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酒店管理教学总结.doc

1、教学工作总结 杨英 转眼一个学期结束了,这学期以来,在各位领导和老师的热心支持和帮助下,我认真做好教学工作,积极完成学校布置的各项任务,本学期我担任13酒店管理专业班《饭店管理概论》和《餐饮服务与管理》教学工作,下面我把这学期的工作做简要的总结。 一、思想政治方面   平时积极参加全校教职工大会,认真学习学校下达的上级文件,关心国内外大事,注重政治理论的学习。配合教研组里搞好教研活动。服从学校安排,人际关系融洽。认真学习新的教育理论,及时更新教育理念,注意从书本中汲取精华,认真学习仔细体会如何做好一名人民教师。   二、教育教学方面   在教学工作中,我注意做到以下几

2、点:   1、深入细致的备好每一节课。在备课中,我认真研究教材,力求准确把握重点和难点。并注重参阅各种与专业相关的书籍,利用现代先进的网络科技技术,进行课堂教学的研究,制定符合学生认知规律的教学方法及教学形式。注意弱化难点强调重点。教案编写认真,并不断归纳总结提高教学水平,充分利用了网络教学资源。   2、认真上好每一节课。上课时注重学生主动性的发挥,发散学生的思维,注重综合能力的培养,有意识的培养学生的思维的严谨性及逻辑性,在教学中提高学生的思维素质。保证每一节课的质量。   3、根据酒店管理这个专业的特点,由于其是一门实践性很强的专业课,针对此特点,在授予学生理论知识外,比如在课堂

3、上多举一些与星期酒店里常遇到的问题作为课堂实例。除此之外,还对学生进行实践指导。让他们同时掌握理论与实践知识,这符合现今社会对此专业人才的需求。   4、认真及时批改作业,注意听取学生的意见,及时了解学生的学习情况,并有目的的对学生进行辅导。   5、坚持听课,注意学习教研组里老师的教学经验,努力探索适合自己的教学模式。   6、注重教育理论的学习,并注意把一些先进的理论应用于课堂,做到学有所用,写教学反思,使自己的教学水平得到很大的提高,但也使我意识到了自己在教学方面的不足之处,因此我努力借鉴老教师的经验,并向他们请教有关教学的问题,弥补自己的不足。 三、工作考勤方面: 热爱自

4、己的事业,从不因为个人的私事而耽误工作的时间。本学期担任13酒店管理班的《饭店管理概论》和《餐饮服务与管理》教学,全部按时完成,没有缺漏一节。认真积极作好自己分内的工作,如:课时制定计划、备课、布置作业、建立试题库、参加听课、评课活动等。   以上是我这学期的教学工作总结,不足之处请各位领导及老师指正。我一定再接再厉,努力工作。力争当一名人民满意的教师。

5、 2013年6月20日合同管理制度 1 范围 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励; 本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作,厂内各类合同的管理,厂内所属各具法人资格的部门,参照本标准执行。 2 规范性引用 《中华人民共和国合同法》 《龙腾公司合同管理办法》 3 定义、符号、缩略语 无 4 职责 4.1 总经理:龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同,并对

6、电厂负责。 4.2 工程部:是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门;负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。 4.3 经营部:是合同签订管理部门,负责管理设备、材料、物资的订购合同。 4.5 合同管理部门履行以下职责: 4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范; 4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动,全程跟踪和检查合同的履行质量; 4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质,包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力(必要时要求对方提供担保),检查合同的履行情况

7、 4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章,并按编号归口使用; 4.5.5 建立合同管理台帐,对合同文本资料进行编号统计管理; 4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行,定期向有关领导和部门报告工作; 4.5.7 在总经理领导下,做好合同管理的其他工作, 4.6 工程技术部:专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责: 4.6.1 在主任领导下,做好本部门负责的各项合同的管理工作,负责保管“法人授权委托书”; 4.6.2 签订合同时,检查对方的有关证件,对合同文本内容依照法规进行检查,检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确,并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告,提出解决方案; 4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐,分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作; 4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同,建立合同统计台帐,并负责

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