DB11_T 1051-2013沙地桑树栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 66 备案号:DB11 北京市地方标准 DB11/T 10512013 沙地桑树栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of mulberry in sandy land 2013-12-20 发布 2014-04-01 实施北京市质量技术监督局 发 布 DB11/T 10512013 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 育苗.1 5 栽植.2 6 管理.3 7 采收.5 附录 A（资料性附录）沙地桑树常用品种.6 附录 B（资料性附录）常见虫害防治.8 DB11/T 10512013 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由北京市园林绿化局提出并归口。本标准由北京市园林绿化局组织实施。本标准起草单位：北京市园林绿化局防沙治沙办公室、北京林业大学。本标准主要起草人：李金海、余新晓、宁月胜、陈丽华、胡俊、逯进生、张倩、杨建东、续源、贾国栋、吴海龙、王晓雪、赵阳。DB11/T 10512013 1 沙地桑树栽培技术规程 1 范围 本标准规定了沙地桑树育苗、栽植、管理、采收等技术内容和要求。本标准适用于北京地区沙地桑树的栽培与经营管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 19173 桑树种子和苗木 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 沙地桑树 mulberry in sandy land 适生于沙地或潜在沙化土地，抗逆性较强，兼顾生态与经济价值的桑树。4 育苗 4.1 育苗方式育苗方式 4.1.1 播种育苗 播种时期在5月上中旬至7月初，宜采用畦播方式。选择符合GB 19173规定的种子，按照8kg/hm2播种量，在桑树种子中添加4倍5倍细沙土混合均匀后播种。播种后立即覆土，覆土不宜超过2mm。覆土后再覆盖草帘子，即刻浇水。当出苗达2cm时，即可揭帘。4.1.2 嫁接育苗 利用地径0.6cm以上的实生苗作为砧木，采用袋接或芽接进行育苗。4.1.3 扦插育苗 嫩枝或硬枝扦插均可。嫩枝扦插宜在夏季 5 月，选取当年生嫩枝剪截成 10cm 左右长的插条，在太阳能温床或全光喷雾沙盘扦插繁育；硬枝扦插宜在春季树液流动至萌芽前，选择无破皮、无虫害的一年生枝条，截成 12cm13cm 长的插条，上下留好饱满芽，直接盖地膜扦插进行繁育。4.2 苗木管理 DB11/T 10512013 2 苗期应适时浇水、中耕除草、疏松土壤及修剪追肥。苗木宜于翌年3月下旬至4月上旬土壤解冻后出圃移栽，出圃前应灌起苗水，随出圃随移栽,出圃苗木质量应符合GB 19173中的规定。5 栽植 5.1 常见沙地桑树类型 沙地桑树主要包括饲料桑、果桑及生态景观桑。5.2 饲料桑 5.2.1 品种选择 宜选择耐刈割、蛋白质含量高、生长速度快、叶片肥厚的品种。常用品种参见附录A。5.2.2 立地条件 土质疏松、透气性良好、pH值7.58.5、含盐量0.1%的微碱性沙地。5.2.3 定植方式 宜采用机械开沟定植，沟深30cm,株行距（10cm30cm）（60cm100cm）。定植前施底肥30000kg/hm260000kg/hm2，可采用沟施或撒施。5.2.4 栽植时间 土壤解冻后，3月下旬至4月上旬栽植为宜。5.2.5 栽植密度 宽窄行或等行距栽植，密度为45000株/hm2100000株/hm2。5.3 果桑 5.3.1 设施栽培果桑 5.3.1.1 品种选择 选择桑葚甜度高、口感好、营养丰富、经济效益较好的桑树品种。具体品种参见附录A。5.3.1.2 立地条件 通气透水，水肥条件较好的沙壤土。5.3.1.3 定植方式 宜采用挖穴定植，挖长、宽、深均为50cm的定植穴，穴内施入腐熟有机肥30000kg/hm260000kg/hm2。常见株行距（50cm100cm）（100cm200cm）。5.3.1.4 栽植时间 秋末冬初土壤封冻前选用3年4年生大苗移植到暖棚内。5.3.1.5 栽植密度 DB11/T 10512013 3 适宜栽植密度为5000株/hm220000株/hm2。5.3.2 露地果桑 5.3.2.1 品种选择 选择桑葚出汁率高、成熟相对分散、采摘期较长的品种。具体品种参见附录A。5.3.2.2 立地条件 土质疏松、透气性良好、pH值7.58.5、含盐量0.1%的微碱性风沙土、沙壤土。5.3.2.3 定植方式 宜采用挖穴定植,挖长、宽、深均为50cm的定植穴，穴内施入腐熟有机肥30000kg/hm260000kg/hm2。株行距中干桑2.5m1.0m，高干桑3.0m1.2m，小乔木桑3.0m2.0m。5.3.2.4 栽植时间 土壤解冻后,3月中旬至4月初栽植为宜。5.3.2.5 栽植密度 适宜栽植密度为中干桑4000株/hm2，高干桑3000株/hm2，小乔木型1600株/hm2。5.4 生态景观桑 5.4.1 品种选择 宜选择冠形丰满、具有美学观赏价值的品种。具体品种参见附录A。5.4.2 立地条件 宜选择土质疏松、透气性良好、pH值7.58.5、含盐量0.1%的微碱性风沙土、沙壤土。5.4.3 定植方式 宜采用挖穴定植，定植穴长、宽、深均为80cm。5.4.4 栽植时间 在春季桑树腋芽未萌动，3月中下旬至4月初栽植。5.4.5 栽植密度 栽植密度应根据具体景观规划要求确定。6 管理 6.1 饲料桑 6.1.1 施肥 每收割一次结合中耕除草施肥一次，以氮肥为主，最后一茬收割后，定量施用45000kg/hm260000kg/hm2有机肥。DB11/T 10512013 4 6.1.2 浇水 入冬前平茬后浇一次冻水，早春浇一次返青水，生长季节视土壤墒情安排浇水。6.1.3 除草 春季桑树发芽及每收割一次结合施肥除草。6.1.4 越冬 饲料桑冬季收割后平茬，高度应不大于10cm。6.2 果桑 6.2.1 设施栽培果桑 6.2.1.1 施肥 罩棚前施足有机底肥；桑树开叶后，视桑葚生长情况定期喷洒0.1%的磷酸二氢钾。6.2.1.2 浇水 及时浇水，浇足浇透，保持棚内空气湿度不低于50%，果实膨大时进行叶面喷水。6.2.1.3 除草 及时清除杂草。6.2.1.4 病虫害防治 以防菌核病为主。桑树开花后，采用多菌灵、甲基托布津等，每周喷洒1次，连续2次3次；常见虫害有野蚕和桑尺蠖，人工捕捉即可。6.2.1.5 扣棚与越冬 11月中旬罩棚后，保持棚内温度，白天温度一般保持在1225，当夜间温度低于5时需要适时升温。6.2.2 露地果桑 6.2.2.1 施肥 每年春季施肥一次即可。6.2.2.2 浇水 浇好冻水，返青水；若气候干旱，适当增加浇水次数。6.2.2.3 除草 夏秋季节及时清除杂草。6.2.2.4 整形修剪 通过修剪冠顶来调节生长与结果关系，可在1月3月进行；春季、夏季和秋季可适当修剪徒长枝以保持丰产树型。DB11/T 10512013 5 6.2.2.5 病虫害防治 常见虫害种类有菌核病、桑天牛、桑尺蠖及桑金龟子等，具体防治方法参见附录B。6.2.2.6 越冬 浇足冻水，适当修剪。6.3 生态景观桑 6.3.1 施肥 视树势强弱施用有机肥。6.3.2 浇水 视气候情况浇水。6.3.3 除草 夏秋季节及时清除杂草。6.3.4 病虫害防治 常见虫害种类有菌核病、桑天牛、桑尺蠖及桑金龟子等，具体防治方法参见附录B。6.3.5 越冬 土壤封冻前及时冬灌，浇足冻水。7 采收 7.1 采收对象 桑芽、桑叶、桑条、桑葚等。7.2 采收时间 7.2.1 整个生长季均可采收桑芽。7.2.2 桑叶采收分为嫩叶、成熟叶与霜桑叶的采收，嫩叶采收时间为叶片长出 20d 左右，成熟叶采收时间为叶片长出 30d 左右，采收时不可破坏桑树枝条。用于中药材的霜桑叶，宜于霜降后至苦霜之间采收。7.2.3 饲料桑长到 60cm70cm 左右时即可刈割，一般每年可刈割 3 次4 次，分别在 6 月上旬、7 月下旬、9 月上旬、10 月中下旬，每次采收时留茬长度应在 5cm10cm。7.2.4 果桑的桑葚八成熟时即可采收。DB11/T 10512013 6 A A 附 录 A（资料性附录）沙地桑树常用品种 表A.1给出了沙地桑树常用品种。表A.1 沙地桑树常用品种 类型 常用品种 特性 饲料桑 湖桑系列 树形开展，枝条粗长而直，树皮淡紫褐色；芽期 4 月上中旬，开叶期 4 月中下旬，5 月即可收割；耐寒，耐旱，耐贫瘠，实用性广。鲁桑系列 树冠列展，枝条粗长；叶行大而圆，通常不裂，椰肉厚，叶片富含水分。秋季硬化迟；抗旱，耐贫瘠，能适生于平原、溪滩、海涂、丘陵、沙地等土壤条件。剑持桑 树型稍微展开,矮干养成。枝条直立,呈灰色,皮目稍疏,大小适中,冬芽暗色,呈三角型,在枝条上斜立密着。叶中型而厚,春期为二裂叶与全缘叶混生,叶色浓绿,着生角度稍微下垂。雌性花,但极少结实。春期发芽早晚及夏代后的再发芽率属中等,是条数略少的长枝条类型,有丰产性。杂交桑 兼有杂交品种的有点，适应性强，产量高。鸡桑 枝条较细而直立,叶片多卵圆形或心脏行，通常为裂叶，叶面和叶背通常无柔毛，叶面稍粗糙；阳性，耐寒，耐旱，怕涝，抗风。设施栽培果桑 大十 皮色青灰，节间直，冬夜肥大饱满，三角形，淡棕色，芽尖离生，有对芽。叶心脏形，翠绿色，叶面平展光滑，叶尖长尾状，仅开雌花，无花株，不需授粉即可结果，果期较长，耐寒性差，北方地区用于反季节栽培。红果系列 枝条通直，果叶兼用，4 月底发芽，5 月上中旬开始成熟，抗寒性、抗旱性较强，适合北方沙地栽培。白玉王 树形紧凑，枝条粗短，有卧伏枝。发条数多，皮灰褐色，侧枝多。冬芽正三角形，尖离，副芽少。叶呈长心脏行，有裂叶。叶片小而厚，粗糙，叶色深绿色，叶尖尾状，叶缘乳头齿。结果性能好，单芽结果 57 个，果筒行，成熟为白色，口感好，5 月中下旬成熟。适应性广，抗寒、抗旱，适宜在北方沙地栽培。露地果桑 白玉王 同上 红果 2 号 树形紧凑，枝条细长而直。皮青灰色，节微曲，皮孔圆形或椭圆形；冬芽三角形，饱满，赤褐色，尖离；副芽尖而大，托叶长，不易脱落。叶片卵圆形、深绿色，叶尖长尾状，叶缘肉头齿，叶底浅凹。4 月底发芽，5 月中下旬结果；抗旱、抗寒性较强，适应性较广，适宜北方沙地栽培。8632 于毛乌素沙漠南沿用杂交方式育成，在内蒙古地区栽植面积较大，抗御寒冷干旱环境性能较强，桑果产量和品质均优，常用无线繁殖来培育苗木。四倍体果桑 树形较扩展，枝条较粗，长度中等，节间较密，皮褐色，无侧枝，皮孔稀少，圆形，黄褐色。冬芽小三角形，深褐色，紧贴枝条着生。叶心脏行，叶片较大，叶色深绿；桑葚大而多。抗旱、抗寒、抗风力强。DB11/T 10512013 7 表A.1 沙地桑树常用品种（续）类型 常用品种 特性 生态景观桑 垂桑 落叶小乔木，叶阔卵形，叶缘有粗齿，状若垂柳，高约两米，生长快，适应性强，叶色浓绿，枝叶倒挂，始终呈园柱形向外扩张生长，犹如圆形垂帘，分杈少,容易养成树形。龙桑 树皮黄褐色，浅裂。枝条均呈龙游状扭曲,幼枝有毛或光滑。叶片卵形至卵圆形，大而具光亮,先端尖或钝，基部圆形或心脏形，边缘具粗锯齿或有时不规则分裂。表面无毛，背面脉上或脉腋有毛。花单生，雌雄异株，腋生穗状花序。喜光，幼树稍耐阴，喜温暖、湿润。耐寒，可在-40低温下生长。对土壤要求不严，最喜排水良好、深厚肥沃的土壤。在微酸性、中性、石灰质和轻盐碱（含盐 0.2%以下）土壤中也能生长。耐旱涝贫瘠。抗风力强，对 H2S、NO2等有毒气体抗性很强。牛筋桑 树干灰乳白。枝条稍开展,略弯曲,褐灰色。冬芽正三角形较饱满,淡红色,芽尖离生,付芽少而显。成叶较大,稍下垂,心脏形或呈葫芦状,叶色翠黄绿,叶肉厚实,叶面有光泽,主脉两侧有皱缩,叶底浅凹,乳头锯齿,叶尖短尾。DB11/T 10512013 8 B B 附 录 B（资料性附录）常见虫害防治 表B.1给出了沙地桑树虫害种类特征及防治措施。表B.1 沙地桑树虫害种类特征及防治措施 虫害种类 虫害特征 防治措施 菌核病 主要危害茎蔓、叶片和果实。茎基部染病，初生水渍状斑，后扩展成淡褐色，造成茎基软腐或纵裂，病部表面生出白色棉絮状菌丝体。叶片染病，叶面上现灰色或灰褐色的腐状大斑，病斑边缘与健康部位分界不明显，湿度大时斑面上现絮状白霉，终致叶片腐烂。果实染病，初现水浸状斑，扩大后呈湿腐状，表现为密生白色棉絮状菌丝体，发病后期病部表面出现数量不等的黑色鼠粪状菌核。1用 1：2 的草木灰、熟石灰混合粉，撒于根部四周，30kg/667m2；l：8 硫黄、石灰混合粉，喷于植株中下部，5kg/667m2，可在始、盛花期施用，以消灭初期子囊盘和子囊孢子。2及时摘除病叶、病果、病枝等。3病重时，也可采用先熏棚，次日再喷雾的方法。桑天牛 桑天牛成虫常啃食新枝皮层,形成不规则状伤口,一旦皮层被啃食成环状,枝条立即枯死；产卵时在枝条基部咬食成伤痕,易使枝条折断,并同时在产卵处上部皮层咬成环状,使上段枝条枯死；幼虫蛀食枝干,有的深入根部,导致被害株生长不良,直至全株枯死。1人工捕捉桑天牛成虫,防止啃食枝条皮层及产卵危害,用细铁丝钩杀桑天牛幼虫,产卵期用小刀削去卵块。2在冬季或早春整株时,凡有产卵痕而无蛀孔的桑枝应给予保留,剪成 15cm20cm 一段,20 根左右一束,挂在桑园内,待寄生蜂羽化后进行烧毁处理。桑尺蠖 幼虫食害桑芽和叶,特别是越冬幼虫,在早春冬芽萌发时即食害桑芽,将芽内部吃空,仅留芽苞,有时整株冬芽或夏伐桑的定芽、潜伏芽均被吃光。桑树开叶后,幼虫危害叶片。初孵幼虫群集叶背,日夜食害桑叶下表皮和叶肉组织，形成透明斑,4 龄后沿叶缘向内咬食成大缺刻且食量大,幼虫咬食叶片成缺刻,严重的仅留叶脉,造成树势衰弱,常在秋季暴发成灾,对桑叶产量影响极大。111 月中、下旬及早春冬芽转青前后,人工捕杀幼虫,减轻全年发生量；2做好清园、修枯桩和束枝工作,降低越冬存活率；3保护繁殖桑尺蠖脊茧蜂等天敌,有条件的地方,可在桑树上有目的地设点悬挂将要羽化出蜂的寄主,让其自然羽化飞出,可有效地控制桑尺蠖的危害。桑金龟子 成虫、幼虫均能危害植物，且食性杂。成虫啃食叶、芽、花蕾，常常将叶片吃成网状，危害严重时可将叶片全部吃光，并啃食嫩枝，造成枝叶枯死。幼虫啃食苗木根部和嫩茎，影响生长，并可使苗木枯黄，同时根茎被害后易造成土传病害及线虫病害侵染，致幼苗死亡。1成虫主要采取诱杀方式，如水坑诱杀法、糖醋液诱杀法、食物诱杀法（西瓜皮、西红柿皮等）和蓖麻诱集带诱法等；2幼虫主要是通过精细耕作及清园等处理；3成虫及幼虫均可采用人工捕杀的方式防治；4在园内放养鸟类、青蛙、蛇及寄生蜂等金龟子的天敌。_