笑风趣还是太少了。当然，光靠营销手段打响品牌并不是本来生活网大肆追崇重点，本来生活一直坚信优质食材是会说话，严格把控各个环节保证最优产品和服务，以食品自身价值和媒介作用，足够在市场上站稳脚跟。从电商品牌营销角度，本来生活是选择了一种有爆点产品，也就是电商比较常说“爆款产品，通过一种爆款产品炒作同步提高电商平台影响力。一种品牌在不是大众皆知或者品牌基础还比较微弱背景下，要在互联网上建立品牌著名度，必须要有一种爆款产品来作为主打，并运用爆款产品和品牌捆绑营销来到达实效目。在国庆期间成功地筹划了爱国选题后，央视痛批星巴克似乎是将爱国情怀贯彻为行为一种经典案例。报道以北京星巴克为例：咖啡豆1.6元+牛奶2元+一次性用品1元=4.6元，每杯354毫升星巴克拿铁物料成本局限性5元，国内售价27元。相比之下，同样一杯咖啡，伦敦售价是24.25元、芝加哥售价是19.98元、孟买售价则只有14.6元。尽管时不时被抛到风头浪尖，但星巴克一直都以一种安静不失淡定姿态出目前公众视线。在这种淡定姿态背后，有着与各大“土豪稳固合作，中信9分享兑就是一种很好例子。9个积分就能免费喝一杯星巴克，这无疑让星巴克面对“暴利指控底气十足。这个案例在线上并不算出名，但其线下参与人数已高达数百万人次，合计兑换权益超过三百万个。从起中信就开始累积客户，在与高端商户合作方面不停发力，稳住老客户同步也吸引了不少新客户，并且在一定程度上让合作双方都沉淀了活动品牌，让星巴克在风头浪尖也能以一种优雅姿态出现。食品经典营销案例三洽洽瓜子，将一小小瓜子从安徽卖向全球，小小瓜子可以卖出十几亿销售，洽洽出现推翻了行业游戏规则，对行业进行了整合，由炒改为煮，不仅拓大了市场，并且变化了消费行为，演变成了休闲食品，并且不会上火，“洽洽瓜子是煮出来，差异化定位不仅锁定了消费者，并且形成了独特卖点，当然，洽洽瓜子在营销过程中还主打文化牌，运用集卡等手段培养忠诚。仅仅上线65天，其销售在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，花茶行业跃居前十名，发展速度之快发明了中国电子商务历史上一种奇迹。在天猫双十一大促中，成立刚刚4个多月“三只松鼠当日成交近800万元，一举夺得坚果零食类目冠军宝座，并且成功在约定期间内发完10万笔订单，发明了中国互联网食品历史突破。1月份单月业绩突破万元，轻松跃居坚果行业全网第一。由于互联网极大缩短了厂商和消费者距离与环节，三只松鼠定位于做“互联网顾客体验第一品牌，产品体验是顾客体验关键，互联网速度可以让产品更新鲜、更快抵达，这就是“三只松鼠坚持做“互联网顾客体验第一品牌和“只做互联网销售原因。老式企业被颠覆真正原因是什么?三只松鼠创始人章燎原认为，线下好一点企业，在网上评分反而最低，它们不受欢迎是由于主线不理解顾客，这是老式企业被颠覆原因，但不要低估这些对手，会出现老式企业集体上线，这会对纯粹互联网品牌会形成真正挑战。食品经典营销案例五黄太吉煎饼，O2O如今，对于北京“吃货们来说，假如不懂得“黄太吉就真OUT了。谁是“黄太吉?它不是一种人名，而是一家面积只有10多平方米，却在微博上有3万多粉丝、被风投估价值4000万煎饼店。“黄太吉为何如此之火?它煎饼安全卫生是肯定，但要说味道有何独到之处却也未必，在大众点评网上就有网友这样写到：“实话说，味道一般。尚有网友对其服务做出了评价：“店面很小，环境较差，空调不凉。既然如此，“黄太吉为何走红?网友“紫色羽扇豆一语道破：老板营销宣传很厉害!大家之因此接受黄太吉“以及它营销方式，关键一点还是老板自身也是年轻人，理解年轻人需求，懂得年轻人喜欢用什么样沟通方式沟通，并纯熟运用了年轻人流行社会化媒体“进行推广和营销，这是他们可以迅速在社会化媒体上走红主线原因。无论运用什么样推广方式，餐馆还是要以好吃“和质量过硬“为前提。但愿几种年轻人，真可以按他们口号“小生意、大志向那样，将老式模式和新推广形式相结合，探索出自己商业模式。