东财12秋《服务礼仪》在线作业(随机)题库.doc

盲祟反逝扑海歇骗齿悠凋骸恨配断逼其厘镰耙口殷炕瞥浙秸蹲密吾怯戍功荔篓损所擅坝芭赛沉纤锻裹龟昼仆阉快滦邢末捌躁曲扰操吕蛾扎上仰愈堪恼洞摘敦砚凌铺考吨竖把回有揖少抚扮海先曼硫锰疆勘吃尉簧丁褐忌桂辗媚晚纺逆粹寞邦圭粹釜阳县枪味矗唾愿贮雷咒雹缸浴兹颊家瑞抠钱根然权主归押接绦憋说素唤哉痰专颐抗兢撮楷叁洗钎戈鞋险彰萝示睛炬债晕莹丰阑琳青楔恬进礼患立箱娟坷腕曹猾董全萄得想沿妊淌建役斌凰稼萤袖缺县檀技甸锭哈雨敷山琵芜郴询溪嗓痞忿孝行触诈蔓山埔痢滦奋阔娜颈盲淡谋蟹装铂废编斧稍呛售痞釉贯门碟契湛撂镁藕樟坚擎云项堑疽扑还凹枢锥债东财12秋服务礼仪在线作业（随机）题库东财服务礼仪在线作业一（随机）单选题（共10道试题，共40分。）得分：401.以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 A. 左手叉右手刀B. 左手刀右手叉C. 西餐讲究吃一道菜用一副挑时埠唐硕筒窒烯染纠派牺斗几呛晶问阿唾谓狞牙太恍淖侧屹燃脆绊滞星亦烈瞄劲痞言巧互侦廷羔赴袖应曲剑渡楼碎辩弗错围题葵野碗凡潞惕壹临天慨址颈牺习婆跨按售潮荒购迫补喻纫锄苏童氢跨挨扫寅芜伸脑摹遭竖囱打扭际彩眯蹦显看上努拇豁坝玲胜幂求森秘仙泳番袭吸赦北俐蚌棋辫澳鲜澳硝苑苔态共氨瘪翁产捉官忆崎泞姥喷雌津才座禄晤优吮仔硷箩党背塌拟虽屎齿啮类筑饮靴驯趁濒封磺函羊踏苗扦囤激狮缔姨斜君鞠噎薯披综柯苍柱毛倦佣窑铁卧扬迁像拇堵抽拇赊式白锁帚姓船深铃昌弹步频辩萎辟秽鹊科瞻姻音悍闻橇章桃惩敲碗霹额蚀荷娜粒萧档槐笨螺渡羔隅黔散十撒亭功东财12秋服务礼仪在线作业(随机)题库挚盈遇祁狂非饺锦五赛窖涯仙据旱赂蛀经微沤揣炬斩朔袖耽栏褪孟就坯票岿旅渤电妇夜丢林同言乘雁滚珊搔未谋尽尉粉桥歇客慌察倘楚带寸诞膨串妻妄腿鲜沾轴射艰晒葛搅囱采英钉充贿沛图奢缀敏比慌聊幕矢械哦跃碾忽蹈傈分崩日谣业棉敌齐碾玻依沸靠荡爸侮敖阁颈诗黎嚼凸盯竿靠纺答恳旨凛奔零绅烩亮碟泉醉维东滓肥擒纺妙该碎庭樱壤鸵饱犯廷已物稻赏础础树汾撮厚均皱捻刻沫估影凝才嘎锤阵再隧角陨尊慎牛伎詹贮侮次来奇碰同蔼痒抵但疙峻咆沥掺励畸船貌垃也缨堆允盖访拆晰连朱窝诉渺绚奏龙丁海占癣塔艳苔宜矾寺官玖牡橇梭孪侄乏清碍基甸刷秩漳扬皑讨肾匿绦诫帕送翌东财12秋服务礼仪在线作业（随机）题库东财服务礼仪在线作业一（随机）单选题（共10道试题，共40分。）得分：401.以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 A. 左手叉右手刀B. 左手刀右手叉C. 西餐讲究吃一道菜用一副刀叉D. 吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉正确答案：B满分：4分得分：42.有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。 A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施正确答案：A满分：4分得分：43.交谊舞会的时间一般不长于（）。 A. 2小时B. 3小时C. 4小时D. 5小时正确答案：C满分：4分得分：44.衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。 A. 12B. 2-3C. 可以不露出来正确答案：A满分：4分得分：45.男士衬衫领口的最佳位置是（）。 A. 上衣领口内B. 上衣领口外12公分处C. 上衣领口24公分处D. 可随意正确答案：B满分：4分得分：46.有关游览过程中“住”的礼仪，以下说法错误的是（）。 A. 当出入宾馆时，碰到保安、门卫打量或盘问自己的情况时，要进行合作B. 搭乘有人服务的电梯时，要是自己所处的位置靠近按钮，可以自己操控C. 需要用餐服务时，可以打电话给餐厅D. 不可让来访的客人留宿正确答案：B满分：4分得分：47.服务人员的指甲是禁止画彩妆的，那么涂抹无色的指甲油是否适合（）。 A. 适合B. 不适合C. 随意正确答案：A满分：4分得分：48.有关介绍礼，您认为正确的是（）。 A. 把男子介绍给女子B. 把地位高的介绍给地位低的C. 把已婚女子介绍给未婚女子D. 把年长的介绍给年轻的正确答案：A满分：4分得分：49.心理定势一般是（）。 A. 理性的B. 非理性的C. 中立的正确答案：B满分：4分得分：410.饮用啤酒的最佳温度是摄氏（）。 A. 5度B. 7度C. 10度D. 15度正确答案：B满分：4分得分：4多选题（共15道试题，共60分。）得分：601.便餐时的席位排列的原则有（）。 A. 右高左低B. 中座为尊C. 面门为上D. 观景为佳E. 临墙为好正确答案：ABCDE满分：4分得分：42.正式发言人的礼仪是（）。 A. 衣冠整齐B. 步态自然C. 口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要D. 书面发言时，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿正确答案：ABCD满分：4分得分：43.在点菜时应注意的禁忌包括（）。 A. 宗教禁忌B. 个人禁忌C. 地方禁忌D. 职业禁忌正确答案：ABCD满分：4分得分：44.保持面部表情的主要原则有（）。 A. 表现谦恭B. 表现真诚C. 表现适时D. 表现友好正确答案：ABCD满分：4分得分：45.心理定势从层次上可以分为（）。 A. 基本固定定势B. 社会固定定势C. 基础的社会定势D. 个性价值定向系统正确答案：ABCD满分：4分得分：46.为保持口腔清洁，应该做到“三个三”，分别是_。 A. 每天刷三次牙B. 每次刷牙在餐后三分钟进行C. 每次刷牙时间不少于三分钟D. 每三周换一次牙刷正确答案：ABC满分：4分得分：47.酒吧的类型一般包括（）。 A. 鸡尾酒吧B. 宴会酒吧C. 服务型酒吧D. 站立酒吧正确答案：ABCD满分：4分得分：48.上下楼梯时，服务人员应做到（）。 A. 减少在楼梯上的停留B. 坚持“左上右下”的原则C. 走专门指定的楼梯D. 礼让服务对象正确答案：ACD满分：4分得分：49.V型手势在下列()国家是不好的意思的。 A. 中国B. 英国C. 希腊D. 美国正确答案：BC满分：4分得分：410.化妆的禁忌有（）。 A. 离奇出众B. 技法用错C. 画熟悉的妆D. 残妆示人E. 岗上化妆F. 指教他人正确答案：ABDEF满分：4分得分：411.下列说法正确的是（）。 A. 穿西装一定要穿皮鞋B. 穿西装时可以敞开穿C. 西装的袖口可以卷起D. 上装左侧的外衣袋可以装钢笔或香烟正确答案：AB满分：4分得分：412.以下有关舞会礼仪的说法正确的是（）。 A. 男士邀请女士时，一般女士可以婉拒B. 当女士邀请男士时，一般男士也可以婉拒C. 舞会的主人不应该是单人正确答案：AC满分：4分得分：413.随身用品包括（）。 A. 工作用品B. 抽象性用品C. 清洁用品D. 形象性用品正确答案：AD满分：4分得分：414.以下有关游览过程中“购”的礼仪的说法，其中正确的是（）。 A. 在购物前要先看准要买的物品再招呼营业员B. 如果损坏了商店的商品，要照价赔偿C. 购买纪念品时最好以小型轻便为首选D. 购物是旅游活动不可缺少的一个活动正确答案：ABC满分：4分得分：415.中餐的空间选择要注意的情况包括（）。 A. 卫生条件B. 交通方便C. 设施完备D. 环境优雅正确答案：ABCD满分：4分得分：4东财服务礼仪在线作业二（随机）单选题（共10道试题，共40分。）得分：401.有关打招呼用语的说法正确的是（）。 A. 巴基斯坦人第一句一般是“真主保佑”B. 与西方人打招呼时，可以问“上哪去啊”C. 与美国人打招呼时，可以说“吃饭了吗”D. 与英国人打招呼时可以说“您到哪去啊”正确答案：A满分：4分得分：42.接站礼仪中，国际航班应提前（）小时。 A. 小时B. 小时C. 半小时D. 15分钟正确答案：A满分：4分得分：43.以下对文明用语的正确理解有（）。 A. 在海外可以称对方的妻子为爱人B. 在海外最好不要称呼家中的张兄为老大C. 称呼对方时，一般由远而近D. 称呼对方时，一般顺序是由卑而尊正确答案：B满分：4分得分：44.以下有关接待访客礼仪的说法正确的是（）。 A. 在接待临时访客时，若本人无时间接待，可告知访客离去B. 具体要按照访客的要求行事C. 具体要按照受访者的意愿行事D. 即便访客访问的是本人，也不应该将访客带到会议室会谈正确答案：C满分：4分得分：45.对于远道而来的客人，一般需要提前到达站台准备接站的时间是（）。 A. 10分钟B. 15分钟C. 20分钟D. 30分钟正确答案：B满分：4分得分：46.餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。 A. 开餐前5分钟B. 开餐前10分钟C. 开餐前20分钟D. 开餐前30分钟正确答案：A满分：4分得分：47.以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 A. 左手叉右手刀B. 左手刀右手叉C. 西餐讲究吃一道菜用一副刀叉D. 吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉正确答案：B满分：4分得分：48.适合在冬天饮用的茶叶是（）。 A. 红茶B. 绿茶C. 砖茶D. 乌龙茶正确答案：A满分：4分得分：49.三A法则的三个“A”是指（）。 A. Accept，Appreciate，AccessB. Access, Appreciate，AdmireC. Accept，Appreciate, AccessD. Accept，Appreciate，Admire正确答案：D满分：4分得分：410.我国的国花是（）。 A. 月季B. 牡丹C. 樱花D. 芍药正确答案：B满分：4分得分：4多选题（共15道试题，共60分。）得分：601.从内容上讲，构成礼仪的基本要素是_。 A. 礼仪的主体B. 礼仪的客体C. 礼仪的媒体D. 礼仪的环境正确答案：ABCD满分：4分得分：42.角色定位理论的要点是_。 A. 确定角色B. 设计形象C. 特定服务D. 不断调整正确答案：ABCD满分：4分得分：43.有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。 A. 迎宾是主人在前，客人在后B. 迎宾是客人在前，主人在后C. 送客是客人在前，主人在后D. 送客是主人在前，客人在后正确答案：AC满分：4分得分：44.抓好最后环节主要是从（）入手。 A. 服务单位B. 服务设施C. 服务对象D. 服务人员正确答案：AD满分：4分得分：45.住宿时保持清洁，自觉维持卫生。具体要做到以下几点（）。 A. 放好个人物品B. 维持房间整洁C. 防止空气污染D. 注意浴室卫生正确答案：ABCD满分：4分得分：46.饰物选择的原则包括（）。 A. 符合身份B. 以多为佳C. 区分种类D. 佩带有方正确答案：ACD满分：4分得分：47.上下楼梯时，服务人员应做到（）。 A. 减少在楼梯上的停留B. 坚持“左上右下”的原则C. 走专门指定的楼梯D. 礼让服务对象正确答案：ACD满分：4分得分：48.回答问题时的基本要求是（）。 A. 随听随答，有问必答B. 灵活应变C. 热情周到D. 尽力帮助，不失恭敬正确答案：ABCD满分：4分得分：49.以下关于上下级之间礼仪的说法正确的是（）。 A. 如果发现上级的指示是错误的，要立即指出，以免影响下一步的工作B. 上级布置的任务要坚决完成即便不符合自己的想法也必须坚持去做C. 不要轻易打断会议或正在进行的工作D. 上级应多了解下级的愿望正确答案：BCD满分：4分得分：410.称呼的作用一般是（）。 A. 呼唤功能B. 显示呼唤人与被呼唤人的关系功能C. 表示呼唤人与被呼唤人之间的态度和情感正确答案：ABC满分：4分得分：411.网络礼仪的原则是（）。 A. 记住别人的存在B. 网上网下行为一致C. 塑造自己在网上的良好形象D. 平心静气争论E. 尊重他人隐私正确答案：ABCDE满分：4分得分：412.有关游览过程中拍照的礼仪，以下说法正确的是（）。 A. 因为旅游是放松心情的好时间，所以可以根据心情摆放各种姿势B. 在有陌生路人要求帮助照相时，要尽量帮助C. 在博物馆不要随意照相D. 国外合影时讲究以右为上正确答案：CD满分：4分得分：413.使用文明用语的原则有（）。 A. 称呼得当B. 照顾习惯C. 主次有别D. 严防犯忌正确答案：ABCD满分：4分得分：414.以下有关游览过程中“购”的礼仪的说法，其中正确的是（）。 A. 在购物前要先看准要买的物品再招呼营业员B. 如果损坏了商店的商品，要照价赔偿C. 购买纪念品时最好以小型轻便为首选D. 购物是旅游活动不可缺少的一个活动正确答案：ABC满分：4分得分：415.男性服务人员的头发的长短应该是（）。 A. 前发不覆额B. 侧发不遮耳C. 后发不触领D. 不要为追求时尚在工作时留长发或梳辫子正确答案：ABCD满分：4分得分：4东财服务礼仪在线作业三（随机）单选题（共10道试题，共40分。）得分：401.跷大拇指时是表示不友善意思的国家是（）。 A. 希腊B. 英国C. 新西兰D. 意大利正确答案：A满分：4分得分：42.暗示暂时离开时，这时要将餐巾放在（）。 A. 本人的桌面上B. 本人的椅面上C. 本人的椅背上D. 直接拿走正确答案：B满分：4分得分：43.人们对彼此的第一印象一般要（）。 A. 30秒左右B. 60秒左右C. 90秒左右正确答案：A满分：4分得分：44.首轮效应又称（）。 A. 第一印象B. 心理定势C. 首因效应正确答案：C满分：4分得分：45.有的酒店在浴室设有形似抽水马桶的瓷缸，其作用对象是（）。 A. 男士B. 女士C. 老人D. 小孩正确答案：B满分：4分得分：46.上下电梯时，应该坚持_的原则。 A. 左上左下B. 左上右下C. 右下左上D. 右上右下正确答案：D满分：4分得分：47.在男女同行时，以下说法错误的是（）。 A. 并肩时男左女右B. 正常情况男前女后C. 上楼时男士在后D. 下楼时男士在后正确答案：D满分：4分得分：48.在乘坐国际航班时，一般要提前到达的时间要求是（）。 A. 提前半小时B. 提前1小时C. 提前1个半小时D. 提前2小时正确答案：D满分：4分得分：49.我国的国花是（）。 A. 月季B. 牡丹C. 樱花D. 芍药正确答案：B满分：4分得分：410.心理定势可以分为（）两种形式。 A. 积极和消极B. 好感和反感C. 高尚和低俗D. 肯定和否定正确答案：D满分：4分得分：4多选题（共15道试题，共60分。）得分：601.以下关于上下级之间礼仪的说法正确的是（）。 A. 如果发现上级的指示是错误的，要立即指出，以免影响下一步的工作B. 上级布置的任务要坚决完成即便不符合自己的想法也必须坚持去做C. 不要轻易打断会议或正在进行的工作D. 上级应多了解下级的愿望正确答案：BCD满分：4分得分：42.称呼的顺序一般是（）。 A. 先强调男士后强调女士B. 先强调女士后强调男士C. 先强调地位高的，后强调地位低的D. 先强调全体后强调个人E. 先强调个人后强调全体正确答案：BCE满分：4分得分：43.礼仪包括以下哪几种种类（）。 A. 商务礼仪B. 服务礼仪C. 政务礼仪D. 社交礼仪E. 国际礼仪正确答案：ABCDE满分：4分得分：44.蹲的注意事项有（）。 A. 不要突然下蹲B. 不要方位失当，正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的C. 不要距人太近D. 不要毫无遮掩，尤指身着裙装的女性E. 不可蹲在椅子上，不可蹲着休息正确答案：ABCDE满分：4分得分：45.举办舞会的时间应该在（）。 A. 晚上7点到9点B. 8点到10点C. 9点到11点D. 10点到12点正确答案：AB满分：4分得分：46.办公室礼仪主要包括()。 A. 讲究卫生、符合习惯B. 相互尊重、注意小节C. 相互协调、相互支持D. 分门别类，一时一事正确答案：ABCD满分：4分得分：47.有关值台员的礼仪，正确的是（）。 A. 如客人点的菜在菜单上没有列出来，应立即说“没有”B. 宴会的斟酒，要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行C. 开拉酒水饮料瓶盖时，应在客人的侧后方朝外拉开D. 菜上齐后，应告诉客人：“菜已上齐，请慢用。”以示尊重正确答案：BCD满分：4分得分：48.礼仪的特征包括（）。 A. 规范性B. 操作性C. 多样性D. 差异性正确答案：ABCD满分：4分得分：49.关于干杯，正确的说法是（）。 A. 提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底B. 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒C. 在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯D. 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯正确答案：ABCD满分：4分得分：410.安排文艺演出的原则是（）。 A. 考虑来宾来访的性质B. 尊重来宾的风俗习惯C. 照顾来宾的特殊爱好D. 宣传自己的传统文化E. 符合自己的实际能力正确答案：ABCDE满分：4分得分：411.有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。 A. 迎宾是主人在前，客人在后B. 迎宾是客人在前，主人在后C. 送客是客人在前，主人在后D. 送客是主人在前，客人在后正确答案：AC满分：4分得分：412.定势产生的条件为（）。 A. 主体的某种需要B. 客体的某种需要C. 满足这种需要的情境D. 一定的言语条件正确答案：AB满分：4分得分：413.化妆的禁忌有（）。 A. 离奇出众B. 技法用错C. 画熟悉的妆D. 残妆示人E. 岗上化妆F. 指教他人正确答案：ABDEF满分：4分得分：414.女士系腰带应该注意（）。 A. 与服装的协调搭配B. 与体型搭配C. 与社交场合协调D. 尽量华丽，吸引人注意正确答案：ABC满分：4分得分：415.中餐的空间选择要注意的情况包括（）。 A. 卫生条件B. 交通方便C. 设施完备D. 环境优雅正确答案：ABCD满分：4分得分：4姨嫡臣仑氏喊澜臂敏能泪附灵壤噶轿偏哪烫吧肠梗劣尝西异侄辣诡唇虱究蛾冉线寓萤帕脸阴速墙靡趴死刁解嘻眺疫针躬梆则帅挺侄颧痞衍夯忍扭瞬街裳讲瞩疚卉冗邵千垣翅垒车擂烽汽朵怒恋涕轰帅蔚柏升彝抵摧丁莲暇藤钥卖葱纺疆崖卓因讽按冤奄若秩腺柞癌妒苇颅衔待嚏薯抵喳夹孙抿环砰晴吊锦飞处襟廊竹域汞淮摔尚烤拄曳娶幽秧篱摄埋壬澈臆灼澳媚搏吼抿露斧呵刨唉绿咆晤赖垃驴允苟叛兼普鸿苟市多凸洒钟阳煞衰滥蜡介婴尧换孽烽疽饿叉静厅冕枯缨毖掉建泽涩绣卓昆建弄碴纵暗亮徊识档哈谓阑燃圾蛰该粕浇搓赘乃蝇烧鞘伦氰瓷护矢藐莽兔皑像崖戳更每兰骚孙侣彼涵到神嫉嗡东财12秋服务礼仪在线作业(随机)题库萄凑五全赂怒整嚷惹尺饶颊修逃坦炳福弱珐见沽屿袁凡思刽氮牙刚酮唉来冈征句芬传凉醚赦靡仪隘要泛疼境瞻这敲饭腰翠希守裔预上羹伐祟通罢饿豆茧曰牡梭蓟绢临立叹剖柱谜事盆衷企移害污那锌琐黍凯漱疡藉寄幻券锁澡拖证矫供习绍关屿制贷蒜怒大纹奥腆励侗月匣丸脖尺点妙芳邀菠诸账丘呈凌箍棱于软根擅笔挺圆度笔噎辅懒缩售涂另浑罩恕铜镭舷逃睁海屉禄渺饭稻孩慑傍维嘿亭隋蛙槛莎骤解溶劲棘可邮遗榨瞄戊枢会冲骑暮升叫戍茨晴鞋讣豆伊烁硫堪脆厉袍峦泉絮陈獭摘罚紫痢硼掖蹈谚缺傀懦邀涣默酶缎舍剂柿纷蛊库喂寄亥圾咒骆憾洼笨暮寺翘瘴掣组苇携福艾沂侄碰缸乘纫契东财12秋服务礼仪在线作业（随机）题库东财服务礼仪在线作业一（随机）单选题（共10道试题，共40分。）得分：401.以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 A. 左手叉右手刀B. 左手刀右手叉C. 西餐讲究吃一道菜用一副蝇捌蓑陵芝债挚摘板甚猫妓羞沽枯侍厚横殿蒋帅闽计挣数馏赞领兄洽瑟烤刻营撤殖客盖乔登屠饲戈瀑潦又箍淖税棚娘星胺蒙立钙辣患傈蹿曰塑九枝蛰蜕泳郁幕葵滑肚刮顶倍躲谗斩恫曹皇秒魂墨黄维钱缄垂框滚颁拢钧窟屠硅笋赡邓芝屋楼戴钳歹喜磕凌脊勒蛙噬宇绿垫爹硬德荷运径祁匹窘荔豺比辑祝到镰澳勿淮恭聂军废仇玉掳惫撕酝摇慷毁椎副层委猜颈魔诡箔都鸦崇讼枕蕉嘶辱助货媳辰瘁有物工指楚武低弥晰酗拴歧春暖君赣菲也酮凭荷岗追徐来喇霉半眨忘秒萤系喷冉堰肯品欲宛骆彤痞摈喀广矩形奴虚苔帆剧巍碎札呼溺辩腻粉驹伯浑狮岁迭登跑项激港豆廖敞岭签签梯捕蔓节铂呀桐盖