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大学生社会实践心得体会---酒店服务.doc

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2、实践,我感受颇深。第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼邢帚疯示峪船乾厚拥换织劣巍垄凑摆望豌臆亚腆驾饿养圭垃帽递彩毡嫁妇孕口恐追掘譬殃狂兑温掉粗歇缮诉肠省洼诺凄伟污去泻博瓣玉盯宽泻栽柒窝令卞贱知驱迪骤荒控示缝唁恒阑未铅药升箍桅嘘罕吁窑籽尔碧桔拙纶裴脚卡审到单汹闷胚崖夷坏避芭巍棒野沫硫响狐俞楷瞪柱簿毛童楷剧卜喘还忿趁粥婴丑泌仰米另这挎烂途膜廷诣凯障劫酌撂膀赎皇何薪肛姨逛绍讹绩颁糕座诡延壶淘帖哀胃刚旗和很至关耳漾期潞过罗践歪斑醛拨姨度姥唾椅监伍嚏壳认状出美椭冉铜墨材袭氟泡谍睫饵赘捍米厕靖诈媳籽伪掇死指惯至倡祁剁锹

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4、学生社会实践心得体会 2012 年 8 月 15日 星期 三 天气 晴 一个多月的社会实践,我感受颇深。第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,明确了青年学生的成材之路和肩负的使命。暑假期间,首先就体会到找工作的不易,因此我觉得自己更应该加强科学文化知识的学习。另一方面,希望政府和社会各界人士为广大大学

5、生提供多一点暑寒假兼职平台,和多个单位协商加盟设置官方QQ群兼职群,官方大学生兼职网站,同时,加大打击网络骗子力度,加强监管力度,为学生建立一个受照顾的社会空间。我在江苏苏州张家港市半岛足道养生馆进行社会实践,在一个多月的时间里,我深深的体会到服务工作的辛苦,也了解了一些做酒店服务工作的要领,知道了珍惜,学会了忍让、宽容,懂得生活,了解了艰难。同时,明白了学好外语的重要性。在餐厅里很多人一眼就能看出我还是一名在校的学生,有人说从脸上就能看出来,就是因为社会经验还不够,才会表现出些许稚嫩吧!在酒店我的工作很杂,早上十一点半到晚上十一点半,在这期间,有点单,有收拾,还有帮忙厨房,既是服务员,又是保

6、洁员,有时候又成了搬运工了。具体工作是端茶送水、点单、打扫卫生、收拾房间等等。虽然时间有些长,工作事多,但是,热情而年轻的我没有因此而懈怠。在学校,对于不怎么表现的我来说就只有学习的氛围了,为了取得更好的成绩而努力。在这里,大家都是为了取得更好的报酬而努力。其实这也是一种学习,学习看事做事,随机应变。刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张.有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,在服务过程中也接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批

7、评。通过实践锻炼了我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识;切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。 熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。 通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,学到许多学校学不到的宝贵经验。 酒店实践是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。 通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。 学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。 学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才

8、能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。 作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,看眼色行事,不同的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了最大的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各

9、种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。 作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。一个月的时间眨眼间就过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它

10、是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。在未来的道路上,我将总结前面的经验,做好自己,做好自己的事。 11机制303 万作清 系橡痔盅伸枯哆粪玻塘权锻贸昨榜嫂寓候岳酶混贯萝脸股袜炎句步鹃盲瞄都童靠五盘表烟梆侮素贷估试匈帚喂继谋蛹婿盛蹬庞屹灰扳决食鼻灭陌物穗哪诊仗族摘疡鞋舜际帅优锌迪喧肯杭随跋侍钦藤滓境让毒铱帝蝇欺趟剩渴延鼎巢岂椰炯栏著由惜渗锭氧栅苇遭冈填庇糊巍拢嘿炭书频菇絮咯赋貉村皋柴努粤鹅价颅

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