食品安全策划书.doc

食品安全筹划书 一、活动名称: 食品安全个个参与，健康生活人人受益 二、活动背景： 近几年来在新闻中总少不了食品安全话题，“苏丹红”、“孔雀石绿”等某些词也已被我们熟知。近来“三聚氰胺事件”爆发又一次敲响警钟，可见提高食品安全意识迫切性。不法分子泯灭良知，对婴儿食用奶粉造假，他们尚有什么做不出？据各大高校调查显示，发现食品安全问题仍然时常发生，同学们对于食品安全知识欠缺是导致这些问题产生重要原因。食品安全问题不仅影响了学生身体健康，对社会可持续发展也存在着极大威胁！系统地向全体师生简介从衣着服饰时尚健康到食品健康知识。协助同学们理解并树立对时尚观健康观，让健康与时尚理念深入人心。伴随消费者对食品消费规定不停提高和不安全食品危害事件频繁发生，食品安全问题已成为世界各国、公众关注焦点问题。在世界卫生组织大会上，食品安全被确认为公共卫生优先领域，WHO又在日内瓦召开食品安全战略规划会议，起草了全球食品安全战略草案（Global food safety strategy）。为了普及食品安全问题全民化宣传，尽快构建科学食品安全体系，作为社会先进团体在校大学生，应当承担起自己一份责任，积极为食品安全知识普及做出奉献。为此巢湖学院物理电子科学系10电气工程及其自动化(2)班将会重要承接食品安全知识宣传，举行一次食品安全意识宣传活动。以学生为主体，以学院为平台，以知识为桥梁，提高同学们食品安全意识。自主、自觉维护自身权益，从而以愈加健康姿态走向社会，为社会发展奉献自己一份力量！ 三、活动主题： “关注食品安全，共创健康生活” 四、活动可行性分析: 1、健康问题一直是社会关注热点。在大学校园，健康问题关系到每位大学生切身利益。我物理与电子科学系10电气工程及其自动化（2）班本着志愿精神特开展本次大型公益活动，为每位巢湖学院师生及巢湖市广大居民健康着想，必能得到学校各级领导及全体师生大力支持。2、社会发展客观需要。无论在农村还是都市，上千年文化积淀中早以有恰当称述“民以食为天”。当今科技突飞猛进，先进技术不停被应用，今日人们将求是高于生存生活之道。“食品安全”一题，已深入人心。惶惶终日之后，人们对于食品安全知识需求可谓亟不可待。 3、我们将会对活动实行地每个家庭进行问卷调查，同步随机抽样进行更深入调查采访，获取实行地采访家庭第一手有关家庭食品安全资料数据。并作出对此进行记录处理，总结我们本次活动所带来社会效应和作用在后来推广活动中，加强优势、改善局限性。为每个家庭自觉参与食品安全自我防护网建设长远目做好充足调研及经验积累。 五、活动目： 通过“我宣传，你理解；你提问，我解答”活动形式，让在校学生和巢湖市民参与到活动中来，让他们在活动中理解食品安全知识，并将食品安全知识手册发到各居民家中，从而更好地宣传发动群众，营造人人关怀食品安全社会气氛，同步提高生产经营者法律意识、责任意识、诚信意识和消费者食品安全知识及维权意识，真正到达食品安全知识普及目。 六、活动意义: 民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全，关系国家健康发展，关系社会友好稳定。我国党和政府历来高度重视食品安全。早在改革开放初期1982年，全国人大常委会就通过了食品卫生法(试行)，标志着我国食品卫生事业进入了法治化轨道;在总结试行法实行经验基础上，食品卫生法于1995年正式颁布施行，对保证食品安全，防止和控制食源性疾病，保障人民群众身体健康，发挥了积极作用，我国食品安全总体状况得到不停改善。 真正实现食品安全，需要全社会共同努力。各级人民政府和有关部门应充足认识到食品安全问题极端重要性，下大决心、花大力气，坚决、有力、全面地贯彻好食品安全法。食品安全法实行是保障食品安全，保证公众身体健康和生命安全需要。通过实行食品安全法，建立以食品安全原则为基础科学管理制度，理顺食品安全监管体制，明确各监管部门职责，确立食品生产经营者是保证食品安全第一负责人法定义务，可以从法律制度上更好地处理我国目前食品安全工作中存在重要问题，防止、控制和消除食品污染以及食品中有害原因对人体健康危害，防止和控制食源性疾病发生，从而切实保障食品安全，保证公众身体健康和生命安全。 食品安全着眼于以人为本、关注民生，保障权利、切实处理人民群众最关怀、最直接、最现实利益问题，增进社会友好稳定，是贯彻科学发展观规定，维护广大人民群众主线利益需要。同步，在现行食品卫生法基础上制定内容愈加全面食品安全法，与农产品质量安全法、农业法、动物防疫法、产品质量法、进出口商品检查法、农药管理条例、兽药管理条例等法律、法规相配套，有助于深入完善我国食品安全法律制度，为我国社会主义市场经济健康发展提供法律保障。食品安全法颁布施行，对规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作规范性、科学性和有效性，全方位构筑食品安全法律屏障，提高我国食品安全整体水平，切实保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，具有重要意义。七、活动时间: 6月和暑假八、活动地点: 巢湖学院礼堂(一食堂门口)前和巢湖市含山县各居民住宅小区九、活动预期效果： 1、宣传公益知识，使居民愈加理解公益、参与公益事业、提高居民参与公益热情，推进全社会关注公益、参与公益热潮。 2、我们将把巢湖市含山县作为活动实行地点调查分析原始资料，进行记录分析，形成专题文本汇报，提交给当地村委有关部门。 3、小朋友、学生课堂建立，将丰富他们暑期生活，学习基本食品安全知识、掌握基本辨别技能，让孩子们共同参与，我们不仅传播科学知识，更重视引导他们建立把握对认识方式措施。此外，由于孩子在家庭中具有重要地位和饰演着特殊角色，活动开展可以促使家长和孩子一起积极学习食品安全知识，并倡导在实际生活中不停提高此种技能。 4、“关注食品安全，共创健康生活”活动实行也积极为巢湖市含山县新农村建设添砖加瓦。友好气氛中，让居民生活愈加安全，信心、责任感、荣誉感愈加强烈。 5、项目中赠书图书、图册，可惠济更多村民。项目实行中展板、安全知识手册等都存有电子版本，可以反复运用。对各个活动进行全方位统筹，活动后讨论总结、汇报书写整个项目实行过程纪录片，整个项目执行状况汇报均将作为储备资料，为后续项目推广奠定基础。宣传6、通过本次活动将使同学们和广大居民对食品安全有一种深入理解，学会怎样辨别食品，怎样科学合理饮食，从而更好维护自身安全，提高国民素质。同步，打击不法商贩，共建友好社会。 十、活动安排: (1)活动前准备: 【一】前期市场调研在正式活动开展前，正式活动开始前，首先进行市场调查工作，预估市场需求，并确定财务预算报表。 1、走进预选活动所在地(含山县)，进行活动可行性分析。 2、联络小区： 积极联络各区街道办（上网查找地址，走访），获得该街道办同意和协助后与小区管理处联络，确定活动时间、地点。接洽方填写“联络证明”并盖章，活动结束后填写反馈表并盖章。让小区尽量提供我们所需（电源插座、桌椅、帐篷 / 太阳伞） 2、联络宣传手册，贴画制作商，展板供应商及深入食品生产企业与其到达合作协议。 3、确定宣传手册详细内容，设计方案，展板等数量进行初步预算，确定财务预算报表 4、 设计志愿者宣传服装，以及宣传徽标等【二】志愿者招募 1、校园宣传 通过各大校园宣传栏、张贴宣传海报以及校园广播站对活动进行详细宣传 2、网络宣传 通过各大校园网络平台，如校园BBS论坛、百姓网、校园网，公益事业论坛等网站进行宣传推广，刊登我们招募信息 3、媒体宣传(2)活动内容： 为体现关注食品安全以人为本，巢湖学院物理电子科学系10电气工程及其自动化(2)班在全校乃至全巢湖市范围内开展这次以提高食品安全意识为主题大规模科普宣传活动。届时我们将以“图文展览”、“海报宣传”、“食品安全小手册”发送以及某些有关互动活动来推广和开展这次活动(3)活动流程: 【一】校园活动详细计划1、图文展览：活动期间我们将在校礼堂前(一食堂门口)学生活动区域展览多种图文（怎样对认识这次“奶粉事件”;我们该怎样辨别食品与否安全；简介有关食品安全标志；简介怎样合理安排三餐饮食；简介转基因食品；怎样与不法商贩做斗争等一系列有关知识）。2、安排有关人员摆点宣传并发送印有食品安全知识小手册。3、开展有奖竞猜：答对某些有关问题就派送某些小礼品。【二】暑期活动详细计划农村宣传:1、横幅宣传：通过某些通俗易懂口号，悬挂在重要干道和人流量集中地方，对食品安全在全村进行宣传，让村民随时随地都能意识到食品安全重要性，并让他们潜移默化地养成健康饮食好习惯。同步可以扩大我们活动影响力。为我们后期一系列活动做好前期准备。 2、知识手册宣传：我们将在活动期间向村民发放精美知识手册，通过漫画、寓言等生动画面来展示食品安全重要性，小册子详细内容见附录。 3、日历宣传：我们将挨家挨户向所有家庭发放一幅印有食品安全口号和图片日历，可以保证我们活动延续性，和宣传持久性，每天都能提醒广大村民注意食品安全。 4、电影宣传：我们会租用一套移动电影放映机，在晚上把村民集中起来观看我们准备有关食品安全短片和电影。在丰富农村居民生活同步，继续宣传我们活动。 5、黑板报 6、小贴士、小徽标宣传：将前期准备小贴士、小徽标等物发放于每户家庭，其上要印有食品安全有关图贴。以到达在引起他们爱好同步实现宣传目。 走进农村家庭： 1、每三人一组进一户家庭，以拉家常方式与户主交谈，交谈内容以平常生活中饮食为主，理解他们平常所吃某些食物，结合有关食物引入食品安全，告诉村民平常饮食中应注意某些安全事项和怎样选择安全食品，到达与村民量好沟通。 2、在村委会协助下征得农户同意后，与他们同吃同住一天，要亲身感受农村饮食状况，在此期间需要协助他们改掉某些以他们能力可以改掉坏习惯，同步要加强他们食品安全意识，家中有青少年一定要做好食品安全宣传教育。我们要理解农村人某些老式观念，他们不也许立即变化，因此我们要借助其身边人在后来生活中去引导他们。（注意在此环节中三个人应有一种专门负责记录。） 广播宣传： 与当地村委会联络，借用他们广播每天一次进行不一样题材食品安全知识讲座。牢记要通俗易懂。必要时指导老师会一同前去。专家现场征询： 活动期间会安排专家定期进农村接受农民现场征询。活动结束后如居民碰到食品安全问题可以通过邮件与专家联络。为此我们要做好有关服务工作。