新概念婚礼主题酒店市公开课一等奖百校联赛获奖课件.pptx

郑州新概念婚庆主题郑州新概念婚庆主题酒店酒店投资汇报投资汇报第1页行业及市场2企业介绍3融资说明66权益及退出7战略规划4盈利预测及分析5风险分析8投资亮点1第2页一、投资亮点一、投资亮点1、如今人们生活水平不停提高，90后成为结婚市场主要人群，他们大多希望自己婚礼独具风格，质高价优，作为郑州首家婚礼主题酒店，完全符合主流结婚人群心理与要求。2、婚礼主题酒店以股权方式与婚庆、摄影、旅游、家居等公司合作，形成婚庆一条龙服务，一方面降低新人准备婚礼时间精力，其次覆盖婚庆产业链上下游，掌握大量婚庆资源，更具有盈利优势。第3页一、投资亮点一、投资亮点3、酒店以配送股权方式与婚庆公司、器材商等婚庆其他行业合作，一方面能够稳定客源，其次经营成本大大降低，酒店主要成本仅有租金一项。4、婚宴预定一般要提前3-9个月，30%婚宴定金可以满足大部分酒店流动性资金需求量，进一步降低了酒店经营成本。第4页二、行业及市场二、行业及市场 依据国家民政部数据显示，我国因婚礼当日而产生消费靠近3000亿元，在年，全国婚庆行业营业额预计到达7500亿8000亿元。而据尚普咨询公布201320中国婚庆服务市场调查汇报显示，中国婚庆产业是一个朝阳产业，含有极大发展空间。婚庆市场每年数千亿元规模，吸引了越来越多资本投身其中，出现了越来越多婚庆企业。我们从民政局了解到信息，2013年郑州市有100629对新人领证结婚，假如平均每场婚礼花费10万，每年就是100亿市场规模。而且伴随80后、90后结婚高峰期到来，这个数字每年都在增加。然而，面对潜力巨大市场，郑州婚庆行业发展依然面临很多问题，最显著表现在于郑州婚庆行业企业发展比较零碎，尚无领军企业，缺乏区域性大品牌，更没有一站式婚礼主题酒店服务机构，对行业内资源进行有效整合。第5页二、行业及市场二、行业及市场适婚年纪人群比重大，结婚登记人数逐年增加，婚庆行业市场份额连年增加。郑州近年结离婚详细数量表时间结婚人数（婚人数（对）平均天天平均天天结结婚人数（婚人数（对对）离婚人数离婚人数（对）980182682878810062927629469102173279235569356725619689836352291648485029233144387340620113519第6页二、行业及市场二、行业及市场对近几年结婚数据观察能够发觉，郑州市结婚登记人数每连续增加几年之后就会出现低谷，结婚人数跌破10万也是因为进入了一个正常低谷期。酒店在婚宴预订时会有优惠举行满月酒折扣活动，这也帮助酒店固定了一部分二次消费用户，在主打婚宴同时，辅以满月酒等宴席增加经营市场。第7页二、行业及市场二、行业及市场结婚需要做多方面准备，比如婚宴、婚庆用具、婚纱摄影、蜜月旅行、家居装修，我们以郑州普通水平测算：（1）婚纱照5000元；（2）钻戒三金1.8万元；（3）婚庆礼仪支出1万元；（4）婚宴1500/桌20桌=3万元；（5）婚车婚庆用具等1.5万元，一场婚礼大约是8万元。有统计汇报显示，新人普通愿意拿出储蓄最少1/3准备婚礼，所以实际花费可能高于这个算法。从起，郑州市结婚登记人多年超10万，婚庆市场份额到达120亿元，预计年能够到达200亿元。第8页二、行业及市场二、行业及市场酒店酒店类型型优势劣劣势星级商务酒店用餐环境和服务质量高；场地面积较大，能同时承接数百人就餐市场主要面向商务会议接待，除婚宴没有其它相关婚庆服务；费用较高，大部分家庭难以承受社会特色酒店散客居多，天天都有一定量营业额；晚高峰时段，有较高翻台率场地有限，无力承接大中型婚宴婚礼主题酒店婚礼主题，服务全方面，个性独特；不但能承接各类婚宴，还有完善婚庆配套设施；一条龙服务，节约客人婚礼准备时间结婚有淡旺季，不会天天都营业；不接散客，缩小了一部分市场份额受中央八项要求影响，国内大量高档酒店经营遭遇寒冬，营业收入大幅下降，客流量连续低迷，而普通酒店利润微薄，高利润大市场婚宴成为酒店转型最好选择。第9页二、行业及市场二、行业及市场婚礼主题酒店在郑州标志性建筑福塔附近，交通便利，位于郑东新区和管城区交汇处，并靠近金水区，辐射面积大。第10页三、企业介绍三、企业介绍第11页三、企业介绍三、企业介绍第12页（1）主题酒店与婚庆企业、婚纱摄影企业和旅行团开展深度合作，形成产业融合，使得婚庆酒店潜在用户不论婚庆企业、婚纱摄影企业，还是在旅行团去购置服务，都会使 我们婚宴服务优先得到推广。（2）与大型婚恋网站进行合作，定时在我们婚庆酒店举行相亲会等活动，提升我们酒店著名度。四、战略分析四、战略分析第13页婚庆企业婚纱摄影企业蜜月旅行社婚恋网站固始一家人餐饮主题酒店四、战略规划四、战略规划第14页（3）企业计划经过3年时间打造成为郑州地域主题婚庆酒店领导品牌，以郑州市为起点，在周围有消费能力地级市开设婚庆主题连锁酒店，实现婚庆主题酒店品牌化和连锁化经营。（4）在企业经营模式得到实践检验基础上，允许加盟商以加盟店形式开展婚庆主题酒店业务。我们负责提供全方位指导和规划，能够经过收取加盟费和参股形式扶持这些加盟店发展。四、战略分析四、战略分析第15页五、盈利预测及分析一、成本 酒店经营成本婚庆设备租金装修费用人员工资餐饮原材料水电租金 最大成本支出低费用简装修调用、外聘为主婚宴定金可满足非全天营业，费用极少与器材商股权合作第16页五、盈利预测及分析二、价格 婚 礼当日分为婚宴和婚庆，普通婚庆费用和婚宴价格几乎成正比。毛利率分别为婚庆85%，婚宴70%。三、盈利预测及分析 当前郑州还没有一个完完全全专做婚礼主题酒店专业性酒店。伴随90后进入婚姻年纪，追求个性化将成为趋势。普通婚宴大多数是中午举行，我们婚宴服务人员我们能够从固始一家人其它门店进行抽调，或外请暂时人员，从而在人员成本上节约。因为婚宴是提前预定，属于预付费和团餐，厨师基本能够提前做出，预付费基本能够涵盖全部成本。婚宴作为婚礼最主要一部分，能够和婚庆结合，推出个性化，同时往后能够继续延伸，为孩子满月酒做铺垫，为固始一家人其它酒店进行推广。四、当前中部省份几乎没有真正意义上做此专题酒店，竞争对手几乎没有。第17页五、盈利预测及分析酒店名称酒店名称面积（）面积（）年平均接待年平均接待天数天数总投资额总投资额（万）（万）单桌平均金额单桌平均金额（元）（元）回收年限回收年限太原千羽千寻6000 150天 28882.5年北京唐人汇伊缘圆0 200天1000068882年郑州花好月圆6500 150天 15883.5年长沙星月岛全岛250天 3888上海爱菲尔8000 200天59883年第18页六、融资说明融资方式：融资方式：债权融资、股权融资、债转股等形式融资额度：融资额度：项目总投资5000万，一期投资3000万，企业自筹资金1500万，负担劣后，对外融资1500万，实缴制。资金用途及使用计划：资金用途及使用计划：用于包含购置或租赁场所，建设施工费用，设施购置，以及推广等相关费用第19页七、权益及退出 债权形式：债权形式：债权期限为1年+N月，年化收益15%。股权形式：股权形式：股权期限为3+1年，只对婚庆酒店做为股权融资主体，婚庆主题酒店能够进行自营或者被并购，自营或者并购所得收益，在保障年化收益(同债权利率)，超出部分，80%给出资人，20%给管理团体。第20页八、风险分析八、风险分析n主题婚庆酒店行业独特征就在于它定位，定位不一样所针正确用户群体就会不一样。假如主题酒店在开始时定位不清会对后面经营带来灾难性后果。因为国家政策导向性，未来大众消费群体将会是餐饮市场主角，高端餐饮受到抑制，这是当前市场形势。所以以往一线城市婚庆主题酒店高端奢华格调不能拿来照搬，我们主题酒店定位主要是针对普通大众消费者和一大部分对价格不是尤其敏感中端消费者。经过走亲民路线使得消费者能够快速认可我们品牌，化解市场风险。1.定位不清定位不清带来市来市场风险第21页八、风险分析八、风险分析n婚庆主题酒店是一个投资期限较长行业，投入本金可能面临着2-3年无法收回。之所以出现这么情况可能是因为实际情况与预期存在差异，客流量不足所致。不过基本上不会出现这种情况，因为在郑州能够举行婚庆宴席酒店现在基本上处于供不应求阶段，而我们又是主要做婚庆主题酒店，迎合年轻人对婚礼独特征追求，所以我们客源绝不会少。同时我们经过和婚庆企业、婚纱摄影企业合作，扩宽我们推广渠道，定时举行相亲会提升著名度等伎俩，来保障有足够年轻人来我们这里举行婚宴，降低大家投资风险。2.投投资周期周期过长风险。第22页结束结束第23页