2016年中餐连锁研究分析及发展趋势预测.doc

中餐连锁中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）报告编号：1897390中国产业调研网了解更多,欢迎访问：中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）报告编号：1897390咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6750 元可开具增值税专用发票Email：kfC网上阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）依据国家权威机构及中餐连锁相关协会等渠道的权威资料数据，结合中餐连锁行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对中餐连锁行业进行调研分析。中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助中餐连锁行业企业准确把握中餐连锁行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。中国产业调研网发布的中国中餐连锁市场调查研究与发展趋势预测报告（2016-2022年）是中餐连锁业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握中餐连锁行业发展趋势，洞悉中餐连锁行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。正文目录第一章 2014-2016年中国中餐连锁业发展环境分析第一节 2014-2016年中国餐饮业发展政策环境分析一、解读二、“节约型社会”与餐饮业分析三、商务部七项措施推进中国餐饮业发展第二节 2014-2016年中国餐饮业发展经济环境分析一、国民经济运行情况gdp二、消费价格指数cpi、ppi三、全国居民收入情况四、恩格尔系数五、工业发展形势六、固定资产投资情况七、财政收支状况八、中国汇率调整九、货币供应量十、中国外汇储备十一、存贷款基准利率调整情况十二、存款准备金率调整情况十三、社会消费品零售总额十四、对外贸易&进出口十五、城镇人员从业状况第三节 2014-2016年中国餐饮业发展社会环境分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、中国城镇化率六、居民的各种消费观念和习惯第二章 2014-2016年中国餐饮连锁行业发展局势分析第一节 2014-2016年中国餐饮连锁行业发展概况分析一、中国餐饮连锁经营进入高速增长期二、餐饮连锁业品牌重新转向直营模式三、中国餐饮业连锁经营的法律规范情况四、连锁餐饮企业争入机场欲打破机场餐饮高价局面五、国内外餐饮连锁发展比较分析第二节 2014-2016年中国部分地区餐饮连锁业发展状况分析一、北京市餐饮连锁业发展强劲二、福建省餐饮连锁企业快速发展三、山西省零售餐饮连锁业发展势头强劲四、重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路第三节 2014-2016年外资餐饮连锁企业在中国市场发展现状分析一、外资餐饮集团在中国市场进行加速扩张二、美国餐饮连锁巨头“甜甜圈”进军中国市场三、美国咖啡连锁巨头“唐恩都乐”进军上海四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析第四节 2014-2016年中国餐饮连锁市场品牌及营销策略分析一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择二、打造连锁餐饮店品牌发展对策三、连锁餐饮产品营销策略四、餐饮连锁企业的“统一性”战略五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新第五节 2014-2016年中国餐饮连锁业物流状况分析一、餐饮连锁业已显现出第四方物流二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价三、降低餐饮连锁业物流成本的途径第六节 2014-2016年中国餐饮连锁行业面临的问题分析一、餐饮连锁业面临的六大困惑二、餐饮连锁品牌延伸还存在人才瓶颈三、餐饮连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境四、餐饮连锁企业发展面临挑战第七节 2014-2016年中国餐饮连锁业投资策略分析一、中国餐饮连锁业投资前景二、餐饮连锁经营的关键准备工作三、中国餐饮连锁业发展对策第三章 2014-2016年中国中餐连锁业运营形势分析第一节 2014-2016年中餐连锁业发展概况分析一、欧洲新式中餐迈向跨国连锁经营之路二、中国中餐连锁企业发展概况三、中西餐饮文化差异解析第二节 2014-2016年中餐连锁业存在的问题分析一、中餐连锁经营中存在的问题二、中餐连锁企业内部运营障碍三、中式餐饮特许经营的问题第三节 2014-2016年中国中餐连锁行业投资策略分析一、中餐连锁经营企业的战略选择二、中式餐饮跨国连锁第一步本土化是关键三、中餐连锁企业发展对策第四章 2014-2016年中国中餐连锁市场运行局势诠析第一节 2014-2016年中国部分地区中餐连锁业发展态势分析一、杭州中餐连锁业发展之路任重道远二、柳州市中餐连锁业遭遇“复制”瓶颈三、南京中餐连锁业发展中存在的问题及对策第二节 2014-2016年中国中式餐饮连锁企业人力资源分析一、中式餐饮连锁企业人力资源需求状况二、中式餐饮连锁企业的人力资源存在问题分析三、中式餐饮连锁企业人力资源管理与开发的对策第三节 2014-2016年中国中餐连锁市场动态分析一、连锁中餐以标准化抢万亿市场二、中餐连锁竞争力分析三、经济低迷状态下中餐连锁受风投青睐第五章 2014-2016年中国餐饮连锁行业经营管理状况简析第一节 2014-2016年中国餐饮连锁业经营管理概况分析一、餐饮连锁业的扩张与管理二、酒店餐饮连锁经营自身模式建立的探索三、连锁餐饮业的员工管理方案探析四、餐饮连锁经营的关键准备第二节 2014-2016年中国餐饮连锁业的选址模式剖析一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则三、连锁餐厅选址的模式及方法运用四、西式餐饮连锁加盟店的选址第三节 2014-2016年中国餐饮连锁经营商圈分析一、商圈的一般性原则二、餐饮业商圈的特殊性三、肯德基商圈策略的借鉴四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略第四节 2014-2016年中国连锁餐饮业顾客关系管理研究一、顾客关系管理概念二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素三、顾客需求信息的管理四、顾客关系管理的对策建议第六章 2014-2016年中国餐饮连锁重点企业经营性数据分析第一节 味千（中国）控股有限公司一、企业概况二、拉面经营状况分析三、企业动态分析四、味千中国兼并与重组分析第二节 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司一、企业概况二、小肥羊经营状况分析三、小肥羊市场整顿规范情况四、小肥羊进入全新发展阶段五、小肥羊上市运作状况探析第三节 福记食品服务控股有限公司一、企业概况二、福记餐饮经营状况分析三、企业动态分析四、未来投资前景第四节 西安饮食股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业成长性分析四、企业经营能力分析五、企业盈利能力及偿债能力分析第五节 中国全聚德（集团）股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业成长性分析四、企业经营能力分析五、企业盈利能力及偿债能力分析六、全聚德的品牌经营情况及品牌营销战略第六节 上海永和大王餐饮有限公司一、公司简介二、菲律宾餐饮连锁巨头全资收购永和大王三、永和大王高调进军天津四、永和大王加快国内新店建设第七节 广州市真功夫餐饮管理有限公司一、公司简介二、真功夫欲打造全球中式快餐霸主三、真功夫的创新过程与成果四、真功夫快速发展存在的问题第八节 深圳面点王饮食连锁有限公司一、公司简介二、深圳面点王迅速发展的经营理念三、面点王的营销策略解析四、面点王快速发展的成功之道第七章 2014-2016年中国中餐业市场趋势预测分析第一节 2014-2016年中餐国际市场概况第二节 2014-2016年中国中餐业概况一、国内中餐业发展业态分析二、中国中餐消费市场的特点三、国内中餐企业发力资本市场四、中餐行业面临的机会与威胁剖析第三节 2014-2016年中国中餐业的营销分析一、中餐业服务特征及营销策略二、中餐业营销困境三、中餐企业现代营销策略四、中餐业应对世博商机的营销策略探讨第四节 2014-2016年中国中餐业的竞争分析一、中餐业面临的竞争形势二、海外中餐馆的竞争及发展三、西班牙本土企业发力中餐市场四、民营中餐对抗洋快餐第五节 2014-2016年中国中餐业发展问题、策略及机遇一、中餐业缺乏品牌保护意识致纷争不断二、“中餐”抢占美国市场的对策三、儿童中餐市场蕴含商机第八章 2016-2022年中国中餐连锁行业发展趋势分析第一节 2016-2022年中国餐饮业市场新动向分析一、绿色餐饮兴起二、连锁经营将成为主攻方向三、大众化“餐馆消费”引领餐饮新时尚四、超市就餐成为越来越多的美国人消费新时尚第二节 2016-2022年中国中餐连锁业发展趋势分析一、连锁经营的四个发展趋势二、中餐连锁行业投资前景趋向资本运作三、餐饮业连锁战略发展趋势第九章 2016-2022年中国中餐连锁行业行业前景调研分析第一节 2016-2022年中国中餐连锁行业投资环境分析第三节 2016-2022年中国中餐连锁行业投资机会分析一、行业吸引力分析二、区域投资潜力分析第四节 2016-2022年中国中餐连锁行业投资前景分析一、金融风险分析二、政策风险分析三、竞争风险分析四、其他风险分析第五节 建议图表目录图表 2014-2016年中国gdp总量及增长趋势图图表 2015年中国月度cpi、ppi指数走势图图表 2014-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表 2014-2016年我国农村居民人均纯收入增长趋势图图表 2014-2016年中国城乡居民恩格尔系数走势图图表 2010.12-2015.12年我国工业增加值增速统计图表 2014-2016年我国全社会固定投资额走势图（2016年不含农户）图表 2014-2016年我国财政收入支出走势图 单位：亿元图表 近期人民币汇率中间价（对美元）图表 2010.12-2015.12中国货币供应量月度数据统计图表 2014-2016年中国外汇储备走势图图表 2014-2016年央行存款利率调整统计表图表 2014-2016年央行贷款利率调整统计表图表 我国近几年存款准备金率调整情况统计表图表 2014-2016年中国社会消费品零售总额增长趋势图图表 2014-2016年我国货物进出口总额走势图图表 2014-2016年中国货物进口总额和出口总额走势图图表 2014-2016年我国人口及其自然增长率变化情况图表 各年龄段人口比重变化情况图表 2014-2016年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图图表 2014-2016年我国广播和电视综合人口覆盖率走势图图表 2014-2016年中国城镇化率走势图图表 2014-2016年我国研究与试验发展（r&d）经费支出走势图图表 全国连锁餐饮机构销售额增长状况调查略详细内容：1 范围本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。2 规范性引用中华人民共和国合同法龙腾公司合同管理办法3 定义、符号、缩略语无4 职责4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。4.5 合同管理部门履行以下职责：4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责