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餐厅人事制度.doc

1、 人 事 制 度 第一章  总则 第一条:为使公司人事作业规范化、制度化和统一化,使公司员工的管理有章可循,提高工作效率和员工责任感、归属感,特制定本制度。 第二条:适用范围。 一、公司员工的管理,除遵照国家和地方有关法令外,都应依据本制度办理。 二、本制度所称员工,系指本公司聘用的全体从业人员。 三、公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作,可聘用临时员工,临时员工的管理依照合同或其它相应规定,或参照本规定办理。 四、关于试用、新进员工的管理参照本规定办理或修订之。 第二章      招聘与录用 第三条:公司所有岗位的招聘工作由综合管理部以公司名义本着公开、公平

2、公正的原则统一面向社会招聘。 第四条:本公司各部门如因工作需要必须增加人员时,应先依据人员甄选流程提出申请,经相关负责人批准后,由综合管理部统一纳入聘用计划并办理甄选事宜。 第五条:本公司员工的甄选,以学识、能力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考核和面试两种,依实际需要选择其中一种实施或两种并用。 第六条:新进人员经考核或面试合格和审查批准后,由综合管理部办理试用手续。试岗期为七天,无薪,此期间为双向选择;员工可对就职岗位进行初步了解,确认自己能否适应环境及工作内容,公司亦可对员工能否胜任此岗位做出初步评断。试用期为一个月,工资为该岗位正式员工工资的百分之八十;员工在试用期内

3、品行和能力欠佳不适合工作者,可随时停止试用。员工录用前应到综合管理部办理报到手续,并按规定时间上班。公司免费为一线人员提供工服、住宿及三餐,由店长进行统一安排。 第七条:根据岗位的不同,试用人员报到时,应向综合管理部送交以下证件: 一、毕业证书、学位证书原件及复印件。 二、身份证原件及复印件。 三、一寸半身免冠照片二张。 四、有效健康证原件及复印件。 五、其它必要的证件。 第八条:凡有下列情形者,不得录用。 一、剥夺政治权利尚未恢复者。 二、被判有期徒刑或被通缉,尚未结案者。 三、吸食毒品或有其它严重不良嗜好者。 四、贪污、拖欠公款,有记录在案者。 五、患有精神病或传染

4、病者。 六、因品行恶劣,曾被政府行政机关惩罚者。 七、体格检查不合格者。 八、其它经本公司认定不适合者。 第九条:员工如系临时性、短期性、季节性或特定性工作,视情况与本公司签订“定期工作协议书”,双方共同遵守。 第十条:试用人员如因品行不良,工作欠佳或无故旷职者,可随时停止试用,予以辞退。 第十一条:员工录用分派工作后,应立即赴所分配的地方工作,不得无故拖延推诿。 第三章  工作守则 第十二条:员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。 第十三条:员工应严格遵守下列事项: 一、忠于职守,服从领导,不得有敷衍塞责的行为。 二、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务,不得兼任

5、其它公司的职务。 三、全体员工必须不断提高自己的工作技能,强化品质意识,圆满完成各级领导交付的工作任务。 四、爱护公物,未经许可不得私自将公司财物携出公司。 五、工作时间不得中途任意离开岗位、如需离开应向主管人员请准后方可离开。 六、员工应随时注意保持作业地点、宿舍及公司其它场所的环境卫生。 七、员工在作业时不得怠慢拖延,不得干与本职工作无关的事情。 八、员工应团结协作,同舟共济,不得有吵闹、斗殴、搭讪攀谈、搬弄是非或其它扰乱公共秩序的行为。 九、不得假借职权贪污舞弊,收受贿赂,或以公司名义在外招摇撞骗。 十、员工对外接洽业务,应坚持有理、有利、有节的原则,不得有损害本公司名誉

6、的行为。 一线服务人员必须遵守《行为规范》。 十一、各级主管应加强自身修养,领导所属员工,提高工作情绪和满意程度,加强员工安全感和归属感。 十二、按规定时间上下班,不得无故迟到早退。一线员工必须严格遵守店内排班倒班制度。 第四章 考勤 第十四条:公司所有员工上下班实行点名签到制,负责人为店长。每月5日前将上月考勤记录表交至公司综合管理部。 店面营业时间为早9:00-晚24:00,各岗位具体工作时间请见排班表。 签到说明: 员工上、下班实行点名考勤制,由店长或助理实施监督,严禁代签,如发现一次代签行为,代者罚款50元。被代者按旷工一日处理,如发现两次,双方均按解聘处理。 试用期员

7、工事假累计超过5个工作日或请病假超过7个工作日,转正期顺延相应天数。 工资将直接与考勤挂钩,考勤以达到次数及时间、离岗记录表为准,任何私事或漏岗等将不再做为说明理由,考勤结算后将不再与个人核实确认。 第十五条:无故迟到、早退或擅离职守,10分钟以内视为迟到、早退,罚10元;10—30分钟视为脱岗,罚20元;30分钟以上按旷工处理,扣除当日工资。 第十六条:旷工 旷工1日者扣发当日工资; 连续旷工三日或月累计光共三日以上(含三日)者除扣发相应工资外,视为自动离职,员工需回公司办理离职相关手续。 第十七条:请假 事假无工资。 一日内由店长审批,超过一日由总经理批准。 病假必须出具

8、市级(含)以上医院证明。 第十八条:给假 根据劳动法规和公司实际情况对给假作如下规定 (1)员工请假 员工请假必须填写申请单,获部门店长核准后方可请假,店长将请假单整理后每月5日前一并交至综合管理部进行存档。 (2)年假 所有员工可享受五日带薪年假。 年假必须提前一周向部门负责人提出申请。 (3)公休假。 员工依法享有法定假期。除收银员外,其他员工每月可享受两天带薪公休,休假日期为每周一至周四。 店长负责统计当月休假计划,每月5日前上交公司综合管理部。 (4)事假。 员工因私事需要请事假,应提前三日填写事假单,经店长批准后方可生效。电话请假或代请一律无效。如有特殊情况需

9、要提前下班,必须经过店长批准,提前下班四小时算半天休息,累计够十小时,算一天休息。 事假是无薪假。 (5)病假。 员工应提前一日向店长办理请假手续,并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。 (6)婚假。 符合法定年龄的员工结婚时可享受3天假期。(男不得早于二十二周岁,女不得早于二十周岁。) 员工在试用期满后,如属国家规定之晚婚年龄时结婚,则可另外获得连续7天晚婚假期(共十天,包括节假日、休息日)。 申请婚假必须在开具结婚证半年内休假,并且一次性连续休假,不得分段休假。 ④婚嫁为有薪假。 (7)产假。 提前30

10、个有效工作日提出申请,公司给予3个月无薪休假。但是享有其它福利待遇。 (8)丧假。 员工的直系亲属,包括配偶、父母、祖父母、外祖父母、子女、兄弟、姐妹等去世,可享受3天全薪丧假。 第五章 离职 第十九条:辞职、自动离职、解雇、开除 1.辞职: 1.1 员工辞职必须提前一个月向部门主管提出书面申请,部门主管收到申请后,应首先了解离职原因,并同人事行政部进行协商后,才给予填写辞工申请书; 1.2 入职未满7天(含7天)提出辞职者,人事行政部了解情况后,给予办理离开公司手续,但是不发放薪资; 1.3在试用期内辞职者,必须提前一个星期提出书面申请书,并按相关手续办理; 1.

11、4 试用期满辞职者,经人事行政部审批后,一个月后方可办理离职手续,若辞职时间不满一个月而需提前离公司者,应负违约责任:结本月工资的70%,并于规定发薪日亲临工场领取或写《代领薪资条》请他人代领; 1.5根据工作性质的不同,特殊工种(如店长、产品制作人员、研发人员)应提前三个月提出申请。 2. 自动离职: 凡连续三天旷工或无故失踪者,按公司规定作自离处理,且放置在宿舍的私人物品,本公司将不再承担保管或保护的义务; 3. 解雇: 3.1 对于在试用期内不符合工作要求者,各部门主管或以上职级者,均有权利给予解雇; 3.2解雇(辞退)申请书必须列明原因,并亲自交给人事行政部审批,在人事行政

12、部未批准前,不得擅自通知相关人员; 3.3 被解雇者应由人事行政部通知该员,并结清工资,办理好相关手续; 4. 开除: 适用于严重违犯公司管理制度之人员,被开除人员当即结清工资,并责令立即出公司 第二十条:离职的手续和费用结算,按公司文件和有关规定办理。 第六章 附则 第二十一条:本制度解释权、修改权归公司综合管理部。 第二十二条:本制度自颁布之日起生效。 大庆市考帝思餐饮服务有限公司 2010年12月1日 合同管理制度 1 范围 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行

13、和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励; 本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作,厂内各类合同的管理,厂内所属各具法人资格的部门,参照本标准执行。 2 规范性引用文件 《中华人民共和国合同法》 《龙腾公司合同管理办法》 3 定义、符号、缩略语 无 4 职责 4.1 总经理:龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同,并对电厂负责。 4.2 工程部:是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门;负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。 4.3 经营部:是合同签订管理部门,负

14、责管理设备、材料、物资的订购合同。 4.5 合同管理部门履行以下职责: 4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范; 4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动,全程跟踪和检查合同的履行质量; 4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质,包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力(必要时要求对方提供担保),检查合同的履行情况; 4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章,并按编号归口使用; 4.5.5 建立合同管理台帐,对合同文本资料进行编号统计管理; 4.5.6 组织

15、对法规、制度的学习和贯彻执行,定期向有关领导和部门报告工作; 4.5.7 在总经理领导下,做好合同管理的其他工作, 4.6 工程技术部:专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责: 4.6.1 在主任领导下,做好本部门负责的各项合同的管理工作,负责保管“法人授权委托书”; 4.6.2 签订合同时,检查对方的有关证件,对合同文本内容依照法规进行检查,检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确,并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告,提出解决方案; 4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐,分类整理归档。对合

16、同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作; 4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同,建立合同统计台帐,并负责 合同管理制度 1 范围 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励; 本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作,厂内各类合同的管理,厂内所属各具法人资格的部门,参照本标准执行。 2 规范性引用 《中华人民共和国合同法》 《龙腾公司合同管理办法》 3 定义、符号、缩略语 无 4 职责 4.1 总经理:龙腾公司经营管理的法定

17、代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同,并对电厂负责。 4.2 工程部:是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门;负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。 4.3 经营部:是合同签订管理部门,负责管理设备、材料、物资的订购合同。 4.5 合同管理部门履行以下职责: 4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范; 4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动,全程跟踪和检查合同的履行质量; 4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质,包括营业执照、经营

18、范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力(必要时要求对方提供担保),检查合同的履行情况; 4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章,并按编号归口使用; 4.5.5 建立合同管理台帐,对合同文本资料进行编号统计管理; 4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行,定期向有关领导和部门报告工作; 4.5.7 在总经理领导下,做好合同管理的其他工作, 4.6 工程技术部:专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责: 4.6.1 在主任领导下,做好本部门负责的各项合同的管理工作,负责保管“法人授权委托书”; 4.6.2 签订合同时,检查对方的有关证件,对合同文本内容依照法规进行检查,检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确,并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告,提出解决方案; 4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐,分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作; 4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同,建立合同统计台帐,并负责

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