质量管理工程专业人才培养方案.docx

西南财经大学 天府学院
“质量管理工程专业”人才培养方案
一、相关信息
1、 专业名称：质量管理工程专业；
2、 专业代码：专业代码120703T；
3、 教育类型：高等教育；
4、 门类：管理学；
5、 学科：工业工程类；
6、 学历层次：本科；
7、 招生对象：普通高中毕业生；
8、 修业年限：四年；
9、 授予学位：管理学学士学位；
10、深造学位：管理学硕士、博士。
二、指导思想
本培养方案旨在全面贯彻党和国家的教育方针，秉承我院“一个头脑，两个工具” 的办学理念，以学生发展为根本、以能力提升为核心、以知识学习为载体，以教学改革为抓手，培养“德、智、体全面发展的、我国经济发展与科学技术进步急需的质量管理专门高级人才，为区域经济发展和实现中华民族伟大复兴的“中国梦”做出新的、更大的贡献。
三、专业现状
由于在我国质量管理领域起步较晚、学科建设也较薄弱，在我国“质量管理工程专业”是近几年才刚开始招生的新专业。据教育部公布的信息，我国目前已经开办该专业的大学（学院）尚不足十所，且首届学生尚未毕业。因此，该专业在我国尚属起步阶段，专业人才非常缺乏，教材也尚不成体系，而且了解该专业的人士（如用人单位、家长及学生）也不多，这就给招生宣传、给专业建设（包含师资建设、教材建设、实验室建设）带来一定的难度与挑战，当然也是最容易出成果（成绩）的专业。

四、培养目标
为我国培养既掌握质量管理工程专业基本理论、基础知识和实战技能，又具有经济管理与工程技术学科的基础知识，既具备质量策划、质量控制和质量改进及商品质量检验、质量技术监督等素质和能力，又能够在产品质量、工程质量和服务质量领域创新的，既具有团队合作、务实创新精神和实践能力，又懂经营、会管理的应用型、复合型高级人才。
五、 职业资格与职业发展
1、 职业资格
在校生可报考质量管理体系内部审核员、注册质量工程师（初级）、质量经理（初级）等职业资格；
毕业生可考质量管理体系外部审核员、注册质量工程师（中、高级）、质量经理（中、高级）等职业资格。
2、 职业发展
毕业生可从质量管理员、质量监督员、质量检验员等基层做起，到质量部经理、质量总监、副总经理、总经理等高级职务，还可考取管理学硕士、管理学博士等进行深造，从事质量管理运用研究或教学工作等。
六、 就业方向
毕业生能够综合应用所学专业理论知识，去发现、分析，并解决组织在生产、经营和管理活动中的实际问题，就业方向有以下四个大类：
1、 可报考政府部门或事业单位公务员：如商品进出口检验检疫、海关、质量技术监督、质量检验或实验机构等；
2、 可到生产制造业、服务业、商业、物流等企业从事质量管理（包括质量策划、质量控制、质量监督、质量保证、质量检验、质量改进等）工作；
3、 可到质量管理咨询机构、认证机构等部门，从事质量咨询、质量培训、标准化管理、质量数据统计与分析等相关的质量管理工作；
4、 可到职业技术高职院校、培训机构及科研机构从事质量管理的教学工作与应用研究工作等。
七、课程体系
第一学年以基础课为主，第二学年以专业基础课为主，第三学年以专业课为主，第四学年以实习、实践和毕业论文为主。
课程类别
课程名称
学分
周课时
学期
公共必修课
（小计76个学分）
大学英语Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ
16
4
1.2.3.4
大学英语口语Ⅰ，Ⅱ
4
2
1.2
入学教育Ⅰ，Ⅱ
2
2
1
思想道德修养与法律基础
3
3
1
形势与政策Ⅰ，Ⅱ
2
1
1.2
马克思主义基本原理概论
3
3
4
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
3
3
3
中国近现代史纲要
3
3
2
微积分1，2
6
3
1.2
线性代数
4
4
3
体育
6
1.5
1.2.3.4
应用文写作
2
2
3
数据库应用
2
2
4
IT实用技术
2
2
2
商务导论I（双语）
3
2
1
商务导论II（双语）
3
2
2
商品学概论
3
3
4
军事理论
2
2
1
军事技能
2
2
2
市场调查与预测
2
2
3
管理学原理
3
3
3
专业必修课
（小计46个学分）

注：质量工程法律法规
（包括商品生产、工程施工和服务提供及交付过程中的质量检验检疫、质量监督等全方位有关的法律法规）
供应链管理I（双语）
3
3
5
运营管理I（制造业）（双语）
3
3
6
质量工程学
3
3
5
质量统计学
4
4
4
质量工程法律法规
3
3
5
战略管理
3
3
4
质量经济学
3
3
4
组织行为学
4
4
5
质量监督检测技术与设备
4
4
5
质量管理学
3
3
6
标准化与计量管理
2
2
5
进出口商品检验检疫
2
2
6
管理信息系统
3
2
4
质量管理体系与质量认证
3
2
7
就业与创业指导课
3
2
7
推荐选修课
（要求选修够18个学分）
制造企业管理基础
3
3
4
商务沟通（礼仪、谈判、交流）
3
4
4
食品质量与安全
3
3
5
消费者行为学
3
4
5
供应链管理II（双语）
3
3
6
运营管理II（服务业）（双语）
3
3
7
管理经济学
3
3
4
项目管理（双语）
3
3
7
任意选修课
（要求选修够12个学分）
系统工程
3
2
5
军工行业GJB9001A国军标认证
3

2
5
药品行业GMP与认证
3
2
6
工程行业GB/T50430与认证
3
2
6
环境与职业健康安全管理体系
3
2
6
资格证书（要求至少获得一个资格）
质量管理体系内审员 或
质量管理工程师初级
4
2
7
实习实践
（要求12个学分）
质量监督检测技术与设备实训
3

5
认知性实习
3

6
综合课程实习
3

7
社会实践
3

5，6，7，8
毕业实习
6

8
毕业论文
完成与质量管理相关的论文一篇，并通过论文答辩
10

8
总学分

178

八、学习进度建议
第一学年
完成《商务导论I》（双语）、《商务导论II》（双语）、《IT实用技术》课程及校级公共课程的学习，准备好国家英语四级考试。
数学课程达到A类要求。
第二学年
上半期完成《应用文写作》、《市场调查与预测》、《管理学原理》、《制造企业管理基础》的课程学习。
下半期完成《数据库应用》、《管理经济学》、《质量工程学》、《战略管理》、《商务沟通》、《管理信息系统》的课程及校级公共课程学习，通过国家英语四级考试。
数学课程达A类要求。
第三学年
上半期建议完成《质量工程法律法规》、供应链管理I（双语）、《质量经济学》、《组织行为学》、《质量监督检测技术与设备》、《标准化与计量管理》、《食品质量与安全》、《消费者行为学》的课程学习。
下半期建议完成《运营管理I（制造业）》（双语）、《供应链管理II》（双语）、《进出口商品检验检疫》、《质量管理学》及推荐（任意）选修课的课程学习。
第四学年
上半期建议完成《项目管理》（双语）、《质量管理体系与质量认证》、《质量管理体系内审员》的学习并取得内审员资格证书、《就业与创业指导课》的课程学习。
下半期建议完成毕业实习、毕业论文及答辩。
九、实习实践与职业资格要求
（一）实习
根据质量管理工程专业注重实践的特点，实习分为认知性实习综合课程实习和毕业实习三个部分，共计12个学分。
1、认知性实习：又叫参观实习，在第六学期进行，可以到生产制造企业、工程类企业或服务企业参观，要求学生写出参观考察报告，描绘出所参观企业的概况、产品特性及检验的流程、检验设备、相关的法律法规和执行标准，并提出问题。此部分为3个学分；
2、综合课程实习：在第七学期进行，综合应用所学的专业基础知识和专业知识，选择某一行业知名代表企业，研究其质量管理（包括质量策划、质量控制与质量改进）的体制、机制及其质量特性、质量检验流程、方法及其使用的主要检测技术、抽样技术、统计技术等，并写出实习报告。此部分为3个学分；
3、毕业实习：毕业实习在第八学期，按照学院统一的毕业实习要求进行，选择当地企业，综合运用所学知识，对其质量管理、质量检测检验的流程、方法及技术提出改进方法与措施。此部分为6个学分。
（二）实践与实训
1、实践
学校鼓励学生利用周末、节假日参加各类社会实践活动，此项在第一至第四学年均可进行，活动又校团委组织、学生发展中心鉴定，合格的计3个学分。
2、实训
学校建设高标准的“质量管理工程实验实训室”，购置机械制造、电子电器、食品饮料、建筑房产等行业主要的质量检测设备与仪器，编制“质量管理工程实验实训手册”，在《质量监督检测技术与设备》课程中让学生自己动手操作、检测、判定。此项在第五学期进行，学分为3个学分。
（三）职业资格
资格证书：通过系统学习，于第六学期或第七学期取得“质量管理体系内审员”或“质量管理工程师初级”资格，作为质量管理工程专业的岗位职业资格证，以提升学生自身的职业竞争力。学分为4个学分。
十、毕业要求
质量管理工程专业学生毕业时应达到“能力素质鱼骨图”的要求，具体是：
（一）通用素质与能力
1、具有社会主义核心价值观、良好的思想品德和社会公德；
2、具有较高的顾全大局、团队合作、诚实守信的职业操守；
3、具有一定的人际交往能力、适应能力和应变能力；
4、具有一定的体育和军事基本知识、健康的新智；
5、具有一定的学习能力、知识获取和知识应用能力；
6、具备一定的商务礼仪、商务谈判能力；
7、具有较强的知法、守法和执法能力。
（二）专业素质与能力
1、掌握质量管理工程方面的基本知识和基本理论；
2、具有质量管理的标准化体系建设的素质与能力；
3、具有常规标准制订及标准文件起草的素质与能力；
4、 具有发现、分析并解决生产经营和管理活动中的实际问题的素质与能力；
5、具备质量策划、质量控制和质量改进的素质与能力；
6、具备商品质量检验、进出口检疫检验、质量技术监督的素质与能力；
7、具备操作和使用各类计量器具、检测设备的素质与能力；
（三）专业拓展素质与能力
1、有较强的社会适应能力和社交应酬能力；
2、具有较强的领悟力、执行力和创新能力；
3、具有择业、就业、转岗和自主创业的能力；
4、具有较强的组织能力、管理能力和沟通协调能力；
5、具有严谨科学的态度、精益求精的精神和一定的教学、科研能力；
6、具备一定的战略眼光、领导能力和运筹决策能力；
7、具有洞悉质量管理工程的前沿动态和发展趋势的能力；
（四）毕业基本要求
1、获得毕业证书要求：质量管理工程专业本科学生必须达到以下要求，方可获得毕业证书：
1）、标准修业年限为四年，最长不超过六年；
2）、公共必修课达到 76 学分；
3）、专业必修类课达到 46 学分；
4）、选修课达到 30学分（其中推荐选修课不少于18学分）；
5）、职业资格证书达到4学分；
学分总计156学分。
2、获得学位证书要求：质量管理工程专业本科学生必须达到以下要求，方可获得学位证书：
除以上毕业证书的各项外，学生还须达到以下要求方可获得学士学位证书：
实习、实践与实训合格，18 学分；
毕业论文合格，10学分；
大学英语综合成绩达到60分以上。
（四）毕业论文要求
毕业论文按照学院统一要求执行。

本规划方案由西南财经大学天府学院
质量管理与保障处唐先德 起草
2015年04月08日 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√
C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ
C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错
C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√
C成本报表是对外报告的会计报表。×
C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。×
C成本会计的对象是指成本核算。×
C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√
C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X
D当车间生产多种产品时，废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本
中。×
D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。×
F“废品损失”账户月末没有余额。√
F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ
F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√)
G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错
G工资费用就是成本项目。(×)
G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对
J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√)
J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×)
J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对
J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√
J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X
K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错
K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。Ｘ
P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。×
Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ
Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ
S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ
S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×)
W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对
Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对
Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X
Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X
Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ
Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×)
Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对
Z直接生产费用就是直接计人费用。X
Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√

A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。
A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)